Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

Auf der Suche nach einem Job mit Abwechslung, Eigenverantwortung und Zukunft? Du liebst den Umgang mit Menschen und kannst dir vorstellen unser Team als Aushilfe (m/w/d) im Abendservice -hauptsächlich am Wochenende und Feiertags- zu unterstützen? Du suchst einen Minijob neben der Ausbildung, dem Studium, der Umschulung oder einfach um dein Taschengeld auszubessern? Du möchtest gern hinter die Kulissen eines modernen Lifestyle-Hotel blicken und Erfahrungen sammeln oder suchst du eine neue Herausforderung und bringst möglicherweise erste Erfahrungen mit? Dann bist du bei uns richtig. Deine Aufgaben:  <ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"><li style="color:#5c5c5c;margin-bottom:3.75pt;line-height:normal;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;font-size:12.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Gästebetreuung</li><li style="color:#5c5c5c;margin-bottom:3.75pt;line-height:normal;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;font-size:12.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Aufnehmen und Servieren von diversen Getränkebestellungen</li><li style="color:#5c5c5c;margin-bottom:3.75pt;line-height:normal;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;font-size:12.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Abräumen und Reinigen der Tische</li></ul> Dein Profil:  <ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"><li style="color:#5c5c5c;margin-bottom:3.75pt;line-height:normal;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;font-size:12.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Interesse an der Gastronomie</li><li style="color:#5c5c5c;margin-bottom:3.75pt;line-height:normal;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;font-size:12.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Spaß im Umgang mit Menschen</li><li style="color:#5c5c5c;margin-bottom:3.75pt;line-height:normal;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;font-size:12.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Körperliche Belastbarkeit, langes stehen &amp; viel Bewegung ist kein Problem</li><li style="color:#5c5c5c;margin-bottom:3.75pt;line-height:normal;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;font-size:12.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">vorrangig benötigt zum Wochenend- und Feiertagsdienst</li><li style="color:#5c5c5c;margin-bottom:3.75pt;line-height:normal;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;font-size:12.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Kommunikationsstärke, Deutschkenntnisse ab Level B2</li><li style="color:#5c5c5c;margin-bottom:3.75pt;line-height:normal;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;font-size:12.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Selbstständig und flexibel, Gäste- und Serviceorientierung</li></ul>

Studentische Aushilfe (m/w/d) Service, TWIST Dresden

Du möchtest unseren Gästen den Start in den Tag versüßen? Du bist Koch, Frühaufsteher und hast ein Gespür für leckeres Essen? Dann bist du bei uns genau richtig! Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unser Team Unterstützung als Koch (m/w/d) im Innside by Meliá - dem Lifestyle-Hotel in der Dresdener Innenstadt gegenüber der Frauenkirche.Egal, ob die Ausbildung erst abgeschlossen wurde und der Start ins Berufsleben geplant wird oder bereits Berufserfahrung vorhanden ist - Wir haben die  Möglichkeiten und finden gemeinsam den für dich passenden Platz in unserem Team. Deine Aufgaben:<ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:12.0pt;color:darkgray">Vorbereiten unserer kulinarischen Angebote für den á la carte - sowie auch Bankettbereich und ggf. dem Mittagsgeschäft </li><li style="color:darkgray;margin-bottom:3.75pt;text-align:justify;line-height:normal;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;font-size:12.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Umsetzung neuer Trends </li><li style="color:darkgray;margin-bottom:3.75pt;text-align:justify;line-height:normal;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;font-size:12.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Betreuung unserer Gäste auf kulinarische Weise</li><li style="color:darkgray;margin-bottom:3.75pt;text-align:justify;line-height:normal;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;font-size:12.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Mitverantwortlich für die Einhaltung der HACCP-Standards </li></ul> Das Profil:<ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"><li style="color:darkgray;margin-bottom:3.75pt;line-height:normal;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;font-size:12.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) oder ähnlichen Beruf</li><li style="color:darkgray;margin-bottom:3.75pt;line-height:normal;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;font-size:12.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Erste Berufserfahrung von Vorteil</li><li style="color:darkgray;margin-bottom:3.75pt;line-height:normal;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;font-size:12.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Leidenschaft für gutes Essen</li><li style="color:darkgray;margin-bottom:3.75pt;line-height:normal;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;font-size:12.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Kreativität</li><li style="color:darkgray;margin-bottom:3.75pt;line-height:normal;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;font-size:12.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Flexibilität und Teamgeist</li><li style="color:darkgray;margin-bottom:3.75pt;line-height:normal;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;font-size:12.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Einsatzbereitschaft und Engagement</li><li style="color:darkgray;margin-bottom:3.75pt;line-height:normal;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;font-size:12.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Gastgebermentalität</li></ul>

Commis de Cuisine (m/w/d), Dresden

Als F&amp;B Manager (m/w/d) sind Sie ein sehr wichtiger Teil des Management Teams und übernehmen die kulinarische Gesamtverantwortung für unsere gastronomischen Outlets von strategischer Planung bis hin zur operativen Umsetzung. Mit einem Gespür für Qualität, Trends und Gästeerwartung gestalten Sie gemeinsam mit Ihrem Team ein gastronomisches Erlebnis. Zu Ihren abwechslungsreichen Aufgaben und Verantwortlichkeiten gehören u.a.: <ul><li style="text-align:justify;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;text-indent:4.8px;color:dimgray">Finanz- und Kennzahlenmanagement : Erstellung von Forecasts, Budgets und mehrjährigen Finanzplänen, Verantwortung für die F&amp;B Profit &amp; Loss (P&amp;L)</li><li style="text-align:justify;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;text-indent:4.8px;color:dimgray">Organisation und operative Steuerung : Personalplanung, Dienstplan- und Urlaubsplangestaltung, Planung, Steuerung und Controlling unserer Outlets: Restaurant SYNDEO, Dinnershow 7 Paintings, Dachterrasse BAR CABANA, Eventlocation SKYLOUNGE und der KOSMOS Tagungsräume</li><li style="text-align:justify;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;text-indent:4.8px;color:dimgray">Personalführung und -entwicklung : Mitarbeiterentwicklung und gezielte Förderung des F&amp;B-Teams, Koordination der Einarbeitung und Anleitung von Mitarbeitenden, Auszubildenden und Aushilfen</li><li style="text-align:justify;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;text-indent:4.8px;color:dimgray">Kommunikation und Schnittstellenmanagement : Kommunikation und Abstimmung mit Lieferanten, externen Partnern und Behörden, Steuerung des Beschwerdemanagements und der Online-Feedback-Portale</li><li style="text-align:justify;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;text-indent:4.8px;color:dimgray">Marketing und strategische Entwicklung : Förderung von Upselling-Möglichkeiten im F&amp;B-Bereich, Menüentwicklung in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef</li></ul> Ihr Profil: <ul style="margin-top:0.0cm;margin-bottom:0.0cm" type="disc"><li style="color:dimgray;margin-bottom:3.75pt;line-height:normal;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie, in der Gastronomie oder ein Studium im Bereich Hotelmanagement</li><li style="color:dimgray;margin-bottom:3.75pt;line-height:normal;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position </li><li style="color:dimgray;margin-bottom:3.75pt;line-height:normal;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">fundierte Kenntnisse in betriebswirtschaftlicher Steuerung, Kostenkontrolle und Budgetplanung</li><li style="color:dimgray;margin-bottom:3.75pt;line-height:normal;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Erfahrung in der Menü- und Konzeptentwicklung sowie in der Umsetzung moderner Gastronomie- und Eventkonzepte</li><li style="color:dimgray;margin-bottom:3.75pt;line-height:normal;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Sehr gutes Verständnis von HACCP-Richtlinien und Qualitätsmanagement</li><li style="color:dimgray;margin-bottom:3.75pt;line-height:normal;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Strukturierte, ergebnisorientierte und lösungsfokussierte Arbeitsweise</li><li style="color:dimgray;margin-bottom:3.75pt;line-height:normal;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Hohes Verantwortungsbewusstsein für Qualität, Wirtschaftlichkeit und Gästebindung</li><li style="color:dimgray;margin-bottom:3.75pt;line-height:normal;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Gastorientiertes Denken und Handeln</li><li style="color:dimgray;margin-bottom:3.75pt;line-height:normal;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Teamgeist, Loyalität, Vorbildfunktion</li><li style="color:dimgray;margin-bottom:3.75pt;line-height:normal;margin-top:0.0cm;margin-right:0.0cm;font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch</li></ul>

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