Empresa con 8 años dedicada a la gastronomía con 4 locales en el centro de Madrid. Cuenta con unos 30 empleados repartidos en te 1 obrador y 3 restaurantes.

Buscamos Camarero/a, responsable, dinámico, pro activo y con ganas de crecer en la restauración.

El "Grupo Sala de Despiece" hace referencia a un grupo de restaurantes en Madrid, liderado por el chef Javier Bonet, que ofrecen una experiencia gastronómica inmersiva y de alta calidad centrada en productos frescos, cuenta con varias sedes en Madrid, buscando atender diferentes barrios de la ciudad.

Requerimos :

-Experiencia demostrable en hostelería de al menos 1 año
-Nivel de inglés hablado medio/alto (se hace prueba de conversación en la entrevista), y español nativo/avanzado.
-Permiso de trabajo en España

 El trabajo semanal se desarrollara en 3 días de turnos partido, 2 días de turno seguido y 2 días libres consecutivos y rotativos.



Camarero/a de sala 

¿Quiénes somos?
Insotel Hotel Group es una empresa familiar que cuenta con más de 50 años de presencia en el sector turístico de Baleares. En la actualidad, Insotel está presente en Ibiza, Formentera, Mallorca y Menorca, cuenta con un portfolio de 8 hoteles con dos marcas diferenciadas: Insotel Hotels & Resorts e Insotel Prestige Hotels & Resorts y ofrece el mejor servicio a más de 2 millones de clientes anuales. 
En pleno proceso de crecimiento trabajamos constantemente para optimizar nuestra oferta y ofrecer el mejor servicio al cliente mediante la calidad de nuestros servicios y la constante innovación. 
Además en Insotel Hotel Group somos conscientes de la necesidad de que sus actividades y servicios se realicen con el oportuno respeto con el medio ambiente para un adecuado desarrollo turístico sostenible comprometiéndonos con el cumplimiento de las políticas de calidad y medioambiente  bajo el lema “la calidad y la sostenibilidad no se poseen, se practican”.

¿Por qué trabajar con nosotros?
Cercanos:
El ambiente de trabajo en Insotel Hotel Group se basa en la cercanía  entre empleados, mandos intermedios  y dirección. ¡Entre todos formamos una gran familia unida para ofrecer el mejor servicio posible a nuestros clientes! ¿Te apuntas? ¡Somos INSOTEL!
Comprometidos:
Vivir la experiencia de trabajar en Insotel Hotel Group implica que si eres bueno y responsable en lo que haces, volveremos a contar contigo, temporada tras temporada, para que nos ayudes a seguir creciendo. ¡Trabajando en Insotel Hotel Group tendrás estabilidad!
En un Entorno Único:
Somos un Grupo Solidario, cuya misión es ofrecer productos y servicios de máxima calidad a nuestros clientes. Nuestros hoteles son de alta calidad,  están situados en lugares paradisíacos y con instalaciones exclusivas. ¡Trabajarás en un entorno privilegiado!
Responsable y con posibilidades:
Al igual que nos preocupamos por que a nuestros clientes no les falte de nada, lo mismo ocurre con nuestros empleados.

Es Trag&oacute;n es un referente de la alta gastronom&iacute;a en Ibiza. Reconocidos con Estrella Michelin, una Roja, una Verde y dos Soles Repsol, nos trasladamos a un nuevo hogar en el Insotel Fenicia Prestige Suites &amp; Spa en Santa Eul&aacute;lia, Ibiza, donde renaceremos en 2026. Bajo la direcci&oacute;n del chef &Aacute;lvaro Sanz Clavijo, el restaurante ofrece una propuesta culinaria de autor que fusiona tradici&oacute;n mediterr&aacute;nea y t&eacute;cnicas contempor&aacute;neas. Su filosof&iacute;a se centra en la excelencia, el respeto por el producto local y la creaci&oacute;n de experiencias gastron&oacute;micas &uacute;nicas en un entorno exclusivo.&iexcl;&Uacute;nete a nuestro equipo como JEFE/A DE RANGO!Tu misi&oacute;n ser&aacute; liderar y coordinar el servicio en su secci&oacute;n asegurando altos est&aacute;ndares t&eacute;cnicos, atenci&oacute;n personalizada a los clientes y la correcta relaci&oacute;n entre cocina y sala.&nbsp;Funciones principales:Organizar la operativa de su secci&oacute;n y supervisar al personal asignado durante el servicio.
Asegurar la correcta presentaci&oacute;n y salida de los platos coordinando con cocina.
Formar y corregir in situ a camareros/as y runners para mantener est&aacute;ndares.
Gestionar incidencias con clientes con tacto y eficacia, reportando al ma&icirc;tre cuando sea necesario.
Controlar el stock operativo de su secci&oacute;n y solicitar reposiciones.
Supervisar el cierre y la limpieza de la zona, garantizando el correcto estado del material.
Elaborar reportes b&aacute;sicos sobre el servicio y comunicar &aacute;reas de mejora al jefe/a de sala.
Participar en catas o formaciones t&eacute;cnicas y aplicar los conocimientos en sala.



Jefe/a Rango – Restaurante Estragón

Grupo Cappuccino somos una empresa líder en el sector de la restauración premium con cafeterías y restaurantes: 
•	Cappuccino Grand Cafe, un espacio elegante para disfrutar de desayunos, almuerzos y cenas; 
•	Hotel Cappuccino, un hotel que combina lujo y estilo; 
•	Lobster Club, un sofisticado restaurante de inspiración mediterránea; 
•	Tahini Japanese Club, un restaurante japonés que fusiona tradición y vanguardia;
•	Wellies Restaurant, con una oferta de cocina internacional de alta calidad en un ambiente acogedor y familiar. 

Estas experiencias exclusivas están estratégicamente ubicadas en las ciudades más emblemáticas de España: Palma de Mallorca, Madrid, Valencia, Sevilla, Marbella e Ibiza, ofreciendo un equilibrio perfecto entre diseño, gastronomía y hospitalidad.

Fuera del país, nos encontramos en destinos internacionales como Gstaad, en los Alpes suizos.

Cada localización refleja nuestro compromiso con la excelencia, ofreciendo espacios únicos que mezclan diseño elegante, gastronomía de calidad y un ambiente sofisticado.

La ubicación de cada uno de nuestros locales y establecimientos, junto con el equipo humano, es lo que nos hace especiales. 


Un nuevo aroma se respira en Madrid, Cappuccino Grand Caf&eacute; abre sus puertas en el hist&oacute;rico Caf&eacute; Gij&oacute;n&nbsp;Buscamos PERSONAL CUALIFICADO Y CON BUENA PRESENCIA para formar parte de nuestro equipo.Para el &aacute;rea de Bar y Restaurante, seleccionamos:Camareros/as de sala
Runners y ayudantes
Hostess
Camareros/as de barra
&nbsp;Pr&oacute;ximas entrevistas en Madrid: &nbsp;&nbsp;&nbsp; noviembre y diciembre 2025&iexcl;Inscr&iacute;bete!


Camareros/as de Barra o Sala - Nueva Apertura Madrid

ACHM Hotels by Marriott, expertos en la gestión hotelera, es una compañía que gestiona más de 75 propiedades, 10.000 habitaciones de hotel y cuenta con más de 3.000 empleados. Fundada en 2011 bajo el liderazgo de Antonio Catalán, nace de una exitosa colaboración con el Grupo Marriott International. Actualmente, ACHM Hotels by Marriot gestiona hoteles en España, Italia y Portugal bajo las marcas "Luxury Collection", "Autograph Collection", "Westin", "AC Hotels", "JW Marriott", “Sheraton”, "Tribute portfolio" y "Moxy Hotels". 
 
ACHM Hotels by Marriott, experts in hotel management, is a company that manages more than 75 properties, 10.000 hotel rooms and employs over 3,000 people. Founded in 2011 under the leadership of Antonio Catalán, it emerged from a successful collaboration with Marriott International Group. Currently, ACHM Hotels by Marriott manages hotels in Spain, Italy and Portugal under the brands “Luxury Collection”, “Autograph Collection”, “Westin”, “AC Hotels”, “JW Marriott”, “Sheraton”, “Tribute portfolio” and “Moxy Hotels”.

Supervisar la correcta disposición del bufet, abrir la sala, recibir a los clientes del Hotel y atenderles; reponer los alimentos del bufet (yogures, zumos y leche), así como los cubiertos y los vasos e informar a la Cocina de la necesidad de abastecimiento, en su caso; ordenar la comanda a la Cocina; desmontar el bufet y las mesas de desayuno; recoger el servicio de habitaciones de los pisos del día anterior, ordenar y mantener en correcto estado los utensilios utilizados (campana, servilleta, bandejas, otros); comprobar los eventos diarios en la hoja de servicio y atenderlos; repasar la cristalería, cubertería y vajilla; abrir el bar, realizar la preparación, disposición y montaje de la sala (poner las cartas, preparar las cestas de pan, otros); abrir la sala para la comida, atender a los clientes, entregar la factura; recibir las instrucciones de pedido del Jefe de Sala, realizar el pedido de alimentos, recibirlo, verificarlo y registrar las entradas en el programa para garantizar la satisfacción del cliente y el correcto funcionamiento de la sala.

Camarero/a de Sala- AC Valencia (20h/semana)

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

Estamos buscando Waiter Assistant (Ayudante de Camarero)Nos encontramos en la búsqueda de un Waiter Assistant / Ayudante de Camarero para unirse a nuestro equipo de trabajo.Requisitos:<ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-weight:bold;color:dimgray">Inglés básico a intermedio (capaz de comunicarse con clientes y equipo).</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-weight:bold;color:dimgray">Actitud positiva, responsable y con ganas de aprender.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-weight:bold;color:dimgray">Buen trato al cliente y trabajo en equipo.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-weight:bold;color:dimgray">Puntualidad y buena presentación.</li></ul>Funciones:<ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-weight:bold;color:dimgray">Apoyar al camarero en la atención al cliente.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-weight:bold;color:dimgray">Preparación y limpieza de mesas antes y después del servicio.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-weight:bold;color:dimgray">Asistir en el servicio de alimentos y bebidas.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-weight:bold;color:dimgray">Mantener el área de trabajo limpia y ordenada.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-weight:bold;color:dimgray">Cumplir con las normas de higiene y servicio.</li></ul>Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y oportunidad de crecimiento.

Waiter Assistant

HOTELCAREER.com opens your doors to new job opportunities

With a job platform specialising in the hospitality, gastronomy and tourism industry, you have an interesting selection of job offers to choose from. Luxury hotels, resorts as well as Michelin starred restaurants and many other companies and establishments publish their job offers on our platform. We attract future employees from the respective sector for the companies advertising jobs and vice versa. Imagine being a hotel director or head chef for an upper-class restaurant. Inside the walls of restaurants and hotels where customer satisfaction is paramount, jobseekers can follow their dreams and prepare exquisite meals and feasts for the palate as a cook, give guests a warm welcome when they walk through the doors of a hotel as a receptionist and much more. Become a travel agent and advise people on the many dream destinations around the world. The tourism industry is full of new and interesting cultures, working as a tour operator gives you the chance to reveal all the jewels that travelers want to discover. When guests check in at a hotel a hotel manager is the one engaging with them in an upbeat manner, demonstrating the company culture and values and representing it in front of the media and general public. 
One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well as goes the proverb by Virginia Woolf… That is why there are jobs in the gastronomy sector to satisfy the guests’ culinary needs.

<div class='jobcareer'>EinleitungUnser Restaurant bietet Platz für bis zu 90 Personen. Hotel- und Externe sowie Einheimische werden täglich mit hervorragenden, feinen und kreativen Menus sowie unserem à la Carte überrascht. Die spannende Weinkarte mit erlesenen regionalen und internationalen Weine runden das Angebot ab. Ihre AufgabenMorgens gut gelaunt die Gäste begrüssen, am Abend mit einem schönen gepflegten Service die Gäste verwöhnen. Frühstücksservice Abendservice für Halbpensions- und externe-Gäste selbstständiges führen einer Station Weinservice und –verkauf Bedienung des Novatouch-Kassensystems sowie Inkasso Mise-en-place und Reinigungsarbeiten Wir bietenmoderner familiengeführter Hotelbetrieb geregelte Arbeitszeiten junges, motiviertes Team Weiterbildungen Saison- oder Jahresstelle </div>

Chef de Rang (m/w) ab Mitte Dezember in Saison oder Jahresstelle

<div class='jobcareer'>Endlich im Tessin arbeiten!Einen Arbeitsplatz, an einem magischen Ort mit Blick auf den Lago Maggiore und die Berge?Wir suchen:Für die Sommersaison 2026 von Mitte März bis Ende Oktober zur Verstärkung unseres Serviceteams.Zur Verstärkung unseres Serviceteams suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Chef de Rang (m&amp;NoBreak;/&amp;NoBreak;w&amp;NoBreak;/&amp;NoBreak;d) 100%Gemeinsam mit einem kompetenten und dynamischen Team sorgst du für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant, auf der Terrasse, in der Lounge sowie im Seminarraum.Deine Aufgaben:Führen einer à la carte Station Reibungsloser Ablauf des Services (Frühstück - Mittag - Abend) Verschiedenen Mise-en-place und Reinigungsarbeiten Verwalten von Tischreservationen für die Gäste mit Aleno Bedienen der Kasse und Orderman Vorbereiten der Seminarräume Ablösung an der Poolbar Interesse geweckt?Ein herzliches Team in traumhafter Lage Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten Moderne Arbeitsbedingungen und sehr gute Sozialleistungen Unterkünfte im Hotel / im Zentrum von Brissago bei Bedarf Kostenlose Parkplätze Attraktive Benefits wie Reka Pay (Vergünstigungen beim Tanken, SBB usw.) Im folgenden Link erfährst du mehr über unser Serviceteam:https://youtu.be/dW63fO9ARtUDann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf, Zeugnissen und einem Foto. Für weitere Fragen oder Auskünfte stehen wir gerne zur Verfügung.</div>

Chef de Rang (m/w/d) für die Sommersaison 2026

<div class='jobcareer'>EinleitungFür die neue Wintersaison unseres Arosa Alpine Clubs suchen wir Dich! Ihre AufgabenWir bieten dir: eine spannende Herausforderung in einem herzlichen und aufgeschlossenen Team Individuelle Förderung, Schulungsangebote &amp; Trainings den kostenfreien Zugang zu den Clubeinrichtungen (u.a. Schwimmbad, Sauna und Fitnessraum) vollmöbilierte Zimmer im Personalhaus direkt neben dem Club eine ausgewogene Verpflegung im Personalrestaurant spezielle Familiy &amp; Friends Raten Rabatte auf Food &amp; Beverage Leistungen sowie Spa Treatments Wir bietenDas bringst du mit: Ausbildung als Ton-und/oder Lichttechniker oder einige Jahre vergleichbare Berufserfahrung Alternativ: Berufserfahrung als DJ Musikfachkenntnisse, technisches Know-how hohe Qualitätsansprüche gute Deutschkenntnisse (obligatorisch) – und Englischkenntnisse das Wohl unserer Gäste liegt dir am Herzen Pünktlichkeit &amp; Zuverlässigkeit - für Dich selbstverständlich du behältst immer dein Lächeln – auch wenn es mal stressig ist Teamspirit ist dir besonders wichtig </div>

Veranstaltungstechniker (m/w) Wintersaison 2025/26

<div class='jobcareer'>EinleitungCerchiamo un/una Receptionist &amp; Event Coordinator, al 100% a partire da marzo 2026 per l'Hotel Villa Emden, situato in una delle location più incantevoli della Svizzera, sulle meravigliose Isole di Brissago, sul Lago Maggiore. Se sei una persona dinamica, desiderosa di imparare e di far parte di un team motivato, comunicativo e competente, inviaci il tuo curriculum! Wir suchen eine(n) Receptionist (in) &amp; Event Coordinator, 100% ab Marz 2026 für das Hotel Villa Emden an einem der bezauberndsten Orte der Schweiz, auf den wunderschönen Brissago-Inseln am Lago Maggiore. Wenn Sie eine dynamische und lernfreudige Person sind, die gerne Teil eines motivierten, kommunikativen und kompetenten Teams sein möchten, senden Sie uns Ihren Lebenslauf! Ihre AufgabenLe mansioni: Receptionist: gestione della reception e della clientela interna ed esterna; check-in e check-out; accoglienza degli ospiti; preparazione per il meeting settimanale; accettazione ed elaborazione delle prenotazioni; comuncazione con altri reparti e molto altro.. Event Coordinator: supporto diretto nella preparazione di eventi (matrimoni, feste private, seminari, workshop ecc.); organizzazione e coordinamento in autonomia di piccoli eventi; controllo e gestione del post evento e tanto altro.. Die Aufgaben: Receptionist: Empfangsmanagement und internes und externes Kundenmanagement; Check-in und Check-out; Empfang von Gästen; Vorbereitung des wöchentlichen Meetings; Annahme und Bearbeitung von Buchungen; Kommunikation mit anderen Abteilungen und vieles mehr.. Event Coordinator: direkte Unterstützung bei der Vorbereitung von Veranstaltungen (Hochzeiten, privaten Feiern, Seminaren, Workshops etc..); Organisation und Koordination kleiner Veranstaltungen; Nachbereitung der Events und vieles mehr... Wir bietenNoi offriamo: Posto di lavoro esclusivo direttamente sul Lago Maggiore Settimana lavorativa di 5 giorni Un team giovane e dinamico L'opportunità di lavorare con una clientela internazionale Libertà creativa e possibilità di sviluppo Atmosfera di lavoro armoniosa Un'azienda con prospettive per il futuro Wir bieten: Attraktiver Arbeitsort direkt am Lago Maggiore 5-Tage-Woche Ein junges und dynamisches Team Die Möglichkeit mit internationalen Gästen zu arbeiten Gestaltungsspielraum und Entwicklungsmöglichkeiten Harmonische Arbeitsatmosphäre Ein zukunftssicheres Unternehmen </div>

Reception &amp; Event Coordinator (m/f)

<div class='jobcareer'>EinleitungBenvenuti nella Famiglia Wir arbeiten nicht in der Gastronomie sondern wir leben sie. Ist das auch Ihre Überzeugung müssen wir uns kennenlernen! Gianottis ist eine Genussinsel im Zentrum von Pontresina. Zu unserem Betrieb gehören ein Grillrestaurant, eine Weinbar und ein Café mit insgesamt 45 Sitzplätzen sowie eine Zuckerbäckerei. Unser Restaurant ist mit 13 GaultMillau Punkte und unsere Weinbar mit 91 Punkte Falstaff ausgezeichnet. Wir suchen für die kommende Wintersaison 2025/26 (ab Dezember 2025) einen Servicemitarbeiter (m/w) als Verstärkung. Ihre AufgabenSie lieben den Umgang mit Gästen, empfangen Sie herzlich, platzieren und beraten sie mit Charme. Sie wissen Speisen und Getränke fachgerecht zu servieren. In turbulenten Momenten verlieren Sie nicht den Überblick. Ihre Mis-en-Place hilft Ihnen dabei und Reinigungsarbeiten gehören für Sie zur täglichen Arbeit dazu. Wir bieten Wir bieten eine interessante und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem familiären Umfeld. </div>

Servicemitarbeiter (m/w) Grillrestaurant / Cafe / Weinbar

<div class='jobcareer'>4*-Superior-Chalehotel in der Nähe von GstaadDas Golfhotel Les Hauts de Gstaad &amp; SPA ist ein 4*-Superior-Chalethotel in der Nähe von Gstaad. Es wird von der Besitzerfamilie persönlich geführt und ist ganzjährig geöffnet. Das Hotel mit 57 gemütlichen Zimmern und Suiten im Alpen-Chic mit insgesamt 110 Betten, 3 verschiedenen Restaurants und ein Wellnessbereich auf 1000 m2 ist der perfekte Ort für eine Auszeit in den Bergen. Businessgästen bieten wir ein grosses Seminarzentrum und ein vielseitiges Rahmenprogramm. Unsere Gäste kommen vorwiegend aus der Schweiz, Frankreich, Grossbritannien und aus anderen europäischen Ländern. Es sind aktive Genussmenschen, welche gerne Wandern, Golf spielen, Biken, Skifahren, Langlaufen und ein feines Essen mit einem guten Tropfen Wein schätzen. Ihre AufgabenIn dieser Position sind Sie verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in Ihrer eigens zu führenden Station in unseren verschiedenen F&amp;B-Outlets. Sie beraten die Gäste kompetent und leisten einen aktiven Verkauf (Speisen und Getränke). Ebenfalls gehören Mise en place-Arbeiten, Reinigungsarbeiten sowie die Einführung und Einarbeitung neuer Mitarbeitenden zu Ihrem Aufgabengebiet. Sie lieben es, Menschen einen wunderbaren Aufenthalt zu ermöglichen und freuen sich auf interessante Gästekontakte. Wir bietenSaanenmöser ist der ideale Ort für aktive Mitarbeitende, welche gerne Sport treiben und die Natur geniessen. Wir bieten unseren Mitarbeitenden viele verschiedene Benefits. Sie wohnen in einem Studio im Mitarbeiter-Chalet, welches nur 4 Fussminuten vom Hotel entfernt ist. Diese schönen Räume sind alle möbliert und mit Küche, Dusche/WC, Balkon, kostenlosem WIFI und TV-Anschluss ausgestattet. Alle Mitarbeiter können den Fitnessraum im Golfhotel täglich von 07.00 – 21.00 Uhr nutzen. Jeden Dienstag ist unser Hallenbad zwischen 21.00 und 23.00 Uhr ausschliesslich für unsere Mitarbeitenden geöffnet. Im Sommer können Sie auf den hoteleigenen Tennisplätzen kostenlos spielen, und im Winter profitieren Sie von einem Spezialpreis an der Schneebar bei der Talstation. Für Ihre berufliche Weiterentwicklung bieten wir ein attraktives Weiterbildungsprogramm im Rahmen von yourgstaad an. Die Kurstage können Sie während den Arbeitstagen besuchen. Wie in der Schweiz üblich, arbeiten Sie in einer 5-Tage Woche, haben pro Arbeitsjahr 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage. Wenn auch Sie zu unserem Team gehören möchten, so freuen wir un</div>

Chef de Rang (m/w) mit Deutsch, Französisch Kenntnissen auf November / Dezember 2025

<div class='jobcareer'>EinleitungFür unser Ferienhotel an schönster Panoramalage über den Lago Maggiore suchen wir ab circa März 2026 einen Chef de Service. Ihre AufgabenGemeinsam mit unserem Serviceteam verwöhnen Sie unsere internationalen Gäste in unserem Restaurant Settimocielo/Bistrot oder auf unsere Panoramaterrasse. Es erwartet Sie eine abwechslunsreiche Aufgabe im Service für unsere Halbpensionsgästen, à la carte oder Poolservice. Ihr umfangreiches Hauptaufgabengebiet umfasst unter anderem: Leitung und reibungslose Organisation aller F&amp;B-Bereiche (Restaurants, Bars, Catering, Room Service) Tägliche Abläufe überwachen Gemeinsam mit unserem Küchenchef sind Sie für die hohe Qualität von Speisen, Getränken und Gästeservice verantzwortlich Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft und Unterstützung des Teams Führung, Motivation und Coaching des F&amp;B-Teams Mitverantwortung für das Restaurations-Budget Einsatzplanung mit MIRUS Kontrolle und Bearbeitung unseres Kassasystems Lightspeed sowie Bearbeitung unseres Reservationssystems Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards überwachen Beschwerden professionell bearbeiten und Lösungen finden Gäste-Feedback aktiv einholen und das Angebot verbessern Wir bietenEs erwartet Sie eine vielseitige Tätigkeit in einem tollen Team. Zur Verfügung steht unser Personalhaus, die Benützung unseres Fitnessstudios sowie Ermässigungen in den Restaurants, im Hotel für Übernachtung für Sie und Ihre Familie. </div>

Restaurantleiter (m/w)

Step inside. See for yourself. Designed by world-renowned architect Ricardo Bofill, W Barcelona sets the scene for a spectacular stay. Located on the beachfront along the famous Barceloneta boardwalk. Check into one of our 473 fabulous guestrooms & suites boasting panoramic views over the Mediterranean and city of Barcelona. 

W hotels not only attract travelers looking for adventure and style, they attract talent from across the globe. Our associates amplify our brand to guests by delivering what they need, when they need it. And we make sure they receive world-class training, career development and fabulous perks in return. From bustling cities to exotic retreats, thrilling career experiences begin at W.

La misión de W Hotels es despertar la curiosidad y expandir mundos. Somos un lugar para disfrutar de la vida. Estamos aquí para abrir puertas y mentes. Constantemente nos dejamos inspirar por nuevas caras y nuevas experiencias. Nuestro núcleo es un espíritu armonioso y listo para todo, que nos ha hecho famosos por reinventar las normas del lujo en todo el mundo. El servicio Whatever/Whenever es nuestra cultura y la filosofía de servicio que hace realidad las pasiones de los huéspedes. Si eres original, innovador y siempre miras hacia las posibilidades que te brinda el futuro, te damos la bienvenida a W Hotels. Al unirte a W Hotels, te unes a una cartera de marcas con Marriott International. Estarás donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo,​ comenzarás a cumplir tu propósito, formarás parte de un increíble​ equipo mundial y te convertirás en tu mejor versión. RESPONSABILITIESAssists in leading the property's food and beverage/culinary operation, including Restaurants/Bars, Room Service, and Banquets/Catering. Leading primarily from the front line of operations, the successful candidate oversees the development and implementation of departmental strategies and ensures implementation of the brand service strategy and brand initiatives. By spending the majority of the time in operations, coaching leaders and talent on the job, the successful candidate will ensure the food and beverage/culinary operation meets the brand's target customer needs, ensure employee satisfaction, focuses on growing revenues and maximizes the financial performance of the department whilst delivering products and services to meet or exceed the needs and expectations of the customers and talent. CANDIDATE PROFILE Education and ExperienceThe likely successful candidate has a college education and substantial experience in the food and beverage, culinary, event management, or related professional area.ORA degree from an accredited university in Food Service Management, Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major coupled with relevant leadership experience in the food and beverage, culinary, event management, or related professional area. The most successful managers in our food and beverage operations:<ul><li>have a clear and consistent career trajectory to date;</li><li>have been head of department of a food &amp; beverage outlet (restaurant, bar or event/catering/banqueting operation) and can clearly speak of their achievements; </li><li>the bulk of their career has been gained in a luxury hotel and or restaurant;</li><li>have some international experience and/or interest in international career development;</li><li>has experience driving quality improvements;</li><li>are action oriented;</li><li>are curious and creative;</li><li>thrive in a busy, goals driven environment;</li><li>are natural talent coaches;</li></ul> CORE WORK ACTIVITIES<ul><li>Developing and Executing Food and Beverage Strategy and Goals</li><li>Leading Food and Beverage Teams</li><li>Maximizing Food and Beverage Revenue</li><li>Ensuring Exceptional Customer Service</li><li>Managing and Conducting Human Resource Activities at the food &amp; beverage division level</li></ul> <div> </div>En Marriott International, nos comprometemos a ofrecer igualdad de oportunidades, a hacer que todos se sientan bienvenidos y a facilitar el acceso a oportunidades laborales. Promovemos activamente un entorno en el que se valora y celebra la diversidad de orígenes de nuestros asociados. Nuestra fortaleza yace en la exquisita fusión de culturas, talentos y experiencias de nuestros asociados. Nos comprometemos a no discriminar por motivos de discapacidad, condición de veterano u otras características protegidas por la legislación vigente.

Food and Beverage Manager

A sólo 20 minutos de Palma, en un enclave privilegiado a los pies de la Sierra de la Tramuntana declarada 
Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, se encuentra Grand Hotel Son Net, situado en una histórica finca mallorquina del siglo XVII, combina elegancia clásica, gastronomía de alto nivel y un servicio excepcional. Nuestro compromiso es ofrecer experiencias únicas a nuestros huéspedes, destacando la autenticidad, la sostenibilidad y la excelencia.

Con sólo 31 habitaciones y suites, Grand Hotel Son Net combina una arquitectura elegante y palaciega con 
interiores transformados con buen gusto, relajados, románticos e íntimos; vistas impresionantes, huerto de 
cítricos y exuberantes jardines mediterráneos.

Con una extensión de 57.000m2 de terreno ajardinado, la propiedad cuenta con varias piscinas, la principal de 30m, flanqueadas por cabañas privadas que descansan a la sombra, rodeadas de césped impecablemente cuidado y macizos 
de flores que dan paso al huerto ecológico, una pequeña granja, olivos centenarios, árboles frutales y al viñedo privado donde se produce el vino blanco de uva Malvasía de la Finca.

Buscamos un Sommelier apasionado y experimentado para formar parte de nuestro equipo gastronómico. La persona seleccionada será responsable de la gestión integral de la bodega del hotel, la creación y actualización de la carta de vinos, y la recomendación personalizada a nuestros clientes en colaboración con el equipo de sala y cocina.


OBJETIVOS

El objetivo principal del Sommelier es elevar la experiencia gastronómica del huésped a través de una cuidada selección, presentación y maridaje de vinos, transmitiendo la esencia del terroir mallorquín y la filosofía culinaria del hotel.
Su misión será convertir cada servicio en un viaje sensorial, reforzando la identidad del Grand Hotel Son Net como referente de la autenticidad y la excelencia en la hospitalidad mediterránea.


FUNCIONES PRINCIPALES:

- Selección, gestión y control de stock de vinos y bebidas.
- Elaboración y actualización de la carta de vinos.
- Asesoramiento profesional a los clientes durante el servicio.
- Formación continua del equipo de sala sobre vinos y maridajes.
- Organización de catas y experiencias enológicas para huéspedes.
- Colaboración estrecha con los Chefs Ejecutivos para el diseño de maridajes.
- Mantenimiento de estándares de calidad y presentación acordes con la filosofía del hotel.


POR QUÉ UNIRTE A NOSOTROS:

- Oportunidad de integrarse en un establecimiento de categoría 5* Gran Lujo y en un entorno natural único en la Sierra de Tramuntana.
- Contrato fijo discontinuo a jornada completa.
- Condiciones competitivas acorde con la experiencia y la valía.
- Posibilidad de desarrollo profesional dentro de uno de los establecimientos más prestigiosos de la Isla.
- Opción de alojamiento disponible para candidatos de fuera de la Isla (a confirmar durante el proceso de selección).


PERFIL DEL CANDIDATO IDEAL

- Experiencia mínima de 2 años como Sommelier en hoteles o restaurantes de categoría similar.
- Formación específica en Enología o certificación de Sommelier (WSET, Court of Master Sommeliers, etc.).
- Conocimiento profundo de vinos españoles e internacionales.
- Nivel alto de español e inglés (otros idiomas serán valorados).
- Habilidades excepcionales de comunicación y atención al detalle.
- Pasión por la gastronomía y la hospitalidad de lujo.

Procura um emprego de Sala e Bar?Nós servimo-lo!

Camarero/a de sala

Jefe/a Rango – Restaurante Estragón

Camareros/as de Barra o Sala - Nueva Apertura Madrid

Camarero/a de Sala- AC Valencia (20h/semana)

Waiter Assistant

Chef de Rang (m/w) ab Mitte Dezember in Saison oder Jahresstelle

Chef de Rang (m/w/d) für die Sommersaison 2026

Veranstaltungstechniker (m/w) Wintersaison 2025/26

Reception & Event Coordinator (m/f)

Servicemitarbeiter (m/w) Grillrestaurant / Cafe / Weinbar

Chef de Rang (m/w) mit Deutsch, Französisch Kenntnissen auf November / Dezember 2025

Restaurantleiter (m/w)

Food and Beverage Manager

Sommelier Hotel 5* GL

Camarero/a de sala

Descrição da vaga

Requisitos

Os candidatos também procuram

Procura um emprego de Sala e Bar?Nós servimo-lo!

Camarero/a de sala

Jefe/a Rango – Restaurante Estragón

Camareros/as de Barra o Sala - Nueva Apertura Madrid

Camarero/a de Sala- AC Valencia (20h/semana)

Waiter Assistant

Chef de Rang (m/w) ab Mitte Dezember in Saison oder Jahresstelle

Chef de Rang (m/w/d) für die Sommersaison 2026

Veranstaltungstechniker (m/w) Wintersaison 2025/26

Reception &amp; Event Coordinator (m/f)

Servicemitarbeiter (m/w) Grillrestaurant / Cafe / Weinbar

Chef de Rang (m/w) mit Deutsch, Französisch Kenntnissen auf November / Dezember 2025

Restaurantleiter (m/w)

Food and Beverage Manager

Sommelier Hotel 5* GL

Reception & Event Coordinator (m/f)