Descrição da vaga
🍸 SUPERVISOR/A DE RESTAURANTE – HOTEL BONITO IBIZA (Sant Antoni) En Hotel Bonito Ibiza, entendemos que las personas son el verdadero motor de nuestra excelencia. Creamos experiencias únicas donde el detalle, la calidez y la autenticidad marcan la diferencia. Buscamos incorporar un/a Supervisor/a de Restaurante que lidere con pasión, inspire a su equipo y garantice un servicio a la altura de un hotel 5 estrellas en uno de los destinos más vibrantes del Mediterráneo. Si te motiva formar parte de un proyecto con identidad, en un entorno internacional y dinámico… este puede ser tu próximo reto. ✨ ¿Cuál será tu misión? Asegurar el correcto funcionamiento del restaurante, liderando al equipo y garantizando una experiencia excepcional para el cliente, cuidando cada detalle desde la bienvenida hasta la despedida, generando un impacto positivo y memorable. 🔑 ¿Cuáles serán tus funciones? Supervisar el servicio diario del restaurante asegurando estándares de calidad 5★ Organizar, coordinar y motivar al equipo, gestionando turnos y operativa Garantizar el orden, limpieza y cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias Controlar inventarios, pedidos y costes del departamento Supervisar la correcta presentación del producto y el servicio en sala Atender y resolver incidencias con profesionalidad y orientación al cliente Coordinarte estrechamente con cocina para un servicio fluido y excelente Gestionar la operativa de bebidas y apoyar en la experiencia gastronómica global Elaborar reportes de ventas y proponer mejoras continuas Asegurar el cumplimiento de los procedimientos internos Realizar cierres de caja de manera eficiente 🎯 ¿Qué ofrecemos? Incorporación a un proyecto sólido y en crecimiento en Ibiza Entorno internacional, dinámico y de alto nivel Estabilidad y oportunidades reales de desarrollo profesional Equipo comprometido, cercano y con pasión por la hospitalidad Condiciones competitivas acorde a experiencia
Requisitos
👤 ¿Qué buscamos? Formación en Hostelería, Restauración o similar (FP o Grado) Experiencia mínima de 3-5 años en restauración Experiencia previa como Supervisor/a (mín. 2 años valorable) Conocimientos de servicio de sala, vinos y protocolo Inglés alto imprescindible (se valorarán otros idiomas) Manejo de herramientas ofimáticas (Word, Excel, Outlook) 💡 Además, encajarás si tienes: Liderazgo natural y capacidad de gestión de equipos Alta orientación al cliente y atención al detalle Proactividad, dinamismo y capacidad resolutiva Pasión por la excelencia y la mejora continua Si buscas dar un paso más en tu carrera dentro de la hostelería de alto nivel y formar parte de una experiencia única en Ibiza… queremos conocerte 🌊✨
Sobre a empresa
En el año 2004 nace el proyecto AGUAS DE IBIZA GRAND LUXE HOTEL, con la intención de convertirse en el primer hotel de lujo de la isla de Ibiza, concepto pionero en toda la isla, desarrollando un modelo de turismo basado en relax, la desconexión y el disfrute de ‘La otra Ibiza’. La compañía sigue con los años desarrollando más proyectos hoteleros e inicia una andadura dentro del mundo inmobiliario adquiriendo diversos suelos urbanos y dando lugar al nacimiento de Ncalma Group. Actualmente el Ncalma Group sigue invirtiendo en localizaciones prime de la isla de Ibiza para continuar desarrollando diversos proyectos destacados y contribuyendo a la construcción de, no solamente hoteles, sino también de viviendas de uso turístico y residencial.
