Estamos buscando un parrillero profesional para preparar alimentos según las especificaciones exactas del chef y para configurar la partida de parrilla para los servicios. El candidato seleccionado desempeñará un papel clave para contribuir a nuestros objetivos de adquisición y satisfacción del cliente. Responsabilidades Responsabilidades: Elaborar preparaciones en base a los productos de la carta Realizar mise en place antes de comenzar el servicio Conocer y ejecutar los distintos tipos de corte de carne, pescado y vegetales. Limpiar, sanitizar y cortar vegetales Manejar equipos de cocción y plancha Chequear peso de materias primas Pesar y registrar las mermas Aplicar técnicas de montaje de platos Etiquetar los productos según los parámetros definidos por el restaurante Realizar check de apertura y cierre de turno de su partida.

Requisitos

Experiência

Entre 3 e 5 anos

Titulação mínima

Sem formação

Permissão de trabalho

União Europeia

Residência

Indiferente

Experiencia como parrillero. Comprensión de los diferentes métodos de cocción Comprensión de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Precisión y rapidez en la elaboración de las recetas Disponibilidad para trabajar varios turnos, incluidos los fines de semana Buenas habilidades de comunicación oral.

Reportar oferta

Ubicación de la vacante

Dónde estamosCarrer Tramuntana, Playas de Fornells, España

Tempo de deslocação

Sobre a empresa

Isabella Beach Club

Mercadal, Es, Espanha

Cadeia de Restauração

Website

Empresa de restauración de temporada de verano en menorca situada en sitios en primera línea de mar y puesta de sol Servicio de comida, cena y coctelería Abierto 4 meses de temporada de verano

Os candidatos também procuram

O que o mercado de trabalho está a procurar no setor do turismo e hotelaria? Nós servimos para ti!

Procura um emprego em City-857?Nós servimo-lo!

Parrillero/a

Cocinero/a Hotel 5* GL

Recepcionista en JS Hotels

Subdirector/a (Deputy Manager)

Camarero/a de comedor en Can Pastilla

Camarero/a de Pisos - JS Hotels

2º Jefe de bar/comedor, Cadena Hotelera Portocolom, Mallorca

GUEST CONCIERGE - CLUB BY MELIÁ- MELIÁ PALMA MARINA MALLORCA

Friegaplatos Hotel 5* GL

Oficial de Servicios Técnicos (Castillo Hotel Son Vida)

Assistant F&B Manager - Meliá Calvià Beach Resort

Sous Chef - Meliá Calvià Beach Resort

Guest Experience Coordinator - Sol Barbados

Cocinero/a Vignette Finca Banyols