Descrição da vaga
En Meliá Madrid Serrano, buscamos incorporar un/a Cocinero/a para cubrir una sustitución por Incapacidad Temporal (IT) en nuestro equipo de cocina. 📋 Funciones principales • Elaboración, preparación y presentación de los platos según los estándares de la cadena. • Control de calidad, conservación y almacenamiento de materias primas. • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). • Organización y limpieza del área de trabajo. • Coordinación con el equipo de cocina y sala para el correcto servicio. ✅ Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a en hoteles o restauración organizada (mínimo 1 año valorable). • Formación en cocina (valorable grado medio/superior). • Conocimiento de protocolos de seguridad alimentaria. • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. • Disponibilidad de incorporación inmediata. • Residencia en Madrid o alrededores.
Requisitos
Sobre a empresa
Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes. En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.
