Pizzaiolo

Ayudamos a restaurantes, hoteles y grupos de restauración a construir equipos sólidos y negocios más rentables a través de servicios de selección de personal, formación y consultoría 360° para hostelería.

<h2>Pizzero/a – Jornada completa</h2>
Buscamos un/a pizzero/a con experiencia demostrable para incorporarse de forma inmediata a un equipo de cocina en Barcelona.
<h3>Funciones</h3>
<ul>
<li>Preparación de masas, ingredientes y mise en place.</li>
<li>Elaboración y cocción de pizzas durante el servicio.</li>
<li>Control de fermentaciones, tiempos de cocción, calidad y presentación.</li>
<li>Mantenimiento del orden, la limpieza y las normas de higiene alimentaria.</li>
<li>Coordinación con el resto del equipo de cocina.</li>
</ul>
<h3>Requisitos</h3>
<ul>
<li>Experiencia demostrable como pizzero/a.</li>
<li>Imprescindible saber comunicarse en inglés.</li>
<li>Disponibilidad para trabajar 40 horas semanales en turnos rotativos.</li>
<li>Incorporación inmediata.</li>
<li>Rapidez, organización y capacidad para trabajar en servicios de alta demanda.</li>
<li>Permiso de trabajo vigente.</li>
</ul>
<h3>Condiciones</h3>
<ul>
<li>Jornada completa de 40 horas semanales.</li>
<li>Horarios y días de trabajo rotativos.</li>
<li>Salario neto orientativo de 1.800 a 1.900 € mensuales, según experiencia y condiciones personales de contratación.</li>
<li>Incorporación inmediata.</li>
</ul>
Si tienes experiencia profesional preparando pizzas y buscas un proyecto estable, envíanos tu candidatura.

PIZZERO | 40 HS | BARCELONA

AQUA HOTEL GRUP es una empresa catalana con sede en Santa Susanna (Barcelona) dedicada al sector hotelero desde su fundación en 1986. Grupo turístico que actualmente cuenta con 10 hoteles y 2.000 habitaciones entre la división Ohla Boutique Hotels en la ciudad de Barcelona, AQUA Hotel en la Costa Brava y Costa de Barcelona y Atzavara Hotel & Spa en la Costa de Barcelona.

<h5>🍰 Pastisser/a – Pastisseria d’Hotel</h5> Empresa: AQUA HOTEL GRUP Jornada: Completa Tipus de contracte: Fix discontinu<h5>Quin serà el teu rol?</h5>Formaràs part de l’equip de cuina de l’hotel, participant en l’elaboració i preparació de productes de pastisseria i rebosteria per als diferents serveis de l’establiment, contribuint a oferir una experiència gastronòmica de qualitat als nostres clients.Les teves funcions principals seran:<ul><li>Preparar i elaborar productes de pastisseria, rebosteria i postres.</li><li>Elaborar masses, cremes, farcits, cobertures i altres preparacions de pastisseria.</li><li>Preparar postres i elaboracions dolces per al servei de buffet i restaurant a la carta.</li><li>Preparar i reposar les diferents elaboracions de pastisseria durant el servei.</li><li>Realitzar el muntatge i la presentació dels productes de manera acurada i atractiva.</li><li>Controlar les quantitats, textures, coccions i acabats de les elaboracions.</li><li>Vetllar per la qualitat, frescor i correcta conservació dels productes.</li><li>Preparar la mise en place necessària per als diferents serveis.</li><li>Controlar l’estoc de matèries primeres i comunicar les necessitats de reposició.</li><li>Coordinar-se amb l’equip de cuina i la resta de l’equip de restauració.</li><li>Mantenir l’ordre, la neteja i la correcta organització de l’espai de treball.</li><li>Complir les normes d’higiene, seguretat alimentària i els protocols establerts per l’hotel.</li><li>Optimitzar l’ús de les matèries primeres i minimitzar el malbaratament alimentari.</li><li>Participar en la creació i preparació de noves elaboracions segons les necessitats de l’hotel.</li></ul><h5>✅ Què busquem?</h5><ul><li>Experiència demostrable com a pastisser/a o en una posició similar.</li><li>Experiència en pastisseria, rebosteria i elaboració de postres.</li><li>Es valorarà experiència en hotels, restaurants o establiments de restauració col·lectiva.</li><li>Es valorarà formació en Pastisseria, Cuina, Hostaleria, Restauració o estudis similars.</li><li>Coneixements de tècniques d’elaboració, decoració i presentació de productes de pastisseria.</li><li>Persona responsable, organitzada, creativa i detallista.</li><li>Capacitat per treballar amb agilitat en moments de major volum de feina.</li><li>Capacitat de treballar en equip i coordinar-se amb la resta de l’àrea de cuina.</li><li>Orientació a la qualitat i al detall.</li><li>Bona actitud i compromís amb les normes d’higiene i seguretat alimentària.</li><li>Flexibilitat horària.</li><li>Disponibilitat d'incorporar-se de forma inmediata.</li></ul><h5>🎯 Què oferim?</h5><ul><li>Contracte fix discontinu (FFDD).</li><li>Incorporació inmediata.</li><li>Possibilitat de reincorporació en la temporada següent.</li><li>Jornada completa.</li><li>Remuneració segons conveni.</li><li>Estabilitat i continuïtat dins del grup.</li><li>Incorporació a un equip dinàmic i professional.</li><li>Bon ambient de treball.</li><li>Descomptes en gimnàs.</li><li>Servei de telemedicina, telerehabilitació i psicologia.</li><li>Formació contínua.</li></ul>

Pastisser/a  - Hotel 4*

<h2>¡Únete a Unusual Crew como COCINERO/A EN COCINA ITALIANA!</h2><h2>Sobre Unusual Crew:&nbsp;</h2>En Unusual Crew, buscamos constantemente talentos de la hostelería, para brindar experiencias culinarias excepcionales.&nbsp;En nuestra constante búsqueda por mejorar la experiencia culinaria, buscamos un segundo/a de cocina con pasión, compromiso y liderazgo para apoyar en la dirección de una cocina de alto nivel. Si tienes experiencia en la cocina y deseas formar parte de un equipo dinámico donde tus habilidades puedan brillar, ¡esta es tu oportunidad!<h2>Lo que buscamos:</h2>Incorporación:<ul><li>Entre el 18 y el 22 de julio aproximadamente.</li></ul>Primera fase:Durante los primeros 10 días, la persona trabajará 40 horas semanales para conocer la operativa del restaurante, las recetas y los estándares de cocina.Durante este periodo realizará:<ul><li>Preparación de elaboraciones</li><li>Apoyo en servicio</li><li>Reemplazo del chef durante la adaptación</li></ul>Puesto estable:Después de esta primera fase, el puesto pasará a ser de 30 horas semanales, centrado principalmente en la preparación y producción de cocina.Horario:<ul><li>De 9:00 a 13:00 h</li><li>5 días consecutivos de trabajo</li><li>Siempre con el restaurante cerrado al público</li></ul>Los martes, además, la jornada incluirá:<ul><li>Recepción y organización de pedidos</li><li>Reposición de cámaras y almacén</li><li>Orden y control de la zona de trabajo</li></ul>Buscamos una persona con:<ul><li>Experiencia demostrable en cocina italiana</li><li>Dominio de elaboraciones tradicionales italianas y mise en place</li><li>Rapidez, organización y limpieza</li><li>Capacidad para trabajar de forma autónoma</li><li>Compromiso y estabilidad</li></ul>Se ofrece:<ul><li>Incorporación inmediata</li><li>Proyecto estable</li><li>Horario de mañanas</li><li>Buen ambiente de trabajo</li><li>Cocina organizada</li></ul><h3>¡Trabajemos juntos!</h3>En Unusual Crew, no solo conectamos a los mejores talentos con empresas líderes, sino que creamos oportunidades para crecer profesionalmente. Si estás listo/a para dar el siguiente paso en tu carrera, ¡envíanos tu CV y prepárate para destacar!

COCINERO/A ESPECIALISTA EN COCINA ITALIANA | 30H | BARCELONA

<h2>Cocinero/a senior de servicio - Restaurante italiano</h2>
Buscamos incorporar un/a cocinero/a senior para un restaurante italiano de alto volumen en Barcelona. La posición está orientada principalmente al servicio y al pase, en un entorno dinámico, exigente y con un elevado volumen de comandas.
<h3>Condiciones</h3>
<ul>
<li>Jornada: completa, 40 horas semanales.</li>
<li>Horario: turno partido.</li>
<li>Salario: según convenio.</li>
<li>Ubicación: Barcelona.</li>
</ul>
<h3>Función principal</h3>
La mise en place y la línea estarán previamente preparadas. La función principal será cocinar, finalizar y sacar los platos durante el servicio, manteniendo el ritmo, los tiempos y la calidad incluso en los momentos de máxima carga.
<h3>Responsabilidades</h3>
<ul>
<li>Cocinar y finalizar las elaboraciones según las comandas.</li>
<li>Gestionar la partida durante servicios de alto volumen.</li>
<li>Mantener el ritmo, los tiempos y la calidad de los platos.</li>
<li>Coordinarse con el equipo de cocina, sala y pase.</li>
<li>Mantener el orden y la limpieza de la zona de trabajo.</li>
<li>Seguir las recetas, procedimientos y estándares establecidos.</li>
<li>Cumplir las normas de higiene, seguridad alimentaria y organización.</li>
</ul>
<h3>Perfil que buscamos</h3>
<ul>
<li>Amplia experiencia profesional en cocina.</li>
<li>Experiencia previa en restaurantes italianos, especialmente en establecimientos de alto volumen.</li>
<li>Perfil senior, autónomo, resolutivo y seguro durante el servicio.</li>
<li>Experiencia trabajando bajo presión y durante servicios intensos.</li>
<li>Rapidez y organización sin comprometer la calidad.</li>
<li>Buen trabajo en equipo y coordinación con cocina y sala.</li>
<li>Capacidad para gestionar el estrés y priorizar comandas.</li>
</ul>
<h3>Perfil ideal</h3>
Una persona con sólida experiencia en cocina italiana, que conozca perfectamente la dinámica de un servicio intenso y se sienta cómoda trabajando bajo presión. Se valorarán especialmente la experiencia, la rapidez, la seguridad y la capacidad para gestionar el estrés, más que un perfil enfocado exclusivamente a producción o mise en place.

COCINERO/A SENIOR DE SERVICIO | RESTAURANTE ITALIANO | 40H | BARCELONA

<h2>¡Únete a Cami Crew como Jefe/a de Partida!</h2> <h3>¿Qué buscamos en ti?</h3>En esta posición como Jefe/a de Partida - esperamos que:<ul><li>Tengas experiencia previa como jefe/a de partida, con habilidades en la preparación y presentación de platos.</li><li>Seas una persona responsable y apasionada por la gastronomía, con atención al detalle y compromiso con la calidad.</li><li>Puedas gestionar el ritmo de un entorno dinámico, manteniendo la organización y eficiencia en la cocina.</li><li>Capacidad de organización y gestión de partida.</li><li>Tengas capacidad de trabajo en equipo y bajo presión, contribuyendo a un ambiente colaborativo.</li><li>Dispongas de flexibilidad horaria para trabajar en turnos seguidos o partidos, incluyendo fines de semana.</li></ul>Si crees que encajas en el perfil, ¡queremos conocerte!<h4>¿Qué ofrecemos?</h4>Contrato indefinido.Incorporación inmediata.1.700 € brutos/mes.40 horas semanales.3 turnos seguidos y solo 2 turnos partidos por semana.15 días de cierre en agosto.Proyecto estable durante todo el año (sin estacionalidad).Cocina de nivel y producto de calidad.Excelente ambiente laboral.Eixample, Barcelona🚨 JEFE/A DE PARTIDA | 1.800€ NETOS | CONTRATO INDEFINIDO | INCORPORACIÓN INMEDIATA 🚨<h3></h3>

JEFE/A DE PARTIDA - BARCELONA.

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

Misión:Supervisa que la elaboración de servicio de alimentos se lleve a buen término siguiendo los estándares de calidad establecidos por el Hotel. Responsable de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina asignada. Responsable de la eficiencia de los empleados a su cargo, así como del perfecto estado de limpieza, higiene y orden en las áreas bajo su responsabilidad.¿Cuáles serán tus principales funciones? <div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Juntamente con su jefe inmediato se asegura de que se cuenta con el personal suficiente para hacer frente a la carga de trabajo necesario dentro de lo autorizado por la plantilla de personal que corresponda a la ocupación existente y en base a la estimación de cubiertos del periodo respectivo. </li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Vigilar que el personal lleve a cabo las preparaciones de acuerdo con los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, supervisando el control de porciones y de que el desperdicio sea el mínimo aceptable, tanto en la cocina caliente como en la fría. </li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Supervisar continuamente la eficiencia y productividad de todos y cada uno de los empleados de su sección, al mismo tiempo que se asegura de la correcta utilización de los productos y equipo de trabajo, vigilando el buen funcionamiento de este. </li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Garantizar que todos los servicios al centro de consumo se lleven a cabo sin contratiempos y que se cumplan las especificaciones solicitadas en cuanto a guarniciones, tiempos de cocción, etc.… </li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Cumplir y vigila que se cumplan las normas de seguridad, limpieza e higiene en todos los aspectos de la operación y de que se mantengan los más altos estándares de higiene, limpieza y orden en las cámaras de conservación, cámaras frías, refrigeradores, etc.… así como en todas las áreas bajo su responsabilidad. </li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Asistir a sus superiores en el establecimiento de menús especiales y sugerencias del día de acuerdo a la disponibilidad de productos. </li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Se asegura de que las normas de seguridad e higiene se entiendan y apliquen correctamente en el desempeño de las tareas, minimizando los riesgos y el número de accidentes derivados de prácticas inseguras. </li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Elaborar los pedidos de productos para el centro de consumo en base al pronóstico de cubiertos y las somete a aprobación de su jefe inmediato. </li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Mantener una estrecha comunicación con su jefe inmediato para coordinar la interacción de su sección con las demás áreas de cocina, el centro de consumo y otros departamentos del Hotel. </li></ul></div><div><ul style="list-style-type:disc"><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Vigilar que todos los productos en refrigeración estén en buen estado, utilizando los menos recientes y separando los de nuevo ingreso para posterior utilización. Continuamente verifica que se mantenga la temperatura adecuada en los refrigeradores y cámaras. </li></ul>¿Qué buscamos? <ul><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Experiencia requerida mínima de 2 años en puestos o similares</li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Imprescindible de castellano hablado.</li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Titulación Superior en Gastronomía/Cocina</li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.  </li></ul></div>

Jefe/a de Partida- MIM Sitges

Boris 45 es una destacada empresa española, fundada en 1984, especializada en la restauración para colectividades. Su actividad se centra en la gestión de servicios de alimentación y hostelería para hospitales, centros sociosanitarios y residencias de mayores.

Más de 40 centros de trabajo activos y vacantes disponibles en diferentes localidades.

¿Tienes experiencia en cocina, colectividades, restauración, hoteles o comedores? ¿Buscas estabilidad laboral y la posibilidad de trabajar cerca de tu domicilio?

En nuestra empresa seguimos creciendo y buscamos incorporar Cocineros/as  para uno de nuestros centros de trabajo que se encuentra en VIC.

¿POR QUÉ TRABAJAR CON NOSOTROS?
✅ Posibilidad de asignación en centros cercanos a tu lugar de residencia.
✅ Incorporación inmediata.
✅ Diferentes jornadas y horarios según centro.
✅ Empresa consolidada y líder en el sector de la restauración colectiva.
✅ Oportunidades reales de continuidad y crecimiento profesional.
✅ Excelente ambiente de trabajo y apoyo constante de los equipos operativos.

FUNCIONES PRINCIPALES

- Elaboración y producción de menús.
- Organización de la cocina y gestión de la producción diaria.
- Regeneración y conservación de alimentos.
- Control de calidad y cumplimiento de APPCC.
- Gestión y mantenimiento del orden y limpieza de la cocina.


¡QUEREMOS CONOCERTE!

Si eres cocinero/a  y buscas una nueva oportunidad profesional, inscríbete en nuestra oferta.

Formarás parte de una bolsa de talento prioritaria para incorporaciones actuales y futuras en nuestros diferentes centros de Cataluña.

¡Tu próximo empleo puede estar mucho más cerca de casa de lo que imaginas!

COCINERO/A PARA RESIDENCIA - EN VIC

htophotels es una prestigiosa cadena hotelera con más de 50 años de experiencia en el sector y nos enorgullece operar 16 hoteles (con un total de más de 4.000 habitaciones), estratégicamente ubicados en diversas localidades de la costa catalana.

Nuestra know how y lo que nos hace únicos es nuestra habilidad para ofrecer inolvidables experiencias de sol y playa, diseñadas para aquellos que buscan unas vacaciones memorables.

Nuestro objetivo es brindar experiencias auténticas e inolvidables a todos nuestros huéspedes y para ello, damos la bienvenida a una era donde las experiencias prevalecen sobre las estrellas.
Nuestra oferta hotelera se distingue por cuatro marcas únicas, cada una adaptada a los deseos y necesidades de nuestros clientes.
· Stay & Enjoy: Nuestros hoteles de 3* son la opción ideal para quienes buscan unas vacaciones económicas de sol y playa.
· Family & Fun: Pensado para familias, estos hoteles de 4* equilibran perfectamente la diversión para los más pequeños con la relajación y comodidad que buscan los adultos.
· Bliss & Unwind: En nuestros hoteles de 4*S, los huéspedes pueden sumergirse en una experiencia de tranquilidad y desconexión, realzada por su ubicación ideal.
· L'AZURE: Nuestros hoteles de 4*S y 5* son sinónimo de bienestar y confort con un espíritu auténticamente mediterráneo. Ofrecen una gastronomía de alta calidad y un servicio personalizado, creando experiencias inigualables.

Nuestro mayor compromiso es ser los mejores anfitriones para nuestros huéspedes; creando momentos de felicidad para el recuerdo.

#htophotels

En nuestro hotel ubicado en Malgrat de Mar, buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia, compromiso y pasión por el servicio. Si eres una persona proactiva, organizada y con clara orientación al cliente, ¡queremos conocerte!





Funciones principales:


    • Asistir y coordinar el correcto funcionamiento del área correspondiente del departamento de cocina.


    • Colaborar con el equipo para garantizar un servicio fluido y profesional.


    • Apoyar en la formación, motivación y control del personal del departamento.


    • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y atención al cliente.


    • Supervisar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad según normativa vigente.


    • Gestionar y resolver incidencias durante el servicio, garantizando la satisfacción del cliente.





Ofrecemos:


    • Incorporación a un hotel de referencia en Malgrat de Mar.


    • Contrato de temporada con posibilidad de continuidad.


    • Buen ambiente de trabajo y oportunidades de desarrollo profesional.


    • Salario competitivo según experiencia y valía.





Si crees que tu perfil encaja con esta oferta y estás preparado/a para dar el siguiente paso en tu carrera profesional, envíanos tu CV.


¡Únete a nuestro equipo y ayúdanos a ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes!

Cocinero/a - Malgrat de Mar

Más de 40 centros de trabajo activos y vacantes disponibles en diferentes localidades.

¿Tienes experiencia en cocina, colectividades, restauración, hoteles o comedores? ¿Buscas estabilidad laboral y la posibilidad de trabajar cerca de tu domicilio?

En nuestra empresa seguimos creciendo y buscamos incorporar Cocineros/as  para uno de nuestros centros de trabajo que se encuentra en SABADELL.

¿POR QUÉ TRABAJAR CON NOSOTROS?
✅ Posibilidad de asignación en centros cercanos a tu lugar de residencia.
✅ Incorporación inmediata.
✅ Diferentes jornadas y horarios según centro.
✅ Empresa consolidada y líder en el sector de la restauración colectiva.
✅ Oportunidades reales de continuidad y crecimiento profesional.
✅ Excelente ambiente de trabajo y apoyo constante de los equipos operativos.

FUNCIONES PRINCIPALES

- Elaboración y producción de menús.
- Organización de la cocina y gestión de la producción diaria.
- Regeneración y conservación de alimentos.
- Control de calidad y cumplimiento de APPCC.
- Gestión y mantenimiento del orden y limpieza de la cocina.


¡QUEREMOS CONOCERTE!

Si eres cocinero/a  y buscas una nueva oportunidad profesional, inscríbete en nuestra oferta.

Formarás parte de una bolsa de talento prioritaria para incorporaciones actuales y futuras en nuestros diferentes centros de Cataluña.

¡Tu próximo empleo puede estar mucho más cerca de casa de lo que imaginas!

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PIZZERO | 40 HS | BARCELONA

Pastisser/a - Hotel 4*

COCINERO/A ESPECIALISTA EN COCINA ITALIANA | 30H | BARCELONA

COCINERO/A SENIOR DE SERVICIO | RESTAURANTE ITALIANO | 40H | BARCELONA

JEFE/A DE PARTIDA - BARCELONA.

Jefe/a de Partida- MIM Sitges

COCINERO/A PARA RESIDENCIA - EN VIC

Cocinero/a - Malgrat de Mar

COCINERO/A PARA RESIDENCIA - EN SABADELL

PIZZERO | 40 HS | BARCELONA

Job description

Requirements

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