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Head Waiter

Du liebst es, Gastgeber aus Leidenschaft zu sein, Menschen zu begeistern und gemeinsam mit deinem Team unvergessliche Erlebnisse zu schaffen? Dann werde Teil des INNSiDE by Meliá Bremen ! In unserem offenen und modernen Hotel sorgst du gemeinsam mit deinem Team für exzellenten Service, höchste Gästezufriedenheit und einen reibungslosen Ablauf im Restaurant- und Veranstaltungsbereich. Als Service Supervisor übernimmst du Verantwortung, gehst mit gutem Beispiel voran und gestaltest aktiv ein besonderes Gästeerlebnis.

 

Das erwartet Dich als Service Supervisor (m/w/d)

 

  • Operative Leitung und aktive Mitarbeit im täglichen Restaurant- und Bankettgeschäft
  • Ansprechpartner für unsere Gäste und Sicherstellung eines erstklassigen Serviceerlebnisses
  • Führung, Motivation und Unterstützung des Serviceteams im Arbeitsalltag
  • Einarbeitung neuer Mitarbeitender sowie Begleitung von Auszubildenden und Aushilfen
  • Verantwortung für die Einhaltung unserer Qualitäts- und Servicestandards
  • Organisation und Koordination eines reibungslosen Serviceablaufs
  • Professioneller Umgang mit Gästewünschen und lösungsorientierte Bearbeitung von Reklamationen
  • Enge Zusammenarbeit mit den Abteilungen Küche, Front Office und Veranstaltungsverkauf
  • Mitwirkung bei der Optimierung von Prozessen und Serviceabläufen

 

 

Wonach suchen wir?

 

  • Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie ist von Vorteil
  • Ausgeprägte Gastgeberqualitäten sowie hohe Service- und Kundenorientierung
  • Organisationstalent und ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein
  • Kommunikationsstärke, Teamgeist und eine positive Ausstrahlung
  • Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
  • Flexibilität sowie Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdiensten
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Freude daran, Mitarbeitende zu fördern und gemeinsam Erfolge zu erzielen
  • Einsatzbereitschaft zu Früh- und Spätdienst sowie Wochenend- Und Feiertagsarbeit

Requirements

Minimum degree
None of the above
Experience
Not required

About the company

Meliá Hotels International
Palma de Mallorca, Spain
Hotel Chain
Website

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.