Descrição da vaga
Du liebst gutes Essen, arbeitest gerne im Team und möchtest von erfahrenen Profis lernen? Dann starte deine Kochlehre im Meliá Vienna! Als Lehrling in unserer Küche erhältst du eine fundierte Ausbildung in einem internationalen Hotel und lernst die vielfältigen Bereiche der modernen Gastronomie kennen. Gemeinsam mit unserem Küchenteam bereitest du Speisen auf hohem Niveau zu und entwickelst dein handwerkliches Können Schritt für Schritt weiter. Deine Ausbildung Während deiner Lehrzeit lernst du unter anderem: • Zubereitung von Speisen für Frühstück, Bankett, À-la-carte und Events • Professionellen Umgang mit frischen Lebensmitteln • Schneide- und Kochtechniken sowie verschiedene Garmethoden • Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) • Warenkunde, Lagerung und nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln • Zusammenarbeit in einem internationalen Küchenteam Wonach suchen wir? • Abgeschlossene Pflichtschule oder kurz vor dem Abschluss • Begeisterung für das Kochen und Lebensmittel • Freude an Teamarbeit • Motivation, Neues zu lernen • Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und Verantwortungsbewusstsein • Gute Deutschkenntnisse; Englischkenntnisse sind von Vorteil Lehrbeginn: • 01.09.2026 (mit Vorbehalt) Diese Position wird im Kollektivvertrag gemäß Hotel- und Gastgewerbe für den Lehrberuf Koch/Köchin (w/m/d) auf Vollzeitbasis (40 Stunden/ Woche) folglich bezahlt: 1. Lehrjahr € 1.050,00 2. Lehrjahr € 1.180,00 3. Lehrjahr € 1.400,00 4. Lehrjahr oder Doppellehre € 1.500,00 Du möchtest deine Leidenschaft fürs Kochen zum Beruf machen? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung mit Lebenslauf und den letzten Schulzeugnissen.
Requisitos
Sobre a empresa
Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.