Empresa de banquetes y eventos situada en Burgos necesita incorporar un/a: Jefe/a de cocina


En dependencia de Dirección se encargará de:

•	Gestionar el equipo de cocina
•	Diseñar el menú según los estándares de la empresa.
•	Gestionar los costes, controlando el presupuesto y negociando con los proveedores
•	Asegurar la excelencia en la presentación, sabor y seguridad alimentaria.

Requisitos:

•	Experiencia mínima de 5 años en puesto similar.
•	Formación en Cocina.


Se ofrece:

•	Contrato indefinido.
•	Jornada completa.
•	Salario según valores aportados.











Jefe/a de Cocina 

En Illetas, a solo 8 km (5 millas) del centro de Palma, el acantilado BonSol se encuentra entre palmeras y pinos, con su torre morisca sobresaliendo de exuberantes jardines, dominando la pintoresca bahía de Palma. El edificio principal abunda en salones y acogedores rincones acogedores, cuyos muebles antiguos, terciopelos, bellas pinturas clásicas y preciosas porcelanas, cuidadosamente seleccionadas en su momento por Roger Xamena (esposa del fundador Antonio Xamena, cofundador y alma genuina del BonSol) crean el ambiente de un castillo medieval. Mientras que los jardines de 8000m2 en el área de la playa se asemejan a un oasis encantado rico en palmeras, pinos y un conjunto de plantas, flores y piscinas de una belleza impresionante que recuerda a lagos salvajes con cascadas... ofreciendo un paisaje escénico donde reina la privacidad.

Funciones principales

Apoyo en la creación de contenidos para redes sociales, newsletters y página web.
Coordinación con proveedores gráficos, agencias y colaboradores externos.
Gestión y actualización de bases de datos y CRM.
Seguimiento y análisis de resultados de campañas.
Tareas administrativas y de soporte al departamento.
Diseño de cartelería

Requisitos
Formación en Marketing, Comunicación, Publicidad o similar.
Conocimiento de herramientas de diseño (Canva, Adobe, etc.) y web (Wordpress)
Valorable: conocimientos de SEO, WordPress, Google Analytics o campañas de pago (Meta, Google Ads).

Buscamos una persona...
Creativa, organizada y con atención al detalle.
Con ganas de aprender y aportar ideas.
Que se sienta cómoda trabajando en equipo y en entornos dinámicos.

Qué ofrecemos
Un buen ambiente de trabajo.
Estabilidad laboral
Contrato inicial de media jornada, con horario a determinar con el candidato.
Salario según valía

Asistente de marketing

Barceló Hotels & Resorts es la marca de una de las 30 mayores compañías hoteleras a nivel mundial. Una marca internacional tanto para hoteles vacacionales como de negocios con un posicionamiento medio y medio-alto dentro de las diferentes localizaciones donde se ubica. Sus hoteles son diferentes, adaptándose a las peculiaridades de cada país o zona y siempre manteniendo buenos estándares de calidad y servicio. Hoteles donde siempre hay algo que produce nuevas sensaciones. Puede ser la comida, la animación, la variedad de instalaciones y servicios, el trato personal o la autenticidad y el conocimiento del lugar.

La persona seleccionada se responsabilizará entre otras, de las siguientes funciones:<ul><li>Mantenimiento de las herramientas de control de gestión de la compañía.</li><li>Reporting interno y externo.</li><li>Análisis variables claves de las unidades de negocio.</li></ul>

Asistente/a de Planificación y Control de Gestión

Fundada por los hermanos Vallet, tras unos inicios centrados en el sector inmobiliario, la empresa inauguró su primer establecimiento en 1983, convirtiéndose en pocos años en una de las principales cadenas hoteleras del país y líder en la ciudad de Barcelona. 

Nuestra cadena cuenta actualmente con 80 establecimientos, de los cuales 69 están en España, 4 en Europa (Bruselas, Oporto, Berlín y Ámsterdam), 10 resorts situados en el Caribe (4 en Riviera Maya, 1 en Costa Mujeres, 2 en Punta Cana, 2 en Bayahíbe, 1 en Jamaica) y un hotel urbano en Santo Domingo. Se suman, además varios nuevos proyectos para los próximos años.

La estructura empresarial de Catalonia Hotels & Resorts se fundamenta en el principio de calidad en la gestión de servicios, con un estilo propio y diferenciado. Nuestra filosofía se basa en ofrecer una excelente relación calidad-precio, siguiendo criterios de estricta profesionalidad, por lo que el confort y la calidad están asegurados en todos nuestros hoteles. 
 
Somos la cadena líder en la ciudad de Barcelona, donde disponemos de 29 hoteles, con más de 3000 habitaciones, gran parte de las cuales están ubicadas en el centro histórico y comercial de la ciudad. 

 

Catalonia Hotels &amp; Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 75 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión.Estamos creciendo y necesitamos ampliar nuestro equipo, buscamos incorporar un/a Chef para nuestro restaurante gastronómico LA MAR DE SANTA dentro del complejo hotelero SES ESTAQUES ubicado en Ibiza (SANTA EULALIA DES RIU)TAREAS PRINCIPALES<ul><li>Diseñar, planificar y ejecutar la oferta gastronómica del restaurante, asegurando calidad, creatividad y coherencia con la filosofía del establecimiento.</li><li>Elaboración de menús degustación y carta, selección de materias primas y proveedores, y control de costes de alimentos.</li><li>Dirigir y coordinar el equipo de cocina: formación, planificación de labores, asignación de tareas y evaluación del desempeño.</li><li>Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC) y de los procedimientos internos de calidad.</li><li>Control de inventarios, escandallos y optimización de costes manteniendo los estándares gastronómicos.</li><li>Colaborar estrechamente con el departamento de F&amp;B y sala para asegurar una experiencia del cliente excelente.</li><li>Participación en la creación y actualización de procesos y estándares culinarios del hotel.</li></ul>REQUISITOS<ul><li>Formación en cocina, gastronomía o similar.</li><li>Experiencia mínima de 3 años en puestos de responsabilidad en cocina, preferiblemente en restaurantes gastronómicos u hoteles de categoría.</li><li>Conocimientos de técnicas culinarias modernas y tradicionales, y experiencia en elaboración de menús degustación.</li><li>Conocimientos APPCC y normativa de higiene alimentaria.</li><li>Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y orientación al cliente.</li><li>Habilidades en gestión de costes y control de inventarios.</li><li>Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos.</li></ul>QUÉ OFRECEMOS<ul><li>Posición estable</li><li>Salario competitivo y paquete retributivo acorde a la experiencia.</li><li>Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.</li><li>Excelente ambiente de trabajo en equipo y entorno internacional.</li><li>Condiciones laborales y beneficios conforme a la política del grupo.</li><li>Alojamiento con condiciones especiales según política de empresa durante el 1r año de contrato</li></ul>

Chef - Restaurante gastronómico

Catalonia Hotels &amp; Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 75 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión Desde CATALONIA HOTELS &amp; RESORTS estamos en búsqueda de un perfil joven para incorporase como MAITRE en el equipo del hotel MIRADOR DES PORT ubicado en Mahón (Menorca)Las principales tareas a desarrollar son las siguientes:• Dirigir, planificar y realizar el conjunto de actividades de su Área.• Responsable de garantizar un servicio de calidad, profesional y eficiente a los clientes.• Conocer y asesorar sobres los diferentes productos de la carta de alimentos y vinos.• Encargado de recibir, acompañar y asignar una mesa a los huéspedes.• Recabar información de la satisfacción de los clientes durante el servicio.• Supervisar el montaje y reposición de las salas de reuniones u otros eventos.• Mantener en perfecto estado las instalaciones de las áreas de restaurante/bares.REQUISITOS• Experiencia mínima de 3 años como camarero en eventos y servicio a la carta.• Inglés alto + Otros idiomas valorables• Don de gentes, con gusto por la atención al cliente y buena presencia. Persona dinámica y organizada.• Orientación al cliente, actitud positiva.• Capacidad de liderazgo, capacidad de trabajo en equipo.• Estudios en hostelería.• Disponibilidad para residir en la Isla de ManorcaSE OFRECE• Contrato de 40h semanales para todo el año• Salario competitivo.• Ambiente joven y dinámico.

Maitre

Somos una empresa familiar constituida en Elda en 1967, dedicada vocacionalmente a la construcción y promoción de viviendas en la costa mediterránea y desde fechas recientes creciendo dentro sector Turístico.   Nuestra filosofía es sencilla y se basa en 4 sólidos pilares: experiencia, calidad, confianza y servicio. La experiencia de casi 5 décadas al servicio de la calidad ha sido la base para mejorar día a día y hacer las cosas bien y a la primera.

La calidad es el resultado del esfuerzo y la dedicación de las personas que integramos la empresa. 

Ofrecemos viviendas de confianza, que el cliente adquiere o arrienda por su habitabilidad, confort, diseño y nuestro servicio personalizado.

Si eres una persona con alta capacidad de trabajo, cualificado/a para integrarse en un equipo de alto rendimiento y capaz de aportar ideas de mejora constantes, nos gustaría tenerte entre nosotros. 

La excelencia de servicio a nuestros clientes es nuestra principal obsesión, para ello aportamos un trato basado en la confianza y acompañamiento personalizado, creando relaciones de fidelización con todos nuestros clientes. 

Si aportas seguridad y solvencia en el trato directo, empatía, destreza comunicativa y experiencia en puestos similares, tus funciones serán: 

Funciones del Responsable de Establecimiento: 

Gestión de Reservas 

Asegurar buen estado de Instalaciones. 

Atención al Cliente. 

Coordinación de Departamentos. 

Visibilidad Online. 

Gestión de Personal. 

Resolución de Conflictos . 

Políticas de Calidad. 

Coordinar con administracion Facturación. 

Toda aquellas tareas para el buen funcionmiento del estableciminto.
 

Requisitos del Responsable de Establecimiento: 

Experiencia: Mínimo 3 años en un puesto similar, preferiblemente en gestión de apartamentos turísticos o en la dirección de un hotel. 

Formación: Grado en Turismo, Administración de Empresas, Hostelería o disciplinas relacionadas. 

Idiomas: Nivel avanzado de español e inglés (imprescindible). Otros idiomas, como francés o alemán, serán valorados positivamente. 

Habilidades Técnicas: Experiencia en gestión de PMS (Property Management System), Channel Managers y OTAs. Conocimiento en gestión financiera y elaboración de presupuestos. 

Competencias Personales: Liderazgo, capacidad de tomar decisiones bajo presión y habilidades interpersonales. Enfoque en resultados y orientación al cliente. Capacidad de análisis, planificación y organización. 

Ofrecemos: 

Contrato indefinido: Garantizamos estabilidad laboral y seguridad en tu puesto. 

Estabilidad laboral: Un entorno de trabajo seguro y confiable. 

Formación continua: Oportunidades de desarrollo profesional y personal a través de programas de formación. 

Incorporación a empresa líder: Únete a una empresa líder en la zona y en proceso de expansión en el sector. 

Rango salarial competitivo: Salario Bruto Fijo 22.000€ + Incentivos 

Bonus anual: Incentivos adicionales basados en el rendimiento y los resultados obtenidos. 

RESPONSABLE DE ESTABLECIMIENTO 38 APARTAMENTOS TURISTICOS 

Grupotel Hotels & Resorts ofrece una amplia colección de alojamientos únicos en las Islas Baleares, Barcelona, Islas Canarias y Madrid con un servicio cercano a viajeros de todo el mundo, creando vivencias memorables en lugares privilegiados.

Aspiramos a ser una cadena reconocida por su impecable servicio y alto valor ofrecido a sus huéspedes, así como también nos esforzamos por honrar nuestro fuerte compromiso con el planeta y la sociedad.

Nuestros valores describen quiénes somos y qué motiva nuestro comportamiento. Son nuestra fuerza impulsora, claramente reflejada en nuestras acciones: Familia, Excelencia, Integridad, Trabajo en equipo, Igualdad, Compromiso y Crecimiento.

¡Bienvenido/a a Grupotel! Te esperamos

Grupotel Hotels & Resorts, ofrece la vacante de Cocinero/a con contrato fijo discontinuo para Cala D'Or, Mallorca.

Este rol conlleva la responsabilidad de contribuir de forma cualificada, autónoma y responsable en el servicio de cocina de un hotel de 4 estrellas, siguiendo las directrices y reportando al Jefe/a de Cocina. Para ello, buscamos a una persona con atención al detalle, organizada y proactiva.

RESPONSABILIDADES

- Preparar, aderezar y presentar platos de manera cualificada, autónoma y responsable.
- Colaborar con otros departamentos del hotel, como el servicio de alimentos y bebidas, para garantizar una experiencia gastronómica integral y de alta calidad para los huéspedes.
- Mantener una actitud proactiva hacia la resolución de problemas y la mejora continua, buscando siempre formas de optimizar los procesos y mejorar la experiencia del cliente.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de buffets.
- Asistir en la zona de plancha y/o Show Cooking.
- Participar en el aprovisionamiento, almacenamiento y conservación de materias primas y productos.
- Mantener limpias y organizadas correctamente la zona de trabajo y cocina.
- Asegurar la integración y seguimiento de la normativa de seguridad alimentaria, alérgenos, APPCC, etc.


Posibilidad de alojamiento.

Cocinero/a

TAIGA es la nueva marca de Campings Resort que nace en España para transformar la industria y liderar el desarrollo de este sector en la Península Ibérica gracias a una propuesta de diseño, calidad y ocio en la naturaleza. 

En TAIGA entendemos que la felicidad en vacaciones no es igual para todos nuestros clientes, pero todos nuestros clientes buscan el contacto y la reconexión con la naturaleza, por eso nacemos como una marca que pueda personalizar cada experiencia para que sean siempre estancias felices. 

Somos TAIGA, felices por naturaleza.

Te ofrecemos la oportunidad de incorporarte como Socorrista de piscina en Taïga Delte de l’Ebre, un puesto clave en nuestro camping situado en L'Ampolla, España. El empleo es de Tipo de contrato: Fijo - discontinuo con jornada completa y Horario: 11.00H 19.00H; se exige Formación Profesional Grado Superior / Medio y mínimo 1 año de experiencia. Responsabilidades: vigilancia continua de instalaciones acuáticas, intervención en emergencias, realización de evacuaciones seguras, control de normas higiénico-sanitarias y colaboración con recepción en gestión de incidencias; redacción de informes y participación en simulacros. Requisitos: Español Nativo obligatorio, titulación en socorrismo y primeros auxilios (RCP), capacidad de comunicación y atención al cliente, orientación a la prevención, habilidades para resolver conflictos y trabajo por objetivos durante la temporada; disponibilidad para contrato Fijo - discontinuo. Beneficios: pertenecer al equipo del sector camping con formación y actualizaciones en seguridad acuática, condiciones laborales competitivas dentro de la categoría Empleado, integración en un entorno turístico y apoyo en conciliación según normativa. Vacantes: 1. Residencia: Provincia vacante. Se valorarán referencias previas en instalaciones similares.

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Jefe/a de Cocina

Asistente de marketing

Asistente/a de Planificación y Control de Gestión

Chef - Restaurante gastronómico

Maitre

RESPONSABLE DE ESTABLECIMIENTO 38 APARTAMENTOS TURISTICOS

Cocinero/a

Socorrista de piscina

Jefe/a de Cocina

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