Descrição da vaga
No Jupiter Porto Hotel estamos a recrutar Empregado/a de Mesa (m/f) para a equipa de Food & Beverage. Procuramos pessoas apaixonadas pelo serviço, que valorizem o rigor, a simpatia, o trabalho em equipa e que proporcionem experiências memoráveis aos nossos clientes.
A missão em si:
- Realizar um serviço de qualidade, promovendo uma experiência de satisfação global;
- Preparar a mise-en-place do restaurante e higienizar as mesas, garantindo que a organização e o cumprimento rigoroso das normas de higiene, segurança e HACCP;
- Executar o serviço de pequeno-almoço, restaurante, bar, rooftop e/ou eventos;
- Aconselhar o cliente e apresentar sugestões sobre a ementa, demonstrando um conhecimento sólido do menu;
- Promover produtos, sugestões e eventos de forma ética, aplicando técnicas responsáveis de upselling e cross-selling;
- Articular a dinâmica de trabalho com os colegas, assegurando uma comunicação fluida dos pedidos;
- Colaborar eficazmente com a equipa de cozinha, bar e restantes departamentos.
Estamos entusiasmados por conhecer:
- A tua formação ou experiência prévia em funções similares (fator valorizado);
- Os teus conhecimentos de serviço de mesa e noções de vinhos e bebidas;
- Os teus conhecimentos de alergénios;
- Os teus conhecimentos de sistemas POS (valorizados);
- A tua orientação para o cliente;
- A tua forma de te organizares, o teu dinamismo e proatividade, aliados a um forte sentido de responsabilidade;
- A tua disponibilidade e flexibilidade horária;
- A tua polivalência e de gestão de tarefas.
- Como contribuis para um bom ambiente de equipa, ajudando a criar um espaço positivo e colaborativo.
Porque escolher o Jupiter Porto Hotel:
- Remuneração atrativa e compatível com a experiência;
- Prémio anual de desempenho;
- Seguro de saúde e dental (ao fim de um ano de contrato);
- Rede de apoio psicológico gratuita e ginásio gratuito;
- Refeitório do staff gratuito (cortesias alimentares);
- Acesso à rede de parcerias Jupiter (Lusíadas Saúde, Óticas, Smile Up, entre outros);
- Oportunidades de desenvolvimento profissional e progressão de carreira;
- Benefícios exclusivos: 50% de desconto em alojamento; 30% no SPA; 20% em F&B em todas as unidades Jupiter;
- Plano contínuo de formação gratuita;
- Iniciativas de cultura e teambuilding ao longo do ano.
Se és apaixonado(a) pelo serviço ao cliente e te identificaste com este anúncio, naturalmente és quem procuramos!
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