Cozinheiro

Empresa lider europeo en apartamentos vacacionales, con mas de 450 complejos en todo Europa.

¿Te apasiona el mundo de la cocina y disfrutas trabajando en entornos donde la calidad, la creatividad y el detalle marcan la diferencia?

En Pierre & Vacances, líder europeo en alojamiento turístico, buscamos cocineros/as comprometidos, dinámicos y con ganas de formar parte de un equipo que cuida tanto a sus clientes como a sus profesionales.

🍽️ Tu misión

Serás responsable de la preparación y elaboración de platos según las directrices del Jefe/a de Cocina, garantizando la calidad, presentación y cumplimiento de los estándares del establecimiento.

👨‍🍳 Tus responsabilidades

Formarás parte del equipo de cocina encargado de garantizar una experiencia gastronómica excelente para nuestros huéspedes. Entre tus funciones principales estarán:

- Preparación y elaboración de recetas siguiendo las fichas técnicas establecidas por el/la jefe/a de cocina.
- Producción y preparación de materias primas en las distintas partidas asignadas.
- Conservación, refrigeración y correcto envasado de los productos necesarios para el servicio.
- Elaboración y presentación de los platos conforme a los estándares de calidad del establecimiento.
- Aplicación de técnicas culinarias adecuadas en cada preparación.
- Mantenimiento del orden y la limpieza en las zonas de trabajo.
- Uso adecuado y responsable de maquinaria, utensilios y equipos de cocina.
- Correcta manipulación y etiquetado de alimentos, cumpliendo la normativa vigente.
- Comunicación de incidencias relacionadas con maquinaria, productos o necesidades de aprovisionamiento.
- Colaboración activa con el resto del equipo para garantizar el ritmo y la calidad del servicio.
- Cumplimiento estricto de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.

Cocinero/a - Resort Bonavista de Bonmont

Best Hotels es una cadena hotelera española que empieza su actividad en el sector hotelero el año 1994. Actualmente, la compañía gestiona 38 hoteles -la mayoría de 4 estrellas- repartidos por la geografía española, Andorra y República Dominicana.

Actualmente, Best Hotels se sitúa en el TOP10 en los rankings de cadenas con más presencia en España, situándose como cadena líder con más habitaciones en Cataluña y la segunda en Andalucía, dos de los destinos claves para el turismo en España.

¡Únete a Nuestro Equipo!
Buscamos Cocinero/a para Best Cambrils

Lo Que Ofrecemos:

• Ambiente de Trabajo Inclusivo: Formarás parte de un equipo profesional donde el respeto, la colaboración y el compañerismo son fundamentales.
• Desarrollo y Crecimiento Profesional: Oportunidades de formación continua y desarrollo dentro del área de cocina en una compañía consolidada.
• Condiciones Competitivas: Salario acorde a la experiencia, beneficios sociales y estabilidad laboral.
• Descuentos Exclusivos: Beneficios especiales en nuestros hoteles y servicios para ti y tu familia.
• Cultura de Excelencia: Apostamos por la calidad, la organización y el trabajo bien hecho en un entorno profesional y positivo.

Cocinero/a | Cadena hotelera | Best Hotels | Hotel Best Cambrils, Tarragona , España 

Cadena Hotelera, Spa Apartamentos en la Pineda, Tarragona

PRESENTACIÓN: 

Hotel de 5 estrellas ubicado en primera línea de playa (La Pineda), y en una de las zonas más turísticas de la Costa Dorada. Se encuentra cerca del parque acuático Aquopolis y del parque de atracciones Port Aventura.  

Somos una empresa familiar que inauguró en el año 2009 y cuenta con uno de los Spa más conocidos de la zona. Si quieres unirte a nuestro hotel esta es tu oportunidad. 
  
Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia y vocación por la gastronomía para incorporarse a nuestro equipo. La persona seleccionada participará en la elaboración de los platos, asegurando la calidad, presentación y cumplimiento de los estándares del establecimiento. 

Tus FUNCIONES: 

- Elaborar y presentar platos según las recetas y directrices establecidas. 

- Preparar y organizar la mise en place antes de cada servicio. 

- Controlar la calidad de los ingredientes y su correcta conservación. 

- Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y eficiente. 

- Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo. 

- Cumplir con la normativa higiénico-sanitaria vigente. 


Tus OBJETIVOS: 

- Garantizar la calidad y consistencia en la elaboración de los platos. 

- Cumplir con los tiempos de servicio establecidos. 

- Minimizar mermas y optimizar el uso de materias primas. 

- Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. 

- Contribuir a la mejora continua de recetas y procesos. 

- Fomentar el trabajo en equipo y un ambiente profesional. 


Por qué NOSOTROS: 

- Podrás formar parte de un prestigioso Hotel de 5* en la costa dorada. 

- Contrato Fijo discontinuo de 7-9 meses.  

- Jornada laboral intensiva de 40 horas semanales divididas en 5 días de trabajo y 2 de descanso de lunes a domingo. 

- Salario según convenio más otros incentivos. 

COCINERO/A

SOBRE GRUPO HOTUSA
QUIENES SOMOS
Grupo Hotusa es actualmente una dinámica organización en pleno desarrollo, con cerca de 40 años de experiencia e integrada por un pool de empresas de diversos ámbitos del sector turístico. 
El origen de la compañía es Hotusa Hotels, una cadena de representación hotelera nacida en Barcelona en 1977 y que hoy se posiciona como el primer consorcio de hoteles independientes a nivel mundial* con más de 2700 hoteles asociados en todo el mundo. En la actualidad , la organización alberga además, al representante hotelero Keytel, la central de reservas Restel, y Eurostars Hotel Company, un área hotelera que opera 153 hoteles en 15 países de Europa y América.
Grupo Hotusa desarrolla actividades comerciales en más de 100 países. La sede central está en Barcelona y dispone de oficinas en diferentes ciudades españolas así como en París, Londres, Roma, Lisboa, Buenos Aires y Bangkok.

En el año 2008, Grupo Hotusa recibió el Premio Príncipe Felipe a la Excelencia Turística, que otorga el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, en reconocimiento a su “significativa contribución al incremento de la competitividad de la industria turística española así como a la consolidación de su posición en el mercado turístico internacional”.

El Consejo de Ministros del Gobierno Español ha concedido, por unanimidad, la Medalla al Mérito Turístico 2013 en el apartado de Internacionalización, a D. Amancio López Seijas por su labor en Pro del Crecimiento Exterior de Grupo Hotusa. 
*Según el Ranking anual de la revista estadounidense HOTELS.

¿De qué serás responsable? - Colocación y ordenación del material.- Control de la carta: porciones, mise en place, limpieza de los diferentes elementos de cocina y las zonas de trabajo.- Comprobación y anotación de los puntos necesarios para el próximo servicio.- Limpieza, orden y chequeo de las zonas de trabajo utilizadas.- Separación y reciclaje de residuos cuando corresponda.- Cumplimiento de la política ambiental

Cocinero/a Hotel 3*

¡Únete a Nuestro Equipo!
Buscamos Cocinero/a para Best Da Vinci

Lo Que Ofrecemos:

• Ambiente de Trabajo Inclusivo: Formarás parte de un equipo profesional donde el respeto, la colaboración y el compañerismo son fundamentales.
• Desarrollo y Crecimiento Profesional: Oportunidades de formación continua y desarrollo dentro del área de cocina en una compañía consolidada.
• Condiciones Competitivas: Salario acorde a la experiencia, beneficios sociales y estabilidad laboral.
• Descuentos Exclusivos: Beneficios especiales en nuestros hoteles y servicios para ti y tu familia.
• Cultura de Excelencia: Apostamos por la calidad, la organización y el trabajo bien hecho en un entorno profesional y positivo.

Cocinero/a | Cadena hotelera | Best Hotels | Hotel Best Da Vinci, Salou, Tarragona , España 

PRESENTACIÓN: 

Hotel de 5 estrellas ubicado en primera línea de playa (La Pineda), y en una de las zonas más turísticas de la Costa Dorada. Se encuentra cerca del parque acuático Aquopolis y del parque de atracciones Port Aventura.  

Somos una empresa familiar que inauguró en el año 2009 y cuenta con uno de los Spa más conocidos de la zona. Si quieres unirte a nuestro hotel esta es tu oportunidad. 
 
Actualmente buscamos JEFE DE COCINA para toda la temporada de verano 2026! con Incorporación inmediata. Se valorará muy positivamente residencia por la zona de Vila-seca, Salou, Tarragona ciudad. 

Tus FUNCIONES: 

- Organizar y supervisar la partida asignada. 

- Elaborar y presentar platos según las recetas y estándares definidos. 

- Controlar el aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de alimentos. 

- Coordinarse con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente. 

- Mantener el orden y la limpieza cumpliendo con la normativa higiénico-sanitaria. 

- Formar y apoyar a ayudantes o cocineros junior. 
 

Tus OBJETIVOS: 

- Garantizar la calidad y consistencia de los platos en cada servicio. 

- Cumplir con los tiempos de producción y servicio establecidos. 

- Optimizar el uso de materias primas, reduciendo mermas y desperdicios. 

- Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. 

- Contribuir a la mejora continua de la carta y procesos de cocina. 

- Fomentar un buen ambiente de trabajo y colaboración dentro del equipo. 

 

Por qué NOSOTROS: 

- Podrás formar parte de un prestigioso Hotel de 5* en la costa dorada. 

- Contrato Fijo discontinuo de 7-9 meses.  

- Jornada laboral intensiva de 40 horas semanales divididas en 5 días de trabajo y 2 de descanso de lunes a domingo. 

- Salario según convenio más otros incentivos. 

 
 

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Cocinero/a - Resort Bonavista de Bonmont

Cocinero/a | Cadena hotelera | Best Hotels | Hotel Best Cambrils, Tarragona , España

COCINERO/A

Cocinero/a Hotel 3*

Cocinero/a | Cadena hotelera | Best Hotels | Hotel Best Da Vinci, Salou, Tarragona , España

JEFE DE PARTIDA/SEGUNDO DE COCINA

Cocinero/a - Resort Bonavista de Bonmont

Descrição da vaga

Requisitos

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