Descrição da vaga
¡Únete al Equipo de Best Costa Ballena! Buscamos Jefe/a de Bares Lo Que Te Ofrecemos: • Proyecto Estable: Incorporación a un hotel vacacional de referencia dentro de Best Hotels. • Condiciones Acordes al Puesto: Salario competitivo según experiencia y Convenio Provincial de Hostelería de Almería. • Responsabilidad y Autonomía: Liderarás un área clave dentro del departamento de Alimentos y Bebidas. • Entorno Profesional: Trabajo en un hotel con alto volumen de clientes y estándares de calidad consolidados. • Desarrollo Profesional: Posibilidades reales de crecimiento dentro de la compañía. Perfil Que Buscamos: • Experiencia Consolidada: Al menos 3 años como Jefe/a o Responsable de Bares en hoteles vacacionales o establecimientos de alto volumen. • Formación: Estudios en Hostelería, Restauración o Gestión de Alimentos y Bebidas. • Gestión Operativa: Experiencia en control de costes, escandallos, inventarios y planificación de compras. • Idiomas: Nivel medio-alto de inglés imprescindible; se valorarán otros idiomas. • Herramientas de Gestión: Manejo de TPV y sistemas de control y reporte.
Requisitos
Competencias Profesionales: • Liderazgo de Equipos: Capacidad para coordinar, formar y motivar a equipos numerosos. • Orientación a Resultados: Enfoque en rentabilidad, eficiencia y satisfacción del cliente. • Planificación y Organización: Gestión eficaz de turnos, picos de servicio y recursos. • Toma de Decisiones: Seguridad y agilidad ante incidencias operativas. • Excelencia en el Servicio: Compromiso con altos estándares de calidad y atención al huésped. Funciones Principales: • Dirección del Área de Bares: Supervisar y coordinar todos los puntos de venta de bebidas del hotel. • Gestión de Personal: Organización de turnos, asignación de tareas y seguimiento del desempeño. • Control Económico: Supervisión de costes, compras, inventarios y optimización de recursos. • Calidad y Normativa: Garantizar el cumplimiento de estándares de higiene, seguridad y servicio. • Atención al Cliente: Resolución de incidencias y seguimiento de la satisfacción del huésped. Sobre Best Costa Ballena Best Costa Ballena forma parte de la cadena Best Hotels y es un hotel de referencia en su zona, orientado a ofrecer experiencias de calidad a sus clientes. Contamos con un equipo profesional comprometido con la excelencia y el servicio. ¡Forma Parte de Best Costa Ballena! Apoya el liderazgo del departamento de bares y contribuye a ofrecer un servicio excepcional en cada momento.
Ubicación de la vacante
Sobre a empresa
Best Hotels es una cadena hotelera española que empieza su actividad en el sector hotelero el año 1994. Actualmente, la compañía gestiona 38 hoteles -la mayoría de 4 estrellas- repartidos por la geografía española, Andorra y República Dominicana. Actualmente, Best Hotels se sitúa en el TOP10 en los rankings de cadenas con más presencia en España, situándose como cadena líder con más habitaciones en Cataluña y la segunda en Andalucía, dos de los destinos claves para el turismo en España.
