Descrição da vaga
¿Tienes pasión por la cocina y quieres liderar un equipo en un entorno hotelero de lujo? ¡Esta oportunidad es para ti! En Vincci Hoteles estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina con ganas de aportar su talento y creatividad en una de nuestras prestigiosas ubicaciones. ¿Qué harás? • Liderarás y coordinarás al equipo de cocina para garantizar la excelencia en cada plato. • Controlarás la calidad, presentación y preparación de los alimentos. • Gestionarás los recursos y el stock de manera eficiente. • Colaborarás con otros departamentos para ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros huéspedes. • Impulsarás la innovación y mantendrás los estándares de Vincci Hoteles. • ¿Qué buscamos? • Experiencia previa demostrable como Jefe/a de Cocina. • Capacidad para liderar equipos y trabajar bajo presión. • Conocimiento alto en gestión de cocina y control de costes. • Creatividad y pasión por la gastronomía. • Disponibilidad para incorporación inmediata, ¡preferiblemente! • ¿Qué te ofrecemos? • Incorporación a una cadena hotelera en expansión y con presencia internacional. • Un ambiente de trabajo dinámico, cercano y con un equipo excepcional. • Oportunidades reales de desarrollo profesional y formación continua. • Compromiso con la igualdad, la sostenibilidad y el bienestar de nuestros empleados. • ¿Por qué Vincci Hoteles? Somos un equipo apasionado por ofrecer experiencias únicas a nuestros huéspedes, cuidando cada detalle y fomentando un entorno de trabajo donde puedas crecer y sentirte parte de nuestra familia. ¡Aquí cada día es una nueva aventura! 🌟 ¿Te animas a ser parte de nuestro equipo? ¡Esperamos tu candidatura con ilusión! 🤗
Requisitos
• Experiencia previa demostrable como Jefe/a de Cocina. • Capacidad para liderar equipos y trabajar bajo presión. • Conocimiento alto en gestión de cocina y control de costes. • Creatividad y pasión por la gastronomía. • Disponibilidad para incorporación inmediata, ¡preferiblemente!
Sobre a empresa
Formar parte de una de las cadenas hoteleras más dinámicas y con mayor perspectiva de futuro de nuestro país. Trabajar en un equipo joven y altamente cualificado. El inicio de una nueva trayectoria profesional donde los límites los pones tú. Por eso, buscamos los mejores profesionales del sector, para poder hacer frente a este ambicioso ritmo de crecimiento.
