El puesto de Sushiman/Sushiwoman en Palia Hotels te brinda la oportunidad de formar parte de nuestro equipo. Estamos en búsqueda de un profesional para preparar deliciosos platos de sushi y sashimi, manteniendo altos estándares de calidad e higiene. Como Sushiman/Sushiwoman, tus responsabilidades incluirán la preparación de arroz para sushi, corte preciso del pescado, elaboración de rolls y niguiris, así como la gestión adecuada de los insumos. Buscamos a alguien con al menos 2 a 3 años de experiencia en la preparación de sushi, con habilidades para trabajar en equipo y bajo presión. 

Sushiman/Sushiwoman - Palia Hotels

¿Quiénes somos?
Insotel Hotel Group es una empresa familiar que cuenta con más de 50 años de presencia en el sector turístico de Baleares. En la actualidad, Insotel está presente en Ibiza, Formentera, Mallorca y Menorca, cuenta con un portfolio de 8 hoteles con dos marcas diferenciadas: Insotel Hotels & Resorts e Insotel Prestige Hotels & Resorts y ofrece el mejor servicio a más de 2 millones de clientes anuales. 
En pleno proceso de crecimiento trabajamos constantemente para optimizar nuestra oferta y ofrecer el mejor servicio al cliente mediante la calidad de nuestros servicios y la constante innovación. 
Además en Insotel Hotel Group somos conscientes de la necesidad de que sus actividades y servicios se realicen con el oportuno respeto con el medio ambiente para un adecuado desarrollo turístico sostenible comprometiéndonos con el cumplimiento de las políticas de calidad y medioambiente  bajo el lema “la calidad y la sostenibilidad no se poseen, se practican”.

¿Por qué trabajar con nosotros?
Cercanos:
El ambiente de trabajo en Insotel Hotel Group se basa en la cercanía  entre empleados, mandos intermedios  y dirección. ¡Entre todos formamos una gran familia unida para ofrecer el mejor servicio posible a nuestros clientes! ¿Te apuntas? ¡Somos INSOTEL!
Comprometidos:
Vivir la experiencia de trabajar en Insotel Hotel Group implica que si eres bueno y responsable en lo que haces, volveremos a contar contigo, temporada tras temporada, para que nos ayudes a seguir creciendo. ¡Trabajando en Insotel Hotel Group tendrás estabilidad!
En un Entorno Único:
Somos un Grupo Solidario, cuya misión es ofrecer productos y servicios de máxima calidad a nuestros clientes. Nuestros hoteles son de alta calidad,  están situados en lugares paradisíacos y con instalaciones exclusivas. ¡Trabajarás en un entorno privilegiado!
Responsable y con posibilidades:
Al igual que nos preocupamos por que a nuestros clientes no les falte de nada, lo mismo ocurre con nuestros empleados.

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal funci&oacute;n dentro de la compa&ntilde;&iacute;a ser&aacute; la de realizar la reparaci&oacute;n, mantenimiento y conservaci&oacute;n de todas las instalaciones, infraestructuras y materiales que componen el establecimiento, siguiendo las normativas y los est&aacute;ndares de calidad y eficiencia establecidos, bajo la supervisi&oacute;n del Jefe/a de SSTT.Actualmente tenemos vacante para nuestro hotel Insotel Cala Mandia Resort &amp; Spa.Tus principales funciones ser&aacute;n:Revisi&oacute;n y mantenimiento del estado de los equipos e instalaciones, siguiendo y comprobando que se cumple lo dispuesto en la normativa legal vigente.
Informar sobre las lecturas de contadores y registro de los consumos.
Cumplimentaci&oacute;n de las hojas de mantenimiento preventivo
Comunicaci&oacute;n al dpto. t&eacute;cnico de la oficina central de las aver&iacute;as detectadas en alg&uacute;n equipo o instalaci&oacute;n.
Resolver de forma r&aacute;pida y eficaz los problemas demandados por los hu&eacute;spedes
Resoluci&oacute;n de aver&iacute;as detectadas y comunicadas por otros departamentos.
Realizar inventario y control de las herramientas, equipos, materiales y repuestos.
Otras tareas b&aacute;sicas del departamento.



2º Jefe/a Servicios Técnicos - Cala Mandia - Mallorca

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu misi&oacute;n dentro de la compa&ntilde;&iacute;a ser&aacute; dar soporte a la Chef Corporativa en la coordinaci&oacute;n, supervisi&oacute;n y estandarizaci&oacute;n de las operaciones de cocina en los distintos establecimientos de la cadena, garantizando la calidad gastron&oacute;mica, la homogeneidad de los est&aacute;ndares y el cumplimiento de los procedimientos de trabajo, seguridad e higiene&nbsp;Tus principales funciones ser&aacute;n:
Apoyar a la Chef Corporativa en la planificaci&oacute;n y seguimiento de la operativa gastron&oacute;mica de los hoteles.


Colaborar en la definici&oacute;n, actualizaci&oacute;n y control de fichas t&eacute;cnicas, recetas, escandallos y est&aacute;ndares de presentaci&oacute;n.


Supervisar la correcta ejecuci&oacute;n de elaboraciones, emplatados, tiempos de producci&oacute;n y mise en place.


Verificar el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria, APPCC y seguridad en cocina.


Participar en la formaci&oacute;n, acompa&ntilde;amiento y desarrollo de los equipos de cocina.


Coordinarse con los responsables de cocina de cada hotel para asegurar la uniformidad del servicio.


Colaborar en la introducci&oacute;n de nuevos procesos y mejoras operativas.


Realizar seguimiento de calidad, incidencias, mermas y necesidades de aprovisionamiento.


Apoyar en la organizaci&oacute;n de inventarios, control de stock y optimizaci&oacute;n de recursos.


Velar por una experiencia gastron&oacute;mica coherente con la identidad y est&aacute;ndares de la cadena.

A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:
Incorporaci&oacute;n a una cadena hotelera consolidada.


Participaci&oacute;n en proyectos de mejora gastron&oacute;mica y estandarizaci&oacute;n.


Entorno profesional din&aacute;mico y colaborativo.


Condiciones econ&oacute;micas acordes a la experiencia y responsabilidad del puesto.




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Sushiman/Sushiwoman - Palia Hotels

2º Jefe/a Servicios Técnicos - Cala Mandia - Mallorca

Asistente Chef Corporativo - Mallorca

Sushiman/Sushiwoman - Palia Hotels

Descrição da vaga

Requisitos

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