Big Mamma es la historia de un grupo nació hace 4 años, desde hemos abierto 11 restaurantes en Francia y en Inglaterra, así como el mayor patio de comidas de Europa en París. Ofrecemos cocina italiana tradicional revisada con productos frescos en un ambiente loco. 
Pero Big Mamma es tampoco sobre una historia humana única de 1.200 ragazzi apasionados y orgullosos que se levantan cada mañana para dar a sus clientes el mejor momento de su día !
El grupo está hoy en hipercrecimiento y continúa desarrollándose a la velocidad de la luz.

Nuestra historia 🍕: Todo empezó en 2015 con un sueño de Victor Lugger y Tigrane Seydoux: traer la calidez de las pequeñas trattorias italianas al mundo.Lo que comenzó como un único local en París es hoy un fenómeno global con más de 35 restaurantes únicos en Europa (Francia, Mónaco, Inglaterra, España, Alemania e Italia) y nuestra reciente expansión fuera de Europa en Dubái.En Madrid, hemos creado tres universos icónicos: la vibrante villa de Bel Mondo, el estilo amalfitano de Villa Capri y el espectacular Circolo Popolare. Y en Barcelona, tenemos nuestros dos restaurantes de renombre: la encantadora Gloria, con sus altos toques sofisticados y nuestro clásico Circolo Popolare. ¿Nuestra misión? Crear lugares mágicos y vibrantes donde cada miembro de la Squadra tenga el poder de transformar una comida ordinaria en una experiencia italiana inolvidable.No solo servimos comida; contagiamos alegría, energía y autenticidad a través de personas apasionadas como tú.<h5 style="text-align:center;"> Demi barman 🍸🍹</h5>Tus misiones:<ul><li>Participar en la preparación de ingredientes y mise en place con el fin de brindar un excelente servicio.</li></ul><ul><li>Participar en el servicio con o como Bartender en la preparación de bebidas y cócteles.</li></ul><ul><li>Asegurar la limpieza y organización del área de la barra y de todos los utensilios de la barra.</li></ul>Únase a nosotros si:-Te encanta la cultura italiana y te encanta trabajar en entornos estimulantes.-Te apasiona el sector de la barra y quieres profundizar tus conocimientos.-Eres una auténtica bomba de energía y te encanta trabajar en equipo.Nuestra oferta:<ul><li>🖋️ Contrato indefinido desde el primer día.</li><li>⏰ 40 horas/semana con 2 días consecutivos de descanso (5 días laborales, de los cuales solo 2 son partidos).</li><li>🍕 15% de descuento en todos nuestros restaurantes del grupo.</li><li>🚀 Incorporación inmediata.</li><li>🌍 Plan de carrera: Numerosas oportunidades de desarrollo y movilidad geográfica en Europa (¡el 80% de nuestros managers han promocionado internamente!).</li><li>¡Y mucho más!</li></ul>¡Te Esperamos!<hr>BIG MAMMA es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Los solicitantes calificados recibirán consideración para el empleo sin distinción de sexo, identidad de género, orientación sexual, color, religión, origen nacional, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida por la ley.

Demi Barman - Madrid

Big Mamma es un grupo de restauración franco-italiano, creado por Victor Lugger y Tigrane Seydoux. En los últimos 9 años, hemos abierto las puertas de 35 restaurantes en Europa y 1 en Dubai.Nuestra misión ? Compartir la atmósfera especial de los lugares más bellos de la tradición italiana, creando momentos únicos de compartir con nuestros clientes. Hostess / Host de recepción&nbsp;🙍🏽‍♀️🙍🏼Tus misiones:-Dar la bienvenida a todos nuestros clientes con una GRAN SONRISA!-Entender el tipo de cliente que tienes delante, tener una buena gestión del estrés y encontrar soluciones adaptadas a los problemas que se te presentarán.-Ser un experto en el arte de suavizar la espera.- Ser agil con la planificación de mesas;&nbsp;Únase a nosotros si:-Eres un apasionado de la cultura italiana, eres alegre y tienes un gusto natural por la hospitalidad.-Naturalmente positivo, eres una auténtica bomba de energía y tienes una excelente capacidad de comunicación.-Eres organizado y creativo para amenizar los tiempos de espera y afrontar situaciones imprevistas.Nuestra oferta :- Jornada parcial 30 horas/semana<ul><li>Incorporación desde el 04 de Mayo.</li></ul>- Contrato indefinido&nbsp; - &nbsp;15% de descuento en todos nuestros restaurantesNumerosos desarrollos profesionales, movilidad geográfica en Europa, ¡Y mucho más!¡Ti aspettiamo!BIG MAMMA es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Los solicitantes calificados recibirán consideración para el empleo sin distinción de sexo, identidad de género, orientación sexual, color, religión, origen nacional, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida por la ley.#JoinBigMamma

Hostess / Host de recepción - BARCELONA

Big Mamma es un grupo de restauración franco-italiano, creado por Victor Lugger y Tigrane Seydoux. En los últimos 9 años, hemos abierto las puertas de 25 restaurantes en Europa (Francia, Mónaco, Inglaterra, España, Alemania e Italia).Nuestra misión ? Compartir la atmósfera especial de los lugares más bellos de la tradición italiana, creando momentos únicos de compartir con nuestros clientes.Demi barman 🍸🍹Tus misiones:<ul><li>Participar en la preparación de ingredientes y mise en place con el fin de brindar un excelente servicio.</li></ul><ul><li>Participar en el servicio y ayudar al Bartender en la preparación de bebidas y cócteles.</li></ul><ul><li>Asegurar la limpieza del área de la barra&nbsp;y de todos los utensilios de la barra.</li><li>Centrarse en la limpieza de los instrumentos y estar en carga de la Plonge.</li></ul>Únase a nosotros si:-Te encanta la cultura italiana y te encanta trabajar en entornos estimulantes.-Te apasiona el sector de la barra y quieres profundizar tus conocimientos.-Eres una auténtica bomba de energía y te encanta trabajar en equipo.Nuestra oferta&nbsp;:Contrato indefinido - 20 H horas/semana--&gt; viernes, sabado y domingo15% de descuento en todos nuestros restaurantesNumerosos desarrollos profesionales, movilidad geográfica en Europa, ¡Y mucho más!¡Ti aspettiamo!<blockquote>BIG MAMMA es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Los solicitantes calificados recibirán consideración para el empleo sin distinción de sexo, identidad de género, orientación sexual, color, religión, origen nacional, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida por la ley.</blockquote><blockquote>#Únete a BigMamma</blockquote>

BARBACK /AUXILIAR DE BARRA 20H - BARCELONA

Nuestra historia 🍕: Todo empezó en 2015 con un sueño de Victor Lugger y Tigrane Seydoux: traer la calidez de las pequeñas trattorias italianas al mundo.Lo que comenzó como un único local en París es hoy un fenómeno global con más de 35 restaurantes únicos en Europa (Francia, Mónaco, Inglaterra, España, Alemania e Italia) y nuestra reciente expansión fuera de Europa en Dubái.En Madrid, hemos creado tres universos icónicos: la vibrante villa de Bel Mondo, el estilo amalfitano de Villa Capri y el espectacular Circolo Popolare. Y en Barcelona, tenemos nuestros dos restaurantes de renombre: la encantadora Gloria, con sus altos toques sofisticados y nuestro clásico Circolo Popolare. ¿Nuestra misión? Crear lugares mágicos y vibrantes donde cada miembro de la Squadra tenga el poder de transformar una comida ordinaria en una experiencia italiana inolvidable.No solo servimos comida; contagiamos alegría, energía y autenticidad a través de personas apasionadas como tú.<h5 style="text-align:center;"> Runner 🏃🏽‍♀️🏃🏻‍♂️</h5>Tus misiones:<ul><li>Recibir a todos nuestros clientes con una Gran Sonrisa.</li><li>Dominar nuestra carta: conocimiento profundo de bebidas (vinos y cócteles) y platos (menú y productos italianos).</li><li>Manejar el servicio de sala: montaje, recogida de mesas y una gestión impecable de la bandeja.</li><li>Garantizar los estándares de higiene y seguridad en todo momento.</li></ul>Únete a la Squadra si:<ul><li>Eres un apasionado de la cultura italiana y del servicio de mesas.</li><li>Eres dinámico, tienes ganas de aprender y te encantan los retos.</li><li>Eres una auténtica bomba de energía y te apasiona trabajar en equipo.</li><li>¡Y sobre todo, tienes una motivación de hierro!</li></ul>Nuestra oferta:<ul><li>🖋️ Contrato indefinido desde el primer día.</li><li>⏰ 40 horas/semana con 2 días consecutivos de descanso (5 días laborales, de los cuales solo 2 son partidos).</li><li>🍕 15% de descuento en todos nuestros restaurantes del grupo.</li><li>🚀 Incorporación inmediata.</li><li>🌍 Plan de carrera: Numerosas oportunidades de desarrollo y movilidad geográfica en Europa (¡el 80% de nuestros managers han promocionado internamente!).</li><li>¡Y mucho más!</li></ul>¡Te Esperamos!<hr>BIG MAMMA es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Los solicitantes calificados recibirán consideración para el empleo sin distinción de sexo, identidad de género, orientación sexual, color, religión, origen nacional, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida por la ley.

Runner (Ayudante de camarero/a) - MADRID

Big Mamma es un grupo de restauración franco-italiano, creado por Victor Lugger y Tigrane Seydoux. En los últimos 10 años, hemos abierto las puertas de 35 restaurantes en Europa, con 1 en Dubai.Nuestra misión ? Compartir la atmósfera especial de los lugares más bellos de la tradición italiana, creando momentos únicos de compartir con nuestros clientes.BARMAN 🍸🍹Tus misiones:<ul><li>Preparación de ingredientes y mise en place con el fin de brindar un excelente servicio.</li></ul><ul><li>Participar en el servicio y en la preparación de bebidas y cócteles.</li></ul><ul><li>Asegurar la limpieza del área de la barra&nbsp;y de todos los utensilios de la barra.</li><li>Conocimiento de recetas y de los basicos de igiene;</li><li>Experiencia con servicios dinamicos y colaboración con el equipo!</li></ul>Únase a nosotros si:-Te encanta la cultura italiana y te encanta trabajar en entornos estimulantes.-Te apasiona el sector de la barra y quieres profundizar tus conocimientos.-Eres una auténtica bomba de energía y te encanta trabajar en equipo.Que ofrecemos:Contrato indefinido - 40 horas/semana con 2 días consecutivos de descanso15% de descuento en todos nuestros restaurantesNumerosos desarrollos profesionales, movilidad geográfica en Europa, ¡Y mucho más!¡Ti aspettiamo!<blockquote>BIG MAMMA es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Los solicitantes calificados recibirán consideración para el empleo sin distinción de sexo, identidad de género, orientación sexual, color, religión, origen nacional, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida por la ley.</blockquote><blockquote>#Únete a BigMamma</blockquote>

Barman / Bartender - BARCELONA

Big Mamma es un grupo de restauración franco-italiano, creado por Victor Lugger y Tigrane Seydoux. En los últimos 10 años, hemos abierto las puertas de 35 restaurantes en Europa con 1 en Dubai.Nuestra misión ? Compartir la atmósfera especial de los lugares más bellos de la tradición italiana, creando momentos únicos de compartir con nuestros clientes.Camarero/a&nbsp; - Runner&nbsp;🏃🏽‍♀️🏃🏻‍♂️Tus misiones:<ul><li>Recibiendo a todos nuestros clientes con una Gran Sonrisa</li><li>Conocimiento de bebidas (carta de vinos y cócteles)</li><li>Conocimiento de la comida (menú y productos).</li><li>Manejar el servicio de sala: montaje y recogida de mesas</li><li>Conocimientos de higiene y seguridad.</li></ul>Únase a nosotros si:<ul><li>Eres un apasionado de la cultura italiana y del servicio de mesas.</li><li>Eres dinámico, quieres aprender y te encantan los retos.</li><li>Eres una auténtica bomba de energía y te encanta trabajar en equipo</li><li>¡¡Y sobre todo estás motivado!!</li></ul>Nuestra oferta :Contrato indefinido - 40 horas/semana con 2 días consecutivos de descanso 15%&nbsp; e descuento en todos nuestros restaurantesNumerosos desarrollos profesionales, movilidad geográfica en Europa¡Y mucho más!¡Te Esperamos!BIG MAMMA es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Los solicitantes calificados recibirán consideración para el empleo sin distinción de sexo, identidad de género, orientación sexual, color, religión, origen nacional, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida por la ley.

Runner / Camarero - BARCELONA

Nuestra historia 🍕: Todo empezó en 2015 con un sueño de Victor Lugger y Tigrane Seydoux: traer la calidez de las pequeñas trattorias italianas al mundo.Lo que comenzó como un único local en París es hoy un fenómeno global con más de 35 restaurantes únicos en Europa (Francia, Mónaco, Inglaterra, España, Alemania e Italia) y nuestra reciente expansión fuera de Europa en Dubái.En Madrid, hemos creado tres universos icónicos: la vibrante villa de Bel Mondo, el estilo amalfitano de Villa Capri y el espectacular Circolo Popolare. Y en Barcelona, tenemos nuestros dos restaurantes de renombre: la encantadora Gloria, con sus altos toques sofisticados y nuestro clásico Circolo Popolare. ¿Nuestra misión? Crear lugares mágicos y vibrantes donde cada miembro de la Squadra tenga el poder de transformar una comida ordinaria en una experiencia italiana inolvidable.No solo servimos comida; contagiamos alegría, energía y autenticidad a través de personas apasionadas como tú. Hostess / Host de recepción 🙍🏽‍♀️🙍🏼Tus misiones:- ¡Dar la bienvenida a todos nuestros clientes con una GRAN SONRISA!-Dar a nuestros clientes el mejor momento de su día, como si fueran de viaje a la misma Italia.-Entender el tipo de cliente que tienes delante, tener una buena gestión del estrés y encontrar soluciones adaptadas a los problemas que se te presentarán.- Saber organizar las reservas, utilizar software de reservas...-Ser un experto en el arte de suavizar la espera.Únete a la Squadra si:<ul><li>Eres un apasionado de la cultura italiana y tienes un gusto natural por la hospitalidad.</li><li>Eres dinámico, tienes ganas de aprender y te encantan los retos.</li><li>Eres una auténtica bomba de energía y te apasiona trabajar en equipo.</li><li>¡Y sobre todo, tienes una motivación de hierro! Nuestra oferta :</li></ul>Nuestra oferta:<ul><li>🖋️ Contrato indefinido desde el primer día.</li><li>⏰ Jornada Parcial de 30 horas/semana en turnos rotativos.</li><li>🍕 15% de descuento en todos nuestros restaurantes del grupo.</li><li>🚀 Incorporación inmediata.</li><li>🌍 Plan de carrera: Numerosas oportunidades de desarrollo y movilidad geográfica en Europa.</li><li>¡Y mucho más! </li></ul>¡Ti aspettiamo! <hr>BIG MAMMA es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Los solicitantes calificados recibirán consideración para el empleo sin distinción de sexo, identidad de género, orientación sexual, color, religión, origen nacional, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida por la ley.#JoinBigMamma

Host/Hostess 30h - Madrid

Big Mamma es un grupo de restauración franco-italiano, creado por Victor Lugger y Tigrane Seydoux. En los últimos 9 años, hemos abierto las puertas de 25 restaurantes en Europa (Francia, Mónaco, Inglaterra, España, Alemania e Italia).Nuestra misión ? Compartir la atmósfera especial de los lugares más bellos de la tradición italiana, creando momentos únicos de compartir con nuestros clientes.Commis&nbsp;de cocina 🍝👩🏻‍🍳Tus misiones:-Trabajar en una brigada donde recibirás capacitación en todos los conceptos básicos de la profesión.-Preparación de implementaciones y participación en el servicio dentro de un entorno dinámico.-Desarrollar tus conocimientos técnicos sobre los diferentes tipos de preparación, cocción y uso de los utensilios de cocina.-Gestión de prioridades y comunicación con el resto del equipo.-Conocimientos de higiene y seguridad.Únate a nosotros si:-Te apasiona el mundo de la cocina y estás motivado por profundizar tus conocimientos.-Eres curioso, te gustan los buenos productos y eres un apasionado de la cocina italiana.-Eres dinámico, te encantan los desafíos y te gusta trabajar en equipo.-Eres organizado, riguroso y receptivo. Nuestra oferta :-Contrato indefinido&nbsp;- 40 horas/semana con 2 días consecutivos de descanso.- 15% de descuento en todos nuestros restaurantes.Numerosos desarrollos profesionales, movilidad geográfica en Europa, ¡Y mucho más!¡Ti aspettiamo!BIG MAMMA es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Los solicitantes calificados recibirán consideración para el empleo sin distinción de sexo, identidad de género, orientación sexual, color, religión, origen nacional, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida por la ley.#JoinBigMamma

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