Especialista en Operaciones

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

Misión del puesto: Llevarás a cabo las contrataciones necesarias para equipar hoteles en procesos de aperturas y reformas, así como la contratación de los bienes necesarios para la operación de los hoteles. Tanto en España como Europa y caribe. Responsable de establecer acuerdos internaciones con los nuevos proveedores, y del seguimiento de los acuerdos en vigor para asegurar su cumplimiento. Responsables de equipos de compras en el extranjero que pueden estar bajo su supervisión. Deberá coordinarse con los equipos de Obras, Operaciones y Marcas para establecer estándares, unificar criterios para optimizar costos operativos y facilitar que los proyectos se cumplan en plazos, costes y calidad. ¿Qué buscamos? <ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">2 años de experiencia en posición similar</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Conocimiento completo de Ms Office, SAP y Coupa</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Dominio de Español e Inglés</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Muy buenas habilidades sociales y de comunicación</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Compromiso de residencia en Palma</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Disponibilidad para viajar</li></ul>

CHEMICALS PROC. TECHNICIAN

Minor Hotels es un grupo hotelero mundial que opera más de 550 hoteles, complejos turísticos y residencias en 56 países de Asia-Pacífico, Oriente Medio, África, el Océano Índico, Europa y América.
Como propietario, operador e inversor hotelero, Minor Hotels satisface las necesidades y deseos de los viajeros de todo el mundo a través de su variada cartera de ocho marcas hoteleras: Anantara, Avani, Elewana, NH, NH Collection, nhow, Oaks y Tivoli. 

Como parte de Minor Hotels, la región de Minor Hotels Europe & Americas es responsable de más de 350 propiedades en 30 países y tiene previsto crecer en todos los segmentos, centrándose en sus marcas de lujo y de gama alta.

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'></H2>&#13;</div><div> Como Assistente Operacional, irá dar apoio ao Controller bem como fazer a ligação entre o Auditor de Receitas e a Receção.</div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'>Funções e Responsabilidades</H2>&#13;</div><div> <ul><li style="text-align: justify;"><div>Prestação de apoio administrativo aos diversos departamentos.</div></li><li style="text-align: justify;"><div>Apoio na preparação, execução e lançamento dos inventários mensais.</div></li><li style="text-align: justify;"><div>Validação dos consumos internos.</div></li><li style="text-align: justify;"><div>Realização de spot checks e análise de desvios.</div></li><li style="text-align: justify;"><div>Auditoria aos procedimentos do Front Office (cancelamentos, saídas antecipadas e pick up).</div></li><li style="text-align: justify;"><div>Gestão de faturação: conferência de faturas, cobranças, envio de documentos faturais e emissão/envio de proformas.</div></li><li style="text-align: justify;"><div>Gestão de garantias de reservas.</div></li><li style="text-align: justify;"><div>Conferência e verificação de reservas (individuais e grupos) diretas e de operadoras.</div></li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'>Que perfil procuramos?</H2>&#13;</div><div> <ul><li style="text-align: justify;">Bons conhecimentos de SAP.</li><li style="text-align: justify;">Experiência profissional no sector hoteleiro e em funções semelhantes e/ou Receção, preferencialmente em hotéis de 4 e 5 Estrelas.</li><li style="text-align: justify;">Bacharelato ou Licenciatura em Gestão Hoteleira ou Turismo (preferencial).                                                                                 </li><li style="text-align: justify;">Conhecimento do Idioma local e Inglês (Fluente ao nível da Oralidade) serão valorizados.</li><li style="text-align: justify;">Conhecimentos Informáticos:  Microsoft Office, Internet, Base de Dados e aplicações específicas para a área de alojamento/ hotelaria. </li><li style="text-align: justify;">Paixão pelo serviço e forte orientação para o cliente. </li><li style="text-align: justify;">Postura Profissional, Sorriso genuíno, apresentação cuidada e simpatia.</li><li style="text-align: justify;">Excelente capacidade de comunicação.</li><li style="text-align: justify;">Capacidade para trabalhar de forma autónoma e em equipa.</li><li style="text-align: justify;">Bom nível de Cultura Geral e Conhecimento do destino e do hotel.</li><li style="text-align: justify;">Flexibilidade de Horários.</li><li style="text-align: justify;">Aptidão pela área comercial.</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'>Porquê escolher-nos?</H2>&#13;</div><div>Na Minor Hotels Europe &amp; Americas, estamos empenhados em criar carreiras emocionantes em todo o mundo e experiências interculturais. A nossa viagem é alimentada pela paixão e dedicação das nossas incríveis equipas, que também desfrutam de benefícios inspiradores e exclusivos, tais como:<ul><li style="text-align: justify;">Experiência mundial - diversidade de 150 nacionalidades diferentes.</li><li style="text-align: justify;">Oportunidades de desenvolvimento de carreira repletas de desafios nacionais e internacionais. </li><li style="text-align: justify;">Ampla gama de programas de formação para melhorar as suas competências. </li><li style="text-align: justify;">Iniciativas de bem-estar, incluindo condições de trabalho flexíveis.</li><li style="text-align: justify;">Programas de reconhecimento dos membros da equipa, incluindo as Datas Memoráveis.</li><li style="text-align: justify;">Possibilidade de fazer a diferença através do nosso programa de sustentabilidade e iniciativas de voluntariado.</li><li style="text-align: justify;">Tarifas e promoções para membros da equipa, oferecendo tarifas com desconto nos nossos hotéis em todo o mundo e benefícios exclusivos através do nosso programa de fidelização empresarial.</li></ul><ul><li> Integração numa equipa dinâmica, focada num serviço de excelência</li><li> Remuneração compatível com a função</li><li> Plano de Formação contínuo para potenciar o desenvolvimento de carreira</li><li> Acesso a Plataforma de formação e- learning</li><li> Possibilidade de mobilidade funcional, nacional e/ou internacional</li><li> Plano de Incentivos e Beneficios</li></ul>Lazer:<ul><li> Tarifas especiais para colaboradores, família e amigos nos diversos serviços do Grupo Minor, Nacional e Internacional . Alojamento . F&amp;B, entre outros;</li><li>Dia de Dispensa adicional para Celebrar o Dia de Aniversário</li><li>Créditos atribuidos em função de anos de serviço para converter estadias ou refeições no hotéis, resorts e restaurantes do Grupo Minor, Nacional e Internacional</li></ul>Saúde e Bem-Estar<ul><li>Seguro de Saúde</li><li> </li></ul>Gerais<ul><li>Refeitório com acesso gratuito a colaboradores e estagiários</li><li>Uniforme gratuito e acesso a lavandaria para limpeza do uniforme</li><li>Participação em diversas acções internas e em projetos de responsabilidade social e ambiental</li><li>Protocolos com parceiros locais - acessos a descontos para colaboradores</li></ul> </div></div></div>

Assistente Operaciona (M/F) - Tivoli Lagos Algarve Resort

Step inside. See for yourself. Designed by world-renowned architect Ricardo Bofill, W Barcelona sets the scene for a spectacular stay. Located on the beachfront along the famous Barceloneta boardwalk. Check into one of our 473 fabulous guestrooms & suites boasting panoramic views over the Mediterranean and city of Barcelona. 

W hotels not only attract travelers looking for adventure and style, they attract talent from across the globe. Our associates amplify our brand to guests by delivering what they need, when they need it. And we make sure they receive world-class training, career development and fabulous perks in return. From bustling cities to exotic retreats, thrilling career experiences begin at W.

La misión de W Hotels es despertar la curiosidad y expandir mundos. Somos un lugar para disfrutar de la vida. Estamos aquí para abrir puertas y mentes. Constantemente nos dejamos inspirar por nuevas caras y nuevas experiencias. Nuestro núcleo es un espíritu armonioso y listo para todo, que nos ha hecho famosos por reinventar las normas del lujo en todo el mundo. El servicio Whatever/Whenever es nuestra cultura y la filosofía de servicio que hace realidad las pasiones de los huéspedes. Si eres original, innovador y siempre miras hacia las posibilidades que te brinda el futuro, te damos la bienvenida a W Hotels. Al unirte a W Hotels, te unes a una cartera de marcas con Marriott International. Estarás donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo,​ comenzarás a cumplir tu propósito, formarás parte de un increíble​ equipo mundial y te convertirás en tu mejor versión.<div> EVENING OPERATIONS MANAGER - W BARCELONAWe are looking for a confident, experienced leader to take charge of hotel operations during the key evening hours of 17:00 to 01:00. This role is central to ensuring that the W experience remains seamless, energetic, and flawlessly executed long after the sun sets.What You'll Lead As Evening Operations Manager, you will oversee the full operational landscape of the hotel, making empowered decisions that support and guide the Rooms, B&amp;F, SPA, and Security teams. You will act as the highest operational authority on duty, ensuring service excellence and brand standards at every moment.Your Responsibilities<ul><li>Take full ownership of hotel operations during the evening shift.</li><li>Provide real‑time leadership and decision‑making across all operational departments.</li><li>Report directly to the Hotel Manager and deliver a comprehensive handover at the end of each shift.</li><li>Conduct a pre‑shift briefing with key operational teams to review:<ul><li>Pending arrivals and VIP movements</li><li>Guest situations requiring follow‑up</li><li>B&amp;F venue reservations and occupancy</li><li>Outstanding maintenance or technical issues</li></ul></li><li>Ensure smooth coordination between departments and maintain a proactive approach to guest satisfaction and operational flow.</li></ul>Who We're Looking ForWe seek an experienced professional with proven experience in large, high‑volume hotels. Someone who thrives in dynamic environments, remains calm under pressure, and naturally inspires confidence in their teams. A leader who understands the rhythm of evening operations and knows how to keep the hotel running with precision, style, and a guest‑first mindset.</div>En Marriott International, nos comprometemos a ofrecer igualdad de oportunidades, a hacer que todos se sientan bienvenidos y a facilitar el acceso a oportunidades laborales. Promovemos activamente un entorno en el que se valora y celebra la diversidad de orígenes de nuestros asociados. Nuestra gran fortaleza yace en la exquisita fusión de culturas, talentos y experiencias de nuestros asociados. Nos comprometemos a no discriminar por motivos de discapacidad, condición de veterano u otras características protegidas por la legislación vigente.

Manager of Operations

Big Mamma es la historia de un grupo nació hace 4 años, desde hemos abierto 11 restaurantes en Francia y en Inglaterra, así como el mayor patio de comidas de Europa en París. Ofrecemos cocina italiana tradicional revisada con productos frescos en un ambiente loco. 
Pero Big Mamma es tampoco sobre una historia humana única de 1.200 ragazzi apasionados y orgullosos que se levantan cada mañana para dar a sus clientes el mejor momento de su día !
El grupo está hoy en hipercrecimiento y continúa desarrollándose a la velocidad de la luz.

<figure><img src="https://images.teamtailor-cdn.com/images/s3/teamtailor-production/original-v3/image_uploads/96f003fb-bcfd-4bb0-95da-077971132ed9/original.jpeg" alt="" title=""></figure>Hello F&amp;B Maestro! 🍅📦Are you ready to take charge of sourcing the best ingredients, managing seamless supply chains, and keeping our restaurants stocked with everything needed to create unforgettable experiences? We’re looking for a Food &amp; Beverage Buyer &amp; Logistics Specialist to join our buzzing Berlin HQ full-time, reporting directly to our F&amp;B Manager. If you’re passionate about great products, strong supplier relationships, and a perfectly choreographed logistics flow, this is your moment to shine.About UsAt Big Mamma Group, we bring joy through exceptional food served in warm, welcoming atmospheres. Our restaurants celebrate creativity, community, and pure Italian passion. With 3 restaurants thriving across Berlin, Hamburg and Munich – and plenty more on the horizon – it’s an exciting time to jump on board our adventure!Your MissionAs our F&amp;B Buyer &amp; Logistics Specialist, you’ll make sure every burrata, basil leaf, bottle, and box arrives exactly where it needs to be – top quality, on time, and at the best value. You will:<ul><li>Manage purchasing for all food &amp; beverage categories, ensuring top-quality products aligned with our brand standards.<span style="font-size:11pt;font-family:Arial, sans-serif;color:rgb(0, 0, 0);background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre-wrap;"> </li><li>Build and nurture strong relationships with suppliers, negotiating pricing, terms, and contracts.<span style="font-size:11pt;font-family:Arial, sans-serif;color:rgb(0, 0, 0);background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre-wrap;"> </li><li>Monitor stock levels and forecast demand to ensure optimal availability across all venues.<span style="font-size:11pt;font-family:Arial, sans-serif;color:rgb(0, 0, 0);background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre-wrap;"> </li><li>Coordinate all logistics, deliveries, and distribution flows between suppliers, central warehouses, and restaurants.<span style="font-size:11pt;font-family:Arial, sans-serif;color:rgb(0, 0, 0);background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre-wrap;"> </li><li>Analyse product performance, pricing, and market trends to support smart decision-making.<span style="font-size:11pt;font-family:Arial, sans-serif;color:rgb(0, 0, 0);background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre-wrap;"> </li><li>Work closely with the F&amp;B Manager and Operations to anticipate needs and prevent supply disruptions.<span style="font-size:11pt;font-family:Arial, sans-serif;color:rgb(0, 0, 0);background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre-wrap;"> </li><li>Ensure compliance with food safety standards, certifications, and quality controls.<span style="font-size:11pt;font-family:Arial, sans-serif;color:rgb(0, 0, 0);background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre-wrap;"> </li><li>Drive process improvements and help implement scalable, efficient purchasing systems as we grow.<span style="font-size:11pt;font-family:Arial, sans-serif;color:rgb(0, 0, 0);background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre-wrap;"> Who You Are</li></ul><ul><li>3–4+ years of experience in F&amp;B buying, supply chain, or procurement (hospitality experience = big plus!).</li><li>Experienced in preparing and managing call-for-tender processes.</li><li>Fluent in English and German; Italian is a plus.</li><li>Strong negotiation skills and a natural relationship-builder with suppliers.</li><li>Organised, analytical, and comfortable juggling multiple priorities.</li><li>Strong working knowledge of Excel or Google Sheets.</li><li>Knowledge of food safety requirements and quality assurance principles.</li><li>A problem-solver with a proactive, can-do attitude.</li><li>Passionate about great ingredients, great restaurants, and great teamwork.</li><li>Big SMILE &amp; love for what you do ✨.<span style="font-size:11pt;font-family:Arial, sans-serif;color:rgb(0, 0, 0);background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre-wrap;"> Why Join Us?</li></ul>At Big Mamma, you’ll be part of a fun, dynamic, and ambitious team where your expertise directly fuels the quality and creativity of our restaurants. This is your chance to play a key role in shaping a world-class F&amp;B supply chain while enjoying the energy, passion, and deliciousness that define who we are.READY TO CHANGE PEOPLE'S LIFE WITH PIZZA? 🍕 Send your application, we look forward to meeting you !Qualified candidates will be considered for employment without regard to sex, gender identity, sexual orientation, race, colour, religion, national origin, disability, age, or any other characteristic protected by law.#JoinBigMamma

Food & Beverage Buyer & Logistics (m/w/d) - Berlin

Misión del puesto<ul style="list-style-type:disc"><li>Explotación y análisis de los reportings oficiales de Works y Procurement de la compañía.</li><li>Planificar y desarrollar las tareas analíticas de Licitaciones y obras con toda la información de la base de datos.</li><li>Optimizar el funcionamiento de reporting.</li><li>Dar soporte a la estrategia de Procurement y Obras y las regiones en cuanto a los datos operativos.</li><li>Gestión documental del área.</li><li>Explotación y análisis del reporting oficial de la compañía integrando los siguientes ítems:<ul style="list-style-type:disc"><li>Entender los procesos de integración y transformación de datos desde el punto de origen hasta el reporting final</li><li>Monitorización de la calidad de datos siendo capaz de tener una identificación precoz de posibles errores</li></ul></li><li>Seguimiento a las acciones correctivas solicitadas a los departamentos de IT y Data para subsanar errores o implementar mejoras.</li></ul>¿Qué buscamos? <ul style="list-style-type:disc"><li>Licenciado en ADE, Económicas, Turismo ó IT.</li><li>Experiencia de 1-2 años como analista.</li><li>Un año de experiencia en puestos similares.</li><li>Conocimientos de Excel, PPT y Power Query. Valorable, Analysis for Office, Power BI</li><li>Idiomas: Español e Inglés</li><li>Compromiso de residencia en Palma de Mallorca.</li></ul>

WORKS & PROCUREMENT ANALYST

Cadena a nivel Internacional de prestigio con ubicación en las Islas Canarias.

En White Sands Beach Club buscamos incorporar un/a Resort Coordinator (25 horas semanales) para nuestro complejo ubicado en Urb. Arenal d’en Castell, Es Mercadal (Menorca), con un contrato estable de marzo a octubre, ambos incluidos. Buscamos una persona que viva la hospitalidad con pasión, disfrute del trabajo en equipo y contribuya activamente a crear experiencias positivas y memorables tanto para nuestros huéspedes como para nuestro equipo.

Si eres una persona organizada, proactiva y con clara orientación al servicio, y te motiva formar parte de un entorno dinámico e internacional, queremos conocerte.

Ofrecemos condiciones acordes a tu experiencia, formación continua y oportunidades de desarrollo profesional, además de beneficios como descuentos en nuestros resorts, programas de reconocimiento y apoyo al bienestar emocional, porque creemos firmemente que el
cuidado de las personas es clave para el éxito. 

Todo ello en un entorno humano y colaborativo, donde tu aportación diaria marca la diferencia.

Se trata de una posición clave de coordinación y apoyo, desde la que contribuirás al buen funcionamiento diario del resort y a que la hospitalidad sea un pilar real de nuestra cultura.

¿Te ves formando parte de nuestro equipo en Menorca? Aplica ahora y únete a un proyecto sólido, humano y con visión de futuro.

DIAMOND RESORTS es una compañía internacional de hostelería y tiempo compartido, enfocada en el bienestar de sus equipos, la innovación y la sostenibilidad. Hilton Grand Vacations (HGV) adquirió Diamond Resorts en Agosto de 2021. 

Si acepta esta oferta de trabajar en Diamond Resorts, será empleado de Diamond Resorts International, una subsidiaria de HGV. Durante la transición, recibirás correspondencia de ambas entidades. Tus beneficios se ajustarán a las ofertas vigentes de Diamond Resorts y se
integrarán a HGV en el futuro.

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CHEMICALS PROC. TECHNICIAN

Assistente Operaciona (M/F) - Tivoli Lagos Algarve Resort

Manager of Operations

Food & Beverage Buyer & Logistics (m/w/d) - Berlin

WORKS & PROCUREMENT ANALYST

Resort Coordinator 25h - White Sands Beach Club

CHEMICALS PROC. TECHNICIAN

Job description

Requirements

What is the average salary of a Especialista en Operaciones?

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