Empresa familiar mallorquina, hoteleros desde 1956, pioneros en turismo vacacional con más de 60 años de experiencia.

JS Hotels dispone de un total de trece hoteles en Mallorca, ubicados en algunos de los lugares más privilegiados de la isla. La belleza del litoral con playas de fina arena y transparentes aguas, además de pintorescos rincones, junto con la posibilidad de disfrutar de variadas actividades lúdicas y deportivas, hacen de nuestros destinos en Mallorca la mejor opción para disfrutar de unas inolvidables vacaciones en Mallorca. 

JS Hotels cuenta con establecimientos en Porto Colom, Can Picafort, Puerto de Alcudia, Playa de Muro y Can Pastilla.

Como Jefe de Sector en JS Hotels, te encargarás de dirigir al equipo, garantizar la satisfacción del cliente y supervisar las operaciones diarias en nuestro hotel en Portocolom. 
Buscamos a alguien con sólidas habilidades interpersonales, capacidad para trabajar en un entorno dinámico y experiencia previa en el sector hotelero.
Deberás demostrar capacidad resolutiva y liderazgo efectivo.
Ofrecemos  la oportunidad de crecimiento profesional dentro de nuestra cadena hotelera líder.

Jefe de Sector - JS Hotels - Portocolom, España

Como Maitre en JS Hotels, te encargarás de supervisar y coordinar todas las actividades del personal de sala para garantizar una experiencia excepcional para nuestros huéspedes. 
Serás responsable de garantizar un servicio impecable, gestionar las reservas y coordinar eventos especiales. Deberás liderar un equipo orientado a la excelencia en el servicio al cliente, manteniendo altos estándares de calidad en todo momento. 
Para tener éxito en este rol, necesitarás tener al menos 2 a 3 años de experiencia en posiciones similares, habilidades de organización excepcionales y capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico y exigente.

Maitre en JS Hotels, Portocolom

LIVVO Hotel Group nace del know-how y de la experiencia del Grupo Martinón en el negocio turístico en el Caribe y en las Islas Canarias. Nuestra cadena se crea en el año 2012, bajo el nombre de Total Hotel Experience (Hoteles THe), a partir de tres hoteles del Grupo Martinón (Grumasa S.L.) y dos hoteles del grupo Germán Suárez. Desde entonces, nos caracterizamos por el continuo crecimiento y la fuerte expansión, y contamos a día de hoy con 30 establecimientos y más de 6.600 camas en Lanzarote, Gran Canaria, Tenerife y Fuerteventura, así como en Cabo Verde.

Enclavado en el pintoresco Puerto de Mogán, el Hotel LIVVO Puerto de Mogán es un emblema de hospitalidad, dedicación y excelencia. Nuestra misión es brindar experiencias inigualables a cada persona que elige alojarse con nosotros, transformando su estancia en recuerdos que perduren en el tiempo. 

¿Qué buscamos?
En el Hotel LIVVO Puerto de Mogán, la excelencia y la pasión por la gastronomía son esenciales para brindar experiencias inolvidables a quienes nos visitan. Buscamos a una persona para el puesto de Jefe/a de Sector que destaque por su atención al detalle, proactividad y firme compromiso con un servicio de calidad, que se integre a nuestro equipo como un/a representante genuino/a de nuestra propuesta culinaria, pudiendo capturar y compartir la esencia de nuestros restaurantes y bares.

¿Qué harás?
- Coordinar al personal asignado a su sector, supervisando el correcto desarrollo de las tareas durante el servicio
- Preparar y decorar las salas y mesas de los distintos puntos de venta, garantizando que la vajilla, cristalería, cubertería y demás elementos estén listos y en perfecto estado
- Atender directamente a la clientela, asesorando sobre menús y bebidas, y participando activamente en el servicio, incluyendo tareas a la vista del cliente como trinchar, desespinar o flambear
- Realizar diferentes operaciones de limpieza, puesta a punto y revisión de los equipos de trabajo, herramientas, útiles y menaje propios de los restaurantes y bares del hotel
- Realizar la facturación y cobro a la clientela, así como el cuadre y liquidación de la recaudación en su sección
- Gestionar el almacenaje y control de stock de mercancías, así como enseres, menaje y herramientas del área de restaurantes. Colaborar en la recepción, bienvenida, ubicación y despedida de los/as clientes, asegurando una atención personalizada y cordial. Cumplir con rigor la normativa de Prevención de Riesgos Laborales

En el Hotel LIVVO Puerto de Mogán, asumimos el compromiso con la diversidad. Sentimos orgullo de ser una empresa inclusiva, que ofrece igualdad de oportunidades con independencia de cuál sea tu raza, cultura, género, orientación e identidad sexual o tu expresión de género, religión, nacionalidad, edad, capacidad o estado civil. Uno de nuestros principales valores es cuidar de nuestra plantilla, para que cada quien puedan dar lo mejor de sí, en un ambiente de respeto.

Jefe/Jefa de sector- Mogan

allsun Hotels es la cadena hotelera del Tour Operador alltours, y gestiona 32 hoteles; 20 en Mallorca, 6 en Canarias y 6 en Grecia, en la isla de Creta. 

La cadena está en plena expansión y busca consolidar sus equipos mediante la atracción y fidelización del talento, siempre en un buen ambiente laboral, cálido y distendido

Apostamos por perfiles junior que quieran seguir creciendo en los equipos siempre respaldados por otros perfiles senior que aportan un rico bagaje del sector, capaces de trasmitir con pasión todos sus conocimientos y experiencia. En nuestra empresa el equilibrio entre estos perfiles es crucial y forma parte de nuestros valores y cultura empresarial.   

¿Sientes pasión por la hostelería? ¿Tienes ganas de seguir creciendo y/o de trasmitir toda tu experiencia y conocimientos? Entonces encajamos a la perfección en ideales ¡Tú eres la persona que estamos buscando!

Visita nuestras redes sociales y conoce todas nuestras oportunidades para ti. 

#ALLyouneedisSUN

¿Tienes experiencia como jefe/a de bar en Hoteles?

En allsun Hotels estamos buscando incorporar un/a jefe/a de bar para uno de nuestros hoteles ubicado en Cala Millor.

La misión principal del/ de la jefe/a de bar en allsun Hotels es gestionar y dirigir el equipo y recursos necesarios para la atención del departamento de bar, restaurante y/o sala.

¿Cuáles serán tus funciones?
-Garantizar la limpieza, orden y conservación del bar y las zonas comunes de clientes para asegurar su seguridad, higiene y confort. 
-Coordinación y supervisión del personal a su cargo y los alimentos y bebidas entregados a los clientes. 
-Supervisar y controlar mercancías, materias primas y productos propias del departamento, realizar inventarios, pedidos y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento.
-Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria propias del departamento, herramientas, utillaje, entre otros, del departamento, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición
-Planificar, organizar, dirigir y coordinar las tareas y el trabajo del personal. 
-Realizar control y gestión de los trabajadores a su cargo; horario, turnos, días de descanso, vacaciones, distribución de tareas, asistencias, faltas, entre otros.
-Conocer, formar al equipo y velar por cumplimiento de normativa interna y la legislación vigente relacionada con la higiene y la manipulación de alimentos y bebidas.
-Conocer, formar al equipo y velar por cumplimiento de prevención de riesgos laborales por normativa interna y por legislación. 
-Tener conocimiento y dominio de las diferentes elaboraciones servidas en el bar y asegurar calidad según protocolo
-Controlar y formar en el correcto uso de los diferentes utensilios, equipos o herramientas por parte del personal. 
-Participar en las reuniones periódicas de la dirección.
-Manejar el sistema informático y programas internos de la compañía. 
-Intervenir en el reclutamiento de personal de su departamento y asegurar un buen ambiente de trabajo en el mismo y crear equipo. Ser un ejemplo hacia los trabajadores a su cargo, hacer reuniones periódicas, entre otros.
-Tomar acciones inmediatas sobre las quejas de los clientes. 
-Colaborar y trabajar en equipo con el resto de los miembros y departamentos y asegurar una buena comunicación. 
-Mantener y velar por el buen uso de los equipos, herramientas y materiales. 
-Buscar y ejecutar la mejora del rendimiento de su departamento. 

Jefe/a de bar Hotel Cala Millor

Palladium Hotel Group somos una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales: TRS Hotels, Grand Palladium Hotels & Resorts, Ushuaia Ibiza Beach Hotel, Hard Rock Hotels, Bless Collection Hotels y Only You Hotels entre otras, ofreciendo experiencias de lujo exclusivas y personalizadas para convertir a nuestros clientes en fans.     

Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos, lo que nos permitió promocionar a 1.400 colaboradores a puestos de mayor responsabilidad durante 2018.     

Palladium Hotel Group apuesta por la innovación y el desarrollo de talento, siendo premiados con el “Talent Mobilizer 2018” como la empresa española con el mejor programa integral de gestión y transformación de talento.

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'>Mision del puesto</H2>&#13;</div><div>Proporcionar un servicio excepcional y atento a los huéspedes en el restaurante o en otras áreas de alimentos y bebidas, tomando y sirviendo pedidos de manera eficiente, garantizando una experiencia agradable y asegurándose de que las necesidades de los clientes sean satisfechas con cortesía y profesionalismo.</div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'>Requisitos del perfil</H2>&#13;</div><div>Estudios (especificar si hubiera requisitos legales para el ejercicio del puesto): Formación en Hostelería, Restauración o similares (deseable); Experiencia y conocimientos técnicos: Experiencia mínima de 1-2 años en servicio de mesa en restaurantes o establecimientos de hostelería; Conocimiento de normas de servicio al cliente, manejo de bandeja y protocolo de restaurante; Capacidad para recomendar platos y bebidas, tomar pedidos y servir de manera eficiente; Otros requisitos deseables (no imprescindibles): Idiomas (especialmente inglés); Habilidades de comunicación y atención al cliente; Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.</div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'>Funciones y tareas principales del puesto</H2>&#13;</div><div>Aplicar las instrucciones que le indique su superior en materia higiénico-sanitaria. Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable el servicio y venta de alimentos y bebidas si procede, y otras tareas que le encomienden sus superiores. Preparar las áreas de trabajo asignadas para el servicio. Informar a sus superiores de las existencias y compras necesarias indispensables para el correcto funcionamiento del departamento. Colaborar en el montaje y desmontaje de la sala. Realizar facturas y cobro al cliente según lo establecido en los manuales. Realizar los trabajos encomendados, con prontitud, diligencia y seguridad. Asegurar la máxima satisfacción del cliente durante su estancia. Tener conocimientos de las instalaciones del hotel y del destino. Tener informada a la dirección de las incidencias y novedades. Conocer y cumplir las normas internas establecidas y, en cualquier caso,</div></div></div>

Waiter HRHT

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

El <a style="color:black" href="https://www.melia.com/es/hoteles/espana/sevilla/colon-gran-melia">Hotel Colón Gran Meliá</a>, ubicado en el corazón de Sevilla, es un símbolo de elegancia y excelencia en el sector hotelero. Este establecimiento de 5 estrellas ofrece una experiencia única, fusionando lujo, tradición y servicios exclusivos para sus huéspedes. El departamento de Alimentos y Bebidas (F&amp;B) es clave para mantener la reputación y estándares del hotel, ofreciendo una gastronomía de alta calidad y experiencias inolvidables. Misión del puesto  Como Food &amp; Beverage Manager, serás responsable de liderar la estrategia de Alimentos y Bebidas, asegurando la implementación de los estándares globales y adaptándolos a las necesidades locales del hotel. Tu misión será garantizar la rentabilidad, la excelencia operativa y la satisfacción del cliente, liderando un equipo altamente cualificado y manteniendo la calidad excepcional que caracteriza al Hotel Colón Gran Meliá. ¿Qué tendrás que hacer?  <ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:black">Implementar la estrategia de F&amp;B a través de estándares de producto, calidad y dirección culinaria.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:black">Supervisar la operación diaria de bares y restaurantes, asegurando la excelencia operativa y la satisfacción del cliente.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:black">Gestionar el presupuesto del departamento, realizando un seguimiento continuo para garantizar su cumplimiento y proponiendo acciones correctivas en caso de desviaciones.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:black">Liderar el equipo de F&amp;B, participando en la selección, formación y desarrollo de talento interno, y asegurando un ambiente motivador y colaborativo.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:black">Establecer relaciones con proveedores y gestionar la negociación de contratos para garantizar la calidad y eficiencia.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:black">Participar activamente en campañas de marketing y en la definición de estrategias para potenciar la visibilidad y el atractivo de la oferta gastronómica.</li></ul> ¿Qué buscamos? <ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:black">Educación y Formación:<ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:black">Titulación universitaria en Turismo, Hostelería o áreas afines.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:black">Formación complementaria en tendencias e innovación en F&amp;B será valorada positivamente.</li></ul></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:black">Idiomas:<ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:black">Dominio del español e inglés avanzado. Un tercer idioma será altamente valorado.</li></ul></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:black">Conocimientos específicos:<ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:black">Operativa hotelera y herramientas de gestión en F&amp;B.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:black">Conocimiento avanzado de REVO, manejo de TPV y Paquete Office.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:black">Experiencia en definición presupuestaria y planes de inversión en F&amp;B.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:black">Conocimiento en gestión de equipos, resolución de problemas y habilidades comunicativas.</li></ul></li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:black">Experiencia:<ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;color:black">Entre 3 y 5 años en posiciones de gestión en F&amp;B, preferentemente en hoteles de lujo de 5 estrellas.</li></ul></li></ul>

Food & Beverage Manager - Hotel Colón, a Gran Meliá

Sol Arona, ubicado muy cerca del centro turístico de Los Cristianos y de su playa, supone una excelente elección para disfrutar unas vacaciones en familia under the Sol. Un hotel lleno de opciones de relax y de entretenimiento, como sus piscinas o sus actividades para niños y adultos. Ideal para salir a explorar una de las islas más bellas de las Canarias, y de todo el Atlántico.  Misión del puesto: Bajo la supervisión y reportando al director/a de F&amp;B serás responsable de la coordinación de un servicio excepcional en los puntos de ventas del establecimiento.  ¿Cuáles serán tus principales funciones?  <ol style="list-style-type:decimal;text-align:justify" start="1"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante. </li></ol><ol style="list-style-type:decimal;text-align:justify" start="2"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo. </li></ol><ol style="list-style-type:decimal;text-align:justify" start="3"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Dirigir, planificar y realizar el conjunto de actividades de su área.  </li></ol><ol style="list-style-type:decimal;text-align:justify" start="4"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Gestión y participación en la facturación, cobro, cuadre y liquidación de la recaudación. </li></ol><ol style="list-style-type:decimal;text-align:justify" start="5"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Realización de inventarios, pedidos y controles de materiales. </li></ol><ol style="list-style-type:decimal;text-align:justify" start="6"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Realizar las tareas de atención al cliente específicas del servicio. </li></ol><ol style="list-style-type:decimal;text-align:justify" start="7"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Velar por la correcta atención al cliente y servicio de los colaboradores/as a su cargo respetando los estándares de marca. </li></ol><ol style="list-style-type:decimal;text-align:justify" start="8"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Formar a los colaboradores de nuevo ingreso garantizando que su experiencia de bienvenida sea la adecuada. </li></ol><ol style="list-style-type:decimal;text-align:justify" start="9"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Participar en la formación de personal. </li></ol> ¿Qué buscamos?  <ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;text-align:justify">Se requiere experiencia mínima de 2 años en puesto similar. </li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;text-align:justify">Grado en gastronomía, estudios en hostelería. </li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;text-align:justify">Dominio del Inglés y el Castellano, se valorará un tercer idioma. </li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;text-align:justify">Orientación a los resultados y a los objetivos económicos marcados por la compañía. </li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;text-align:justify">Experiencia en gestión de equipos, liderazgo, orientación al cliente, así como capacidad de planificación y organización. </li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Pasión y dedicación por el trabajo bien hecho y logros. </li></ul>

Assistant Restaurant Manager - Sol Arona

Llega a Málaga la marca ME con ME Málaga donde la vanguardia europea se fusiona con el alma mediterránea.Inspirado en las escenas más innovadoras y contemporáneas de Europa, ME Málaga combina diseño de vanguardia, cultura y estilo de vida en un entorno verdaderamente único. En esta ciudad mágica y vibrante, la modernidad se entrelaza con el encanto andaluz, dando lugar a un escenario donde el arte de Picasso y la energía cultural laten en perfecta armonía. Este espíritu también se refleja en el Departamento de F&amp;B, donde la propuesta culinaria se completa con una atención que eleva la experiencia, cuidada al máximo marcada por la elegancia y sofisticación. Un concepto donde la autenticidad y el detalle en la atención al cliente durante su experiencia gastronómica se encuentran en un ambiente exclusivo, contemporáneo y lleno de identidad.  ¿Qué buscamos?<ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Experiencia mínima de 1-2 años como camarero en hoteles de 5*</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Formación específica y conocimiento del área de F&amp;B</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Conocimientos de la operativa hotelera</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Conocimientos de REVO, y manejo de TPV.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Capacidad de trabajo en equipo y orientación al detalle</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Estar en posesión del carné de Manipulador de Alimentos.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Nivel alto de inglés C1 </li></ul>

Camarero/a - ME Málaga

En nuestro renovado hotel INNSiDE Alicante Porta Maris, tu principal misión, será la limpieza tanto de utensilios de trabajo como de espacios de la cocina cumpliendo con los procedimientos establecidos. ¿Qué tendrás que hacer? Ø Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a tareas y obligaciones que se le asignen, verificando que cuenta con todo el equipo y suministros necesarios para desempeñar su labor, manejando adecuadamente el mismo para evitar desperdicio y mermas.Ø Recoger de las áreas de servicio: loza, cristalería, plaqué y los distintos utensilios de preparación de los alimentos y procede a su limpieza, utilizando los detergentes y cumpliendo con los procedimientos de limpieza adecuados y almacenándolos en los lugares asignados para ser usados nuevamente.Ø Limpiar marmitas, hornos, planchas, campanas, salamandras, parrillas, etc…, de acuerdo a los procedimientos establecidos, observando en todo momento las medidas y normas de seguridad para evitar riesgo de accidentes.Ø Llevar a cabo la limpieza de las áreas asignadas, tales como pisos, paredes, puertas, mobiliario, etc… cumpliendo con los más altos estándares de higiene y limpieza.Ø Recoger sistemáticamente todos los cubos de basura de las distintas secciones, reemplazándolos en el mismo momento por vacíos limpios con sus respectivas bolsas y tapas. Lleva a cabo la descarga, revisión y clasificación de basura, así como el lavado de los cubos.Ø Manejar con extrema precaución todo el equipo de operación al transportarlo para evitar cualquier accidente, derrames o roturas, cumpliendo en todo momento con las normas de seguridad.Ø Ejecutar todas las instrucciones y trabajos que le sean asignados por su superior inmediato, así como las responsabilidades que el cargo requiera. ¿Qué buscamos?CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS: · Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. · Conocimientos culinarios propios, así como de organización de eventos, decoraciones y presentaciones de montajes de buffet. · Al día de las tendencias de cocina · Manipulación y manejo higiénico de alimentos. · Dominio Paquete Office y herramientas vinculadas a la posición. · Conocimientos de operativa hotelera · Capacidad para enseñar y transmitir conocimientos, experiencia manejando personal.EXPERIENCIA: Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*

Friegue INNSiDE Alicante Porta Maris

MISIÓN: Serás responsable de brindar un servicio correcto, atento y cordial cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y poniendo especial cuidado en el servicio al cliente.¿Qué buscamos?-  Formación acorde con el puesto (FP, Cursos de especialización, etc.).-  Nivel alto de inglés.-  Experiencia en hoteles de cuatro estrellas.-  Trabajo en equipo, iniciativa, dinamismo y organización. -  Clara orientación al cliente y al detalle.Requisitos:<ul><li>Experiencia previa en un puesto similar en el sector de la hostelería.</li><li>Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente.</li><li>Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión.</li><li>Actitud positiva y profesional.</li><li>Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluidos fines de semana y festivos.</li><li>Conocimientos básicos de inglés (se valorarán otros idiomas).  </li></ul>Ofrecemos:<ul><li>Un ambiente de trabajo agradable y colaborativo.</li><li>Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.</li><li>Formación continua y apoyo del equipo.</li><li>Beneficios adicionales y descuentos en nuestros servicios.</li></ul>

Santa Cruz de Tenerife,Santa Cruz de Tenerife

HOSTESS - Meliá Costa Atlantis

Vestige Collection es una magnífica selección de hoteles y fincas privadas que destacan por su identidad arquitectónica y su emplazamiento. En cada propiedad, respetamos tanto la estructura y el carácter original del edificio, como el contexto natural e histórico en el que nacieron. Nuestro personal, atento y discreto, le garantizará una estancia inolvidable.

Vestige Collection es un proyecto familiar con una historia única. Todo comenzó con las labores de restauración de un magnífico palacio situado en el norte de España. Esto desencadenó una pasión por la recuperación y rehabilitación de patrimonio histórico y cultural, que ha culminado en una pequeña selección de retiros únicos para los viajeros más exigentes. Nos decantamos por propiedades excepcionales situadas en un entorno natural de especial belleza, y enmarcadas en un escenario histórico y cultural destacable.

Se trata de lugares que permiten crear recuerdos inolvidables y que, al mismo tiempo, preservan un importante legado para las nuevas generaciones. Nos esforzamos por brindar a nuestros huéspedes experiencias memorables, siempre con un compromiso absoluto y un profundo respeto por nuestro papel en la protección del patrimonio y su entorno.

¿Te interesaría formar parte de un proyecto diferente en el sector turístico? Si tu respuesta es sí, ¡nos encantaría conocerte!

En mitad de la campiña, cerca de la espectacular costa menorquina y a solo 20 minutos de la histórica Ciutadella, se alza Vestige Son Vell 5* como un símbolo de la elegancia y la belleza de la isla, una casa palacio, original del siglo XVIII y de estilo italianizante, convive en apacible armonía con una serie de edificios tradicionales agrícolas que se despliegan por toda la finca.

Descripción del Puesto: 

Estamos buscando un F&B Manager experimentado y apasionado para liderar y gestionar todas las operaciones de alimentos y bebidas en el Hotel Son Vell.

El candidato/a ideal tendrá un enfoque creativo y estratégico para asegurar que nuestras ofertas culinarias sean de la más alta calidad y reflejen la elegancia y autenticidad de nuestra finca y entorno menorquín.

¿Cuáles serán tus funciones?

Gestión estratégica y operativa

•	Dirigir y supervisar todas las operaciones de F&B: restaurante, room service, eventos, entre otros
•	Desarrollar e implementar estrategias para maximizar ingresos, satisfacción del cliente y rentabilidad
•	Establecer y mantener los estándares de calidad, presentación y servicio de la marca
•	Supervisar el correcto funcionamiento de todos los puntos de venta F&B durante los servicios

Propuesta gastronómica y experiencia del cliente

•	Colaborar estrechamente con el/la Jefe/a de Cocina en el diseño de menús, cartas de bebidas y propuestas gastronómicas de temporada
•	Ofrecer una adecuada selección de vinos, bebidas premium y cócteles que mejoren la experiencia culinaria de nuestros clientes
•	Diseñar experiencias gastronómicas únicas y personalizadas para eventos especiales y huéspedes VIP
•	Garantizar que cada interacción con el huésped supere expectativas, resolviendo incidencias con profesionalidad y cercanía.





F&B Manager Hotel 5*  - Son Vell

Empresa de restauración de temporada de verano en menorca situada en sitios en primera línea de mar y puesta de sol
Servicio de comida, cena y coctelería 
Abierto 4 meses de temporada de verano

Buscamos profesionales que aseguren que los huéspedes tengan una excelente experiencia gastronómica. Tengan una buena interacción con nuestros clientes, elaboración de cocteles y aseguren una comunicación fluida entre el comedor y la cocina. 

Recibir y acompañar a los clientes a sus mesas.
Conocer la carta de manera detallada (por ejemplo, sobre porciones, ingredientes o posibles alergias alimentarias)
Prepare las mesas colocando mantelería, cubiertos y vasos.
Ofrecer recomendaciones a los clientes
Vender productos adicionales cuando sea apropiado
Comunicar los detalles del pedido al personal de cocina.
Llevar platos, vasos y cubiertos sucios a la cocina para limpiarlos.
Siga todas las regulaciones pertinentes del departamento de salud
Brindar un excelente servicio al cliente a los huéspedes.
Realizar el cobro y despedirse de los clientes

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Jefe de Sector - JS Hotels - Portocolom, España

Maitre en JS Hotels, Portocolom

Jefe/Jefa de sector- Mogan

Jefe/a de bar Hotel Cala Millor

Waiter HRHT

Food & Beverage Manager - Hotel Colón, a Gran Meliá

Assistant Restaurant Manager - Sol Arona

Camarero/a - ME Málaga

Friegue INNSiDE Alicante Porta Maris

HOSTESS - Meliá Costa Atlantis

F&B Manager Hotel 5* - Son Vell

Coctelero/a

Jefe de Sector - JS Hotels - Portocolom, España

Job description

Requirements

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