A marca Cotidiano, detida pela Sevenspots, é um conceito de brunch e allday food em Lisboa, focado em produtos frescos, ambiente descontraído e experiência de proximidade. Valorizamos qualidade, consistência e espírito de equipa, criando espaços onde os clientes e colaboradores se sentem em casa. Procuramos pessoas dinámicas, responsáveis e com paixão pela hospitalidade para crescer connosco.

Responsabilidades:
 
- Liderar e organizar a equipa de sala
- Coordenar operação e relação sala - cozinha
- Gerir serviço de pequeno almoço de hotel
- Lidar com reclamações e criar relação com a equipa do hotel
- Garantir os horários de abertura diária 
- Fazer encomendas de pequeno almoço e brunch
- Gerir stocks e produções do Bar
- Organizar tarefas, checklists, posições
- Controlar limpeza geral
- Responsabilidade de HCCP
- Fecho de caixa 


Chefe de Sala

A Primefood S.A. proporciona uma oferta de restauração e de alimentação inovadora no mercado, apostando em produtos de elevada qualidade. Presente do Norte ao Sul do país a Primefood S.A. detém várias marcas, nacionais e internacionais com localizações premium, da qual se destaca o aeroporto de Lisboa.
O nosso objetivo é oferecer um serviço de excelência a todos os clientes, apostando na qualidade dos produtos, num serviço de atendimento rigoroso e na formação dos nossos recursos humanos.


Principais Responsabilidades:
- Responsável pela coordenação de todos os trabalhos de balcão, nomeadamente distribuição de colaboradores por áreas.
- Verificação dos stocks na loja, garantido a reposição dos produtos em falta. 
- Verificação das validades dos produtos.
- Responsável pela boa apresentação da loja.
- Coordenar os pedidos para a cozinha.
- Cumprir todos os procedimentos operacionais da abertura ao encerramento dos estabelecimentos.
- Apoiar e implementar planos de ação que tenham sido elaborados pelos supervisores.
- Apoio na elaboração de escalas de horários.
- Comunicar ao gerente todas as avarias de equipamento existentes.
- Verificar o cumprimento dos critérios de apresentação exigidos aos colaboradores (farda completa, postura).
- Verificação dos critérios exigidos de controlo de qualidade dos serviço.
- Verificação individual do serviço prestado ao cliente.
- Preenchimento de todos os check-lists operacionais necessários à operação da loja.
- Elaboração das escalas de limpeza das cozinhas (Diária, semanal e mensal), assim como, de todos os equipamentos e utensílios.

Requisitos da Função:
- Experiência profissional mínima de 6 meses em funções na área da restauração como chefe de balcão, (experiência em conceitos de fast food é valorizada).
- Habilitações mínimas ao nível do 12º ano.
- Fluência em Português (fator eliminatório).
- Bons conhecimentos de Inglês (valorizamos os conhecimentos de outras línguas).
- Conhecimentos de HACCP.
- Disponibilidade para trabalhar em regime de turnos rotativos.

Competências que mais valorizamos:
- Capacidade de comunicação assertiva. Ser capaz de estimular boa comunicação.
- Escuta ativa.
- Ter capacidade de liderança e de gerir equipas.
- Ser analítico.
- Ser dinâmico e paciente.
- Responsável: Cumpra sempre com os seus compromissos.
- Atitude pró-ativa e empreendedora.

Oferecemos:
- Integração num grupo com uma sólida experiência em restauração.
- Possibilidade de trabalho em zona privilegiada.
- Contrato de trabalho direto com a empresa.
- Valorizamos os nossos colaboradores. Connosco podes progredir na carreira.
- Formação interna.

Chefe de Balcão - Alegro Alfragide (full-time)

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

Located in the heart of Lisbon, <a title="" href="https://www.melia.com/pt/hoteis/portugal/lisboa/me-lisbon?esl-k=sem-google|ng|c722967963757|mp|kme%20lisboa|p|t|dc|a177912500544|g14800287042&amp;gclsrc=aw.ds&amp;&amp;gad_source=1&amp;gad_campaignid=14800287042&amp;gclid=EAIaIQobChMIz4WK_d3CkQMVhnpBAh3IkCUkEAAYASAAEgL3yvD_BwE" target="_self">ME Lisbon</a> is a luxury hotel known for its modern design, vibrant energy, and exceptional service. We create unique experiences for both business and leisure travelers, and now we’re looking for a strong leader to elevate our dining experience. Mission: As a Head Waiter, you will lead by example on the restaurant floor, ensuring service excellence at every moment. You will coordinate the service team, uphold ME Lisbon’s high-quality standards, and deliver personalized guest experiences that consistently exceed expectations. What will you do? <ul style="text-align:justify"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Lead, motivate, and support the service team during daily operations.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Ensure memorable guest experiences by anticipating needs and delivering attentive, refined service.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Coordinate table service, manage reservations flow, and oversee service timing and quality.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Handle guest requests, feedback, and complaints with professionalism and a solutions-oriented mindset.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Support training and onboarding of new team members, ensuring brand and service standards are met.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Ensure full compliance with health, safety, and hygiene regulations.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Communicate operational feedback and improvement opportunities to management.</li></ul> What are we looking for? <ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;text-align:justify">Minimum 2 to 3 years of experience as a Waiter, preferably in the luxury sector.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;text-align:justify">Strong leadership skills with a hands-on and service-driven approach.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;text-align:justify">Passion for quality, guest satisfaction, and team development.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;text-align:justify">Fluent in Portuguese and English; additional languages are a plus.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt;text-align:justify">Solid knowledge of F&amp;B service, food handling, hygiene, and food safety.</li></ul>

Head Waiter - ME Lisbon

SOBRE GRUPO HOTUSA
QUIENES SOMOS
Grupo Hotusa es actualmente una dinámica organización en pleno desarrollo, con cerca de 40 años de experiencia e integrada por un pool de empresas de diversos ámbitos del sector turístico. 
El origen de la compañía es Hotusa Hotels, una cadena de representación hotelera nacida en Barcelona en 1977 y que hoy se posiciona como el primer consorcio de hoteles independientes a nivel mundial* con más de 2700 hoteles asociados en todo el mundo. En la actualidad , la organización alberga además, al representante hotelero Keytel, la central de reservas Restel, y Eurostars Hotel Company, un área hotelera que opera 153 hoteles en 15 países de Europa y América.
Grupo Hotusa desarrolla actividades comerciales en más de 100 países. La sede central está en Barcelona y dispone de oficinas en diferentes ciudades españolas así como en París, Londres, Roma, Lisboa, Buenos Aires y Bangkok.

En el año 2008, Grupo Hotusa recibió el Premio Príncipe Felipe a la Excelencia Turística, que otorga el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, en reconocimiento a su “significativa contribución al incremento de la competitividad de la industria turística española así como a la consolidación de su posición en el mercado turístico internacional”.

El Consejo de Ministros del Gobierno Español ha concedido, por unanimidad, la Medalla al Mérito Turístico 2013 en el apartado de Internacionalización, a D. Amancio López Seijas por su labor en Pro del Crecimiento Exterior de Grupo Hotusa. 
*Según el Ranking anual de la revista estadounidense HOTELS.

Eurostars Hotel Company pretende captar profissionais da hotelaria, para a área de Sala em Hotel 5* em Lisboa. A pessoa seleccionada terá de realizar as seguintes funções: - Responsável por atender e servir presencialmente; - Executar diferentes serviços de bar; - Assegurar uma boa organização e coordenação de cada serviço ao cliente; - Assegurar que os locais de trabalho estejam em exigente estado de limpeza e conforme as normas de higiene. É valorizado o perfil com: - Formação em Hotelaria e Turismo; - Experiência mínima de 2 anos no posto; - Bons conhecimentos de Inglês. Ao fazer parte da Eurostars Hotel Company, poderá desfrutar dos seguintes benefícios: - 50% de desconto em nossos hotéis de alta qualidade: onde poderá se beneficiar de descontos até 50% em todos os nossos magníficos hotéis 4*/5* ao redor do mundo e até 20% para seus familiares; - Formação The Power Business School: com acesso 100% gratuito e ilimitado a todas as formações (MBA, digital, informática, Skills etc) da nossa parceira The Power Business School, a escola de negócios online número 1 do mercado e fornecida pelos melhores profissionais ativos do setor; - Acesso ao nosso Clube do Funcionário: onde poderá se beneficiar de diferentes tipos de descontos e vantagens de todo tipo (entretenimento, tecnologia, esportes, moda e etc); - Desfrutar de noites de hotel grátis: com o Programa de Referenciados da Eurostars Hotel Company, recompensamos as recomendações que se transformam em contratações. Se recomenda alguém e o contratamos, terá a oportunidade de receber noites de hotel grátis.

Barman/Barmaid | Hotel 5* - Lisboa

O Grupo RCS - Empresa de Trabalho Temporário, Lda. é uma empresa especializada em Gestão de Recursos Humanos, cujo core business é a prestação de serviços na área da Hotelaria.

Caracterização do cliente:
Conjunto de unidades hoteleiras reconhecidas pela excelência nos serviços prestados e pela experiência diferenciada que oferecem aos seus hóspedes.

Descrição de funções:
- Apoiar o serviço de mesa, preparando a sala antes e durante as refeições;
- Servir e recolher refeições e bebidas, de acordo com as normas do restaurante/hotel;
- Reposição de utensílios, talheres, copos e mantimentos de apoio;
- Manter a limpeza e organização da sala e áreas adjacentes;
- Colaborar com a equipa para assegurar um serviço rápido e eficiente.

Requisitos:
- Domínio da língua portuguesa, falada e escrita corretamente;
- Inglês em nível avançado (obrigatório);
- Experiência anterior como Empregado(a) de Mesa ou similar;
- Boa apresentação, simpatia e profissionalismo;
- Capacidade de trabalhar em equipa;
- Disponibilidade para horários flexíveis (turnos, fins de semana e feriados);
- Responsabilidade e pontualidade.

Oferta:
- Contrato de Trabalho Temporário com termo incerto

Para mais informações: recrutamento@rcs-pt.pt | 934 086 029 - 936 387 069
Horário de Atendimento: Segunda a Sexta - 9h-13h, 14h-18h

Empregado de Mesa - Catering (M/F/D) | Torres Vedras

Opening in 2026, The Standard, Lisbon will bring our signature, design-driven hospitality to the city. Located at Palácio Santa Clara above Alfama, the hotel blends historic character with bold contemporary style, offering 165 guestrooms, 24 apartments, lively restaurants and bars, gardens, a spa, gym, rooftop terrace, and event spaces.

Let’s Go Lisbon!

Opening in 2026, The Standard, Lisbon marks our arrival in one of Europe’s most exciting cities. Set within the historic Palácio Santa Clara above the streets of Alfama, the hotel blends heritage with a bold, contemporary spirit.

Rooted in food, music, art, and culture, the property will feature 170 guestrooms, 24 apartments, and a vibrant mix of bars, restaurants, café, pool deck, rooftop, event spaces, and 24 hour In Room Dining.

As we enter pre opening, we are seeking a Beverage Manager to help shape the hotel’s bars and beverage experiences.

The Role

Reporting to the Director of Food & Beverage, the Beverage Manager will lead all beverage activity across the hotel during pre opening and beyond. You will develop and curate wine, cocktail, spirits, beer, and non alcoholic menus across all outlets, including minibars and In Room Dining.

You will support recruitment and training of bar teams, oversee OS&E ordering, manage supplier relationships, and support wider pre opening projects to ensure all venues launch on time and on budget. This is a hands on role across multiple bars, terraces, event spaces, and a rooftop destination, requiring creativity, flexibility, and strong operational leadership.

You will bring strong purchasing experience and local supplier knowledge, ensuring quality, creativity, and commercial performance. A visible presence within the operation will ensure bars are consistently well presented and delivering outstanding guest experiences.

As part of The Standard culture, you will actively host guests across daily service, events, and nightlife programming, while leading and developing engaged, high performing teams.

About You

You will have at least three years’ experience in a senior bar or beverage management role, ideally within a lifestyle hotel or multi outlet business. Pre opening experience, nightlife exposure, cocktail development expertise, strong supplier relationships, and fluency in Portuguese and English are highly desirable.

If you’re ready to define the beverage identity at The Standard, Lisbon, we’d love to hear from you.

All applicants must be eligible to live and work in the European Union.

Beverage Manager

<a href="https://www.melia.com/en/brands/luxury/me">ME Lisbon</a> is a luxury‑lifestyle hotel located in the heart of the city, known for its contemporary design, vibrant energy, and highly personalized service. A destination that delivers unique experiences to both business and leisure travelers, always with the unmistakable ME signature. Mission: As a Host/Hostess, you will be the first point of contact for our guests, embodying the ME spirit through a warm, stylish, and personalized welcome. Your mission is to ensure an impeccable experience from the very beginning, upholding the highest standards of presentation, courtesy, and excellence. What You Will Do? <ul style="text-align:justify"><li style="text-align:justify;font-size:14.0pt"><div>Deliver a personalized guest experience, anticipating needs and exceeding expectations.</div></li><li style="text-align:justify;font-size:14.0pt"><div>Consistently provide a warm, elegant, and professional welcome and farewell to all guests.</div></li><li style="text-align:justify;font-size:14.0pt"><div>Escort guests to their tables, ensuring maximum comfort in coordination with the area manager or service team.</div></li><li style="text-align:justify;font-size:14.0pt"><div>Present menus, support drink orders (depending on the outlet), and ensure full compliance with service procedures and quality standards.</div></li><li style="text-align:justify;font-size:14.0pt"><div>Manage telephone reservations, accurately recording guest details: name, booking time, number of guests, accommodation information, and contact details.</div></li><li style="text-align:justify;font-size:14.0pt"><div>Execute all tasks and instructions assigned by your supervisor with precision and attention to detail.</div></li><li style="text-align:justify;font-size:14.0pt"><div>Ensure strict compliance with health, hygiene, and safety regulations.</div></li><li style="text-align:justify;font-size:14.0pt"><div>Communicate relevant guest feedback to the management team to support continuous improvement.</div></li></ul> What We Are Looking For? <ul><li style="text-align:justify;font-size:14.0pt"><div>1 to 2 years of experience in a similar role.</div></li><li style="text-align:justify;font-size:14.0pt"><div>Strong quality and customer‑service orientation.</div></li><li style="text-align:justify;font-size:14.0pt"><div>High level of Portuguese and English.</div></li><li style="text-align:justify;font-size:14.0pt"><div>Solid knowledge of F&amp;B service, food handling, hygiene, and safety standards.</div></li><li style="text-align:justify;font-size:14.0pt"><div style="text-align:justify">The ME attitude: energy, sophistication, presence, and a genuine passion for creating memorable guest experiences.</div></li></ul>

Procura um emprego de Sala e Bar em Porto District?Nós servimo-lo!

Chefe de Sala

Chefe de Balcão - Alegro Alfragide (full-time)

Head Waiter - ME Lisbon

Barman/Barmaid | Hotel 5* - Lisboa

Empregado de Mesa - Catering (M/F/D) | Torres Vedras

Beverage Manager

Host/Hostess - ME Lisbon

Empregado de Mesa - Catering (M/F/D) | Alenquer

Chefe de Sala

Descrição da vaga

Requisitos

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