Descrição da vaga
No Jupiter Albufeira Hotel estamos à procura de um(a) Chefe de Sala para garantir um serviço de excecional nos nossos restaurantes e liderar a equipa de sala, com foco em surpreender e encantar os nossos clientes.
A missão em si:
- Coordenar e supervisionar o serviço diário do restaurante, garantindo perfeita articulação com a cozinha;
- Liderar, motivar e desenvolver a equipa de sala, assegurando o cumprimento dos standards de serviço e o cumprimento rigoroso das normas de HACCP;
- Receber e acompanhar os clientes de forma personalizada, gerindo reservas e garantindo a sua satisfação total;
- Resolver reclamações e situações imprevistas com profissionalismo e diplomacia;
- Apoiar na formação contínua dos colaboradores e estagiários;
- Controlar de stocks e zelar pela organização, garantindo o bom funcionamento de todo o Outlet.
Estamos entusiasmados por conhecer:
- A tua formação técnica e experiência consolidada em funções de chefia ou supervisão na restauração (fator diferencial);
- A liderança inspiradora e gosto por desenvolver equipas;
- A tua paixão pelo serviço de excelência e atenção ao detalhe;
- O teu domínio do Inglês e de outros idiomas (fundamental para comunicar com os clientes);
- A tua capacidade de organização, resistência ao stress e capacidade de decisão rápida;
- A tua disponibilidade e flexibilidade horária;
- Como contribuis para um bom ambiente de equipa, ajudando a criar um espaço positivo e colaborativo, alinhado a um propósito comum.
Porque escolher o Jupiter Albufeira Hotel:
- Remuneração atrativa e compatível com a experiência;
- Prémio anual de desempenho;
- Rede de apoio psicológico gratuita e ginásio gratuito;
- Refeitório do staff gratuito (cortesias alimentares)
- Acesso à rede de parcerias Jupiter Jupiter (Lusíadas Saúde, Óticas, Smile Up, entre outros);
- Oportunidades de desenvolvimento profissional e progressão de carreira;
- Benefícios exclusivos: 50% de desconto em alojamento; 30% no SPA; 20% em F&B em todas as unidades Jupiter;
- Plano contínuo de formação gratuita;
- e iniciativas de cultura e teambuilding ao longo do ano.
Se acreditas que podes transformar cada serviço numa experiência inesquecível e te identificaste com este anúncio, naturalmente és quem procuramos!
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