Con más de 20 años de experiencia en empresas de servicios y un equipo formado por unas 1.500 personas,  nuestra aspiración principal sigue siendo innovar en nuestros productos, crear nuevos servicios y aprovechar las sinergias.

En Garden Hotel Group buscamos a un/a Buffetero/a para unirse a nuestro equipo de cocina en el Hotel Cala Millor Garden. Su misi&oacute;n ser&aacute; colaborar en la&nbsp;preparaci&oacute;n, presentaci&oacute;n y servicio de los alimentos y las bebidas del restaurante/buffet/bar, as&iacute; como de la adecuada y satisfactoria atenci&oacute;n al cliente.&nbsp;&nbsp;&iquest;Cu&aacute;les ser&aacute;n sus funciones?Preparar el buffet para el correcto funcionamiento del servicio.&nbsp;
Realizar la limpieza de&nbsp;las &aacute;reas que correspondan. &nbsp;
Comprobar stocks de bebidas, servilletas y dem&aacute;s utensilios.&nbsp;
Cuidar todos los detalles antes, durante y despu&eacute;s del servicio y estar atentos a las necesidades de los comensales durante el servicio.&nbsp;
Recoger, ordenar, almacenar, limpiar y mantener en buen estado los materiales y utensilios empleados en el servicio.&nbsp;



Buffetero/a - Hotel Cala Millor Garden

Bienvenido al Hotel Girasol
No hace falta que lo pienses más: si estás buscando un entorno sensacional, un alojamiento excepcional y unas vacaciones inmejorables, acabas de encontrarlo todo en el mismo lugar. La ubicación del hotel Girasol y sus completas instalaciones te seducirán desde el primer momento. ¡Te estamos esperando!

El Hotel Girasol 4★, establecimiento vacacional ubicado en Cala Millor y reconocido por su servicio gastronómico y atención al cliente, busca incorporar un/a Responsable de Economato para liderar la gestión de compras y control de almacén del hotel.

🏨 Sobre el hotel

Hotel vacacional con aproximadamente 166 habitaciones, servicios de restauración buffet y todo incluido, orientado a ofrecer una experiencia de calidad a sus huéspedes. 
________________________________________
🎯 Funciones principales

•	Gestión integral del economato del hotel.
•	Control de stock, inventarios y rotación de productos.
•	Recepción, verificación y almacenamiento de mercancías.
•	Negociación con proveedores y control de pedidos.
•	Supervisión de costes y optimización del gasto.
•	Coordinación con cocina, F&B y dirección.
•	Garantizar el cumplimiento de normas higiénico-sanitarias.
________________________________________
✅ Requisitos

•	Experiencia mínima de 2 años en economato o almacén en hoteles o restauración.
•	Conocimientos de control de costes y gestión de inventarios.
•	Manejo de programas de gestión hotelera o ERP.
•	Capidad organizativa y atención al detalle.
•	Valorable formación en hostelería o logística.
•	Se valorarán idiomas.
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⭐ Se ofrece

•	Incorporación a hotel consolidado en destino turístico internacional.
•	Contrato estable con posibilidades de desarrollo.
•	Salario competitivo según experiencia.
•	Buen ambiente de trabajo en equipo profesional.


Responsable de Economato_Hotel 4*

Su misi&oacute;n ser&aacute; elaborar y presentar los alimentos que se producen en la cocina.Funciones:Elaborar y presentar los alimentos que se producen en la cocina , cumpliendo en todo momento con los est&aacute;ndares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos, y contribuyendo a la eficiente operaci&oacute;n de la cocina y a la satisfacci&oacute;n de hu&eacute;spedes y clientes del Hotel.
Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo del d&iacute;a que deba desempe&ntilde;ar.
Colaborar con el acomodo de la c&aacute;mara y refrigeradores de su estaci&oacute;n, para el correcto aprovechamiento de los productos, procurando en forma continua alcanzar los niveles m&aacute;s altos de eficiencia en el uso de recursos dentro de su secci&oacute;n y departamento.
Llevar a cabo la producci&oacute;n asignada de acuerdo a los procedimientos y a la presentaci&oacute;n establecida en los est&aacute;ndares de calidad, recetas y asegurando que el desperdicio sea el m&iacute;nimo aceptable.



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Buffetero/a - Hotel Cala Millor Garden

Responsable de Economato_Hotel 4*

Cocinero/a - Hotel Cala Millor Garden

Buffetero/a - Hotel Cala Millor Garden

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Requisitos

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