Cozinheiro(a) – Pequenos-Almoços - Wine & Books Lisboa

Job description

O Wine & Books Lisboa está a reforçar a sua equipa de cozinha com a integração de um(a) Cozinheiro(a) dedicado(a) ao serviço de pequenos-almoços. Principais responsabilidades: * Preparação e confeção do serviço de pequenos-almoços, garantindo elevados padrões de qualidade e apresentação; * Organização e preparação antecipada de todos os produtos necessários ao serviço; * Assegurar a reposição e manutenção do buffet; * Cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP); * Apoio à operação de almoço, sempre que necessário. Perfil pretendido: * Experiência prévia em funções similares, preferencialmente em hotelaria; * Capacidade de organização, autonomia e gestão de tempo; * Sentido de responsabilidade e atenção ao detalhe; * Espírito de equipa e flexibilidade operacional. Condições: * Horário com entrada às 06h00; * Integração em unidade hoteleira de 5 estrelas com foco em qualidade e excelência; * Oportunidade de desenvolvimento profissional num grupo em crescimento. Se procuras um contexto exigente, com foco na consistência e qualidade do serviço, esta pode ser a oportunidade certa. Enviar email com assunto "Pequenos-Almoços Lisboa" para rh@wbh.pt

Requirements