Descrição da vaga
¡Únete a Nuestro Equipo! Buscamos Jefe-a de cocina para Best Tritón Lo Que Ofrecemos: • Ambiente de Trabajo Inclusivo: Un entorno dinámico y acogedor donde valoramos y respetamos a cada miembro del equipo. • Desarrollo y Crecimiento: Oportunidades continúas para desarrollar tu carrera y crecer con nosotros. Ofrecemos programas de formación y desarrollo profesional. • Beneficios y Bienestar: Paquete salarial competitivo, beneficios atractivos y un enfoque en el bienestar del empleado. • Descuentos Exclusivos: Descuentos en nuestros hoteles y servicios para ti y tu familia. • Cultura de Trabajo Positiva: Fomentamos un ambiente de trabajo positivo donde cada día trae nuevas experiencias y desafíos.
Requisitos
Lo Que Buscamos en Ti: • Educación y Experiencia: Experiencia previa en un puesto similar es una ventaja, pero lo más importante es tu actitud positiva y disposición para aprender. • Habilidades Interpersonales: Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para conectar con huéspedes y colegas. • Idiomas: Dominio de inglés para mantener conversaciones con los clientes. Otros idiomas son un plus. • Actitud Positiva: Persona amigable, proactiva y siempre dispuesta a ayudar. • Organización y Multitarea: Habilidad para manejar múltiples tareas y mantener la calma bajo presión. • Flexibilidad: Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y días festivos. • Creatividad: Habilidad para contribuir con ideas y ayudar en la innovación de menús y técnicas culinarias. ¿Qué Harás en Este Rol? • Liderar la Cocina: Serás responsable de supervisar y dirigir todas las operaciones de la cocina, asegurando la preparación de alimentos de alta calidad y una presentación impecable. • Desarrollo de Menús: Crearás y desarrollarás menús innovadores y atractivos, adaptándolos a las tendencias culinarias y preferencias de los huéspedes. • Gestión de Personal: Supervisarás y motivarás al equipo de cocina, asegurando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. • Control de Calidad: Asegurarás que todos los platos cumplan con los estándares de calidad y consistencia de Best Hotels. • Gestión de Inventarios: Controlarás los inventarios de alimentos y suministros, garantizando una gestión eficiente y minimización de desperdicios. • Cumplimiento de Normativas: Asegurarás el cumplimiento de todas las normativas de salud, seguridad e higiene en la cocina. • Formación y Desarrollo: Capacitarás y desarrollarás al equipo de cocina, promoviendo la mejora continua y el crecimiento profesional. Sobre Nosotros En Best Hotels, creemos que la excelencia en el servicio empieza en nuestras cocinas. Nuestro equipo de cocina es clave para ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros huéspedes. Si te apasiona la gastronomía, tienes actitud, responsabilidad y ganas de seguir creciendo profesionalmente, ¡queremos conocerte! Únete Best Hotels y forma parte de un equipo comprometido con la excelencia y el desarrollo profesional en un ambiente que valora tu contribución.
Ubicación de la vacante
Sobre a empresa
Best Hotels es una cadena hotelera española que empieza su actividad en el sector hotelero el año 1994. Actualmente, la compañía gestiona 38 hoteles -la mayoría de 4 estrellas- repartidos por la geografía española, Andorra y República Dominicana. Actualmente, Best Hotels se sitúa en el TOP10 en los rankings de cadenas con más presencia en España, situándose como cadena líder con más habitaciones en Cataluña y la segunda en Andalucía, dos de los destinos claves para el turismo en España.
