Assistente de Cozinha

The Multiple Brand Hotel Management Company 
Una empresa formada por un grupo de profesionales apasionados por la hostelería dedicados a la gestión y posicionamiento de hoteles de alta gama de una forma integral, personalizada y rentable.

 Buscamos un/a ayudante de cocina responsable y eficiente para unirse a nuestro equipo de cocina. La persona seleccionada será clave para mantener la limpieza, el orden y el buen funcionamiento del área de cocina.

• Mantener limpia y desinfectada la zona de lavado y áreas asignadas.
• Colaborar con el equipo de cocina en tareas básicas cuando sea necesario.
• Separar residuos y cumplir con normas de reciclaje.
• Controlar el uso adecuado de productos de limpieza
• Usar los equipos de la cocina de manera segura y responsable
• Garantizar la correcta higiene y limpieza de las superficies y los recipientes de almacenamiento

Ayudante de Cocina - Vignette Finca Banyols

Somos una consultora de empresas especializada en hostelería que brinda soluciones en la selección de talento, formación, creación de conceptos gastronómicos, gestión en Food & Beverage y proyectos de marketing.

¿Quieres trabajar en uno de los restaurantes más exclusivos de Europa?

En un restaurante con estrella Michelin y vistas a las murallas históricas de la ciudad, tendrás la oportunidad de formar parte de un equipo culinario de primer nivel que combina tradición e innovación en cada plato

Ubicación: Dubrovnik, Croacia
Jornada: Completa
Inicio: 15 de marzo de 2026
Finalización: 31 de octubre de 2026
Contrato: Temporal (temporada completa)

Sobre el puesto: 
Buscamos un/a Ayudante de Cocina motivado/a para apoyar al equipo culinario de Restaurant 360. Este rol es ideal para personas con experiencia previa en cocina profesional y deseo de aprender en un restaurante Michelin. Es una oportunidad única para trabajar en un entorno gastronómico de alto nivel y desarrollar tu carrera junto a un equipo internacional de profesionales.


Responsabilidades
Preparar los amuse-bouche y apoyar a los chefs en la preparación.
Organizar ingredientes y utensilios antes del servicio.
Mantener la limpieza general en su área asignada.
Colaborar con el equipo en el montaje y emplatado.


Requisitos:
Mínimo 2 años de experiencia en cocina profesional.
Capacidad de organización y trabajo en equipo.
Actitud proactiva y deseo de aprender.
Mantener los más altos estándares de higiene y seguridad, garantizando un entorno de trabajo limpio y ordenado.


Condiciones:
Salario neto mensual: €1.200
Alojamiento incluido
Comida: una por turno
Jornada de 10 horas diarias con día libre los lunes
El empleador cubre el permiso de trabajo, no los gastos de viaje.

Contactanos y te acompañaremos durante el proceso!

Ayudante de cocina para restaurante Michelin en Croacia con inglés (Marzo-Octubre 2026)

Empresa familiar mallorquina, hoteleros desde 1956, pioneros en turismo vacacional con más de 60 años de experiencia.

JS Hotels dispone de un total de trece hoteles en Mallorca, ubicados en algunos de los lugares más privilegiados de la isla. La belleza del litoral con playas de fina arena y transparentes aguas, además de pintorescos rincones, junto con la posibilidad de disfrutar de variadas actividades lúdicas y deportivas, hacen de nuestros destinos en Mallorca la mejor opción para disfrutar de unas inolvidables vacaciones en Mallorca. 

JS Hotels cuenta con establecimientos en Porto Colom, Can Picafort, Puerto de Alcudia, Playa de Muro y Can Pastilla.

Como Ayudante de Cocina en JS Hotels, tendrás la oportunidad de formar parte de nuestro equipo en Palma. Tus responsabilidades incluirán asistir en la preparación de alimentos, limpieza de la cocina y utensilios, así como contribuir al mantenimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Buscamos a alguien con al menos 1 año de experiencia en roles similares, habilidades para trabajar en equipo, y capacidad para seguir instrucciones. Se requiere un título o certificación relacionada con la cocina. Ofrecemos un contrato fijo-discontinuo, además de un ambiente laboral dinámico y oportunidades de desarrollo profesional.

Ayudante de Cocina - JS Palma Stay

¿Eres un apasionado por la gastronomía con experiencia en cocina de alta calidad? ¡Esta es tu oportunidad! En Vignette Finca Banyols estamos buscando un/a Jefe/a de partida para gestionar el departamento culinario. 

• Realizar previsiones, planes e informes sobre la productividad y pedidos de los puntos de venta con el soporte del jefe de cocina y el chef ejecutivo. 
• Formar a todo el equipo de acuerdo con la normativa y asegurarse de que cuenten con la formación y las herramientas adecuadas.
• Impulsar el trabajo en equipo y la calidad del servicio mediante la comunicación y coordinación diarias con los demás departamentos. 
• Asegurarse de que todos los platos del menú se preparan y presentan de acuerdo con las recetas y normas establecidas.
• Llevar a cabo todas las elaboraciones de los platos siguiendo los estándares de presentación y elaboración marcados.
• Asegurar que la cocina, así como las zonas de almacenamiento de alimentos y productos, están en perfecto estado de limpieza y orden.
• Mantener controlado el stock de alimentos y productos necesarios para realizar todas las elaboraciones, reportando cuando sea necesaria • la compra de nuevos productos.
• Cumplir con toda la normativa de APPCC.
• Colaborar con el departamento de restaurante para que el servicio sea fluido en todo momento.
• Reportar cualquier incidencia relacionada con las zonas de almacenamiento y neveras al departamento de mantenimiento cuando sea necesario.

Jefe/a de partida - Vignette Finca Banyols

Estamos a unos pocos kilómetros de Artà, somos un nuevo Hotel de Lujo de 5 estrellas: Carrossa Hotel Spa Villas. El hotel consta de 75 habitaciones y suites, dos excelentes restaurantes con cocina mediterránea moderna y una de las zonas de Spa más grandes de la isla. Ofrecemos una larga temporada desde febrero hasta finales de noviembre.

Hamacher Hotels & Resorts es una cadena hotelera familiar que cuenta con un total de 4 hoteles entre España y Austria. Se otorga gran importancia a un ambiente profesional y familiar en su equipo internacional de empleados. ¡Especial atención dirigimos a la oferta culinaria!

Carrossa Hotel & Spa 5* precisa para su departamento de restauración un ayudante de cocina con experiencia en hoteles de lujo.

Acerca de nosotros:
Carrossa Hotel & Spa es un hotel rural de 5 estrellas que forma parte del grupo hotelero familiar "Hamacher Hotels & Resorts". Cerca de Artà, en el noreste de Mallorca, en una finca privada de más de 300 hectáreas, con un entorno de olivos centenarios y vistas incomparables a las bahías circundantes. Dispone de 76 habitaciones y suites, el restaurante de alta cocina "Carrossa" y el "Bistro Badia" con su terraza panorámica única, un amplio spa y modernas instalaciones para conferencias. Tenemos un alto grado de fidelidad de clientes y nuestro objetivo es que disfruten de un refugio de tranquilidad, un servicio esmerado y una experiencia única. En la temporada 2025, el hotel estará en funcionamiento desde marzo hasta mediados de noviembre.

Cocinero/a

En el Hotel Cala Fornells te ofrecemos la combinación perfecta de tradición y modernidad. En primera línea de playa, y en una de las zonas más privilegiadas de la isla de Mallorca, podrás disfrutar de un trato cálido y personalizado en todo momento con las mejores vistas del Mediterráneo.



Hotel en primera línea de playa, y en una de las zonas más privilegiadas de la isla de Mallorca, abrió sus puertas en 1947, cuenta con vistas a la costa, si quieres unirte a nuestro hotel con 75 años de historia, esta es tu oportunidad.

Actualmente buscamos un AYUDANTES DE COCINA para toda la temporada 2024! con Incorporación inmediata se valorará muy positivamente residencia por la zona de Calvià o Andratx.

Tus FUNCIONES


● Soporte en la formación de los ayudantes de cocina.
● Diseñar decoraciones para pastelería.
● Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.)
● Preparar y presentar productos de pastelería y repostaría a partir de elaboraciones básicas.


Eres el/la CANDIDAT@ que buscamos si:

● Experiencia mínima de 2 a 3 años en hoteles de categoría similar o superior.
● Vehículo propio
● Buen manejo del producto







Ayudante de cocina Hotel 4* (m/f)

En RIU Hotels & Resorts, somos líderes en el sector hotelero, con más de 100 hoteles en más de 20 países alrededor del mundo. Cada día, trabajamos para ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes en algunos de los destinos más impresionantes del planeta. Nos caracterizamos por la excelencia en el servicio, la innovación y un equipo humano que marca la diferencia.

Si compartes nuestro compromiso con la excelencia en el servicio y quieres formar parte de una empresa global en constante crecimiento, ¡esta oportunidad es para ti!


With more than 100 hotels in 20+ countries, RIU Hotels & Resorts is one of the world’s leading hospitality brands. For over 70 years, we’ve grown through innovation, service excellence, and the dedication of our people. Today, we continue to expand internationally—offering unique destinations, a dynamic workplace, and the chance to be part of a truly global success story.

RIU HOTELS, cadena comprometida con la igualdad en el empleo, líder en el sector vacacional,&nbsp;con más de 100 hoteles en 20 países, selecciona perfiles interesados en implementar su&nbsp;formación como Ayudantes de Cocina para sus Hoteles de Playa de Palma. Una vez impartido el curso remunerado para los alumnos, se ofrece la posibilidad de&nbsp;incorporación como Ayudante de Cocina para formar parte de nuestra plantilla desde el inicio&nbsp;hasta el final de la temporada. Funciones - Contribuir a la preparación, cocción y presentación de los platos de la carta y mise and&nbsp;place. - Control de la conservación de las materias primas y productos a usar en la cocina. - Apoyo en la gestión de pedidos y existencias. - Revisión del material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia. - Mantenimiento del orden e higiene en la cocina. Requisitos - Se valorará experiencia en cocina. - Capacidad de trabajo en equipo. - Persona responsable, organizada y proactiva. ¿Qué ofrecemos? - Incorporación a un grupo dinámico con más de 100 hoteles distribuidos en 20 países y&nbsp;en crecimiento constante. - Salario según convenio. - Contrato fijo/discontinuo. - Horario según cuadrante.🌍 Nuestro Compromiso En RIU Hotels &amp; Resorts, valoramos la diversidad, la equidad y la inclusión como pilares fundamentales de nuestro éxito. Damos la bienvenida a todas las candidaturas, independientemente de género, origen étnico, religión, discapacidad, edad, orientación sexual o identidad de género. Creemos que un equipo diverso enriquece nuestra cultura y potencia la excelencia en el servicio.Además, estamos firmemente comprometidos con la sostenibilidad y la responsabilidad social. A través de nuestra estrategia Proudly Committed, situamos la sostenibilidad en el centro de todas nuestras decisiones. Este programa refleja nuestra dedicación a minimizar el impacto ambiental, promover prácticas responsables y contribuir positivamente a las comunidades donde operamos.Al unirte a RIU, formarás parte de una empresa que no solo busca la excelencia en el servicio, sino también un impacto positivo en el mundo.

PROGRAMA DE FORMACIÓN PARA AYUNDANTES DE COCINA

“Súmate al equipo que hace felices a los demás”

En Helios Hotels entendemos la hospitalidad como un arte. Nuestra misión es ofrecer bienestar, confort y cercanía, bajo el concepto Relax & Recharge, en destinos únicos como Mallorca, Costa Brava, Costa Blanca y Costa Tropical.

Creemos que la esencia de la hotelería está en las personas. Por eso, creamos un entorno donde nuestro equipo se siente valorado, acompañado y feliz.

Nos encanta trabajar con personas que tienen actitud positiva y espíritu colaborador. Personas auténticas, comprometidas y nobles, que disfrutan del contacto humano en un ambiente donde la sonrisa y el respeto son la norma.

Porque en Helios, más que trabajar para un hotel, trabajamos para generar bienestar en nuestros clientes y compañeros.

¿Te apasiona hacer felices a los clientes a través de tus platos y servicio? ¿Te gusta el ritmo de una cocina bien coordinada?

Si tienes experiencia en hostelería, eres talentoso/a y entusiasta, ¡Únete al equipo del Hotel Helios Benidorm como Cocinero/a!

Tus principales responsabilidades serán:



* Apoyo en la preparación y presentación de platos en el buffet
* Mantenimiento de la limpieza y organización de la cocina y el área del buffet
* Atención y servicio al cliente, asegurando su satisfacción
* Colaboración con el equipo de cocina en la elaboración de diferentes preparaciones


¿ Qué ofrecemos?

* Contrato Fijo - Discontinuo.
* Jornada completa en turnos partidos y rotativos.

* Salario según convenio.

* La oportunidad de trabajar en un entorno dinámico, colaborativo y multicultural.
* Opciones reales de desarrollarte profesionalmente y crecer dentro de la empresa.

Ayudante de Cocina (Bufetero/a)

El Hotel Agua Beach Palmanova es un acogedor hotel 4 estrellas en primera línea de la playa de Palmanova, sólo para adultos, completamente reformado para las máximas comodidades durante tus vacaciones. Con piscina, restaurante buffet luminoso, zona solárium con jardines, terraza bar junto a la playa, wifi gratis… y unas vistas espectaculares del Mediterráneo, es perfecto para escapadas con amigos y familia.

Hotel Agua Beach de 4 estrellas a primera línea en la playa de Palma nova, precisa incorporar un/a Cocinero/a.

Funciones a realizar:

- Cocinar las recetas establecidas según las directrices del jefe de cocina.

- Mise en Place de los ingredientes y equipo de cocina necesarios.

- Garantizar buena presentación de los platos antes de que se sirvan.

- Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina.

- Asegurarse de que la comida y productos estén etiquetados y almacenados de forma correcta.

-Controlar el buffet y la reposición.

Procura um emprego de Assistente de Cozinha em Alaró?Nós servimo-lo!

Ayudante de Cocina - Vignette Finca Banyols

Ayudante de cocina para restaurante Michelin en Croacia con inglés (Marzo-Octubre 2026)

Ayudante de Cocina - JS Palma Stay

Jefe/a de partida - Vignette Finca Banyols

Cocinero/a

Ayudante de cocina Hotel 4* (m/f)

PROGRAMA DE FORMACIÓN PARA AYUNDANTES DE COCINA

Ayudante de Cocina (Bufetero/a)

Cocinero/a - Hotel 4 estrellas - Residente en Mallorca.

Ayudante de Cocina - Vignette Finca Banyols

Descrição da vaga

Requisitos

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