Maitre de Restaurante

Job description

Hacienda Na Xamena , Hotel, restaurantes y Spa 5* en Ibiza, precisa: Maitre de restaurante cualificado y experimentado. Para llevar control y gestión del servicio en cualquier servicio de las diferentes áreas de restauración del hotel, respetando los principios y valores de la empresa. Organizar y motivar a los equipos, a través de los briefings diarios y la formación continua de los procedimientos existentes, poniendo en valor lo mejor de cada uno. Asegurar personalmente los cierres de turno y de caja. Controlar y incentivar las reservas con el departamento de recepción de restaurante, así como las ventas dentro del departamento. Perfil: Ser una persona dinámica e implicada en su trabajo, Sentirse identificada con la empresa para poder transmitir su exclusividad al cliente. Tener don de gente. Saber trabajar en equipos con una actitud positiva y alegre. Ofrecemos: – Contrato fijo discontinuo, desde abril hasta finales de octubre mínimo, – Posibilidad de desarrollarse en uno de los mejores hoteles de la isla., en diferentes áreas del departamento de restauración, - Un cliente de muy alta gama - Un ambiente de trabajo muy agradable con equipos jóvenes y alegres Enviar CV detallado con foto y cartas de recomendación o referencias a: rh@haciendanaxamena-ibiza.com Es recomendable disponer de vehículo propio. Abstenerse quién no cumpla las condiciones.

Requirements