Job description
🍴 Sobre nosotros En INNSiDE by Meliá Madrid Valdebebas, apostamos por una experiencia gastronómica innovadora, fresca y sostenible, alineada con nuestro concepto lifestyle. Buscamos personas apasionadas por la cocina, con actitud positiva y ganas de formar parte de un equipo dinámico. 🎯 Misión del puesto Como Cocinero/a, tu principal misión será garantizar la preparación, elaboración y presentación de los platos siguiendo los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria del hotel, contribuyendo a ofrecer una experiencia gastronómica memorable a nuestros clientes. 👨🍳 Principales funciones • Elaborar y presentar los platos según las recetas y estándares establecidos. • Preparar, cortar y procesar los alimentos. • Controlar la correcta conservación de productos y materias primas. • Cumplir con las normas de higiene, seguridad y APPCC. • Colaborar en la organización de la cocina y en el mantenimiento del orden y limpieza. • Participar en la recepción y almacenamiento de mercancías. • Apoyar al equipo en el servicio para garantizar una experiencia excelente al cliente. ✅ Requisitos • Formación en Cocina o similar. • Experiencia mínima de 1-2 años en puesto similar, preferiblemente en hoteles o restauración organizada. • Conocimientos en cocina mediterránea e internacional. • Valorable experiencia en cocina saludable o conceptos lifestyle. • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. • Actitud positiva, proactividad y orientación al detalle.
Requirements
About the company
Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.
