A RCS - Empresa de Trabalho Temporário, Lda. é uma empresa especializada em Gestão de Recursos Humanos, cujo core business é a prestação de serviços na área da Hotelaria.

O Grupo RCS está a recrutar Empregado(a) de Mesa de 1ª para integrar a equipa de renomados hotéis em Lisboa.

Perfil:
•	Experiência comprovada em funções similares
•	Boa apresentação e postura profissional
•	Excelente capacidade de comunicação e simpatia no atendimento
•	Inglês obrigatório (outras línguas são valorizadas)
•	Sentido de responsabilidade, organização e dinamismo

Funções:
•	Atendimento e acompanhamento de clientes
•	Serviço de mesa de acordo com os standards definidos
•	Apresentação e aconselhamento sobre a carta de comidas e bebidas
•	Preparação, arrumação e limpeza do espaço de refeição

Envie o seu currículo atualizado para: recrutamento@rcs-pt.pt
Ou contacte-nos:  934 086 029 | 211 379 417

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Empregado(a) de Mesa de 1ª - Hotel Lisboa

O Grupo RCS está a recrutar Empregado(a) de Mesa de 2ª para integrar a equipa de renomados hotéis em Lisboa.

Perfil:
• Experiência anterior na área da restauração (valorizada, mas não obrigatória)
• Boa apresentação e postura profissional
• Espírito de equipa e vontade de aprender
• Conhecimentos básicos de inglês (outras línguas são valorizadas)
• Sentido de responsabilidade, organização e dinamismo

Funções:
• Apoio no atendimento e serviço de mesa
• Montagem, arrumação e limpeza do espaço de refeição
• Colaboração com a equipa de sala para garantir a qualidade do serviço
• Transporte de pratos, bebidas e utensílios
• Apoio na preparação do serviço, seguindo orientações do responsável de sala

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Ou contacte-nos: 934 086 029 | 211 379 417

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Empregado(a) de Mesa de 2ª - Hotel Lisboa

O Grupo RCS está a recrutar Cozinheiro(a) de 1ª para integrar na equipa de renomados hotéis em Lisboa.

Perfil:
•	Experiência comprovada em funções similares
•	Boa apresentação e postura profissional
•	Conhecimentos sólidos de técnicas de cozinha
•	Capacidade de organização, responsabilidade e dinamismo

Funções:
•	Preparação e confeção de pratos de acordo com os standards definidos
•	Garantir a qualidade, apresentação e higiene dos alimentos
•	Apoiar na gestão de stocks e controlo de desperdício
•	Colaborar com a equipa de cozinha para assegurar eficiência do serviço

Envie o seu currículo atualizado para: recrutamento@rcs-pt.pt
Ou contacte-nos:  934 086 029 | 211 379 417

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Cozinheiro(a) de 1ª - Hotel Lisboa

O Grupo RCS – Empresa de Trabalho Temporário está a recrutar Empregado de Mesa (M/F) para integrar a equipa de renomados hotéis em Lisboa.

Funções Principais:
•	Atendimento ao cliente com simpatia e profissionalismo;
•	Serviço de alimentos e bebidas à mesa;
•	Garantir a organização e limpeza do espaço de trabalho.

Requisitos Linguísticos:
•	Domínio da língua portuguesa, falada e escrita corretamente;
•	Inglês em nível avançado (obrigatório).

Envie o seu currículo atualizado para: recrutamento@rcs-pt.pt
Ou contacte-nos: 211 379 417 | 934 713 339

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Empregado/a de Mesa - Lisboa

ACHM Hotels by Marriott, expertos en la gestión hotelera, es una compañía que gestiona más de 75 propiedades, 10.000 habitaciones de hotel y cuenta con más de 3.000 empleados. Fundada en 2011 bajo el liderazgo de Antonio Catalán, nace de una exitosa colaboración con el Grupo Marriott International. Actualmente, ACHM Hotels by Marriot gestiona hoteles en España, Italia y Portugal bajo las marcas "Luxury Collection", "Autograph Collection", "Westin", "AC Hotels", "JW Marriott", “Sheraton”, "Tribute portfolio" y "Moxy Hotels". 
 
ACHM Hotels by Marriott, experts in hotel management, is a company that manages more than 75 properties, 10.000 hotel rooms and employs over 3,000 people. Founded in 2011 under the leadership of Antonio Catalán, it emerged from a successful collaboration with Marriott International Group. Currently, ACHM Hotels by Marriott manages hotels in Spain, Italy and Portugal under the brands “Luxury Collection”, “Autograph Collection”, “Westin”, “AC Hotels”, “JW Marriott”, “Sheraton”, “Tribute portfolio” and “Moxy Hotels”.

O Cozinheiro é responsável por preparar pratos de alta qualidade que atendam aos padrões do Hotel AC Porto, garantindo uma experiência gastronômica memorável para os hóspedes. Trabalhará em colaboração com a equipe de cozinha para manter um ambiente limpo, seguro e eficiente.

Responsabilidades Principais:

Preparar pratos de acordo com os padrões do hotel, respeitando as receitas e técnicas culinárias estabelecidas.

Garantir a apresentação e qualidade dos pratos servidos aos clientes.

Manter a organização e limpeza da estação de trabalho.

Controlar a qualidade dos ingredientes e verificar a validade dos produtos.

Apoiar a equipe na gestão de estoque e pedidos de suprimentos.

Cumprir todas as normas de higiene e segurança alimentar.

Colaborar com o Chef Executivo no desenvolvimento de novos pratos e cardápios.

Participar ativamente em reuniões de equipe e treinamentos.

Requisitos:

Experiência prévia como cozinheiro, preferencialmente em hotéis ou restaurantes de alto padrão.

Conhecimento profundo de técnicas culinárias e segurança alimentar.

Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe.

Flexibilidade para trabalhar em turnos e fins de semana.

Excelente organização e atenção aos detalhes.

Paixão pela gastronomia e dedicação à satisfação do cliente.

Oferecemos:

Salário competitivo e benefícios atrativos.

Oportunidades de desenvolvimento profissional e crescimento na carreira.

Ambiente de trabalho dinâmico e multicultural.

Descontos e vantagens em hotéis da rede.

Se você é apaixonado por gastronomia e deseja fazer parte de uma equipe de excelência, envie seu currículo e junte-se ao nosso time no Hotel AC Porto!

Cozinheiro -  AC Hotel Porto

Nos hotéis AC creemos que a atenção ao detalhe é a maior forma de agradecimento que podemos oferecer. Creemos que, se temos tempo para fazê-lo, temos tempo para fazê-lo bem. Os nossos clientes reconhecem e valorizam a beleza característica dos hotéis AC. Conectam-se connosco através do nosso comum interesse pelo detalhe e eles gostam de se sentir parte da nossa pequena e discreta comunidade global. Na verdade, a sensação de estar entre amigos é uma parte importante do encanto AC.
Procuramos inovadores culturais que queiram juntar-se à nossa equipa. Se és uma pessoa criativa e gostas de arte, design e cultura, convidamos-te a iniciar uma carreira profissional nos hotéis AC.

Explora o nosso grande mundo
Queremos que faças parte de nossa família diversificada e global. Quer estejas apenas começando no mundo da hotelaria ou já seja um profissional experiente, podes ter a certeza que sempre iremos valorizar o teu talento natural. Com a tua energia positiva e o teu desejo de agradar, ajudarás os clientes a voltar aos nossos hotéis.

O que esperamos de ti

- Dimensionamento dos modelos para os diferentes serviços do hotel
- Responsável por gerir os diferentes pontos de venda do hotel.
- Estar a par das novas tendências gastronómicas.
- Conhecimentos do sistema de gestão de F&B (Micros)
- Participação no desenvolvimento da oferta gastronómica, alinhada à estratégia de F&B da empresa.
- Cumprimento dos objetivos traçados pela empresa: Atendimento, Qualidade, Satisfação.
- Servir pratos e bebidas aos clientes
- Responder a questões sobre a carta
- Manter a comunicação com a cozinha, relativamente à carta, ao tempo de espera, à necessidade de elaborar pratos e à disponibilidade de productos.
- Seguir o ciclo horário em todas as refeições
- Manter limpas as áreas de trabalho durante todo o dia
- Notificar outros requisitos à cozinha (alergias, dietas e pedidos especiais)
- Revisar a limpeza e apresentação de todos os pratos, copos, chávenas e talheres antes do seu uso
- Manter a comunicação com os clientes e com outros empregados
- Estar encarregue que o pessoal trabalhe em equipa de forma a oferecer um optimo serviço
- Colaborar com a Direção em termos de contratação, formação, planificação, avaliação, controle e motivação dos empregados, actuando como modelo
- Seguir todas as políticas e procedimentos da empresa em matéria de segurança
- Notificar problemas de manutenção, riscos de segurança, accidentes ou lesões
- Receber formação sobre segurança e obter as certif

Chefe de Sala - AC Porto

Foundever™ is a global leader in the customer experience (CX) industry. With 170,000 associates across the globe, we’re the team behind the best experiences for +750 of the world’s leading and digital-first brands. Our innovative CX solutions, technology and expertise are designed to support operational needs for our clients and deliver a seamless experience to customers in the moments that matter. 

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 Italian Customer Advisor - Lisbon, Portugal

Gerimos a maior rede nacional de Parques de Campismo e Caravanismo, com estabelecimentos situados de norte a sul do país, assumindo posição de liderança no setor e na promoção e desenvolvimento do turismo de Ar Livre. 
Apostamos claramente numa política de rigor, de qualidade do serviço e na dotação dos nossos parques com os recursos mais adequados ao lazer e bem-estar dos nossos clientes.

Junte-se à Equipa Orbitur – Procuramos Guarda de Parque (f/m/d/v)

Na Orbitur, acreditamos que cada detalhe conta para proporcionar aos nossos clientes experiências únicas no contacto com a natureza. Procuramos um Guarda de Parque (Manutenção) para integrar a nossa equipa e ajudar-nos a manter a excelência que nos distingue.

A sua missão na Orbitur:

•	Garantir a conservação, manutenção e verificação das instalações do parque;
•	Apoiar a equipa na resolução de pequenas reparações (eletricidade, canalização, jardinagem);
•	Colaborar noutras tarefas de apoio aos serviços do parque sempre que necessário;
•	Contribuir para que cada cliente sinta que está num lugar cuidado, seguro e acolhedor.

O que procuramos em si:

•	Conhecimentos em eletricidade, canalização e jardinagem;
•	Experiência prévia em manutenção;
•	Disponibilidade para trabalhar ao fim de semana e feriados;
•	Versatilidade e abertura para apoiar noutras áreas do parque;
•	Responsabilidade, dinamismo e gosto pelo trabalho em equipa.

O que oferecemos:

•	Salário base + subsídio de alimentação em cartão refeição;
•	Dois dias de folga fixos por semana;
•	Formação inicial para integração na função;
•	Integração numa equipa dinâmica;
•	Oportunidade de trabalhar num ambiente único, rodeado pela natureza e em contacto direto com os clientes.

Se acredita que este desafio é para si, envie o seu CV com a referência Guarda de Parque_22_2025 para rh@orbitur.pt e venha fazer parte da nossa história.

Na Orbitur orientamo-nos por princípios inclusivos na integração da nossa equipa de trabalho .

Manutenção - Parque De Campismo Orbitur Montargil

Será responsável pela arrumação e limpeza das seguintes áreas do hotel: hall de recepção, escadas, corredores, quartos, casas de banho e restantes zonas comuns e internas do hotel.
Controlar o material e os produtos do departamento.
Comunicar ao(à) seu(sua) responsável quaisquer anomalias nas instalações.
Comunicar ao(à) seu(sua) responsável os objetos perdidos pelos clientes.
Prestar atendimento direto ao cliente nas funções próprias da sua área.
Executar tarefas de lavandaria e tratamento de roupa.
Todas estas tarefas serão realizadas sempre de acordo com os procedimentos internos e os padrões de qualidade do grupo.

Camareira/o de andares -  AC Hotel Porto

O Grupo RCS – Empresa de Trabalho Temporário está a recrutar Hostess para integrar a equipa de um prestigiado hotel em Lisboa.

Funções Principais:
Receção e acolhimento dos hóspedes à chegada;
Acompanhamento até às mesas ou áreas de interesse do hotel;
Colaboração com a receção, restaurante e outros serviços sempre que necessário;
Garantir um atendimento de excelência e personalizado.

Requisitos:
Apresentação cuidada e excelente capacidade de comunicação;
Simpatia, dinamismo e sentido de responsabilidade;
Disponibilidade para horários rotativos, incluindo fins de semana;
Experiência em atendimento ao público (preferencial);
Carta de condução (preferencial).
Requisitos Linguísticos:

Domínio da língua portuguesa, falada e escrita corretamente;
Inglês fluente (obrigatório); outros idiomas são valorizados.

Envie o seu currículo atualizado para: recrutamento@rcs-pt.pt 
Ou contacte-nos: 211 379 417 | 934 713 339 

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Hostess | Hotelaria - Lisboa

O Grupo RCS – Empresa de Trabalho Temporário está a recrutar Empregado de Mesa (M/F) para integrar a equipa de renomados hotéis em Braga.

Funções Principais:
•	Atendimento ao cliente com simpatia e profissionalismo;
•	Serviço de alimentos e bebidas à mesa;
•	Garantir a organização e limpeza do espaço de trabalho.

Requisitos Linguísticos:
•	Domínio da língua portuguesa, falada e escrita corretamente;
•	Inglês em nível avançado (obrigatório).

Envie o seu currículo atualizado para: recrutamento.porto@rcs-pt.pt
Ou contacte-nos: 934 691 177 - 912 553 334

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Empregado(a) de Mesa - Braga

O Grupo RCS – Empresa de Trabalho Temporário está a recrutar Empregado(a) de Andares para integrar a equipa de um renomado hotel em Coimbra.

Funções Principais:
•	Limpeza e arrumação dos quartos e áreas comuns do hotel;
•	Substituição de roupas de cama e atoalhados;
•	Reposição de amenities e outros materiais necessários;
•	Garantir a organização, higiene e bom estado das instalações.

Requisitos Linguísticos:
•	Domínio da língua portuguesa, falada e escrita corretamente.

Envie o seu currículo atualizado para: recrutamento.porto@rcs-pt.pt
Ou contacte-nos: 934 459 267- 912 553 334

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Empregado(a) de Andares - Coimbra

O Grupo RCS – Empresa de Trabalho Temporário está a recrutar Empregado de Mesa (M/F) para integrar a equipa de renomados hotéis no Porto.

Funções Principais:
•	Atendimento ao cliente com simpatia e profissionalismo;
•	Serviço de alimentos e bebidas à mesa;
•	Garantir a organização e limpeza do espaço de trabalho.

Requisitos Linguísticos:
•	Domínio da língua portuguesa, falada e escrita corretamente;
•	Inglês em nível avançado (obrigatório).

Envie o seu currículo atualizado para: recrutamento.porto@rcs-pt.pt
Ou contacte-nos: 934 691 177 - 912 553 334

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Empregado/a de Mesa - Porto

Restaurante e bar na Foz em frente ao mar com música ambiente.

Estamos a recrutar empregados de mesa com experiência para entrada imediata. 

Empregado (a) de mesa - zona da Foz - Porto

Somos uma sociedade gestora de vários restaurantes na cidade do Porto, com forte experiência e cada vez mais notoriedade no setor. Distingue-se por apresentar sempre uma oferta, dirigida a um publico jovem e adulto, de elevada qualidade na confeção, muito conforto nas suas instalações, mas com preços médios acessíveis.

Descrição do emprego
O nosso prestigiado restaurante na Foz do Douro está à procura de um Chefe de Sala com paixão pela excelência e desejo de liderar uma equipa dedicada. Se és uma pessoa dinâmica, com espírito de liderança e compromisso com a satisfação do cliente, queremos conhecer-te!


Estamos à procura de um Chefe de Sala Excepcional!

A Optylon krea é a nossa empresa de desenvolvimento imobiliário e gestão de investimentos. Com duas décadas de liderança no sector, gerimos activos no valor de 1,8 mil milhões de euros, representando mais de 1 milhão de metros quadrados em Portugal e na Turquia. Também atuamos como consultores estratégicos de investimento para fundos de capital de risco com um capital de 200 milhões de euros em Portugal.

A Ando Living é a nossa marca premium de residências com serviços, a potência emergente na hotelaria. Os nossos arquitectos infundem uma elegância orgânica em cada propriedade Ando Living, equipando-as com as melhores comodidades e o melhor do mercado. Centrados no hóspede, proporcionamos experiências de vida sem paralelo aos nossos clientes internacionais. Com 10 edifícios em Portugal e na Turquia, e mais em construção, estamos a expandir a nossa rede de hospitalidade europeia única para as cidades mais vibrantes como Madrid, Paris e Londres.

Gerimos mais de 150.000 reservas, recebemos 400.000 hóspedes e geramos mais de 40 milhões de euros de receitas para os nossos proprietários. Atualmente a operar 1.200 apartamentos, estamos no bom caminho para ampliar o nosso portfólio para 5.000 apartamentos em toda a EMEA nos próximos anos.

LovelyStay, o braço de hospitalidade da OptylonKrea, é um gestor de propriedades de aluguer de curto prazo orientado para a tecnologia líder de mercado. Criámos uma plataforma digital e um algoritmo inovadores e únicos, que nos permitem oferecer a experiência mais rentável e agradável aos nossos proprietários e hóspedes. 

Nós, na LovelyStay, estamos focados em oferecer um serviço de alojamento amigável e de qualidade aos nossos clientes!

Junta-te à Equipa :)

O Grupo Ando Living é um grupo inovador composto por três marcas que lideram o mercado: Optylon Krea, LovelyStay e Ando Living. A Optylon Krea é a força por trás do desenvolvimento imobiliário de alto impacto, criando projetos que moldam o futuro das cidades. A Ando Living redefine a hospitalidade premium, oferecendo residências sofisticadas e experiências exclusivas em várias cidades internacionais. A LovelyStay é a nossa referência na gestão de alojamento local, proporcionando estadias inesquecíveis, com um serviço personalizado tanto para hóspedes como para proprietários. Juntas, transformam o setor imobiliário e da hospitalidade, criando experiências únicas para investidores, proprietários e viajantes. Se procuras fazer parte desta revolução, esta é a tua oportunidade!

Modelo de trabalho: Presencial
Horário de trabalho: Escala rotativa de 4 dias de trabalho seguidos por 2 dias de folga; Turnos rotativos: 8 horas diárias, podendo ocorrer entre as 09h00 e as 21h00 (ex.: 09h00–18h00, 12h00–21h00, etc.).

Principais Responsabilidades:
Realizar inspecções de rotina aos imóveis para avaliar o seu estado, limpeza e funcionalidade;
Coordenar e acompanhar as reparações, a manutenção e os serviços de limpeza com os empreiteiros e os prestadores de serviços;
Assegurar que todos os aparelhos, utilidades e sistemas (por exemplo, AVAC, canalização, segurança) estão em bom estado de funcionamento;
Preparar as propriedades para a chegada dos hóspedes, incluindo visitas finais e controlos de qualidade;
Responder prontamente a questões ou emergências relacionadas com a propriedade, resolvendo os problemas de forma eficiente;
Manter registos precisos do estado da propriedade, do histórico de manutenção e do inventário;
Assegurar o cumprimento das normas de segurança e dos procedimentos da empresa;
Colaborar com as equipas de serviços aos hóspedes e de operações para garantir uma experiência perfeita;
Identificar oportunidades para melhorar as condições, o conforto ou a eficiência da propriedade.



Property Care Assistant Porto

Wine Hotel, com 13 quartos, inserido dentro da Quinta do Vallado, com produção própria de vinhos com  adega e enoturismo.

A Quinta do Vallado, construída em 1716, é uma das Quintas mais antigas e famosas do Vale do Douro.

Pertenceu à lendária Dona Antónia Adelaide Ferreira e mantém-se até hoje na posse dos seus descendentes. Situa-se nas margens do Rio Corgo, um afluente do Rio Douro, mesmo junto à foz, perto da localidade de Peso da Régua.

Hoje, com 50 ha de vinha com idade entre 11 a 18 anos, compensada por 20 ha das melhores parcelas de vinha com mais de 80 anos, a Quinta do Vallado e os seus responsáveis, João Ferreira Álvares Ribeiro, Francisco Ferreira (responsável pela gestão agrícola) e Francisco Olazabal (enólogo), todos tetranetos de Dona Antónia, alcançaram já um patamar muito elevado, reconhecido por várias instâncias nacionais e internacionais.

Procuramos um Copeiro para se juntar à nossa equipa do novo restaurante da Quinta do Vallado na Ribeira do Porto.


Requisitos:
- Experiência prévia como copeiro ou em funções similares (preferencialmente em ambientes de restaurantes).
- Compromisso com o trabalho e atenção aos detalhes.
- Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipa.
- Flexibilidade de horários (disponibilidade para trabalhar em turnos, finais de semana e feriados).
- Conhecimento básico sobre manuseamento de utensílios de cozinha.
 
Responsabilidades:
- Responsável pela organização e limpeza da copa, utensílios e ambientes de apoio.
- Colaborar com a equipa de cozinha na preparação e montagem de pratos e serviços.
- Realizar a limpeza e organização de louças, vidros e talheres utilizados durante o serviço.
- Apoiar no atendimento aos clientes quando necessário, garantindo uma experiência impecável.
- Assegurar que todos os utensílios e materiais estejam sempre em perfeitas condições para o uso.
- Garantir o cumprimento das normas de Qualidade, Ambiente e Segurança.


Copeiro

Com mais de 25 anos a transformar negócios e carreiras, na Laçarote Group, não somos apenas especialistas em Recrutamento, Seleção, Gestão de Equipas e Serviços Outsourcing. Somos parceiros no crescimento e sucesso de diversas empresas e profissionais. 

Atuamos em inúmeras áreas e oferecemos soluções personalizadas ao seu negócio. Com uma presença sólida em todo o país, orgulhamo-nos de criar soluções que fazem a diferença no mercado atual.

Peça já o seu orçamento ou aposte na sua carreira, contacte-nos ! 

211 910 788

www.lacarote.com

Copeira/o
A LaçaroteGroup com mais de 25 anos de experiência na área de Recursos Humanos, está a recrutar possíveis candidatos para a vaga de Copeira/o.
Condições da Vaga de Trabalho:
- Vencimento de acordo com a função;
- Remuneração de todos os Direitos Legais e respetivos Subsídios;
- Remuneração do salário feita no último dia útil do mês;
- Remuneração por meio de transferência bancária;
- Pagamento de prémio/abono (quando aplicável);
- Alimentação no Local e/ou Subsídio de Alimentação (variável);
- Seguro de Acidentes de Trabalho;
- Disponibilidade de Horários e/ou Horários Rotativos;
- Folgas Rotativas;
- Outros.
Responsabilidades e Características do Candidato:
- Experiência em Copa (Hotel, Restaurante, Bares, Outros);
- Conhecimentos no Manuseamento de Materiais de Copa;
- Conhecimentos de utilização das Máquinas de Copa;
- Zelar e Cuidar do Material/Equipamento de forma geral;
- Cumprimento das normas de HACCP;
- Garante que o seu espaço de trabalho está sempre limpo e devidamente organizado;
- Cumprimento de todas as normas quanto à Reciclagem e Lixos;
- Desempenho das Funções/Tarefas Gerais;
- Boa Apresentação;
- Sentido de Responsabilidade;
- Detalhista;
- Dinâmica/o, Autónoma/o e Proativa/o;
- Altamente Motivada/o;
- Pontual e Assídua/o;
- Comunicativa/o;
- Domínios e conhecimentos da Língua Portuguesa C1 (obrigatório);
- Outros.

Tipo de oferta: Temporário or Contrato de trabalho e termo certo

Pagamento: 870,00€ - 1 000,00€ por mês

Copeiro para Hotel no Porto

A DouroAzul é a líder de mercado nos cruzeiros turísticos no rio Douro, tendo sido reconhecida a sua dinâmica empresarial com a atribuição, consecutiva em 2010 e 2011, do Estatuto PME Excelência, e em 2014 e 2016 como Europe's Leading River Cruise Company.

Com uma frota de 11 navios-hotel destinados a cruzeiros de segmento de luxo, pretende prestar um serviço que supere as expectativas do cliente pela sua qualidade, inovação e excelência.

<h1>Descrição da empresa</h1>

<p>A DouroAzul é a principal empresa de cruzeiros fluviais portuguesa e um dos grupos de turismo mais dinâmicos de Portugal. Fundada em 1993, a DouroAzul compromete-se desde o início a prestar a mais alta qualidade de serviço aos seus hóspedes, mantendo o charme tradicional da cultura da região do Douro. Com uma frota de 11 modernos navios de cruzeiro fluvial de luxo, a DouroAzul oferece aos clientes a possibilidade de conhecer o Douro, a sua cultura e uma paisagem de tirar o fôlego, com luxo e conforto. A DouroAzul foi eleita a melhor empresa de cruzeiros fluviais da Europa no World Travel Awards em 2014, 2016, 2017, 2018, 2019, 2021 e 2023.&#xa0;</p>

<h1>Descrição do emprego</h1>

<p>Estamos a reforçar a nossa equipa com a contratação de um Sommelier (m/f). Este profissional terá como principais responsabilidades criar e rever as cartas de vinhos e licores de acordo com as necessidades, ministrar formação a equipas relativamente ao serviço de vinhos e garantir o cumprimento das normas estabelecidas, bem como o recrutamento e seleção de profissionais de mesa/bar.&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;&#xa0;</p>

<h1>Qualificações</h1>

<ul><li>&#xa0;Experiência anterior na função, em cruzeiros ou em hotelaria tradicional 4/5 estrelas;</li><li>&#xa0;Formação e/ou experiência específica em Gestão de F&amp;B;</li><li>&#xa0;Conhecimento de vinhos, em particular na região do Douro;</li><li>&#xa0;Muito bons conhecimentos de HACCP;</li><li>&#xa0;Boas competências de comunicação, liderança e gestão de equipas;</li><li>&#xa0;Grande capacidade de organização e rigor;</li><li>&#xa0;Bons conhecimentos de informática na ótica do utilizador;</li><li>&#xa0;Bons conhecimentos de inglês (obrigatório);</li><li>&#xa0;Disponibilidade para acompanhar a operação durante a época de cruzeiros.</li></ul>

<h1>Informação adicional</h1>

<ul><li>Excelente oportunidade de desempenho de uma função aliciante a bordo de navios de cruzeiro, num ambiente único de contacto com turistas de todo o mundo;</li><li>Condições de desenvolvimento profissional e evolução de acordo com o desempenho;</li><li>Oportunidade de formação em standards de serviço de excelência.</li></ul>

Sommelier (m/f)

Nos hotéis AC creemos que a atenção ao detalhe é a maior forma de agradecimento que podemos oferecer. Creemos que, se temos tempo para fazê-lo, temos tempo para fazê-lo bem. Os nossos clientes reconhecem e valorizam a beleza característica dos hotéis AC. 

Explora o nosso grande mundo
Queremos que faças parte de nossa família diversificada e global. Quer estejas apenas começando no mundo da hotelaria ou já seja um profissional experiente, podes ter a certeza que sempre iremos valorizar o teu talento natural. Com a tua energia positiva e o teu desejo de agradar, ajudarás os clientes a voltar aos nossos hotéis.

A tua contribuição

Conheces a nossa carta nos mínimos detalhes e estás ansioso para mostrá-la aos clientes. Ao entrarem no AC Lounge, a tua recepção calorosa, a tua simpatia e a decoração impecável das mesas irão gerar uma experiência única. Dia após dia, estabeleces como meta oferecer a cada cliente uma experiência gastronómica, a qual lhe ficará na memória por muito tempo.

Receber os clientes e atender as mesas sem demora

Servir comida e bebida aos clientes, fazendo recomendações quando necessário

Utilizar o conhecimento do cardápio para responder às perguntas dos clientes

Processar corretamente as operações no sistema MICROS

Verificar a satisfação dos clientes com cada prato e bebida

Limpar as mesas, realizar tarefas de fechamento e repor utensílios de mesa e outros itens

Realizar tarefas de abertura e fechamento, incluindo preparação de todos os itens necessários, limpeza das áreas e equipamentos, fechamento de portas, etc.

Preparar, abastecer e manter as áreas de trabalho; gerir o estoque de gelo, copos e guardanapos

Seguir as instruções estabelecidas para manter limpas e organizadas as áreas de trabalho, o bar, o serviço de bar, as mesas e outros elementos

É exigido apresentar uma imagem profissional e manter o uniforme limpo

Antes de iniciar o trabalho, você receberá treinamento de segurança para obter as certificações correspondentes

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