Job description
O Wine & Books Porto está a reforçar a sua equipa de cozinha com a integração de um(a) Pasteleiro(a) de 2ª.
Procuramos um perfil com capacidade de execução consistente, organização e atenção ao detalhe, que garanta a qualidade e padronização da pastelaria do hotel.
Principais responsabilidades:
Apoiar na preparação e confeção de produtos de pastelaria e sobremesas;
Assegurar o cumprimento das fichas técnicas e standards definidos;
Preparação de mise en place e organização da secção;
Controlo de qualidade e conservação dos produtos;
Cumprimento rigoroso das normas de HACCP;
Apoio ao serviço (pequeno-almoço, almoço e/ou jantar, conforme necessidade).
Oferecemos:
Integração em grupo sólido e em crescimento;
Ambiente de trabalho estruturado e orientado para a qualidade;
Possibilidade de progressão interna.
Os candidatos que se identifiquem com a função e perfil descritos devem encaminhar o CV para o email: rh@wbh.pt indicando no assunto a função "Pasteleiro_Porto".
Para que a sua candidatura seja considerada, indique o nome da função no assunto do e-mail. Sugerimos que copie e cole o título do anúncio exatamente como aparece.
As candidaturas que não cumpram este requisito podem não ser analisadas.
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No grupo PBH defendemos a igualdade de oportunidades e estamos comprometidos em criar um ambiente diversificado e inclusivo para todos.
Os dados pessoais rececionados pela Worldlounge - Exploração Turistica, S.A., serão tratados, única e exclusivamente, no âmbito do processo de recrutamento do presente anúncio de oferta de emprego.
O prazo de conservação dos dados pessoais é de 1 (um) ano após a sua receção, podendo ainda ser conservados pelo prazo de 5 (cinco) anos em caso de realização de testes ou provas de admissão ou seleção, após o que são eliminados de forma permanente e segura.
Pode exercer os seus direitos de acesso, retificação, apagamento, oposição, reclamação, limitação e portabilidade junto da Worldlounge - Exploração Turistica, S.A., enquanto Responsável pelo Tratamento, solicitando-o, por escr
