Descrição da vaga
EinleitungFür unser Restaurant im Relais & Châteaux Hotel Tennerhof in Kitzbühel suchen wir ab Juni eine/n Chef de Partie (m/w/d) Ihre Aufgaben Flexibler Einsatz an verschiedenen Küchenposten – je nach Ihren Fähigkeiten, etwa als Saucier, Entremetier, Patisier, oder Gardemanger etc. Gewährleistung einer gleichbleibend hohen Qualität unserer mediterranen Gerichte in allen Verantwortungsbereichen Unterstützung des Teams bei der fachgerechten Vorbereitung und Zubereitung der Speisen Selbstständige Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im eigenen Posten Strikte Einhaltung der geltenden Hygiene- und Sauberkeitsstandards am Arbeitsplatz Wir bieten6 Tage Woche, 48 Stunden Monatliches Mindestbruttogehalt gemäß dem Kollektivvertrag Tirol Überbezahlung richtet sich nach Ihren Qualifikationen Kostenfreie Personalunterkunft in Kitzbühel Kostenfreie Verpflegung an 7 Tagen pro Woche Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz Sonderkonditionen im Tennerhof für Sie, Ihre Familie und Freunde sowie international bei Relais & Châteaux Hotels für Sie persönlich Aufstiegschancen im 5-Sterne Hotel Tennerhof
Requisitos
• Abgeschlossene Berufsausbildung • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie • Küchendeutsch • Belastbarkeit sowie Flexibilität • Postenübergreifendes Denken • Diskretion, Vertrauenswürdigkeit • Gepflegtes Erscheinungsbild • Stressresistent
Sobre a empresa
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