Descrição da vaga
No Jupiter Porto Hotel, procuramos alguém com paixão pela hospitalidade e pelo serviço de excelência, para liderar a equipa do nosso restaurante Al Norte.
Queremos um(a) profissional que garanta uma experiência memorável em cada refeição, alguém que inspire, coordene e eleve o padrão de bem receber.
As tuas principais responsabilidades:
• Coordenar e motivar a equipa de sala, assegurando um serviço de excelência e um contacto próximo com o cliente;
• Gerir reservas e otimizar a ocupação do restaurante;
• Acompanhar e supervisionar o serviço, garantindo a qualidade e o cumprimento dos standards da marca;
• Resolver eventuais situações ou reclamações, mantendo sempre o foco total na satisfação do cliente;
• Elaborar relatórios de inventário e assegurar a correta gestão de stocks;
• Assegurar o cumprimento das normas de HACCP;
• Apoiar na elaboração do orçamento do departamento;
• Gerir horários, folgas e férias da equipa.
O perfil que procuramos:
• Formação ou experiência comprovada em Restauração / Hotelaria;
• Conhecimentos sólidos de HACCP;
• Espírito de equipa, sentido de responsabilidade e pontualidade;
• Atitude positiva, empatia e gosto por um atendimento personalizado;
• Bons conhecimentos informáticos na ótica do utilizador;
• Domínio da língua inglesa (outras línguas são valorizadas).
O que oferecemos:
• Remuneração atrativa e compatível com a experiência;
• Contrato anual com prémio anual de desempenho;
• Seguro de saúde e dental;
• Desenvolvimento profissional e progressão de carreira;
• Benefícios exclusivos para colaboradores:
- 50% de desconto em alojamento;
- 30% no SPA;
- 20% em F&B em todas as unidades Jupiter;
• Ginásio gratuito;
• Refeitório do staff gratuito;
• Plano contínuo de formação gratuita;
• Acesso à rede de parcerias Jupiter (Lusíadas Saúde, Óticas, Smile Up, entre outros);
• Iniciativas de cultura e teambuilding ao longo do ano.
Junta-te a uma equipa que valoriza o teu talento e acredita no teu crescimento!
Envia o teu CV para: recrutamento.porto@jupiterhotelgroup.com
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