Cocinero

El Grupo Adecco, con sede en Zurich, Suiza, es uno de los principales proveedores mundiales de soluciones de recursos humanos. Con cerca de 32.000 empleados y más de 5.500 oficinas en más de 60 países y regiones de todo el mundo, el Grupo Adecco ofrece una amplia variedad de servicios, brindando la posibilidad cada día de que más de 700.000 asociados conecten con más de 100.000 clientes. El Grupo ofrece servicios de empleo temporal, empleo fijo, externalización de servicios, consultoría y recolocación. Con esta amplia variedad de servicios, la Compañía apoya y mejora las perspectivas y la ventaja competitiva tanto de personas como de empresas. El Grupo Adecco es una compañía que está entre las 500 mejores empresas de la lista de Fortune Global.

Desde Adecco nos encontramos en la búsqueda de Cocineros/as con experiencia para incorporarse a prestigiosos hoteles de 5 estrellas.

La posición está orientada especialmente a uno de los hoteles más reconocidos en la actualidad, ubicado en el Puerto de la Ciudad de Barcelona, referente en excelencia gastronómica y servicio de alto nivel.

Cocinero/a para Hotel de 5*

Cadena Hotelera, Spa Apartamentos en la Pineda, Tarragona

PRESENTACIÓN: 

Hotel de 5 estrellas ubicado en primera línea de playa (La Pineda), y en una de las zonas más turísticas de la Costa Dorada. Se encuentra cerca del parque acuático Aquopolis y del parque de atracciones Port Aventura.  

Somos una empresa familiar que inauguró en el año 2009 y cuenta con uno de los Spa más conocidos de la zona. Si quieres unirte a nuestro hotel esta es tu oportunidad. 
  
Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia y vocación por la gastronomía para incorporarse a nuestro equipo. La persona seleccionada participará en la elaboración de los platos, asegurando la calidad, presentación y cumplimiento de los estándares del establecimiento. 

Tus FUNCIONES: 

- Elaborar y presentar platos según las recetas y directrices establecidas. 

- Preparar y organizar la mise en place antes de cada servicio. 

- Controlar la calidad de los ingredientes y su correcta conservación. 

- Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y eficiente. 

- Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo. 

- Cumplir con la normativa higiénico-sanitaria vigente. 


Tus OBJETIVOS: 

- Garantizar la calidad y consistencia en la elaboración de los platos. 

- Cumplir con los tiempos de servicio establecidos. 

- Minimizar mermas y optimizar el uso de materias primas. 

- Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. 

- Contribuir a la mejora continua de recetas y procesos. 

- Fomentar el trabajo en equipo y un ambiente profesional. 


Por qué NOSOTROS: 

- Podrás formar parte de un prestigioso Hotel de 5* en la costa dorada. 

- Contrato Fijo discontinuo de 7-9 meses.  

- Jornada laboral intensiva de 40 horas semanales divididas en 5 días de trabajo y 2 de descanso de lunes a domingo. 

- Salario según convenio más otros incentivos. 

COCINERO/A

Minor Hotels es un grupo hotelero mundial que opera más de 550 hoteles, complejos turísticos y residencias en 56 países de Asia-Pacífico, Oriente Medio, África, el Océano Índico, Europa y América.
Como propietario, operador e inversor hotelero, Minor Hotels satisface las necesidades y deseos de los viajeros de todo el mundo a través de su variada cartera de ocho marcas hoteleras: Anantara, Avani, Elewana, NH, NH Collection, nhow, Oaks y Tivoli. 

Como parte de Minor Hotels, la región de Minor Hotels Europe & Americas es responsable de más de 350 propiedades en 30 países y tiene previsto crecer en todos los segmentos, centrándose en sus marcas de lujo y de gama alta.

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Cuál será tu misión?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><p style="text-align:justify">Como <b>Cocinero (a)</b>, serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes.</p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Qué tendrás que hacer?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;">Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO).&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Recepción, conservación y organización de los productos de su partida.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC).</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Qué buscamos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li>Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad.&nbsp;</li><li>Formación profesional en hostelería/F&amp;B/cocina .</li><li>Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés.</li><li>Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo.</li><li>Capacidad de organización.</li><li>Capacidad para trabajar bajo presión.&nbsp;</li><li>Orientación al servicio al cliente.</li><li>Atención al detalle.</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>¿Por qué elegirnos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><p style="text-align:justify">En <b>Minor Hotels Europe &amp; Americas</b> nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como:</p><ul><li style="text-align: justify;">Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes.</li><li style="text-align: justify;">Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles.</li><li style="text-align: justify;">Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”.</li><li style="text-align: justify;">Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado.</li><li style="text-align: justify;">Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.</li></ul></div></div></div>

Cocinero/a - NH Collection Madrid Eurobuilding

AZZ Hoteles es una cadena urbana joven y andaluza en pleno crecimiento, con el objetivo de convertirse en un referente de calidad, funcionalidad y confort en España. Nuestra misión es ofrecer a cada huésped una experiencia adaptada a sus necesidades, combinando eficiencia, practicidad y atención personalizada.

Con 10 establecimientos y más de 600 unidades alojativas en Andalucía, Comunidad Valenciana, Asturias, Castilla y León y Extremadura, y un equipo de más de 150 profesionales, trabajamos cada día para que la estancia de nuestros clientes sea cómoda, agradable y eficiente.

Aspiramos a crecer hasta 2030 con 20 hoteles y 1.400 unidades alojativas, consolidando nuestra presencia y ofreciendo espacios versátiles tanto para viajeros como para encuentros profesionales y eventos.

Cada hotel cuenta conubicaciones estratégicas y un diseño pensado para adaptarse a las necesidades de nuestros huéspedes, favoreciendo tanto el descanso como la productividad.

En AZZ Hoteles también apostamos por lo local: valoramos el entorno de cada destino, fomentamos la economía y el talento local y buscamos generar un impacto positivo en las comunidades donde estamos presentes. Nuestro compromiso es que cada estancia supere las expectativas, ofreciendo un equilibrio perfecto entre comodidad, funcionalidad y experiencia urbana.

Cadena hotelera en expansión presente a nivel nacional precisa cubrir vacante para la posición de cocinero/a para Hotel en sus instalaciones de Langreo ( Asturias)

Buscamos un cocinero de línea profesional para preparar comida y organizar las estaciones para el menú. El candidato seleccionado desempeñará un papel clave para contribuir a la satisfacción de nuestros clientes y objetivos de captación.

Responsabilidades

•	Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios
•	Preparar comida para el servicio (p. ej. cortar verduras y carne o preparar salsas)
•	Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina
•	Responder, informar y seguir las instrucciones del chef
•	Limpiar la estación y encargarse de la comida sobrante
•	Almacenar el inventario de forma adecuada
•	Garantizar que la comida salga simultáneamente, de forma oportuna y que sea de alta calidad
•	Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad
•	Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes

Requisitos

•	Experiencia demostrable en cocina, incluyendo experiencia como cocinero de línea, cocinero de restaurante o ayudante de cocina
•	Excelente conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina
•	Precisión y velocidad para ejecutar las tareas asignadas
•	Familiaridad con las mejores prácticas del sector


Tipo de puesto: Jornada completa

Beneficios:

•	Flexibilidad horaria

Experiencia:

•	COCINA: 1 año (Deseable)

Idioma:
•	Inglés (Deseable)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial


Cocinero Hotel 4* (m/f) - Langreo

Formar parte de una de las cadenas hoteleras más dinámicas y con mayor perspectiva de futuro de nuestro país. Trabajar en un equipo joven y altamente cualificado. El inicio de una nueva trayectoria profesional donde los límites los pones tú. Por eso, buscamos los mejores profesionales del sector, para poder hacer frente a este ambicioso ritmo de crecimiento.

•	Colaborar en la realización de pedidos.
•	Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina.
•	Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. 
•	Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
•	Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
•	Colaborar en la planificación de menús y cartas.
•	Colaborar en la planificación de costes e inventarios, así como en las compras.
•	Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
•	Aplicar ciertas labores de limpieza y mantenimiento de su área de trabajo, especialmente relacionadas con el cumplimiento de los estándares de higiene impuestos por la salud pública. 
•	Cumplimiento de las funciones del Sistema de Gestión Ambiental
•	Garantizar el cumplimiento de los procedimientos y registros del Sistema de Gestión Ambiental.


Cocinero/a (Contrato de sustitución)- Hotel Vincci Albayzín 4*

En la fabulosa playa de La Herradura, en Almuñécar, Granada. Un hotel encantador y tranquilo. Con un bonito estilo arquitectónico andaluz y rodeado de espectaculares vistas al mar. Donde disfrutaréis los servicios de calidad y el trato exquisito. Una elección ideal para disfrutar en pareja o en solitario de todo lo que puede ofrecer la costa andaluza.

Sol Los Fenicios se encuentra en un enclave único, en la llamada Costa Tropical. En primera línea de la playa de La Herradura, y junto a las de Cerro Gordo y Marina del Este. Con jardín andaluz y piscina exterior con espectaculares vistas al mar. Con una deliciosa gastronomía tanto dentro como en el exterior, con el típico pescaíto frito en los chiringuitos. Y la posibilidad de disfrutar las excelentes opciones de ocio de la zona. Unas vacaciones intensas under the Sol.

Te invitamos a integrarte como Cocinero/a en Hostal Boutique Peña Parda, un hotel independiente ubicado en La Herradura, donde la gastronomía local y la atención personalizada son clave.

Responsabilidades: ejecución y presentación de platos, planificación de mise en place, aplicación de normas HACCP, manipulación de alimentos y gestión de alérgenos.

Requisitos: Experiencia de 2 a 3 años en entornos de restauración u hotelería, dominio de técnicas culinarias, capacidad de organización, trabajo en equipo.

Beneficios: contrato fijo discontinuo, jornada completa, incorporación a un equipo estable en el sector hotel independiente, formación continua, condiciones según convenio  y posibilidad de crecimiento profesional dentro de Hostal Boutique Peña Parda, establecimiento hotelero de apertura continuada anual.

Cocinero/a

Every hotel by The Hoxton tells a different story, inspired by their location. Working with various local collaborators, we set out to paint a unique picture of each neighbourhood.

More about us... 

The Hoxton is a series of open-house hotels, each in a neighbourhood that we love. Ever since we opened our first hotel in Shoreditch, we’ve never just been about offering a bed for the night. We want to be more than that: proving style doesn’t need to be sacrificed for good value and providing a place where guests can hang out alongside the locals and submerse themselves in the neighbourhood with vibrant, welcoming public spaces. 

Reportando al Head Chef, desempeñarás las tareas asignadas en el departamento de cocina, colaborando en el proceso del servicio, siguiendo los estándares de la compañía y aportando ideas para mejorar la operativa. 

Qué te ofrecemos... 

Forma parte de un equipo al que le apasiona crear grandes experiencias de hospitalidad. 

Paquete competitivo y con múltiples oportunidades de desarrollo.  

Tipo de contrato: Fijo discontinuo. 

Comida en nuestro comedor de personal (Fifth Corner) durante tu turno. 

Disfruta de una noche gratis en The Hoxton y una comida para dos cuando empieces con nosotros. 

Formación para asentarte en tu puesto con un desarrollo continuo que te ayude a pensar, hacer y prosperar para que tengas éxito en el trabajo. 

Tiempo libre para trabajar como voluntario en una de nuestras organizaciones benéficas asociadas. 

Hox Hero y Nifty fifty, nuestras recompensas por ir un paso más allá y vivir nuestros valores. 

Un calendario anual de eventos sobre diversidad e inclusión que te ofrece oportunidades para aprender, celebrar y tener un impacto positivo. 

Reuniones de equipo periódicas, desde nuestros "High Five" hasta nuestras fiestas de equipo (¡bastante especiales!): ¡sabemos cómo pasarlo bien! 

La oportunidad de desafiar la norma y trabajar en un entorno creativo y gratificante. 

Únete a un grupo internacional innovador y de rápido crecimiento que está revolucionando la escena de la hostelería. 

Excelentes descuentos en The Hoxton y en toda la familia Ennismore. 

Reuniones y salidas regulares con el equipo, incluyendo fiestas bianuales, ¡Sabemos cómo pasar un buen rato! 

Un calendario anual de eventos sobre diversidad e inclusión que te ayudará a aprender, celebrar y tener un mayor impacto positivo. 

Lo que harás… 

Apoyar en la pre elaboración de los alimentos y la preparación de los platos en base al menú de cada restaurante. 

Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. 

Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunica

Demi Chef de Partie

This elegant 5-star boutique hotel, member of Design Hotels, overlooking the new luxury Port Vell alongside the Mediterranean Sea, offers a unique hideaway with a modern understated decor. Ideal for luxury holidays in the heart of Barcelona. It boasts a cool, trendy atmosphere, world class amenities and dedicated personal service for a truly memorable hotel experience in the first studio of Pablo Picasso on vibrant Barrio Gótico.

We’re hiring! Estamos buscando un Cocinero/a para trabajar en nuestro magnifico team en el Hotel Serras 5* GL Luxury Boutique en Barcelona!





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Cocinero/a para Hotel de 5*

COCINERO/A

Cocinero/a - NH Collection Madrid Eurobuilding

Cocinero Hotel 4* (m/f) - Langreo

Cocinero/a (Contrato de sustitución)- Hotel Vincci Albayzín 4*

Cocinero/a

Demi Chef de Partie

Cocinero/a

Cocinero/a para Hotel de 5*

Descrição da vaga

Requisitos

Qual é o salário médio de um Cocinero?

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