Descrição da vaga
Seleccionamos Responsable de Sala para incorporarse a nuestro equipo en un entorno único y profesional. Buscamos una persona con experiencia en restauración, orientación a la calidad y capacidad de gestión de equipos. 📅 Fechas Fecha prevista de incorporación: entre el 10/02/2025 y el 15/03/2025 Tipo de contrato: Indefinido, o Fijo discontinuo desde mitad de febrero/marzo hasta finales de diciembre ⏰ Horario de trabajo (turnos rotativos, con 2 días libres semanales) De 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00 De 07:30 a 15:30 De 14:30 a 22:30 💼 Funciones principales Servicio en sala como camarero/a, segundo/a jefe/a de sala o jefe/a de sector. Planificación, control y seguimiento de los servicios gastronómicos según los estándares del hotel. Gestión de pedidos, escandallos y control de costes. Elaboración de turnos y gestión de equipos. Control higiénico-sanitario y cumplimiento de APPCC. Formación y acompañamiento del personal de sala. 🎓 Requisitos Experiencia mínima de 2 años como camarero/a, segundo/a jefe/a de sala o jefe/a de sector en hotel o restaurante. Carnet de manipulador de alimentos de alto riesgo. Valorable segundo idioma. Capacidad de organización, liderazgo y orientación al cliente. ⚠️ Requisitos especiales Disponibilidad para residir en el hotel. (No se admiten parejas ni hijos, salvo parejas que trabajen ambos en el hotel). 🎯 Se ofrece Alojamiento y manutención incluidos. Salario entre 1.300 € y 1.500 € netos, según valía. Incorporación a un proyecto estable en un entorno singular.
Requisitos
🎓 Requisitos Experiencia mínima de 2 años como camarero/a, segundo/a jefe/a de sala o jefe/a de sector en hotel o restaurante. Carnet de manipulador de alimentos de alto riesgo. Valorable segundo idioma. Capacidad de organización, liderazgo y orientación al cliente. ⚠️ Requisitos especiales Disponibilidad para residir en el hotel. (No se admiten parejas ni hijos, salvo parejas que trabajen ambos en el hotel).
Sobre a empresa
Grupo Hotelero Gargallo es un Grupo dedicado a la hostelería desde 1953. Cuenta con diecinueve hoteles distribuídos en Cataluña y Aragón, lo que hace un total de casi 1.600 habitaciones y más de 600 empleado/as. La ubicación de los mismos es ideal para el visitante que desea conocer la ciudad sin desplazamientos. El/la cliente/a disfrutará de un trato familiar y cercano, con instalaciones y servicios de alta calidad. Todos nuestros trabajadore/as, desean que la experiencia del cliente sea memorable, esforzándose todos los días para conseguirlo. Nuestro lema, “Todo un Grupo a su servicio”. Además de hoteles, el Grupo cuenta con otras empresas dedicadas a la restauración, agroalimentarias y culturales. http://www.gargallo-hotels.com/
