Descrição da vaga
En Meliá Isla Canela, tu misión principal es liderar la gestión del Economato, asegurando el control eficiente de mercancías, la calidad de los productos y la optimización de costes operativos. #LI-CP1 ¿Qué tendré que hacer? • Coordinar y dar seguimiento a los pedidos, apoyando a los departamentos en su gestión cuando sea necesario. • Supervisar la recepción, almacenamiento, distribución y mantenimiento de mercancías, verificando su estado y documentación. • Registrar correctamente los pedidos en el sistema y mantener actualizado el stock. • Garantizar el almacenamiento adecuado de los productos según su categoría y condiciones sanitarias. • Realizar inspecciones periódicas a productos frescos y perecederos, asegurando su calidad y cumplimiento higiénico-sanitario. • Gestionar las salidas de almacén hacia los distintos departamentos, con validación correspondiente. • Coordinar traspasos entre almacenes y supervisar los procesos de inventario. • Analizar información para optimizar resultados, proponiendo mejoras al Business Partner y asesorando al negocio desde la perspectiva del Economato. • Elaborar informes y estadísticas de productos y servicios. • Solicitar nuevas necesidades, altas, modificaciones o bajas de proveedores y productos al equipo de Compras. • Supervisar al equipo de Economato, asegurando el cumplimiento de objetivos, procedimientos y estándares del grupo. ¿Qué buscamos? Educación y Formación: • Formación profesional o universitaria en logística, administración, gestión hotelera o áreas afines. (Valorable) • Valorable nivel de inglés. Conocimientos Específicos: • Experiencia en gestión de almacenes, control de inventarios y operativa hotelera. • Manejo de sistemas de gestión de almacén, SAP y paquete Office. (Valorable sistema Coupa) • Capacidad analítica, orientación al detalle, liderazgo y habilidades organizativas. Experiencia: • Mínimo 1 año de experiencia en posiciones similares, preferentemente en entorno hotelero.
Requisitos
Sobre a empresa
Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.
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