Job description
O Hotel InterContinental Porto - Palácio das Cardosas está a recrutar Cozinheiros para reforçar a sua Equipa de Cozinha. O Hotel dispõe de 113 quartos e suites, 3 salas de reuniões e um Centro de Wellness. O Restaurante Astoria, o Patio das Cardosas Terrace & Lounge e o Bar das Cardosas oferecem uma excelente experiência de comida e bebida. Cultivamos um estilo e ambiente distintos onde abraçamos todas as oportunidades para dar aos nossos hóspedes uma experiência pessoal e enriquecedora. Junte-se a nós e fará parte da marca de hotéis de luxo mais internacional do mundo!
Requirements
Esta função requer disponibilidade: • Experiência comprovada na área de Pastelaria • Capacidade de seguir receitas e instruções com precisão; • Conhecimentos de higiene e segurança alimentar (HACCP); • Formação profissional na área de pastelaria ou cozinha (preferencial); • Sentido de responsabilidade e compromisso com a qualidade; • Boa organização e atenção ao detalhe; • Facilidade em trabalhar em equipa e em ambiente de cozinha profissional; • Capacidade de trabalhar sob pressão e cumprir prazos exigentes; • Disponibilidade para horários rotativos, incluindo fins-de-semana e feriados (frequente no setor da hotelaria/restauração); • Boa condição física (trabalho de pé e manuseamento de cargas leves a médias).
About the company
Conceituado Hotel 5*****, localizado na zona histórica do Porto, pertencente a importante Grupo Hoteleiro.