Descripción del empleo
Nobu Hotel Madrid se está preparando para abrir sus puertas y estamos buscando un/a Supervisores de Housekeeping excepcionales para esta emblemática propiedad de lujo lifestyle. Nobu Hotels combina de manera impecable el lujo moderno y la tradición japonesa minimalista en el concepto de hotel lifestyle. Con un diseño vanguardista y espacios impresionantes, Nobu Hotels ofrece un servicio de hospitalidad excepcional y una experiencia inigualable como ninguna otra. Liderado por el chef de renombre mundial Nobu Matsuhisa, Robert De Niro y Meir Teper, el concepto de Nobu Hotels representa una extraordinaria fusión de gastronomía exquisita, innovación y creatividad. Buscamos personas excepcionales que representen nuestros valores fundamentales de Kokoro, Smile, Family y Crafted. Compartirás nuestra pasión, ofrecerás resultados de calidad y tendrás la valentía de ser diferente y creativo dentro de tu especialidad Como Supervisor/a de Housekeeping, algunas de tus funciones serán las siguientes: El/la Supervisor/a de Housekeeping supervisará a un equipo de camareros/as y se asegurará de que las habitaciones cumplan las normas de Nobu. También se encargará del inventario, la programación y la atención a los huéspedes internos. · Supervisar al equipo de pisos y delegar las habitaciones que deben limpiar. · Inspeccionar las habitaciones para asegurarse de que cumplen las normas operativas del Nobu. · Examinar las zonas públicas del hotel, como el vestíbulo, el restaurante y los espacios de reunión, para asegurarse de que están presentables para los huéspedes. · Ayudar a controlar las existencias y gestionar el inventario. · Mantener una buena apariencia profesional cumpliendo con las normas de aseo y uniformidad del hotel. · Supervisar/mantener la limpieza y las condiciones de funcionamiento de los equipos, suministros y áreas de trabajo del departamento. · Promover relaciones positivas con los huéspedes, proveedores y empleados por igual. · Promover siempre una actitud positiva ante cualquier petición de los clientes y reconocer que el servicio a los clientes y la atención a los detalles es su máxima prioridad. · Conocer todos los aspectos de Nobu Hotel Madrid y todos los puntos de interés del destino. · Aprender las categorías de las habitaciones del hotel e información básica sobre los menús de los establecimientos. · Aprender y llevar a cabo todos los aspectos técnicos del servicio de limpieza
Requisitos
Ubicación de la vacante
Sobre la empresa
WELCOME TO NOBU HOTEL & RESTAURANT MADRID Centrally positioned in the heart of the Spanish capital’s Cortes District, Nobu Hotel Madrid will transform an existing office building at 26 Calle Alcalá, ideally located between Plaza de Cibeles and Puerta del Sol. The hotel will feature a tri-level Nobu restaurant and bar, an expansive rooftop bar, and a lounge offering panoramic views over the city skyline, alongside a state-of-the-art fitness centre and spa. The restaurant interiors will be reimagined by Gronda, the internationally renowned architecture and interior design studio led by Diego Gronda, whose vision for Nobu Hotel Madrid is conceived as an exercise in restraint and balance—defined by calm sophistication, subtle Japanese sensibilities, and a timeless design language rooted in harmony, materiality, and light.
