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Descrição da vaga

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Efectivo
Horário completo
Commis Chef
Restaurante

"BE BIG" CON BIG MAMMA Big Mamma è la squadra dietro 30 iconici ristoranti italiani in Francia, UK, Spagna, Germania, Belgio e Italia. Fondata nel 2015, ad oggi, è composta da un appassionato team di più di 2300 persone che rendono possibile ogni giorno questa incredibile avventura. COMMIS / DEMI CHEF - Gloria Osteria Milano Per il nostro ristorante Gloria Osteria a Milano, selezioniamo commis / demi chef di cucina pronti per una grande sfida: the best customer experience ever!LA TUA MISSIONESarai parte di un grande team di cucina e in coordinazione con lo Chef de Partie: • Sarai responsabile delle preparazioni di cucina e della mise en place per il servizio • Sarai responsabile dell’applicazione delle norme igieniche per la conservazione degli alimenti ed il loro utilizzo • Avrai padronanza dei compiti e delle attrezzature di cucina per un’esecuzione rapida ed efficiente LA NOSTRA OFFERTA • Full time (40h/settimana) e due giorni di riposo consecutivi • Pasti durante il servizio e sconti nei nostri ristoranti • Formazione continua e tante opportunità di carriera • Possibilita’ di trasferimento all’estero (Spagna, Francia, Germania, Belgio) • E mooolto altro ancora! PERCHE PROPRIO TE • Sei determinato/a, proattivo/a, entusiasta • Hai esperienza precedente nel ruolo • Ti piace il lavoro di squadra • Hai voglia di crescere nel ruolo e punti alla luna • Ti accompagna sempre un grande sorriso! INIZIO CONTRATTO: ottobre 2025I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza tener conto di etnia, orientamento politico o religioso, identità di genere, orientamento sessuale, abilità fisiche, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge.#RelocationBigMamma

Requisitos

Experiência
Não é necessário
Residência
Indiferente
Titulação mínima
Sem formação

Sobre a empresa

Big Mamma Group
Madrid, Espanha
Cadeia de Restauração
Website

Big Mamma es la historia de un grupo nació hace 4 años, desde hemos abierto 11 restaurantes en Francia y en Inglaterra, así como el mayor patio de comidas de Europa en París. Ofrecemos cocina italiana tradicional revisada con productos frescos en un ambiente loco. Pero Big Mamma es tampoco sobre una historia humana única de 1.200 ragazzi apasionados y orgullosos que se levantan cada mañana para dar a sus clientes el mejor momento de su día ! El grupo está hoy en hipercrecimiento y continúa desarrollándose a la velocidad de la luz.