Cozinheiro

Agencia de selección de personal de Hostelería, Restauración, Turismo y Comercio ubicada en Barcelona. Las mejores opciones laborales en el ámbito de la restauración y la hostelería, en todos los perfiles y posiciones: sala, cocina, ayudantes, dependientes, atención al cliente, marketing, dirección, recepción, etc.

se precisa cocinero o cocinera para desayunos y menu del dia.   local pequeño. estara solo/a en cocina.  volumenes controlados pequeños.   horario de mañanas 8 a 16 y sabado de 8 a 12. fiesta domingos i festivos.  estable .  incorporacion a finales agosto  o principios de septiembre. salario sobre 1500 netos

COCINERA-RO  MOLINS DE REI - MAÑANAS

Restaurante de temática medieval, com alimentação, louças, espaço e indumentária de cariz medieval.

Estamos à procura de um(a) Cozinheiro(a) experiente, dedicado(a) e apaixonado(a) pela gastronomia para integrar a nossa equipa. Procuramos um profissional com elevado sentido de responsabilidade, capacidade de organização e compromisso com a qualidade, garantindo a preparação de refeições de excelência e o cumprimento dos padrões de segurança alimentar.

Principais Responsabilidades
- Preparar, confecionar e empratar refeições de acordo com as fichas técnicas e os padrões definidos.
- Garantir a qualidade, apresentação e consistência dos pratos servidos.
- Organizar e preparar os ingredientes necessários para o serviço diário.
- Cumprir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e HACCP.
- Assegurar a correta conservação e armazenamento dos alimentos.
- Controlar o desperdício e contribuir para a otimização dos custos da cozinha.
- Colaborar na receção, verificação e armazenamento de mercadorias.
- Manter a cozinha, equipamentos e utensílios limpos e organizados.
- Trabalhar em estreita colaboração com a restante equipa para assegurar um serviço eficiente.
- Apoiar na elaboração de novas receitas e sugestões de melhoria do menu, quando solicitado.

Requisitos
- Preferencialmente com formação profissional em Cozinha, Restauração ou área equivalente.
- Experiência mínima de 2 anos como cozinheiro(a), preferencialmente em ambiente de restauração.
- Conhecimentos sólidos de técnicas de preparação e confeção de alimentos.
- Formação e conhecimentos em HACCP e boas práticas de segurança alimentar.
- Capacidade de organização e gestão do tempo.
- Facilidade para trabalhar em equipa e sob pressão.
- Elevado sentido de responsabilidade, rigor e atenção ao detalhe.
- Disponibilidade para trabalhar por turnos, fins de semana e feriados.
- Boa condição física e resistência ao ritmo de trabalho da cozinha.

Oferecemos
- Contrato de trabalho com remuneração compatível com a experiência e competências demonstradas.
- Formação contínua e possibilidade de desenvolvimento profissional.
- Integração numa equipa jovem, dinâmica e ambiente de trabalho colaborativo.
- Oportunidade de progressão na carreira.
- Estabilidade e integração numa empresa em crescimento.

Oferta de Emprego – Cozinheiro(a)

Boris 45 es una destacada empresa española, fundada en 1984, especializada en la restauración para colectividades. Su actividad se centra en la gestión de servicios de alimentación y hostelería para hospitales, centros sociosanitarios y residencias de mayores.

Más de 40 centros de trabajo activos y vacantes disponibles en diferentes localidades.

¿Tienes experiencia en cocina, colectividades, restauración, hoteles o comedores? ¿Buscas estabilidad laboral y la posibilidad de trabajar cerca de tu domicilio?

En nuestra empresa seguimos creciendo y buscamos incorporar Cocineros/as  para uno de nuestros centros de trabajo que se encuentra en SABADELL.

¿POR QUÉ TRABAJAR CON NOSOTROS?
✅ Posibilidad de asignación en centros cercanos a tu lugar de residencia.
✅ Incorporación inmediata.
✅ Diferentes jornadas y horarios según centro.
✅ Empresa consolidada y líder en el sector de la restauración colectiva.
✅ Oportunidades reales de continuidad y crecimiento profesional.
✅ Excelente ambiente de trabajo y apoyo constante de los equipos operativos.

FUNCIONES PRINCIPALES

- Elaboración y producción de menús.
- Organización de la cocina y gestión de la producción diaria.
- Regeneración y conservación de alimentos.
- Control de calidad y cumplimiento de APPCC.
- Gestión y mantenimiento del orden y limpieza de la cocina.


¡QUEREMOS CONOCERTE!

Si eres cocinero/a  y buscas una nueva oportunidad profesional, inscríbete en nuestra oferta.

Formarás parte de una bolsa de talento prioritaria para incorporaciones actuales y futuras en nuestros diferentes centros de Cataluña.

¡Tu próximo empleo puede estar mucho más cerca de casa de lo que imaginas!

COCINERO/A PARA RESIDENCIA - EN SABADELL

La compañía líder mundial en soluciones de fuerza laboral, ayuda a las organizaciones a transformarse en un mundo de trabajo en rápido cambio mediante el abastecimiento, la evaluación, el desarrollo y la gestión del talento. Desarrollamos soluciones innovadoras para cientos de miles de organizaciones cada año, proporcionándoles talentos calificados mientras encontramos un empleo significativo y sostenible para millones de personas en una amplia gama de industrias y habilidades en 80 países y territorios, y lo ha hecho durante 70 años.

¿Te gustaría pertenecer a una de las empresas de Catering para aerolíneas más importantes a nivel mundial? ¿Has trabajado anteriormente en cocina industrial o en producción a gran escala? Desde ManpowerGroup Talent Solutions, ¡Te estamos buscando!

Trabajarías para Gategroup, una empresa suiza líder mundial en servicios de catering. Ofrece una amplia gama de experiencias culinarias y servicios adaptados a todos los gustos.

Como parte del equipo de Cocina llevarías a cabo:

- La producción diaria de comidas, de acuerdo con las normas y procedimientos de la empresa.
- Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición
- Supervisar y cumplir con los procedimientos de higiene, calidad y seguridad alimentaria en el área (APPCC).
- Controlar que la estación de trabajo y equipos sean seguros y estén limpios en todo momento.

¿Qué ofrecemos?:
- Contrato Temporal con Gate Group con posibilidad de estabilidad.
- Horario de trabajo: Turno rotativo de mañana y tarde
- Formar parte de un equipo de trabajo dinámico y apasionado.

Si te interesa esta oportunidad laboral, ¡no dudes en postular!¡Queremos conocerte!


Requisitos mínimos:
- -Experiencia en hoteles, restaurantes y colectividades de gran volumen al menos 1 año.
- Experiencia en trabajar con recetas programadas y gramajes exactos
- Muy valorable titulación en hostelería
- Valorables conocimientos de APPCC (puntos críticos)
- Disponibilidad para trabajar en turno de tarde
- Disponibilidad fines de semana y festivos.

Cocinero/a de colectividades (H/M/X)

se precisa cocinero-ra para empresa en club deportivo en sant cugat.   produccion y carta.   horarios seguidos.   agosto vacaciones.  festivos . algun horario partido o largo en funcion de eventos.  salario inicial a partir de 1800.  posiblidad de proyeccion interna a jefe o 2ºcoc

COCINERO-RA CLUB DEPORT ST CUGAT

se precisa sushiman-sushiwoman para restaurante en sant cugat.  horario partido. dos festivos. salario sobre 1900 neto.  INCORPORACION PRIMEROS SEPTIEMBRE

SUSHIMAN-SUSHIWOMAN - ST CUGAT

👨‍🍳 Sous Chef – Lidera la producción culinaria de una compañía líder en catering aéreo | Barcelona¿Te gustaría dar un paso más en tu carrera como Sous Chef?

Desde ManpowerGroup buscamos incorporar un/a Sous Chef para Gate Gourmet, empresa líder mundial en catering aéreo.

Buscamos una persona con experiencia liderando equipos de cocina y gestionando producciones de gran volumen, que quiera formar parte de un entorno internacional donde la calidad, la organización y la mejora continua son clave.

¿Qué te ofrecemos?

✔ Contrato indefinido desde el primer día.

✔ Jornada completa de lunes a viernes de 9:00 a 18:00.

✔ Incorporación a una empresa líder a nivel internacional.

✔ Proyecto estable con posibilidades de crecimiento profesional.

✔ Trabajo en un entorno dinámico y altamente profesional.

¿Cuál será tu misión?

Como Sous Chef, apoyarás al Executive Chef en la coordinación de la producción diaria, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y productividad.

Entre tus principales responsabilidades estarán:

 Supervisar y coordinar las operaciones diarias de cocina. 
 Organizar el trabajo del equipo y distribuir tareas. 
 Planificar la producción diaria. 
 Garantizar el cumplimiento de los estándares APPCC y de seguridad alimentaria. 
 Supervisar la calidad y presentación de los productos. 
 Optimizar el uso de materias primas y minimizar mermas. 
 Colaborar en el desarrollo de nuevos menús, pruebas de producto y presentaciones. 
 Sustituir al Executive Chef cuando sea necesario.  

¿Qué buscamos?

 Formación Profesional en Cocina, Gastronomía o similar. 
 Experiencia mínima de 3 años como Sous Chef o en un puesto de supervisión. 
 Al menos 7 años de experiencia en cocina profesional. 
 Experiencia liderando equipos. 
 Conocimientos de APPCC/HACCP y seguridad alimentaria. 
 Valorable experiencia en catering, colectividades, producción alimentaria o catering aéreo. 
 Nivel de inglés intermedio (B2 valorable).  

Buscamos una persona que...

 Tenga capacidad de liderazgo. 
 Sea organizada y resolutiva. 
 Esté orientada a la calidad. 
 Disfrute trabajando en entornos dinámicos. 
 Apueste por la mejora continua y el desarrollo de las personas.

Sous Chef (H/M/X)

Fundada por los hermanos Vallet, tras unos inicios centrados en el sector inmobiliario, la empresa inauguró su primer establecimiento en 1983, convirtiéndose en pocos años en una de las principales cadenas hoteleras del país y líder en la ciudad de Barcelona. 

Nuestra cadena cuenta actualmente con 80 establecimientos, de los cuales 69 están en España, 4 en Europa (Bruselas, Oporto, Berlín y Ámsterdam), 10 resorts situados en el Caribe (4 en Riviera Maya, 1 en Costa Mujeres, 2 en Punta Cana, 2 en Bayahíbe, 1 en Jamaica) y un hotel urbano en Santo Domingo. Se suman, además varios nuevos proyectos para los próximos años.

La estructura empresarial de Catalonia Hotels & Resorts se fundamenta en el principio de calidad en la gestión de servicios, con un estilo propio y diferenciado. Nuestra filosofía se basa en ofrecer una excelente relación calidad-precio, siguiendo criterios de estricta profesionalidad, por lo que el confort y la calidad están asegurados en todos nuestros hoteles. 
 
Somos la cadena líder en la ciudad de Barcelona, donde disponemos de 29 hoteles, con más de 3000 habitaciones, gran parte de las cuales están ubicadas en el centro histórico y comercial de la ciudad. 

 

Desde CATALONIA HOTELS &amp; RESORTS precisamos incorporar un/a COCINERO/A para nuestro hotel RENAISSANCE BARCELONA FIRATAREAS• Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.• Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.• Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.• Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.• Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.REQUISITOS• Experiencia mínima de 2 años en hoteles gastronómicos.• Proactividad, dinamismo.• Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados.SE OFRECE• Contrato de 40h semanales• Estabilidad laboral y salario competitivo.• Incorporación a una cadena en plena expansión.

Cocinero/a

Awaken your senses to a new kind of hospitality experience and unlock the essence of Almanac Hotels. Almanac Barcelona is the first in the collection of hotels and it has just opened its doors in the month of November 2017. Located on Gran Via de les Corts Catalanes 619-621, the new hotel features 91 luxurious accommodations. In a prime location, the hotel is steps from Passeig de Gràcia, where guests can find stylish shopping, restaurants, bars and museums. For architecture lovers, the Avenue is home to some of the city’s most important Modernist buildings. Yet, just below the city center you can be on the seaside in Barceloneta enjoying the beach and cafés. Barcelona sizzles with bold creativity. If you wish to be where the cultural junction meets the urban landscape, then Almanac Barcelona is the perfect choice.

MISIÓN Elaborar, aderezar y presentar los alimentos, así como colaborar en realizar pedidos y conservar las materias primas, productos y utensilios de uso en la cocina. Responsabilidades y tareas del puesto OFRECER EL MAYOR ESTANDAR DE SERVICIO A LOS HUESPEDES • Turno de mañana. . Mise en place: Se encargará de la preparación de todas las recetas en base a las fichas técnicas de los menús. Será responsable de la limpieza de la partida donde desarrolle su puesto de trabajo y del material e instalaciones. • Producción culinaria: Es el responsable de los procesos de producción culinaria y elaboraciones según indicación de los menús o carta durante el servicio. • Participar en la realización de los procesos de limpieza, conservación, cocinado, regeneración y reposición de alimentos, según instrucciones recibidas por parte de su superior más próximo y basado en las buenas prácticas de manipulación de alimentos. • Recepción y almacenamiento de alimentos: Colabora en la realización de operaciones básicas de recepción y almacenamiento de géneros siguiendo las normas establecidas y las órdenes recibidas. Es el responsable de realizar correctamente la reposición interna de géneros.

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COCINERA-RO MOLINS DE REI - MAÑANAS

Oferta de Emprego – Cozinheiro(a)

COCINERO/A PARA RESIDENCIA - EN SABADELL

Cocinero/a de colectividades (H/M/X)

COCINERO-RA CLUB DEPORT ST CUGAT

SUSHIMAN-SUSHIWOMAN - ST CUGAT

Sous Chef (H/M/X)

Cocinero/a

Cociner@

COCINERA-RO MOLINS DE REI - MAÑANAS

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Requisitos

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