Importante Cadena Hotelera a nivel español en expansión.

ABBA Hoteles Burgos está en la búsqueda de un/a SEGUNDO/A JEFE/A DE COCINA talentoso/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo culinario. Buscamos a una persona que no solo tenga habilidades culinarias excepcionales, sino también un fuerte sentido de responsabilidad y un enfoque proactivo en el cumplimiento de los estándares de nuestra cadena hotelera.

Responsabilidades:

* Supervisión y control de la partida o servicio asignado, bajo la dirección del jefe de cocina.
* Elaboración eficiente y control de las preparaciones asignadas.
* Gestión de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías.
* Comunicación de necesidades de productos y recursos para su partida.
* Cumplimiento de los estándares de la cadena y aseguramiento de la calidad en cada detalle.
* Mantenimiento y conservación de las instalaciones y equipos de trabajo.
* Cumplimiento de normas APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) y registros correspondientes.
* Colaboración en la limpieza, recogida de basura y reciclaje en cocina.
* Comprobación de seguridad al finalizar la jornada: gas cerrado, luces y campana apagadas, neveras cerradas.
* Elaboración de informes sobre la gestión de recursos y procesos.
* Formación y guía del personal a su cargo.
 Ofrecemos:

* Incorporación en inmediata.
* Contrato Indefinido.
* Jornada Completa de 40 horas. Turno flexible (mañana- tarde o turno partido)
* Un entorno de trabajo dinámico y profesional en una cadena hotelera de renombre.
* Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
* Retribución según valores aportados.

Segundo/a Jefe/a de Cocina

Vestige Collection es una magnífica selección de hoteles y fincas privadas que destacan por su identidad arquitectónica y su emplazamiento. En cada propiedad, respetamos tanto la estructura y el carácter original del edificio, como el contexto natural e histórico en el que nacieron. Nuestro personal, atento y discreto, le garantizará una estancia inolvidable.

Vestige Collection es un proyecto familiar con una historia única. Todo comenzó con las labores de restauración de un magnífico palacio situado en el norte de España. Esto desencadenó una pasión por la recuperación y rehabilitación de patrimonio histórico y cultural, que ha culminado en una pequeña selección de retiros únicos para los viajeros más exigentes. Nos decantamos por propiedades excepcionales situadas en un entorno natural de especial belleza, y enmarcadas en un escenario histórico y cultural destacable.

Se trata de lugares que permiten crear recuerdos inolvidables y que, al mismo tiempo, preservan un importante legado para las nuevas generaciones. Nos esforzamos por brindar a nuestros huéspedes experiencias memorables, siempre con un compromiso absoluto y un profundo respeto por nuestro papel en la protección del patrimonio y su entorno.

Vestige Collection:


Vestige Collection es un proyecto con alma que nace del compromiso de rescatar y preservar el patrimonio arquitectónico y cultural de España. Transformamos propiedades históricas excepcionales (desde palacios del siglo XVIII hasta construcciones señoriales) en experiencias de hospitalidad de lujo discreto, respetando la esencia, la memoria y la identidad de cada lugar.


Ofrecemos a nuestros huéspedes la oportunidad de conectar con la historia, la naturaleza y la autenticidad, bajo los más altos estándares de excelencia en el servicio.


Sobre Son Vell

Son Vell, que se encuentra en un impresionante paraje dentro de una extensa finca de 180 hectáreas y a muy poca distancia de la costa, se alza sobre la tierra como un símbolo eterno de la elegancia y la belleza de Menorca. Las habitaciones y suites, todas ellas amplias y sofisticadas, se distribuyen entre la casa solariega original del siglo XVIII, las dependencias tradicionales restauradas y una serie de edificios nuevos construidos con gran esmero en los jardines aromáticos.




Descripción del puesto:

Como Jefe/a de Sector en Vestige Collection, liderarás una sección específica del restaurante, siendo responsable tanto de la excelencia en el servicio como de la supervisión y desarrollo del equipo de camareros bajo tu cargo. Tu rol combina técnica en sala, gestión operativa y capacidad de crear experiencias gastronómicas únicas para nuestros clientes.





¿Cuáles serán tus funciones?


* Supervisar y coordinar al equipo de camareros asignado al hotel durante el servicio
* Liderar el servicio en tu zona: toma de comandas, asesoramiento, servicio de platos y bebidas
* Realizar servicio de vinos: presentación, descorche y servicio según protocolos
* Gestionar la relación con clientes y mesas especiales, personalizando la experiencia y anticipando necesidades
* Formar y desarrollar las habilidades técnicas del equipo: técnicas de servicio, conocimiento de producto, estándares de presentación
* Coordinar con cocina para asegurar timing perfecto, temperaturas óptimas y presentación impecable de los platos
* Supervisar el mise en place de tu sector: montaje de mesas, decoración, cubertería, cristalería y mantelería según estándares
* Gestionar reclamaciones y situaciones delicadas, resolviendo problemas de forma efectiva y discreta
* Participar en la elaboración de cartas, sugerencias de maridajes y propuestas de mejora del servicio

Jefe/a de Sector (Sala)

Empresa dedicada a la restauración y a la realización de eventos.

Restaurante en la zona alta de Barcelona busca cocinero/a para servicio de carta en partida y en eventos.
Oportunidad de incorporarse a equipo estable, en restaurante de alto nivel consolidado en la ciudad.

Requisitos:

Facilidad para trasladarse a St. Gervasi.
Capacidad de trabajo y adaptación.
Experiencia demostrable en servicio de eventos/catering y/o en servicios de carta en restaurantes de alto nivel.


Condiciones:

Jornada completa.
Contrato indefinido.
Puesto estable.
Sueldo a convenir según valía y experiencia.

Cocinero/a

SLS Barcelona, un resort urbano de cinco estrellas de experiencias extraordinarias, trae una nueva variedad de glamour, indulgencia y excelencia junto al mar al distrito costero del Port Fòrum de Barcelona. Aquí, las características distintivas de SLS (ambiente lúdico, trato VIP y experiencias teatrales) se combinan con vistas idílicas para crear un escenario lujoso para que se desarrolle lo extraordinario. El único hotel de 5 estrellas de la ciudad que cuenta con una terraza en cada habitación (471 en total), SLS Barcelona lo abarca todo en su deleite, ofreciendo una variedad de comodidades exclusivas que incluyen restaurantes y bares en la azotea, tres piscinas, un amplio salón de baile de 800 metros cuadrados con abundante luz natural, salas de descanso para reuniones de todos los tamaños, un spa rejuvenecedor y un gimnasio de última generación. ¡Dile adiós a lo ordinario y hola a lo extraordinario! 

SLS forma parte de Ennismore, una empresa hotelera creativa arraigada en la cultura y la comunidad, con una colección global de marcas emprendedoras y creadas con un propósito en el corazón. Ennismore es una sociedad conjunta con Accor, formada en 2021.

What you’ll do

We are looking for a Front Office Agent to join the team at SLS Barcelona. Under the guidance of the Front Office Manager, you will be responsible to provide a naturally friendly, helpful and responsive level of service to all our guests, ensuring a high level of guest satisfaction.

-	Deal with the arrival and departure processes for all guests, ensuring the accuracy of data in all systems.
-	Greet and assist guests in a warm, courteous, and professional manner.
-	Handle cash and credit transactions, ensuring the accuracy of guest billing.
-	Handle guest complaints and inquiries promptly in a professional and empathetic manner, aiming for swift and satisfactory resolution, and striving to resolve issues to ensure guest satisfaction.
-	Ensure guests receive accurate and timely information about hotel amenities, services, and local attractions.
-	Always know what events and activities are on schedule and maintain a deep understanding of the local area to provide guests with information about attractions, restaurants, and services.
-	Stay one step ahead of guests’ needs – record and act on their preferences, and handle their messages, requests, questions and concerns.  
-	Ensure all guests are quoted the correct rate as per the selling strategy and website.
-	Ensure all telephone calls are answered as quickly and efficiently as possible.
-	Report any issues to the correct department and check to ensure the work has been completed.
-	Ensure that the reception and public areas are clean, tidy and presentable at all times.


Front Office Agent

ÚNETE A MAGIC HOTEL GROUP  Alegrar, ilusionar, sorprender… hacer magia. 
En Magic Hotel Group creemos que cada persona que se suma a nuestro equipo forma parte de una historia que va más allá de la hotelería. Somos una compañía familiar que ha crecido sin perder su esencia: crear experiencias auténticas, emocionantes y memorables. 

¿QUÉ NOS MUEVE? Compromiso que genera confianza
Nos involucramos a fondo en cada proyecto y con cada persona, creando vínculos reales que construyen un ambiente de trabajo sólido y confiable. 
Hospitalidad que une. Conectamos desde la cercanía, ofreciendo un servicio genuino y humano, donde cada profesional aporta su esencia. 
Innovación que emociona. Creemos en la magia de lo inesperado. Nos mueve la creatividad, el conocimiento y la experiencia para ir más allá de lo convencional. 
Diversidad que enriquece

 ¿QUÉ OFRECEMOS? En Magic Hotel Group cuidamos de quienes hacen posible la magia. Por eso, además de formar parte de un equipo humano comprometido y dinámico, ofrecemos beneficios reales pensados para facilitar tu día a día y potenciar tu bienestar: 
•	Acceso digital a tu documentación laboral, a través de herramientas que simplifican y agilizan todos los trámites administrativos. 
•	Playflow, una plataforma para solicitar anticipos de nómina de forma rápida, segura y transparente. 
•	VIP District, un espacio exclusivo con descuentos y ventajas para que disfrutes más dentro y fuera del trabajo. 
•	Ambiente laboral positivo, basado en la confianza, el respeto y el crecimiento compartido. 
•	Oportunidades de desarrollo, en un grupo en constante evolución, con proyectos diversos y una cultura que valora el talento individual.

ÚNETE A MAGIC HOTEL GROUP 

Alegrar, ilusionar, sorprender… hacer magia. 

En Magic Hotel Group creemos que cada persona que se une a nuestro equipo forma parte de una historia que va más allá de la hotelería. Somos una empresa familiar que ha crecido sin perder su esencia: crear experiencias auténticas y memorables. Nuestra magia nace del compromiso y la hospitalidad genuina, con más de 4.480 habitaciones y un equipo de 5.000 profesionales que comparten un entorno basado en la confianza, el respeto y el entusiasmo.

 Contamos con el certificado Bioscore, reflejo de nuestro compromiso con la sostenibilidad y un turismo responsable. 

BUSCAMOS:

 Magic Hotel Group necesita incorporar Director/a de Hotel en Benidorm (Alicante). Tendrás la oportunidad de desarrollarte en un ambiente dinámico y formar parte de una compañía en continuo crecimiento. 

-Contrato: Fijo Discontinuo.

- Jornada: Tiempo completo.

Funciones:
- Organizar, coordinar y controlar el día a día de los departamentos del establecimiento hotelero. 

- Asegurarse del cumplimiento de los estándares (procedimientos y operativa habitual) de forma eficiente y eficaz.

 -Supervisión y detección de las posibles áreas de mejora (asegurar el correcto funcionamiento interno). 

- Velar por el correcto cumplimiento de la normativa en materia de APPCC e Higiene Hídrica. 

- Realizar seguimiento en área económica. 

- Gestión de quejas y reclamaciones.

Director/a Hotel [MDRHT]

Empresa familiar mallorquina, hoteleros desde 1956, pioneros en turismo vacacional con más de 60 años de experiencia.

JS Hotels dispone de un total de trece hoteles en Mallorca, ubicados en algunos de los lugares más privilegiados de la isla. La belleza del litoral con playas de fina arena y transparentes aguas, además de pintorescos rincones, junto con la posibilidad de disfrutar de variadas actividades lúdicas y deportivas, hacen de nuestros destinos en Mallorca la mejor opción para disfrutar de unas inolvidables vacaciones en Mallorca. 

JS Hotels cuenta con establecimientos en Porto Colom, Can Picafort, Puerto de Alcudia, Playa de Muro y Can Pastilla.

Buscamos un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina con talento, liderazgo y pasión por los fogones para unirse a nuestro equipo y coliderar la propuesta culinaria de nuestro hotel.
Asumirás la co-responsabilidad de la gestión operativa de la cocina. Asegurando la máxima calidad en cada plato, coordinando al equipo y garantizando el cumplimiento de los estándares de seguridad e higiene.
Funciones principales:
Liderazgo operativo: Coordinar, motivar y supervisar al equipo de cocina en los diferentes turnos, asegurando un clima laboral positivo y eficiente.
Gestión del servicio: Supervisar la preparación y presentación de los platos, garantizando los estándares de calidad del hotel durante los servicios de [desayuno, almuerzo, cena y/o eventos].
Control de stock y costes: Colaborar en la realización de inventarios, gestión de pedidos a proveedores, recepción de mercancías y control del food cost.
Calidad y Seguridad: Velar por el estricto cumplimiento de las normativas higiénico-sanitarias (APPCC) y de prevención de riesgos laborales.
Sustitución: Asumir la dirección de la cocina en ausencia del Jefe/a de Cocina.

¿Qué buscamos en ti? 
Experiencia: Mínimo de 2/3 años en un puesto similar (Sous Chef o Jefe de Partida avanzado) en hoteles de  o restaurantes.
Formación: Estudios o formación en Hostelería, Cocina y/o Gestión Gastronómica.
Conocimientos técnicos: Dominio de técnicas culinarias modernas y tradicionales, gestión de costes (escandallos) y normativa APPCC.

Habilidades:
Alta capacidad de organización y resolución de problemas bajo presión.
Liderazgo empático y habilidades de comunicación.
Orientación al detalle y pasión por la excelencia.
Si cumples con el perfil y quieres dar el siguiente paso en tu carrera profesional, ¡queremos conocerte!


Segundo/a Jefe/a de Cocina, Can Picafort

Como Ayudante de Cocina en JS Hotels, tendrás la oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y colaborativo en nuestro hotel ubicado en Platja de Muro.
Serás responsable de asistir en la preparación de alimentos, mantener la limpieza y orden en la cocina, así como colaborar en la elaboración de menús bajo la supervisión del chef. 
Buscamos a alguien con al menos 1 año de experiencia en cocina, con capacidad para trabajar en equipo, seguir instrucciones y mantener altos estándares de higiene. Si te apasiona la gastronomía y buscas un ambiente laboral estimulante, ¡únete a nuestro equipo!

Ayudante de Cocina en JS Hotels

Empresa lider europeo en apartamentos vacacionales, con mas de 450 complejos en todo Europa.

¿Te apasiona el mundo hotelero y disfrutas ofreciendo una atención cercana y profesional al cliente? En Pierre & Vacances, líder europeo en alojamiento turístico, buscamos un/a Recepcionista dinámico/a, organizado/a y con vocación de servicio, que quiera formar parte de un equipo que cuida tanto a sus clientes como a sus profesionales.

🛎️ Tu misión

Serás responsable de la atención, gestión y acogida de clientes, así como de las tareas administrativas y operativas propias del departamento de recepción, garantizando una experiencia satisfactoria y el correcto desarrollo de los procesos del establecimiento.

📋 Tus responsabilidades

Formarás parte del equipo encargado de ofrecer una excelente experiencia a nuestros huéspedes. Entre tus funciones principales estarán:

- Atención presencial, telefónica y digital a clientes.
- Gestión de reservas, modificaciones y cancelaciones.
- Realización de procesos de check-in y check-out conforme a los procedimientos establecidos.
- Información al cliente sobre los servicios del establecimiento y el entorno.
- Coordinación con otros departamentos para asegurar la correcta prestación del servicio.
- Gestión de incidencias y reclamaciones dentro de tu ámbito de actuación.
- Custodia responsable de documentación, datos personales y valores.
- Gestión diaria de entradas y salidas de clientes.
- Registro y actualización de datos en el sistema (PMS).
- Emisión de facturas, cobros y apoyo en el control de caja por turno.
- Asignación y control de habitaciones o unidades de alojamiento.
- Registro, seguimiento y comunicación de solicitudes e incidencias.
- Uso de herramientas informáticas a nivel usuario para la gestión diaria.

Recepcionista - Apartamentos Eurobuilding2 Madrid

Enterprise Mobility™ es una marca operada por una de las empresas de alquiler de vehículos más grandes del mundo. Si a un volumen de negocios anual superior a 35.000 millones de dólares le sumas una flota de más de 2,3 millones de vehículos repartidos en más de 9.500 destinos en todo el mundo, el resultado es Enterprise Mobility: una compañía que se ha convertido en la principal empresa de alquiler de vehículos del mundo. Se mire por donde se mire, somos el líder mundial en el sector de los servicios de transporte. Te preguntarás cómo hemos alcanzado esta posición. Lo cierto es que debemos este éxito a todos y cada uno de nuestros empleados. Por eso ofrecemos a todas las personas que forman parte del equipo oportunidades de promoción y crecimiento. Nuestra misión, junto con el compromiso incondicional con nuestros clientes, ha hecho de Enterprise Mobility una auténtica historia de éxito y un lugar verdaderamente especial donde trabajar.

<h3>Overview</h3>¿Por qué Enterprise? Enterprise Mobility es una multinacional lider mundial en el sector de la movilidad. Tiene una red mundial presente en unos 100 países, formada por cerca de 100.000 empleados, más de 9.500 oficinas y más de 1.7 millones de vehículos que trasladan a los clientes a donde necesiten ir. En España, Enterprise se instala en el año 2012, y desde ese momento no hemos dejado de crecer y crear muchas oportunidades, contando ya con más de 150 oficinas por todo el territorio español. Nuestra cultura gira en torno de nuestros clientes y empleados, siendo  el servicio al cliente nuestro modo de vida.<h3>Responsibilities</h3>¿Cómo será tu día a día? Esta práctica se realizará durante el periodo de Verano 2026 (Junio-Agosto/septiembre) y tendrá lugar en una de nuestras oficinas de Alquiler de Vehículos. El estudiante seleccionado/a formará parte del equipo de la oficina donde ira aprendiendo las competencias necesarias para gestionar un negocio. Atención al cliente, Ventas, Gestión de equipo, logística de la operativa, manejo de flota, análisis de la competencia, entre muchos otros. En definitiva pretendemos acercar como funciona una multinacional dedicada a un negocio tan competitivo como es el de servicios de movilidad con una experiencia formativa muy completa para el estudiante. Buscamos personas apasionadas que busquen su desarrollo profesional y crecer dentro de una multinacional, proactivas, enérgicas y con habilidades de Customer Service y Ventas. Algunas de las tareas específicas son: <ul style="margin-top: 0cm;"><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Aprender a lograr los objetivos y KPIs establecidos, tanto individuales como de la oficina.</li><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Gestión de contratos de alquiler.</li><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Aprender el funcionamiento del mercado de servicios de movilidad.</li><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Desarrollar habilidades de ventas en la oficina (cross selling…).</li><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Aprender a interpretar las fluctuaciones del mercado, análisis de clientes y de la competencia.</li><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Aprender a desarrollar habilidades y estrategias para incrementar el revenue de la oficina acorde a los objetivos.</li><li style="color: black; margin-left: 0cm;">Conocer la gestión de la cuenta de resultados de la oficina.</li></ul>¿Qué te ofrecemos?<ul><li>Formación continua, con un programa de mentores para asegurar tu desarrollo profesional</li><li>Ayuda al estudio de 600€ tiempo completo (700€ en caso de ubicación en aeropuerto)</li><li>Horario flexible que se adapte a tus clases</li><li>Ambiente divertido, inclusivo y multicultural</li><li>Posibilidad de incorporarte directamente a nuestro Management Trainee Program con un contrato laboral indefinido, una vez acabados tus estudios.  </li></ul>Estas prácticas pueden ser tu inicio en una brillante carrera en Enterprise.  ¡Te esperamos para unirte a nuestro equipo!<h3>Qualifications</h3><ul><li>El/la estudiante debe poder firmar un convenio de prácticas con su universidad/business school para comenzar en Junio hasta final de Agosto (duracion mínima 3 meses)</li><li>Estudiante universitario, preferiblemente con enfoque en Turismo, ADE o Ventas/ Gestión Comercial</li><li>Imprescindible nivel de ingles B2</li><li>Excelentes habilidades interpersonales</li><li>Orientación comercial y hacia la venta</li><li>Enfoque hacia el cliente</li><li>Carne de conducir europeo con  mínimo de 1 año de antigüedad.</li></ul>

Prácticas Verano 2026 Madrid - Management, Customer Service & Sales

Descubra la fabulosa historia de la ciudad de Barcelona mientras disfruta del lujo incomparable del Renaissance Barcelona Hotel. Nuestro hotel se encuentra convenientemente ubicado en el Eixample, en el centro de Barcelona y a sólo unos pasos del Paseo de Gracia. También podrá disfrutar de las mejores tiendas, restaurantes exclusivos y de una gran variedad de lugares de entretenimiento, así como de la famosa arquitectura de Gaudí. Ya sea que viaja por negocios o por placer, el Renaissance Barcelona Hotel le ofrece modernas habitaciones con ropa de cama de lujo, control de temperatura individual, y mini refrigeradores. Otras comodidades son acceso a internet de alta velocidad, televisores de plasma y baños modernos que brindan a los viajeros todo lo que necesitan para disfrutar de una estancia inolvidable en Barcelona, España.

En Renaissance Hotels, creemos en ayudar a los huéspedes a disfrutar del ADN de las zonas que visitan. Los huéspedes vienen para descubrir lo inesperado, sumergirse en una nueva cultura o, simplemente, aprovechar al máximo una tarde libre. Ven los viajes de negocios como una aventura, porque así ven cualquier viaje. Mientras otros se conforman con lo habitual, nuestros huéspedes ven la oportunidad de llevarse a casa una gran historia. Igual que nosotros. Buscamos a exploradores espontáneos que se unan al equipo para acercar el alma del vecindario a nuestros huéspedes. Si te atrae la idea, te invitamos a descubrir las oportunidades de empleo de Renaissance Hotels. Al unirte a Renaissance Hotels, te unes a una cartera de marcas con Marriott International. Estarás donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo,​ comenzarás a cumplir tu propósito, formarás parte de un increíble​ equipo mundial y te convertirás en tu mejor versión.<div>Nuestro trabajo no consiste solo en que el registro de entrada o salida del huésped sea fluida. Además de eso, se trata de construir una experiencia que sea única y memorable para el huésped. Nuestros Expertos en experiencias de los huéspedes toman la iniciativa para ofrecer una amplia gama de servicios que guíen a nuestros huéspedes en su estadía. Se sienten empoderados para estar en movimiento y hacer lo que hay que hacer en cada momento. Ya estén realizando tareas operativas, ocupándose de solicitudes de los huéspedes, completando informes o comentando eventos y lugares destacados del área local, los Expertos en la experiencia del huésped consiguen que esas transacciones sean parte de la experiencia del huésped.<div> </div><div> </div>Al margen de cuál sea su puesto, hay una serie de cosas fundamentales para el éxito (crear un espacio de trabajo seguro, seguir las directrices y procedimientos de la compañía, respetar la confidencialidad, proteger los activos de la compañía, mantener los estándares de calidad y asegurarse de que su uniforme, apariencia personal y comunicación sea profesional. Los Expertos en la experiencia del huésped están siempre en marcha (se ponen de pie, se sientan, andan durante largos ratos) y se implican en todo tipo de tareas (mover cosas, levantar, llevar, empujar y colocar objetos de menos de 10 libras sin ayuda). Es fundamental que los Expertos en la experiencia del huésped hagan siempre bien esas tareas (y otras tareas razonables que se les solicite) para que los huéspedes estén satisfechos y el hotel funcione.<div> </div><div> </div>APTITUDES DESEABLES<div> </div>Educación: Título de estudios secundarios o certificado equivalente de un programa de Desarrollo de Educación General<div> </div>(General Educational Development, GED).<div> </div>Experiencia laboral afín: No se requiere experiencia laboral afín.<div> </div>Experiencia como supervisor: No se requiere experiencia como supervisor.<div> </div>Licencia o certificación: Ninguna<div> </div><div> </div></div><div> </div>En Marriott International, nos comprometemos a ofrecer igualdad de oportunidades, a hacer que todos se sientan bienvenidos y a facilitar el acceso a oportunidades laborales. Promovemos activamente un entorno en el que se valora y celebra la diversidad de orígenes de nuestros asociados. Nuestra gran fortaleza yace en la exquisita fusión de culturas, talentos y experiencias de nuestros asociados. Nos comprometemos a no discriminar por motivos de discapacidad, condición de veterano u otras características protegidas por la legislación vigente.

Experto en experiencias para huéspedes (Recepcionista)

French Cuisine Cook

H10 Hotels fue fundada a principios de los 80, cuando empezó a operar en los principales destinos vacacionales de España. 
La empresa cuenta con más de 60 hoteles en 18 destinos, lo que constituye un total de más de 15.000 habitaciones, la mayoría de ellas en propiedad.

H10 Hotels es una de las 10 primeras compañías hoteleras de España y actualmente está en fase de expansión en el Caribe y Europa.

El equipo humano de H10 Hotels lo formamos alrededor de 5000 profesionales y nuestro compromiso es lograr una alta satisfacción de nuestros clientes. Basamos nuestros esfuerzos en ofrecer una cuidada gastronomía, una atención personalizada y unas instalaciones que se renuevan constantemente.

Todo ello hace que nuestra compañía sea un referente de calidad que, con estilo propio y espíritu creativo, transforma día a día las expectativas de nuestros clientes en inolvidables experiencias.

H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Ayudante de Cocina para trabajar en nuestro hotel H10 Montcada, en Barcelona.

Las funciones a desarrollar serán:



* Realizar la mice-en-place faltante de las diferentes partidas.
* Cubrir el servicio de desayunos y de snacks en terraza. 
* Examinar y controlar las existencias de mercancías.
* Servir las comandas de clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades.
* Supervisar que estén en perfecto estado cada uno de los platos preparados por él a la hora de salir a sala.
* Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio.
* Ayudar a cocinar y presentar la comida para el servicio.

Ayudante de Cocina en H10 Montcada

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

¡El mundo es tuyo con Melia!  Unirte a Meliá es iniciar un viaje sin fronteras, donde las posibilidades de crecer y desarrollarte son infinitas. Aquí podrás trabajar en un entorno internacional, formar parte de una gran familia y sentir que cada día es una experiencia única.Si te apasiona el mundo de la hospitalidad, disfrutas de los retos y quieres ser dueño de tu carrera profesional, te invitamos a nuestro Talent Day en Torre Melina A Gran Meliá. Esta es tu oportunidad de conocer nuestra cadena desde dentro y descubrir cómo es trabajar en la primera cadena hotelera de España y tercera de Europa.  Misión: Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos. Funciones principales: -Cumple con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo del día que deba desempeñar.Lleva a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación, para el correcto aprovechamiento de los productos.-Vigila que todos los productos en refrigeración estén en buen estado, utilizando los menos recientes y separando los de nuevo ingreso para posterior utilización. Continuamente verifica que se mantenga la temperatura adecuada en los refrigeradores y cámaras.-Lleva a cabo la producción asignada de acuerdo a los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, vigilando el control de porciones y asegurando que el desperdicio sea el mínimo aceptable.-Cumple con las normas de APPCC, seguridad, limpieza e higiene en todas sus funciones, manteniendo los más altos estándares de higiene, limpieza y orden, minimizando los riesgos de accidente derivados de prácticas inseguras y asegurando la calidad de los alimentos que se preparan.-Se asegura que los productos utilizados en las preparaciones cumplan con los estándares de calidad, cantidad y rendimiento, informando de cualquier anomalía o desviación a su jefe inmediato.-Informa inmediatamente a su supervisor de cualquier contratiempo que se presente durante el desarrollo de sus labores y que pueda afectar la operación de la sección. ¿Qué buscamos? -Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar.-Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.-Conocimientos culinarios propios. Si te gusta viajar, vivir experiencias únicas y formar parte de un equipo inspirador, ¡no pierdas esta oportunidad de participar en un proceso de selección inolvidable! ¡Te esperamos en nuestro Talent Day!

Cook - Terrace Torre Melina A Gran Meliá

<div><h3>🌟 Sobre nosotros</h3>En Meliá Hotels International buscamos talento apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en el Hotel Meliá Barajas. Formarás parte de una compañía líder en el sector hotelero, donde la excelencia, la innovación y el crecimiento profesional son pilares fundamentales.<h3>👨‍🍳 Funciones principales</h3><ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Preparar, cocinar y presentar los platos según los estándares de calidad del hotel.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Colaborar en la elaboración de menús y propuestas gastronómicas.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Gestionar la correcta conservación de los alimentos.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Mantener el orden y la limpieza en la cocina, cumpliendo con la normativa de higiene (APPCC).</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Coordinarse con el equipo de cocina y sala para garantizar un servicio excelente.</li></ul><h3>✅ Requisitos</h3><ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Experiencia mínima de 2 años en cocina (preferiblemente en hoteles o restauración organizada).</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Formación en cocina o gastronomía.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Conocimiento de técnicas culinarias y seguridad alimentaria.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Actitud positiva, proactiva y orientada a la calidad.</li></ul><h3>🎯 Se valorará</h3><ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Experiencia en cocina internacional y/o eventos.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Conocimientos de idiomas (especialmente inglés).</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Creatividad culinaria y pasión por la innovación gastronómica.</li></ul></div>

Cocinero/a - Melia Barajas

Agencia de selección de personal de Hostelería, Restauración, Turismo y Comercio ubicada en Barcelona. Las mejores opciones laborales en el ámbito de la restauración y la hostelería, en todos los perfiles y posiciones: sala, cocina, ayudantes, dependientes, atención al cliente, marketing, dirección, recepción, etc.

COCINERO/A RESTAURANTE BARCELONA

Se requiere:

- Experiencia previa de 3 años como cocinero.
- Dominio de la cocina mediterránea y de mercado.
- Dominio de cocina española y catalana.
- Capacidad para trabajar en cualquier partida.
- Disponibilidad inmediata.

Se ofrece:

- Incorporación inmediata.
- Puesto de trabajo estable.
- Contrato 40h semanales.
- Opción de trabajar a turno partido o seguido.
- 2 días de descanso semanales.
- Salario sobre los 1700-1900€ netos mensuales.

COCINERO/A RESTAURANTE BARCELONA

Ayudamos a restaurantes, hoteles y grupos de restauración a construir equipos sólidos y negocios más rentables a través de servicios de selección de personal, formación y consultoría 360° para hostelería.

<h2>AYUDANTE DE COCINA AVANZADO - SITGES ¿Quieres iniciarte o seguir creciendo en cocina dentro de un equipo profesional?</h2>🔎 Buscamos un/a Ayudante de Cocina para incorporarse a un restaurante en Sitges. No es imprescindible contar con una amplia experiencia previa; valoramos especialmente la actitud, las ganas de aprender y la capacidad de trabajo.Formarás parte de un equipo donde recibirás apoyo y formación para desarrollar tus habilidades y crecer profesionalmente. <h4>Funciones </h4>•⁠ ⁠Apoyo en la preparación y producción diaria.•⁠ ⁠Preparación de ingredientes y mise en place.•⁠ ⁠Organización y limpieza de la cocina.•⁠ ⁠Recepción y almacenamiento de mercancías.•⁠ ⁠Apoyo durante el servicio.•⁠ ⁠Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. <h4>Requisitos </h4>•⁠ ⁠Valorable experiencia previa en cocina.•⁠ ⁠Persona trabajadora, dinámica y con buena actitud.•⁠ ⁠Capacidad para trabajar en equipo.•⁠ ⁠Buena resistencia al ritmo de trabajo y a las altas temperaturas de cocina.•⁠ ⁠Ganas de aprender y desarrollarse profesionalmente.•⁠ ⁠Disponibilidad de incorporación inmediata. <h4>Ofrecemos</h4>•⁠ ⁠Formación inicial junto al equipo.•⁠ ⁠Posibilidades reales de crecimiento.•⁠ ⁠Incorporación a un proyecto estable.•⁠ ⁠Buen ambiente de trabajo.•⁠ ⁠Salario según experiencia y convenio. Si buscas una oportunidad para aprender y crecer en cocina, nos encantará conocerte. 🧑🏼‍🍳 Cualquier duda puedes contactarnos vía whatsapp +34 692 678 661

AYUDANTE DE COCINA | SITGES

En RIU Hotels & Resorts, somos líderes en el sector hotelero, con más de 100 hoteles en más de 20 países alrededor del mundo. Cada día, trabajamos para ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes en algunos de los destinos más impresionantes del planeta. Nos caracterizamos por la excelencia en el servicio, la innovación y un equipo humano que marca la diferencia.

Si compartes nuestro compromiso con la excelencia en el servicio y quieres formar parte de una empresa global en constante crecimiento, ¡esta oportunidad es para ti!


With more than 100 hotels in 20+ countries, RIU Hotels & Resorts is one of the world’s leading hospitality brands. For over 70 years, we’ve grown through innovation, service excellence, and the dedication of our people. Today, we continue to expand internationally—offering unique destinations, a dynamic workplace, and the chance to be part of a truly global success story.

🎯 Título del Puesto 
Ayudante de Cocina🌟 Sobre RIU Hotels &amp; Resorts 
En RIU Hotels &amp; Resorts, somos líderes en el sector hotelero, con más de 100 hoteles en más de 20 países alrededor del mundo. Cada día, trabajamos para ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes en algunos de los destinos más impresionantes del planeta. Nos caracterizamos por la excelencia en el servicio, la innovación y un equipo humano que marca la diferencia.Si compartes nuestro compromiso con la excelencia en el servicio y quieres formar parte de una empresa global en constante crecimiento, ¡esta oportunidad es para ti!📌 Sobre el Puesto 
Buscamos incorporar un/a Ayudante de Cocina de Hotel para formar parte de nuestro equipo en Madrid. Estará en la operativa del hotel, realizando el servicio de desayunos, eventos y comida en terraza a los clientes que se hospedan en el hotel. El servicio se divide en reposición de alimentos, preparación y limpieza.Este rol será clave para garantizar que nuestros estándares de calidad y servicio sigan marcando la diferencia en la experiencia de nuestros huéspedes. Si eres una persona proactiva, con orientación al cliente y motivada por los retos, queremos conocerte.📝 Responsabilidades Principales<ul>
<li>Ayudar en la preparación de ingredientes y platos según las indicaciones de los responsables de cocina, garantizando la calidad y presentación de los mismos.</li>
<li>Asegurar la limpieza y organización de las estaciones de trabajo.</li>
<li>Colaborar en la gestión de existencias y recepción de productos.</li>
<li>Seguir recetas y procedimientos para garantizar la calidad constante.</li>
<li>Ayudar durante los picos de demanda, asegurando tiempos de entrega.</li>
<li>Mantener la cocina limpia y desinfectada al final del turno.</li>
</ul>🔑 Requisitos del Puesto<ul>
<li>Al menos 1 año de experiencia en el sector de hoteles de 4 o 5 estrellas en hoteles de alto volumen.</li>
<li>Manejo de alimentos y protocolos de higiene (HACCP).</li>
<li>Capacidad para trabajar bajo presión en turnos intensos.</li>
<li>Excelentes habilidades de comunicación.</li>
<li>Buena comunicación y colaboración con el equipo de cocina.</li>
<li>Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, noches, fines de semana y festivos.</li>
</ul>Valorable:<ul>


 <li>Experiencia previa en cadenas hoteleras internacionales.</li>


 <li>Dominio del inglés.</li>
</ul>🎁 Qué Ofrecemos<ul>


 <li>Un ambiente de trabajo dinámico, multicultural y en constante crecimiento.</li>


 <li>Oportunidades de desarrollo y formación continua.</li>


 <li>Beneficios exclusivos para empleados de RIU Hotels &amp; Resorts.</li>


 <li>Condiciones según convenio Hospedaje Comunidad Madrid.</li>


 <li>Jornada completa distribuidas en 8 horas al día de forma continuada y 30 min descanso.</li>


 <li>Manutención incluida en las condiciones.</li>


 <li>Turnos rotativos de mañana y tarde, de lunes a domingo con los descansos que establece la Ley.</li>
</ul>Si buscas desarrollarte en un entorno dinámico, con un trato cercano y familiar, y formar parte de una empresa global que valora tu potencial, esta es tu oportunidad. ¡Aplica ahora y crece con nosotros!🌍 Nuestro Compromiso 
En RIU Hotels &amp; Resorts, valoramos la diversidad, la equidad y la inclusión como pilares fundamentales de nuestro éxito. Damos la bienvenida a todas las candidaturas, independientemente de género, origen étnico, religión, discapacidad, edad, orientación sexual o identidad de género. Creemos que un equipo diverso enriquece nuestra cultura y potencia la excelencia en el servicio.Además, estamos firmemente comprometidos con la sostenibilidad y la responsabilidad social. A través de nuestra estrategia Proudly Committed, situamos la sostenibilidad en el centro de todas nuestras decisiones. Este programa refleja nuestra dedicación a minimizar el impacto ambiental, promover prácticas responsables y contribuir positivamente a las comunidades donde operamos.Al unirte a RIU, formarás parte de una empresa que no solo busca la excelencia en el servicio, sino también un impacto positivo en el mundo.

Ayudante de Cocina

ACHM Hotels by Marriott, expertos en la gestión hotelera, es una compañía que gestiona más de 75 propiedades, 10.000 habitaciones de hotel y cuenta con más de 3.000 empleados. Fundada en 2011 bajo el liderazgo de Antonio Catalán, nace de una exitosa colaboración con el Grupo Marriott International. Actualmente, ACHM Hotels by Marriot gestiona hoteles en España, Italia y Portugal bajo las marcas "Luxury Collection", "Autograph Collection", "Westin", "AC Hotels", "JW Marriott", “Sheraton”, "Tribute portfolio" y "Moxy Hotels". 
 
ACHM Hotels by Marriott, experts in hotel management, is a company that manages more than 75 properties, 10.000 hotel rooms and employs over 3,000 people. Founded in 2011 under the leadership of Antonio Catalán, it emerged from a successful collaboration with Marriott International Group. Currently, ACHM Hotels by Marriott manages hotels in Spain, Italy and Portugal under the brands “Luxury Collection”, “Autograph Collection”, “Westin”, “AC Hotels”, “JW Marriott”, “Sheraton”, “Tribute portfolio” and “Moxy Hotels”.

AC Hotel Madrid Airport busca incorporar un/a Cocinero/a con categoría de Jefe/a de Partida, que asumirá la responsabilidad operativa de la cocina, garantizando la correcta organización del servicio, la calidad de las elaboraciones y la coordinación del equipo durante los diferentes servicios del hotel.

La persona seleccionada será responsable de la gestión diaria de la cocina, incluyendo la planificación del trabajo, el control de aprovisionamientos y la supervisión de los estándares de calidad e higiene establecidos por la compañía.

Funciones principales
Elaboración y presentación de platos conforme a los estándares de calidad de la marca.
Organización y coordinación del trabajo diario en cocina.
Gestión y supervisión de las partidas durante el servicio.
Realización y seguimiento de pedidos a proveedores.
Control de stock, inventarios y recepción de mercancías.
Optimización de costes y minimización de mermas.
Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
Coordinación con el resto de departamentos para asegurar un servicio excelente.
Apoyo en la planificación y ejecución de eventos, banquetes y servicios especiales.
Formación y supervisión del personal de cocina cuando sea necesario.
Requisitos
Formación en Cocina, Gastronomía o similar.
Experiencia mínima de 3 años en posiciones de cocina, valorándose experiencia como Jefe/a de Partida.
Imprescindible experiencia en la gestión y ejecución de eventos, banquetes y servicios de grupos.
Experiencia en organización de equipos y gestión operativa de cocina.
Conocimientos de control de costes, pedidos e inventarios.
Conocimiento de normativa APPCC y seguridad alimentaria.
Capacidad de organización, liderazgo y trabajo bajo presión.
Orientación a la calidad y al detalle.
Se ofrece
Incorporación a una cadena hotelera internacional de reconocido prestigio.
Estabilidad laboral y desarrollo profesional.
Formación continua.
Buen ambiente de trabajo.
Condiciones salariales acordes a la experiencia y responsabilidades del puesto.

Cocinero/a - Jefe de Partida - AC Madrid Airport 

Fundada por los hermanos Vallet, tras unos inicios centrados en el sector inmobiliario, la empresa inauguró su primer establecimiento en 1983, convirtiéndose en pocos años en una de las principales cadenas hoteleras del país y líder en la ciudad de Barcelona. 

Nuestra cadena cuenta actualmente con 80 establecimientos, de los cuales 69 están en España, 4 en Europa (Bruselas, Oporto, Berlín y Ámsterdam), 10 resorts situados en el Caribe (4 en Riviera Maya, 1 en Costa Mujeres, 2 en Punta Cana, 2 en Bayahíbe, 1 en Jamaica) y un hotel urbano en Santo Domingo. Se suman, además varios nuevos proyectos para los próximos años.

La estructura empresarial de Catalonia Hotels & Resorts se fundamenta en el principio de calidad en la gestión de servicios, con un estilo propio y diferenciado. Nuestra filosofía se basa en ofrecer una excelente relación calidad-precio, siguiendo criterios de estricta profesionalidad, por lo que el confort y la calidad están asegurados en todos nuestros hoteles. 
 
Somos la cadena líder en la ciudad de Barcelona, donde disponemos de 29 hoteles, con más de 3000 habitaciones, gran parte de las cuales están ubicadas en el centro histórico y comercial de la ciudad. 

 

Catalonia Hotels &amp; Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 80 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión Desde CATALONIA HOTELS &amp; RESORTS precisamos incorporar AYUDANTES DE COCINA para trabajar en nuestros hoteles ubicados en el centro de Barcelona.TAREAS PRINCIPALES:· Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.· Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.· Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.· Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.· Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.· Colaborar en la ejecución de menús y cartas· Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.REQUISITOS:· Experiencia previa como ayudantes de cocina.· Proactividad, dinamismo.· Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados.SE OFRECE:· Contrato de 20h semanales de 7-11h, con dos días de fiesta seguidos rotativos.· Salario competitivo.· Posibilidad de crecimiento en una empresa en plena expansión.

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Ayudante de Cocina en H10 Montcada

Cook - Terrace Torre Melina A Gran Meliá

Cocinero/a - Melia Barajas

COCINERO/A RESTAURANTE BARCELONA

AYUDANTE DE COCINA | SITGES

Ayudante de Cocina

Cocinero/a - Jefe de Partida - AC Madrid Airport

Ayudante de Cocina 25H (DESAYUNOS)

Ayudante de Cocina en H10 Montcada

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