Head Waiter | Emp. Mesa 1ª (m/f) | Hotel InterContinental Porto

Procuramos um(a) Empregado(a) de Mesa de 1ª para integrar a equipa de restaurante do InterContinental Porto - Palácio das Cardosas, com elevado sentido de responsabilidade, paixão pelo serviço e foco na excelência do atendimento ao cliente.

Principais Responsabilidades:

- Prestar um serviço de mesa cuidado, eficiente e de alto padrão.
- Receber e acompanhar os clientes, garantindo uma experiência memorável.
- Apresentar o menu, responder a questões e sugerir pratos e bebidas.
- Coordenar com a equipa de cozinha e bar para assegurar a qualidade do serviço.
- Preparar o espaço e os materiais necessários (mise en place).
- Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e etiqueta.

Requisitos:

- Experiência mínima de 2 anos em funções similares em hotelaria de luxo ou restauração de excelência.
- Formação na área de Hotelaria, Turismo ou Restauração (preferencial).
- Fluência em português e bons conhecimentos de inglês (fator obrigatório); outros idiomas serão valorizados.
- Excelente apresentação, simpatia e capacidade de comunicação.
- Sentido de organização, dinamismo e gosto pelo trabalho em equipa.
- Disponibilidade para horários rotativos, incluindo fins-de-semana e feriados.