Job description
Realizará de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo de los platos de la carta cumplimiento en todo momento con los estándares de la compañía, normas y prácticas de seguridad e higiene vigentes. FUNCIONES ESENCIALES Preparar , cocinar y presentar los productos de uso culinario. Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. Revisar el estado de las cámaras y temperaturas. Fechar los Géneros y hacer rotación lógica. Velar por el estado higiénico del área. BENEFICIOS: Plan de carrera Formación continua Fisioterapia para empleados Uso de gimnasio Clases gratuitas de golf Tarifa de empleados en los hoteles de Marriott Int.
Requirements
Ubicación de la vacante
About the company
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