Descrição da vaga
Assistente de Alimentos e Bebidas
O Jupiter Albufeira Hotel está à procura de uma pessoa para apoiar na gestão de tarefas dos departamentos de cozinha e restauração.
A missão em si:
- Acompanhar a operação diária de F&B (cozinha e restauração), apoiando na implementação da estratégia operacional da unidade;
- Monitorizar a satisfação dos clientes e propor ações de melhoria contínua, assegurando padrões elevados de qualidade e excelência;
- Apoiar no controlo e cumprimento das métricas financeiras e objetivos definidos;
- Acompanhar, apoiar e formar as equipas operacionais;
- Gerir e otimizar os recursos afetos à operação de F&B;
- Garantir o cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
O perfil que procuramos:
- Formação superior em Gestão Hoteleira, Restauração, Turismo ou área similar;
- Perfil júnior ou início de carreira, com forte motivação para aprender e evoluir;
- Capacidade de organização, análise e sentido de responsabilidade;
- Competências de liderança e gosto pelo trabalho em equipa;
- Bons conhecimentos de Excel;
- Domínio da língua inglesa (fator essencial).
Porque escolher o Jupiter Albufeira Hotel:
- Remuneração atrativa e compatível com a experiência;
- Prémio anual de desempenho;
- Rede de apoio psicológico gratuita e ginásio gratuito;
- Refeitório do staff gratuito (cortesias alimentares)
- Acesso à rede de parcerias Jupiter (Lusíadas Saúde, Óticas, Smile Up, entre outros);
- Oportunidades de desenvolvimento profissional e progressão de carreira;
- Benefícios exclusivos: 50% de desconto em alojamento; 30% no SPA; 20% em F&B em todas as unidades Jupiter;
- Plano contínuo de formação gratuita;
- Iniciativas de cultura e teambuilding ao longo do ano.
Se tem paixão pela hospitalidade e foco na excelência do serviço ao cliente, e te identificaste com este anúncio, naturalmente és quem procuramos!
Envia o teu CV para: recrutamento.albufeira@jupiterhotelgroup.com
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