RESTAURANTE DE COMIDA MEDITERRANEA Y MARINERA

Esta es tu oportunidad para unirte a nuestro equipo como Ayudante de Cocina para nuestro restaurante .

Buscamos Ayudante de Cocina avanzado para soporte al cocinero y partida cuarto frío con experiencia previa mínima de 3 a 5 años.

En esta posición  tendrás la oportunidad de asistir en la preparación de alimentos, cuarto frío, mantener la limpieza del área y los utensilios, y garantizar altos estándares de higiene.

 ¡Esperamos tu solicitud para formar parte de nuestro apasionado equipo!

Ayudante de Cocina

Fundada por los hermanos Vallet, tras unos inicios centrados en el sector inmobiliario, la empresa inauguró su primer establecimiento en 1983, convirtiéndose en pocos años en una de las principales cadenas hoteleras del país y líder en la ciudad de Barcelona. 

Nuestra cadena cuenta actualmente con 80 establecimientos, de los cuales 69 están en España, 4 en Europa (Bruselas, Oporto, Berlín y Ámsterdam), 10 resorts situados en el Caribe (4 en Riviera Maya, 1 en Costa Mujeres, 2 en Punta Cana, 2 en Bayahíbe, 1 en Jamaica) y un hotel urbano en Santo Domingo. Se suman, además varios nuevos proyectos para los próximos años.

La estructura empresarial de Catalonia Hotels & Resorts se fundamenta en el principio de calidad en la gestión de servicios, con un estilo propio y diferenciado. Nuestra filosofía se basa en ofrecer una excelente relación calidad-precio, siguiendo criterios de estricta profesionalidad, por lo que el confort y la calidad están asegurados en todos nuestros hoteles. 
 
Somos la cadena líder en la ciudad de Barcelona, donde disponemos de 29 hoteles, con más de 3000 habitaciones, gran parte de las cuales están ubicadas en el centro histórico y comercial de la ciudad. 

 

Catalonia Hotels &amp; Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 75 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión Desde CATALONIA HOTELS &amp;amp;amp; RESORTS precisamos incorporar AYUDANTES DE COCINA para trabajar en nuestros hoteles ubicados en el centro de Barcelona.TAREAS PRINCIPALES:· Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.· Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.· Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.· Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.· Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.· Colaborar en la ejecución de menús y cartas· Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.REQUISITOS:· Experiencia previa como cocinero.· Proactividad, dinamismo.· Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados.SE OFRECE:· Contrato de 40h semanales.· Salario competitivo.· Posibilidad de crecimiento en una empresa en plena expansión.

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

<div>En el hotel Casa de las Artes Meliá Collection buscamos a un/a cocinero/a para garantizar una experiencia gastronómica excepcional durante el servicio de desayunos, asegurando la calidad, frescura y presentación de todos los productos ofrecidos. Serás responsable de preparar y mantener un buffet y servicio a la carta que refleje la esencia y los estándares de Meliá Collection, contribuyendo a un inicio de día memorable para nuestros huéspedes. <h2>Misión principal</h2> <h3>Servicio de Desayunos</h3> <ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Preparar y elaborar los productos del buffet y a la carta de desayunos siguiendo las fichas técnicas y estándares de la marca.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Supervisar la presentación, reposición constante y frescura de todos los alimentos durante el servicio.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Garantizar una mise en place completa y organizada antes de la llegada de los primeros clientes.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Mantener una comunicación fluida con el personal de sala para asegurar un servicio ágil, cálido y coordinado.</li></ul> <h3>Organización y Limpieza</h3> <ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Mantener el puesto de trabajo en perfecto estado, aplicando normas de higiene, seguridad y APPCC.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Colaborar en la recepción, control y almacenamiento de mercancías siguiendo los protocolos establecidos.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Asegurar el correcto uso y cuidado de equipos, utensilios y materiales.</li></ul> <h3>Calidad y Seguridad Alimentaria</h3> <ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Cumplir estrictamente con los estándares de seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Controlar temperaturas, conservación y manipulación de alimentos para garantizar la máxima calidad.</li></ul> <h2>Qué buscamos en ti</h2> <ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Formación en Cocina o equivalente.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Experiencia previa en servicios de desayuno en hoteles o restaurantes con alto nivel de exigencia (valorable).</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Capacidad de organización y autonomía para desempeñar funciones en horarios tempranos.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Pasión por la gastronomía, atención al detalle y compromiso con la excelencia.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Agilidad, limpieza y capacidad para trabajar bajo ritmo constante.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Actitud positiva, compañerismo y buena comunicación.</li></ul> <h2>Qué te ofrecemos</h2> <ul><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Formar parte de Casa de las Artes Meliá Collection, un hotel con identidad propia y alto estándar de calidad.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Entorno de trabajo cuidado, profesional y orientado a la experiencia del huésped.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Oportunidades de formación interna y desarrollo dentro de Meliá Hotels International.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Horario de mañanas (05:00–13:00).</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Acceso a beneficios corporativos Meliá (experiencias, descuentos y más).</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Equipo humano cercano, creativo y comprometido.</li></ul></div>

Cook - Casa de las Artes Meliá Collection

Big Mamma es la historia de un grupo nació hace 4 años, desde hemos abierto 11 restaurantes en Francia y en Inglaterra, así como el mayor patio de comidas de Europa en París. Ofrecemos cocina italiana tradicional revisada con productos frescos en un ambiente loco. 
Pero Big Mamma es tampoco sobre una historia humana única de 1.200 ragazzi apasionados y orgullosos que se levantan cada mañana para dar a sus clientes el mejor momento de su día !
El grupo está hoy en hipercrecimiento y continúa desarrollándose a la velocidad de la luz.

Big Mamma es un grupo de restauración franco-italiano, creado por Victor Lugger y Tigrane Seydoux. En los últimos 10 años, hemos abierto las puertas de 35 restaurantes en Europa, con 1 en Dubai.Nuestra misión ? Compartir la atmósfera especial de los lugares más bellos de la tradición italiana, creando momentos únicos de compartir con nuestros clientes.Commis&nbsp;de cocina 🍝👩🏻‍🍳Tus misiones:-Trabajar en una brigada donde recibirás capacitación en todos los conceptos básicos de la profesión.-Preparación de implementaciones y participación en el servicio dentro de un entorno dinámico.-Desarrollar tus conocimientos técnicos sobre los diferentes tipos de preparación, cocción y uso de los utensilios de cocina.-Gestión de prioridades y comunicación con el resto del equipo.-Conocimientos de higiene y seguridad.Únate a nosotros si:-Te apasiona el mundo de la cocina y estás motivado por profundizar tus conocimientos.-Eres curioso, te gustan los buenos productos y eres un apasionado de la cocina italiana.-Eres dinámico, te encantan los desafíos y te gusta trabajar en equipo.-Eres organizado, riguroso y receptivo.Nuestra oferta :Contrato indefinido - 40 horas/semana con 2 días consecutivos de descanso 15% de descuento en todos nuestros restaurantesNumerosos desarrollos profesionales, movilidad geográfica en Europa, ¡Y mucho más!¡Ti aspettiamo!BIG MAMMA es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Los solicitantes calificados recibirán consideración para el empleo sin distinción de sexo, identidad de género, orientación sexual, color, religión, origen nacional, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida por la ley.#JoinBigMamma

Commis // Ayudante de cocina - BARCELONA

Mercer Hoteles se caracteriza por ubicar sus hoteles de lujo en edificios de interés cultural, patrimonial y artístico en los centros históricos de las ciudades.

La filosofía de Mercer Hoteles está orientada en la satisfacción de los clientes, intentando anticiparnos a sus necesidades. Debido a la actividad a la que nos dedicamos, el cliente es la fuente de información más preciada para nuestra mejora continua. Su opinión, percepción e incluso sus expectativas nos aportan valores nuevos, tendencias de mercado e innovaciones, sin las cuales no podríamos mantenernos en un segmento tan competitivo como es el del turismo.

NUESTROS PRINCIPIOS SE BASAN EN OFRECER:

Trato exclusivo y personalizado
Profesionalidad en el servicio
Ambiente agradable y tranquilo
Máxima comodidad

En Mercer Hoteles 5*GL, precisamos la incorporación de un ayudante de cocina en el turno de la noche, 20hrs semana responsable de apoyar en la pre elaboración, preparación y reposición de alimentos, para el desayuno del día siguiente.

Funciones principales:

• Apoyo en la preparación de productos para desayunos (bollería, platos calientes y fríos).

• Control y correcta conservación de alimentos según normas APPCC.

• Limpieza y orden de la cocina, utensilios y zonas de trabajo.

• Colaboración con el equipo de cocina y servicio nocturno.

• Cumplimiento de los estándares de calidad y presentación del hotel. 

Apoyo al servicio de Room Service

Ayudante de Cocina para desayunos turno nocturno

Best Hotels es una cadena hotelera española que empieza su actividad en el sector hotelero el año 1994. Actualmente, la compañía gestiona 38 hoteles -la mayoría de 4 estrellas- repartidos por la geografía española, Andorra y República Dominicana.

Actualmente, Best Hotels se sitúa en el TOP10 en los rankings de cadenas con más presencia en España, situándose como cadena líder con más habitaciones en Cataluña y la segunda en Andalucía, dos de los destinos claves para el turismo en España.

¡Únete a Nuestro Equipo!
Buscamos Ayudante de Cocina para Best Da Vinci

Lo Que Ofrecemos:

• Ambiente de Trabajo Inclusivo: Trabajarás en un entorno donde el respeto, la colaboración y el espíritu de equipo son esenciales.
• Oportunidades de Desarrollo: Contamos con programas de formación interna para ayudarte a crecer dentro del área de cocina.
• Condiciones Competitivas: Salario atractivo, beneficios sociales y estabilidad laboral en una compañía sólida.
• Descuentos Exclusivos: Beneficios especiales en nuestros hoteles y servicios, para ti y tus seres queridos.
• Cultura de Excelencia: Apostamos por un entorno profesional donde se valora el compromiso, la calidad y el buen ambiente.

Ayudante de Cocina · Cadena hotelera · Best Hotels · Hotel Best Da Vinci, Salou, Tarragona, España

Grupo hotelero con 13 establecimientos en Barcelona

Desde hace más de 75 años, en Grup Núñez i Navarro creamos espacios pensados y proyectados para contribuir al bienestar de las personas y satisfacer sus necesidades actuales y futuras.

Nuestro Grupo es, hoy en día, marca de referencia en Barcelona para quienes buscan vivienda, un espacio de trabajo, soluciones de aparcamiento y movilidad, propuestas de ocio o alojarse temporalmente en el centro de la ciudad.

En este puesto trabajarás para el área de hoteles y reportarás al/la responsable de cocina.

Funciones:

- Apoyo en la preparación de los productos de cada unos de los servicios del hotel bajo supervisión de un cocinero (Desayuno, Carta de Room Service, Bar, Salas, Terraza/Piscina).															
- Mise en place y preparación de los productos para el día siguiente. 															
- Asegurar los estándares de limpieza y control de temperaturas en cocina.															
- Seguir sistema de análisis / puntos críticos de control (APPCC).															
- Recepción y almacenamiento de productos, siguiendo las instrucciones establecidas.															
- Limpieza del menaje y posterior colocación en su almacenaje correspondiente.															
- Ejecutar la limpieza de las distintas zonas del departamento de cocina y almacenes, siguiendo lo establecido en el APPCC y en los protocolos de limpieza. 															
- Cumplimiento de las normativas operativas de la compañía.															
													

Beneficios:

- Turnos: mañanas de 6.00h-8.00h a 14.00h-16.00h y tardes de 14.00h-15.00 a 22.00h-23.00h.
- 1 fin de semana libre/mes.
- Salario: 20.000€-20.500€ SBA.

Auxiliar de limpieza en cocina 

Ofrecemos un servicio exclusivo y adaptado a las necesidades de cada Cliente; diseñamos, desarrollamos y producimos un servicio que debe ser el más económico, útil y satisfactorio para nuestro cliente.

Se solicita fregaplatos para un hotel en Madrid. Dentro de sus funciones se encuentra la limpieza y mantenimiento diario de la vajilla y utensilios de cocina, así como el túnel de lavado. 

Requisitos: 
Se requiere experiencia mínima de 6 meses en puesto similar en hoteles, residencias, catering, restaurantes o cafeterías.

Ofrecemos:
Contrato de 20 y 40 horas/semanales.
Jornada de mañana o de tarde.
Horario: 8:00-16:00, 9:00-17:00 (mañana) y de 21:00-1:00 (noche)

Procura um emprego de Cozinha?Nós servimo-lo!

Ayudante de Cocina

Ayudante de Cocina

Cook - Casa de las Artes Meliá Collection

Commis // Ayudante de cocina - BARCELONA

Ayudante de Cocina para desayunos turno nocturno

Ayudante de Cocina · Cadena hotelera · Best Hotels · Hotel Best Da Vinci, Salou, Tarragona, España

Auxiliar de limpieza en cocina

Fregaplatos para Hotel en Madrid

Ayudante de Cocina

Descrição da vaga

Requisitos

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