Descrição da vaga
Caracterização do cliente: Conjunto de unidades hoteleiras reconhecidas pela excelência nos serviços prestados e pela experiência diferenciada que oferecem aos seus hóspedes. Descrição de funções: - Preparação e confeção de pratos de acordo com os padrões definidos; - Coordenação e supervisão da equipa de cozinha na ausência do Chef; - Organização do serviço e controlo de qualidade dos pratos; - Gestão do mise en place e controlo de stocks; - Cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar. Requisitos: - Domínio da língua portuguesa, falada e escrita corretamente; - Experiência comprovada como Cozinheiro(a); - Conhecimentos sólidos de técnicas culinárias e organização de cozinha; - Capacidade de liderança e trabalho em equipa; - Resistência ao stress e boa gestão de tempo; - Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados. Oferta: - Contrato de Trabalho Temporário com termo incerto Para mais informações: recrutamento@rcs-pt.pt | 934 086 029 - 936 387 069 Horário de Atendimento: Segunda a Sexta - 9h-13h, 14h-18h
Requisitos
Sobre a empresa
O Grupo RCS - Empresa de Trabalho Temporário, Lda. é uma empresa especializada em Gestão de Recursos Humanos, cujo core business é a prestação de serviços na área da Hotelaria.
