Job description
SUPERVISOR DE BAR m/f) Descrição da função: -Dirigir e coordenar todas as operações de alimentos e bebidas, proporcionando ao cliente um ambiente único e de elevada qualidade; -Assegura a rentabilidade do departamento através da gestão eficiente de todos os pontos de venda; -Implementar a estratégia de posicionamento dos outlets da sua responsabilidade; -Organizar os serviços e as equipas de modo a garantir resultados eficientes; -Responsabilidade pelos níveis de serviço e qualidade das refeições nos bares; -Elaborar o plano de formação para o respectivo departamento. Oferecemos oportunidade de colaboração e desenvolvimento num Grupo inovador e comprometido com os clientes e os seus colaboradores.
Requirements
Perfil: Formação Superior em Gestão Hoteleira ou similar; Experiência comprovada em unidades hoteleiras (requisito essencial/eliminatório); Bom relacionamento interpessoal, dinamismo, e capacidade de liderança; Excelente capacidade de gestão operacional, supervisão e de planeamento; Bons conhecimentos de gestão financeira e de stocks; Bons conhecimentos de línguas, inglês preferencial.
Ubicación de la vacante
About the company
Blue&Green Hotels & Resorts - Hotéis de 5 estrelas. Uma marca em harmonia com o imaginário, em sintonia com a natureza e com as tradições, onde os desejos se tornam realidade. Lugares mágicos, momentos únicos, numa atmosfera intimista que faz de cada estadia uma experiência marcante.