Descrição da vaga
Buscamos un/a Jefe/a de Bares – Cafetería para liderar nuestro espacio gastronómico en un hotel reconocido por su excelencia, sostenibilidad y compromiso con la calidad, avalado por los sellos Bioscore, Q Calidad Turística y Sicted.
Nuestra cafetería, ubicada en primera línea de playa y abierta tanto a clientes alojados como al público general, dispone de zona de restaurante y zona de cafetería con snacks.
¿Qué buscamos?
Experiencia mínima de 1 año en puesto similar.
Inglés nivel avanzado oral (imprescindible).
Persona proactiva, organizada y resolutiva.
Liderazgo de equipo y responsabilidad directa sobre la operativa, rentabilidad y control de costes del punto de venta.
Orientación al cliente y a la excelencia en el servicio.
Seguimiento y control de APPCC y normativa higiénico-sanitaria.
Perfil orientado a resultados y mejora continua.
Buscamos una persona que no solo gestione el servicio, sino que lo impulse, lo dinamice y lo convierta en un espacio gastronómico de referencia tanto para huéspedes como para clientes externos.
¿Qué ofrecemos?
Proyecto estable dentro de un hotel con reporte directo a la dirección del hotel.
Entorno profesional dinámico en ubicación privilegiada frente al mar.
Puesto con autonomía real y capacidad de decisión dentro del área de F&B.
Posibilidades de crecimiento y desarrollo interno.
Si quieres liderar este proyecto, te estamos buscando!
