1 vaga
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Descrição da vaga

Últimas 24h
Efectivo
Bartender

Apoiar a operação diária do Pequeno almoço e Bar, garantindo serviço consistente e boa energia MOXY, e prestar apoio à Receção sempre que necessário, incluindo check-ins simples sob orientação na função de Bartender & Reception Support 2ª(M/F).

Principais Responsabilidades - Pequeno Almoço/ Bar

  • Preparação do Set up de Pequeno Almoço e acolhimento dos hospedes;

  • Limpeza e organização das mesas da Sala / Cowork area;

  • Recepção de clientes ao Pequeno Almoço e explicação de como funciona;

  • Limpeza das máquinas de serviço;

  • Apoiar na preparação e serviço de bebidas, seguindo receitas e instruções do Barman 2ª.

  • Preparar mise-en-place (preparações, reposições) e manter o bar limpo e organizado.

  • Realizar reposição de stock, controlo de validade e apoio a inventários.

  • Operar POS para registo de consumos e pagamentos, seguindo procedimentos internos.

  • Cumprir HACCP, alergénios e regras de segurança.

Principais Responsabilidades - Apoio de Receção

  • Apoiar a receção com tarefas simples quando solicitado: entrega de chaves, informação ao hóspede, encaminhamento de pedidos, chamadas telefónicas, etc.

  • Realizar check-in/check-out quando treinado e autorizado no procedimento.

  • Comunicar ao Front Office ou ao Barman qualquer situação fora do standard (alterações complexas, reclamações, questões financeiras).

Requisitos / Perfil

  • 1–2 anos de experiência em bar ou função semelhante (ou formação + estágio).

  • Boa atitude, energia positiva e gosto por interação com hóspedes.

  • Organizado/a, rápido/a e com vontade de aprender.

  • Inglês obrigatório; outros idiomas valorizados.

  • Disponibilidade para trabalhar por turnos.

Se tens atitude, presença e paixão por bem servir — candidata-te agora

Requisitos

Titulação mínima
Sem formação
Experiência
Não é necessário

Sobre a empresa

AHM – Ace Hospitality Management
Lisboa, Portugal
Consultoria
Website

UMA EXPERIÊNCIA TAILOR-MADE COM ATENÇÃO ÀS NECESSIDADES E ESPECIFICIDADES DE CADA UNIDADE HOTELEIRA. GARANTINDO QUE OS OBJETIVOS DOS PROPRIETÁRIOS SEJAM CUMPRIDOS E SUPERADOS.

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A termo certo
Noite
Exp: Entre 1 e 2 anos
Sem formação
Inglês
Ensino Secundário - Tecnológico/Profissional
Português