O AlmaLusa Baixa/Chiado nasce numa das mais emblemáticas praças de Lisboa – a Praça do Município, imbuído do espírito da cidade e da cultura portuguesa.

Mais que um hotel, o AlmaLusa Baixa/Chiado é um local de valorização da cultura Lusa através da traça local e de marcas nacionais de referência, que proporcionam um encanto especial à sua estadia.

Com pouco mais de dois anos de operação o reconhecimento dos clientes e do mercado tem contribuido para um posicionamento de sucesso e exigencia.

No AlmaLusa COmporta, acreditamos que a excelência no serviço também se constrói nos bastidores, com cuidado, atenção ao detalhe e dedicação.
Procuramos um Técnico de Manutenção para integrar a nossa equipa, assegurando o bom funcionamento das instalações e o conforto dos nossos hóspedes e colaboradores.

Tarefas:
* Executar trabalhos de manutenção preventiva e corretiva (elétrica, canalização, carpintaria, AVAC, pintura, entre outros);
* Apoiar na resolução rápida de avarias e incidentes diários;
* Garantir a boa conservação dos espaços e equipamentos;
* Colaborar com as restantes equipas (receção, housekeeping, F&B) sempre que necessário;
* Reportar necessidades e propor melhorias.

* Integração numa equipa sólida e colaborativa;
* Ambiente de trabalho estável e respeitador;
* Possibilidade de alojamento;
* Condições salariais compatíveis com a experiência.

Se és uma pessoa prática, responsável e com gosto pelo trabalho bem feito, queremos conhecer-te. Envia o teu CV para rh.cp@almalusahotels.com.


Técnico Manutenção - Hotel na Comporta

Ohai Resorts - eco campings resorts. 
- Ohai Nazaré, Portugal. 
- Ohai Gandia, España. Apertura prevista para el 2024. 
Nuevas aperturas previstas en Portugal y Valencia,...

Procuramos um Técnico de Manutenção para integrar a nossa equipa, assegurando o bom funcionamento das instalações e o conforto dos nossos hóspedes e colaboradores.

Tarefas:
* Executar trabalhos de manutenção preventiva e corretiva (elétrica, canalização, carpintaria, AVAC, pintura, entre outros);
* Apoiar na resolução rápida de avarias e incidentes diários;
* Garantir a boa conservação dos espaços e equipamentos;
* Colaborar com as restantes equipas (receção, housekeeping, F&B) sempre que necessário;
* Conhecimentos Básicos de Tratamento de aguas Piscinas;
* Reportar necessidades e propor melhorias.

* Integração numa equipa sólida e colaborativa;
* Ambiente de trabalho estável e respeitador;
* Possibilidade de alojamento;
* Condições salariais compatíveis com a experiência.

Se és uma pessoa prática, responsável e com gosto pelo trabalho bem feito, queremos conhecer-te. 

OHAI Nazaré - Tecnico Polivalente Manutenção

Foundever™ is a global leader in the customer experience (CX) industry. With 170,000 associates across the globe, we’re the team behind the best experiences for +750 of the world’s leading and digital-first brands. Our innovative CX solutions, technology and expertise are designed to support operational needs for our clients and deliver a seamless experience to customers in the moments that matter. 

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Looking to make your career in a multicultural environment? 
So we have the perfect opportunity for you!
 
Your future project: join our Dutch Customer Support team.

 

Our client is a world market leader gaming brand of home video game consoles and production company.



As a customer service specialist in this project, your daily responsibilities will include:

Respond efficiently and effectively to all customers’ enquiries within given timescales
Develop and maintain a full technical knowledge of the client’s products and services
Deal with all correspondence as requested/required
Accurately log all calls and in line with procedures
Responsibly maintain and update all job-related administrative forms
Be able to recognize when a problem/query should be transferred to another department or a more senior member of staff
 

Benefits.
 

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Competitive wages
Paid professional training
Employee discounts
Private healthcare & dental insurance (after six months of employment)
Growth opportunities through various development programs
Fun and engaging company-wide initiatives, including our EverBetter wellness program
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Dutch Customer Advisor for a Video Game Brand - Lisbon, Portugal

Gerimos a maior rede nacional de Parques de Campismo e Caravanismo, com estabelecimentos situados de norte a sul do país, assumindo posição de liderança no setor e na promoção e desenvolvimento do turismo de Ar Livre. 
Apostamos claramente numa política de rigor, de qualidade do serviço e na dotação dos nossos parques com os recursos mais adequados ao lazer e bem-estar dos nossos clientes.

Junte-se à Equipa Orbitur – Procuramos Guarda de Parque 

Na Orbitur, acreditamos que cada detalhe conta para proporcionar aos nossos clientes experiências únicas no contacto com a natureza. Procuramos um Guarda de Parque (f/m/d/v) para integrar a nossa equipa e ajudar-nos a manter a excelência que nos distingue.

A sua missão na Orbitur:

• Garantir a conservação, manutenção e verificação das instalações do parque;
• Apoiar a equipa na resolução de pequenas reparações (eletricidade, canalização, jardinagem);
• Colaborar noutras tarefas de apoio aos serviços do parque sempre que necessário;
• Contribuir para que cada cliente sinta que está num lugar cuidado, seguro e acolhedor.

O que procuramos em si:

• Conhecimentos em eletricidade, canalização e jardinagem;
• Disponibilidade para trabalhar ao fim de semana e feriados;
• Versatilidade e abertura para apoiar noutras áreas do parque;
• Responsabilidade, dinamismo e gosto pelo trabalho em equipa.

O que oferecemos:

• Salário base + subsídio de alimentação em cartão refeição;
• Dois dias de folga fixos por semana;
• Formação inicial para integração na função;
• Integração numa equipa dinâmica;
• Oportunidade de trabalhar num ambiente único, rodeado pela natureza e em contacto direto com os clientes.

Se acredita que este desafio é para si, envie o seu CV com a referência Guarda de Parque_06_2025 para rh@orbitur.pt e venha fazer parte da nossa história.

Na Orbitur orientamo-nos por princípios inclusivos na integração da nossa equipa de trabalho .

Guarda de Parque - Parque De Campismo Orbitur Gala, Figueira da Foz

Formar parte de una de las cadenas hoteleras más dinámicas y con mayor perspectiva de futuro de nuestro país. Trabajar en un equipo joven y altamente cualificado. El inicio de una nueva trayectoria profesional donde los límites los pones tú. Por eso, buscamos los mejores profesionales del sector, para poder hacer frente a este ambicioso ritmo de crecimiento.

Vincci Hoteles

🌟 A Vincci Hoteles, cadeia Internacional de Hotéis de 4 e 5 estrelas, está à procura de profissionais talentosos para integrar a sua equipa no Hotel Vincci Alfama 4*.

Se és apaixonado pela cozinha e deseja fazer parte de uma equipa dinâmica e inovadora, esta é a sua oportunidade!

Na Vincci Hoteles, acreditamos que a gestão e a promoção do talento das nossas equipas são fundamentais para proporcionar experiências únicas aos nossos clientes.

Trabalhamos diariamente no desenvolvimento das nossas equipas e fomentamos a sua evolução na cadeia, gerando novas oportunidades de emprego e crescimento profissional.

Descrição da Função

Estamos à procura de um(a) Cozinheiro(a) 1ª para juntar-se a nós.

Este profissional terá um papel fundamental na criação de experiências gastronómicas memoráveis para os nossos hóspedes.

As principais responsabilidades incluirão:

- Organização do Serviço: Planear e organizar as atividades da cozinha, assegurando que todos os processos sejam executados de forma eficiente.
- Preparação de Menus: Colaborar na concepção e elaboração de menus, garantindo que tragam inovação e reflitam a qualidade que os nossos clientes esperam.
- Confecção de Pratos: Preparar e confeccionar pratos, seguindo as normas de qualidade e higiene estabelecidas.
- Análise da Ementa: Conhecer o nível de aceitação de cada um dos pratos através de uma análise da ementa, em parceria com as chefias do Departamento, para assegurar a satisfação do cliente.
- Receção de Viveres: Receber os víveres e os outros produtos necessários à confecção das refeições, garantindo a qualidade e frescura dos ingredientes.
- Responsabilidade pela Guarda: Ser responsável pela guarda e conservação dos produtos, assegurando que todos os ingredientes estão devidamente armazenados.

Valorize a sua carreira. A sua próxima aventura começa aqui! 🍽️✨

Cozinheiro(a) 1ª - Hotel Vincci Alfama 4*

Discovering the world’s diversity, exploring new horizons, experiencing foreign countries and cultures: travel broadens peoples’ minds. At TUI we create unforgettable moments for our customers across the world and make their dreams come true.

TUI Group is the world’s number one integrated tourism group. We employ 66,000 people in over 100 countries and service 20 million customers in 180 destinations worldwide. 

TUI Destination Experiences provides truly customer-centric, international and contemporary destination experiences on behalf of TUI Group worldwide.

Calling all tourism pros based in the Algarve, Portugal!

 

We are seeking digital experienced and helpful individuals like you to join our diverse team of Hotel Reps.If you have the right to work in Portugal, live in the Algarve and speak English and ideally German then keep on reading! 

 
ABOUT OUR OFFER

A job at TUI offers more than your basic salary which already starts at 13.350€ gross/year, and your earned commission on top. For TUI Hotel Reps, an average commission potential starting from  650€ - 1000€  er month with no upper limit. The more you sell, the more you earn.

A company iPad & uniform are of course standard. 

1,5 days off/ week and 2 days of holidays/month.

37.5 working hours/week.

Food allowance of 8.32€ per day worked.

We pay you for all training days completed plus free access to our TUI Learning Hub, TUI Skills Academy & language lessons.    
Get involved with charity and sustainability initiatives like the TUI Care Foundation and complimentary access to our dedicated WeCare Team & 24/7 Wellbeing Hub.   

We offer permanent or seasonal contracts, but either way you can level up your career with growth opportunities tailored to your unique skills and expertise.  
 


ABOUT THE JOB

Create special moments for our guests. Make them feel welcome and happy, building a strong connection with each one.

Engage with guests from around the world to identify their needs and offer tailored recommendations. Promote and sell our experiences effectively to match our products with guests’ preferences, aiming to exceed sales targets and boost revenue.

Be prepared to handle changes and challenging situations effectively to provide the best possible service to our guests.

Collaborate with colleagues, teams, suppliers, and partners from all over the world and embrace our diverse TUI culture.

Monitor progress with sales and service updates, as well as guest feedback. Celebrate successes in meeting sales targets, solving problems, and providing great service.




From a workplace to a place to belong, we embrace diversity, equity and inclusion, encouraging everyone to come as you are, because together our potential is limitless. We are committed to supporting candidates with disabilities and impairments so if you require any support, please do let us know.

TUI Hotel Rep | German Speaking | Algarve | Portugal

Opening in 2026, The Standard, Lisbon will bring our signature, design-driven hospitality to the city. Located at Palácio Santa Clara above Alfama, the hotel blends historic character with bold contemporary style, offering 165 guestrooms, 24 apartments, lively restaurants and bars, gardens, a spa, gym, rooftop terrace, and event spaces.

Let’s Go Lisbon!

Opening in 2026, The Standard, Lisbon will bring our Anything but Standard spirit to one of Europe’s most exciting cities. Set at Palácio Santa Clara, above the winding alleys of Alfama, the hotel combines rich heritage with bold contemporary design by Samuel Torres de Carvalho. The property features 165 guestrooms, 24 residences, multiple bars and restaurants, lush gardens, a rooftop terrace, and a world-class Spa designed to reshape Lisbon’s wellness scene.

As we enter the pre-opening phase, we’re looking for a Spa Manager to help bring this vibrant new destination to life.

Your Role

As Spa Manager, you will lead the full pre-opening and launch of The Standard Spa, ensuring it becomes one of Lisbon’s most sought-after wellness destinations. You’ll oversee all operational setup, recruit and train a passionate team, and craft the spa’s philosophy, treatment menus and signature rituals—drawing on global wellness traditions and Portuguese influences.

Once open, you’ll manage daily operations with a hands-on approach, maintaining exceptional standards of service, safety, cleanliness, and guest experience. You’ll oversee budgets, forecasts, and financial performance, identifying creative revenue opportunities through memberships, partnerships, events, and wellness activations.

Working closely with senior leadership and the Marketing & Culture team, you’ll help shape innovative wellness programs, community-driven events, and sensory experiences that bring The Standard’s playful, inclusive and design-driven ethos to life. This role blends operational leadership, financial savvy, and creative vision—perfect for someone who wants to build a spa experience that is anything but standard.

About You

You bring 3–5 years of Spa or Wellness Management experience, ideally gained within a luxury or lifestyle hotel in Portugal. You have experience with pre-opening projects, including treatment and menu development, and a strong understanding of holistic wellness trends and elevated guest experiences. Your background includes solid financial and business acumen, and familiarity with Portuguese wellness culture and local ingredients is a valuable plus.

You hold relevant Spa or Wellness certifications and are fluent in Portuguese and English. Creative, proactive, and adaptable, you thrive in fast-paced environments and are comfortable working flexibly during the pre-opening phase. EU work eligibility is essential for this role.

Spa Manager

Relais & Châteaux es una asociación mundial de hoteles y restaurantes de lujo independientes fundada en 1954 en Francia. Hoy reúne a más de 580 casas excepcionales en 65 países, cada una con un alma propia y un compromiso compartido: ofrecer experiencias únicas, auténticas y profundamente humanas.

Más que una red de establecimientos, Relais & Châteaux es un movimiento global que celebra la diversidad cultural, la excelencia gastronómica y el arte de la hospitalidad. Nuestros miembros —desde castillos históricos y viñedos familiares hasta refugios junto al mar y restaurantes con estrellas Michelin— comparten un mismo propósito: hacer del mundo un lugar mejor a través de la cocina y la hospitalidad.

Creemos en una hospitalidad responsable, que protege el patrimonio, respeta el medioambiente y conecta a las personas con lo más auténtico de cada destino. Por eso, unirse a Relais & Châteaux significa formar parte de una gran familia internacional, apasionada por el servicio, la creatividad y el cuidado del detalle.

Trabajar con nosotros es contribuir a un legado vivo de excelencia y autenticidad, donde cada día se escribe una nueva historia de hospitalidad y de belleza.

<h1>Descrição da empresa</h1>

<p>Fundada em 1954 em França, a <strong>Relais &amp; Châteaux</strong> é uma Associação com 580 Hotéis e Restaurantes exclusivos em todo o Mundo, dirigida por empreendedores independentes, quase sempre famílias, apaixonados pelo seu ofício e profundamente comprometidos em cultivar relações autênticas com os seus hóspedes. Inserido nesta Associação, encontra-se a <strong>Herdade da Malhadinha Nova</strong>, em Albernoa, no concelho de Beja.</p>

<h1>Descrição do emprego</h1>

<p><strong>Missão</strong><br>
Assegurar a implementação da estratégia comercial, de acordo com a visão, posicionamento e objetivos da Herdade da Malhadinha Nova, alinhado com os standards em vigor.</p><p><strong>Principais Responsabilidades</strong></p><ul><li>Implementar a política comercial de acordo com as orientações superiores;</li><li>Agir como representante da Herdade da Malhadinha Nova&#xa0;em eventos de promoção nacionais e internacionais.</li><li>Manter uma posição estratégica junto de todos os interessados, incluindo potenciais clientes, parceiros e outros;</li><li>Desenvolver e identificar novos mercados de acordo com o posicionamento global do projeto;</li><li>Assegurar a comunicação e resposta a todos os contactos e pedidos de reserva de parceiros e grupos;</li><li>Colaborar na resposta a pedidos de contacto e pedidos de reserva de alojamento individuais (quartos, suites e/ou villas) e outros serviços associados;</li><li>Assegurar a conceção e implementação de todas as ações de vendas, necessárias à prossecução dos objetivos definidos, em estreita relação com a Administração e Direção Geral;</li><li>Monitorizar os objetivos de vendas, analisar resultados regularmente e sugerir/ tomar medidas corretivas nas ações de Marketing e Vendas, quando necessário;</li><li>Colaborar com as equipas de Front Office e Reservas, sempre que necessário.</li></ul>

<h1>Qualificações</h1>

<p><strong>Perfil</strong></p><ul><li>Formação superior em Gestão Hoteleira, Turismo ou similar;</li><li>Experiência profissional na área comercial em hotelaria, preferencialmente de 2 anos;</li><li>Conhecimentos de Microsoft Office e de softwares de gestão, nomeadamente Host (ou similar)</li><li>Domínio de Inglês (fator obrigatório) e outras línguas (fator preferencial);</li><li>Forte orientação para o Cliente e para os detalhes,</li><li>Facilidade de comunicação e relacionamento interpessoal;</li><li>Dinamismo, iniciativa e capacidade de antecipação e resolução de problemas</li></ul>

<h1>Informação adicional</h1>

<ul><li>Remuneração atrativa e outros <em>fringe benefits</em>, de acordo com experiência profissional comprovada;</li><li>Residência em <em>staff house</em> da empresa;</li><li>Possibilidade de progressão na carreira profissional;</li><li>Integração em empresa estável e sólida no mercado;</li><li>Ambiente de trabalho jovem e dinâmico.</li></ul>

Sales Manager (M/F) - Herdade da Malhadinha Nova

<h1>Descrição da empresa</h1>

<p>Fundada em 1954 em França, a Relais &amp; Châteaux é uma Associação com 580 Hotéis e Restaurantes exclusivos em todo o Mundo, dirigida por empreendedores independentes, quase sempre famílias, apaixonados pelo seu ofício e profundamente comprometidos em cultivar relações autênticas com os seus hóspedes. Inserido nesta Associação, encontra-se a Herdade da Malhadinha Nova, em Albernoa, no concelho de Beja.</p><p>A Herdade da Malhadinha Nova encontra-se a recrutar para a posição de Técnico de Enoturismo (M/F) - Beja.</p>

<h1>Descrição do emprego</h1>

<p>A Herdade da Malhadinha Nova – Relais &amp; Châteaux, localizada em Albernoa, no concelho de Beja, encontra-se a recrutar para a posição de <strong>Técnico de enoturismo (m/f)</strong></p><p>Função</p><ul><li>Apoiar na receção e acolhimento de Clientes/ visitantes;</li><li>Garantir a gestão e/ou acompanhamento de visitas guiadas à propriedade e assegurar a preparação e realização de provas de vinhos;</li><li>Realizar a gestão e supervisão operacional da loja;</li><li>Garantir e assegurar o cumprimento de procedimentos standards e níveis de serviço definidos, designadamente, decoração de espaços, produto/ stocks e serviço ao cliente;</li><li>Preparar e executar iniciativas de enoturismo, de acordo com o plano anual de atividades;</li><li>Proceder à faturação de serviços, em loja ou em backoffice, efetuando o report da performance das vendas e das atividades;</li><li>Coordenar e desenvolver a equipa, promovendo formação regular, de forma a proporcionar um atendimento adequado e profissional ao Cliente;</li><li>Identificar oportunidades de melhoria nos processos, procedimentos e ferramentas disponíveis para a execução de iniciativas de enoturismo;</li><li>Participar em eventos, campanhas e atividades de promoção, sempre que requisitados.</li></ul>

<h1>Qualificações</h1>

<ul><li>Formação em Turismo, Enoturismo, Enologia ou similar;</li><li>Experiência profissional na função (fator preferencial);</li><li>Conhecimentos na área dos vinhos/ produção de vinhos;</li><li>Conhecimentos de MSOffice e de softwares de gestão, nomeadamente Host, Artsoft (ou similar);</li><li>Domínio de Inglês (fator obrigatório) e outras línguas (fator preferencial);</li><li>Forte orientação para o cliente para os detalhes;</li><li>Facilidade de comunicação e relacionamento interpessoal;</li><li>Dinamismo, iniciativa e capacidade de antecipação e resolução de problemas.</li></ul><p>&#xa0;</p>

<h1>Informação adicional</h1>

<p>Oferece-se</p><ul><li>Remuneração atrativa de acordo com experiência profissional comprovada;</li><li>Residência em staff house da empresa;</li><li>Possibilidade de progressão na carreira profissional;</li><li>Integração em empresa estável e sólida no mercado;</li><li>Ambiente de trabalho jovem e dinâmico.</li></ul>

Técnico de Enoturismo (m/f) - Herdade da Malhadinha Nova

A Symington Family Estates é um dos principais produtores de vinho do Porto premium, o maior proprietário de vinhas no Alto Douro e um dos mais significativos produtores de vinho português. A primeira empresa de vinhos em Portugal a ser uma certificada B Corporation, promovemos uma mudança da cultura na redefinição do que constitui o êxito nos negócios e estamos empenhados em maximizar o nosso impacto positivo na comunidade e no meio ambiente.

Unbottle your potential!

Procuramos um Pasteleiro (m/f) para integrar a nossa brigade de cuisine e garantir que os nossos convidados têm a melhor experiência gastronómica possível.

Se reconheces o aroma inconfundível dos pratos confeccionadas no fogão e forno a lenha, e se as memórias das cozinhas de família te inspiram a criar sobremesas com uma identidade única, o Bomfim 1896 também é a tua casa.

Responsabilidades:
Preparar e confeccionar produtos de pastelaria, de acordo com as orientações e instruções do Chef
Garantir a qualidade da produção e da execução, de acordo com os standards definidos
Verificar e controlar a qualidade dos alimentos
Controlar os produtos em stock, observando a qualidade de conservação e as necessidades de compra
Assegurar o cumprimento das normas de HACCP

Perfil:
Formação técnica na área de Pastelaria
Experiência profissional em funções similares
Sólidos conhecimentos e experiência como Pasteleiro
Criatividade e foco nas actuais tendências na área da Pastelaria
Conhecimentos de HACCP
Capacidade de Organização e Execução das Tarefas
Foco no Cliente
Gosto pelo Trabalho em Equipa
Flexibilidade de horários e disponibilidade para trabalhar aos fins-de-semana

Oferta:
Formas de trabalho flexível
Dias de férias extra
Diferentes benefícios e regalias
Parcerias e descontos nos nossos produtos
⁠Oportunidades de mobilidade interna e de progressão profissional

Se consideras ter o perfil indicado, candidata-te através do link: https://people.symington.com/anuncio/bomfim-1896/pasteleiro-m-f-bomfim-1896-out25/

Pasteleiro (m/f) | Bomfim 1896

Let’s Go Lisbon!

Opening in 2026, The Standard, Lisbon will bring our signature, design-driven hospitality to the city. Located at Palácio Santa Clara above Alfama, the hotel blends historic character with bold contemporary style, offering 165 guestrooms, 24 apartments, lively restaurants and bars, gardens, a spa, gym, rooftop terrace, and event spaces.

We are now looking for a Director of Sales to help lead our pre-opening efforts and introduce The Standard to the Lisbon market.

Your Role

As Director of Sales, you’ll work closely with the General Manager, Executive Team, and Global Sales to drive all sales activity for the hotel. During the pre-opening phase, you’ll oversee key sales projects and ensure our strategy is rolled out smoothly ahead of launch.

Once open, you’ll help define the revenue budget, lead the property sales team, and grow market share, ADR, and RevPAR across all segments. You will collaborate with Revenue and Marketing on promotions and packages that support monthly targets.

You’ll be the main contact for key accounts, lead the annual RFP process, and play a central role in building awareness of The Standard through networking, client meetings, hard-hat tours, fam trips, and opening events. The role also includes international travel to key markets in Portugal, Europe, Brazil, and the USA to support broader brand development.

This is a fast-paced, high-energy position suited to someone confident, social, and resilient, who enjoys building relationships and creating excitement around a new lifestyle destination.

About You

You bring 5+ years of senior hotel sales experience, including 3 years as Director of Sales in a lifestyle or 4-/5-star hotel in Lisbon or Portugal. You understand the Lisbon market, key feeder markets, and travel trends, and you have strong project management abilities. Pre-opening experience is an advantage.

You have experience developing budgets and sales plans, along with a creative, results-driven approach to developing sales initiatives. You also bring a strong network across Corporate, Groups, MICE, or Entertainment and have experience leading a sales team.

Calm under pressure, you have excellent negotiation, reporting, and communication skills. You hold relevant hospitality qualifications, are fluent in Portuguese and English, and have strong admin and IT skills. Flexibility during pre-opening and EU work eligibility are required.

Director of Sales

Unbottle your potential!

Procuramos um Cozinheiro (m/f) com um nível excecional de proeza culinária para integrar a nossa brigade de cuisine e garantir que os nossos convidados têm a melhor experiência gastronómica possível.

Se reconheces o aroma inconfundível dos pratos confecionados no fogão e forno a lenha, e se as memórias das cozinhas de família te inspiram a criar pratos com uma identidade única, o Bomfim 1896 também é a tua casa.

Responsabilidades:
Preparar e confeccionar as refeições, de acordo com as orientações e instruções do Chef de Cozinha
Empratar e guarnecer os pratos confeccionados, assegurando a qualidade na apresentação
Verificar e controlar a qualidade dos alimentos
Inspecionar e executar a limpeza da cozinha e equipamentos, de modo a assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança no trabalho

Perfil:
Formação na área de Cozinha
Experiência no desempenho da função
Conhecimentos de HACCP
Capacidade de Organização e Execução das Tarefas
Foco no Cliente
Gosto pelo Trabalho em Equipa
Flexibilidade de horários e disponibilidade para trabalhar aos fins-de-semana

Oferta:
Dias de férias extra
Diferentes benefícios e regalias
Parcerias e descontos nos nossos produtos
Oportunidades de mobilidade interna e de progressão profissional

Se consideras ter o perfil indicado, candidata-te através do link: https://people.symington.com/anuncio/bomfim-1896/cozinheiro-m-f-bomfim-1896-out25/

Cozinheiro (m/f) | Bomfim 1896

Sunset Hospitality Group (SHG) is a leading multinational lifestyle hospitality group, with a wide portfolio encompassing Hotels & Resorts, Restaurants, Beach Clubs, Nightclubs, Fitness Centers, and more. SHG operates over 79 venues in 22 countries with a commitment to deliver authentic and diverse hospitality experiences that bring people together, all around the world.

About the Company


Sunset Hospitality Group (SHG) is a leading multinational lifestyle hospitality group, with a wide portfolio encompassing Hotels & Resorts, Restaurants, Beach Clubs, Nightclubs, Fitness Centers, and more. SHG operates over 91 venues in 26 countries with a commitment to deliver authentic and diverse hospitality experiences that bring people together, all around the world.


About the Role


We are seeking an experienced and charismatic Head Waitress to join our Lifestyle dining division venue: L'Amo Bisto del Mare in Dubai. The Head Waitress performs duties in a pleasant, conscientious, energetic and professional manner to ensure guest satisfaction in order to ensure they have a memorable experience and return again.


Responsibilities


Knows and uses the service guidelines by the brand guideline.
Prompt, and courteous greeting of customers.
Take orders and deliver food to customers on the table in an accurate and timely manner.
Ensure all guests receive positive and professional service to the highest standards to exceed the customer's expectations and obtain the feedback of the customer.
Follow sequence of service standards as per brand guidelines.
Have a complete and thorough knowledge of all menu items in order to be able to describe and make suggestive selling to customers.
Ensure food quality and consistency is delivered at all times.
Manage the set up and close down of tables within section.
Divide restaurant into sections for each shift and ensure fair allocations.
Ensure full closing procedures are carried out consistently and thoroughly.
Ensure tables are turned around and ready with minimal delay.
Maintain cleanliness and hygiene standards.
Ensure the cleanliness and refilling of condiment sets and napkin containers.
Coordinating with cashier to handle accurately order invoices and tips.
Keeps all work stations and equipment as clean as possible at all times.
Attend all regular departmental briefings and contribute to an open communication within the assigned team.
Performs other duties pertinent to this job as assigned.


Qualifications


Minimum 2 years of experience in similar positions in a high-volume, fine dining restaurant.
Excellent in English, Italian is a must.
Good communications and interpersonal skills.
Customer oriented with a positive attitude and smiling face.
Cooperative and self-giving team player.
Ability and willingness to perform under stress.
Positive and high energy level.

Head Waiter/Waitress

Colaborando directamente con el/la Director/a del hotel para implantar y mantener los estándares de calidad de servicio y atención al cliente establecidos, consecución de objetivos y satisfacción del cliente.

Te encargarás de la dirección y gestión del departamento de F&B y de las personas que lo forman para coordinar el servicio y la atención al cliente, pedidos y chequeos de stock y APPCC correspondientes.
Perfil orientado a las ventas y a gestión de personal 
Gestión de restaurante buffet, dos bares y sala MFC 
Personal a cargo 19-22 pax
Se requiere:
Idiomas: inglés, castellano (otros idiomas valorable) 
Se ofrece: 
Contrato Fijo/discontinuo -Inicio mediados de abril
Posibilidad de alojamiento en apartamento

Maitre Hotel 4*

Descrição da vaga

Requisitos

Sobre a empresa

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