EinleitungZum perfekten Wohlfühlerlebnis unserer anspruchsvollen Gäste, suchen wir zur Verstärkung unseres Hochfirst Team dynamische und ambitionierte Mitarbeiter. Kostenlose Unterkunft und Verpflegung inkl. WLAN sind selbstverständlich sowie Nutzung des Wellnessbereichs und andere Annehmlichkeiten. Hochfirst Mitarbeiter erhalten eine kostenlose Saisonkarte für das Skigebiet. Wir möchten unsere Gäste nicht nur auf höchstem Niveau verwöhnen sondern begeistern. Für die Wintersaison ab Anfang November stellen wir ein: Chef Pâtissier Ihre AufgabenHerstellung und Zubereitung sämtlicher Desserts sowie Süßspeisen in höchster Qualität für das à la carte Restaurant sowie das Halbpension Gourmetmenu und die Gourmetstube Hochfirst Vorbereitung und Durchführung des wöchentlichen Dessertbuffets Produktion von Pralinen und Macarons Reinigung und Pflege aller Arbeitsmittel Erledigung aller Mise en place Arbeiten Wöchentliche Reinigungsarbeiten (Hygieneplan) durchführen Kontrolle der Lagerbestände Teilnahme am täglichen Menu Briefing sowie Einbringung seiner persönlichen Ideen zur permanenten Verbesserung der Qualität unseres Produktes Wir bietenZukunftssicherer Arbeitsplatz im schneesichersten Wintersportort der Alpen, in Obergurgl Modernes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel Kostenfreie Unterkünfte in Hotelnähe und kostenlose Verpflegung an 7 Tagen die Woche Kostenfreie KFZ Stellplätze Familiäres Umfeld Offene Kommunikation Vielfältige Möglichkeiten für die Freizeitgestaltung in einem der schönsten Ski- und Erholungsgebiete Tirols Vergünstigungen über unseren Partner „Sport Lohmann“ Kostenlose Saisonkarte für das Skigebiet Obergurgl - Hochgurgl Respektvoller und herzlicher Umgang Wifi/TV Weiterentwicklungs- und Aufstiegschancen Großer Anteil an Stammgästen und Stamm Team Entlohnung zu Spitzenverdiensten Gehalt: 3.186,00 € brutto pro Monat (der angegebene Wert bezieht sich auf 48 Stunden Bereitschaft zur Überzahlung)

Requirements

Minimum degree

Bachelor’s Degree

Experience

No experience

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mindestens ein Jahr Erfahrung in ähnlicher Position
Belastbarkeit
Freude am Beruf und Liebe zum Detail
Gutes Fachwissen und hohe Sozialkompetenz
Ruhiges und umsichtiges Arbeiten
Gute Kenntnisse der österreichischen Küche

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About the company

HOCHFIRST – The Luxury Mountain Resort*****

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HOTELCAREER.com opens your doors to new job opportunities With a job platform specialising in the hospitality, gastronomy and tourism industry, you have an interesting selection of job offers to choose from. Luxury hotels, resorts as well as Michelin starred restaurants and many other companies and establishments publish their job offers on our platform. We attract future employees from the respective sector for the companies advertising jobs and vice versa. Imagine being a hotel director or head chef for an upper-class restaurant. Inside the walls of restaurants and hotels where customer satisfaction is paramount, jobseekers can follow their dreams and prepare exquisite meals and feasts for the palate as a cook, give guests a warm welcome when they walk through the doors of a hotel as a receptionist and much more. Become a travel agent and advise people on the many dream destinations around the world. The tourism industry is full of new and interesting cultures, working as a tour operator gives you the chance to reveal all the jewels that travelers want to discover. When guests check in at a hotel a hotel manager is the one engaging with them in an upbeat manner, demonstrating the company culture and values and representing it in front of the media and general public. One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well as goes the proverb by Virginia Woolf… That is why there are jobs in the gastronomy sector to satisfy the guests’ culinary needs.

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