Descrição da vaga

TRH HOTELES precisa incorporar ayudante/a de cocina para trabajar en nuestro hotel de temporada TRH Paraiso en Estepona (Málaga). ¡Únete a nuestro equipo! MISIÓN Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos, utilizando para ello las técnicas más idóneas. FUNCIONES: – Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. – Preparar, condimentar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. – Realizar elaboraciones a base de las materias primas. – Preparar las masas de uso en la cocina para la elaboración de pastelería, repostería y bollería. – Preparar y disponer los productos para buffetes, banquetes, etc., colaborando en el montaje, servicio y desmontaje de los mismos.

Requisitos