Empresa criada em 2018. Actua mais no âmbito do turismo com alojamentos locais e organizações de expedições em todo o terreno. 
Preparasse para entra no mundo da restauração com a abertura da primeira loja. Vontade e ambição de abrir muitas mais em Portugal continental, Ilhas, Europa e Africa.
Jovem casal sonhador mas responsável, são os proprietários da empresa.

Estamos a recrutar um(a) Cozinheiro(a) para integrar a nossa equipa na zona de Algés. Procuramos profissionais com experiência em ambiente de restauração, dando prioridade a candidatos com passagem por restaurantes de poke ou sushi.
Funções:
•	Preparação e confeção de alimentos
•	Cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar
•	Organização e limpeza do espaço de trabalho
Perfil pretendido:
•	Experiência prévia em restauração (preferencialmente em poke ou sushi)
•	Sentido de responsabilidade
•	Pontualidade e assiduidade
•	Capacidade de trabalho em equipa
Oferecemos:
•	Salário compatível com a média praticada no setor
•	Horários seguidos e repartidos
•	Integração numa equipa dinâmica
Se tens gosto pela área da cozinha e procuras uma nova oportunidade, envia a tua candidatura.


Estamos a contratar Cozinheiro(a) e Ajudante cozinha – Algés

Empresa média, de âmbito familiar, que opera na Exploração Hoteleira de Empreendimentos Turísticos (Hotéis), em Lisboa, com mais de 45 anos de experiência no Mercado. 
Estrutura totalmente profissionalizada. 
Marcas com muitos anos e reconhecimento a nível Mundial.

O Hotel Roma, localizado em Lisboa, procura candidato (m/f) para ocupar a vaga de Cozinheiro/a de 3ª. 

PRINCIPAIS FUNÇÕES

. Assegurar um serviço atencioso, dedicado, proativo em conjunto com os colaboradores do restaurante;
. Zelar pelo cumprimento das normas de segurança alimentar e normas HACCP; 
. Preparação e confecção das comidas;
. Configurar estações de trabalho com todos os ingredientes necessários e equipamentos de cozinha
. Preparar os ingredientes para usar na confecção (cortar e descascar legumes, cortar carne, etc.)
. Cozinhar alimentos em vários utensílios ou grelhadores
. Garantir uma ótima apresentação
. Certificar-se de que todos os alimentos e outros itens sejam armazenados adequadamente
. Monitorizar o stock em conjunto com as chefias de cozinha;

PERFIL

. Dinamismo;
. Proatividade;
. Responsabilidade;
. Criatividade

REQUISITOS

. Paixão pela Cozinha;
. Experiência comprovada como cozinheiro
. Experiência no uso de ferramentas de corte, panelas e assadeiras
. Conhecimento de vários procedimentos e métodos de confecção (grelhar, assar, ferver, etc.)
. Capacidade de seguir todos os procedimentos de higienização
. Dinâmico e proativo
. Excelente capacidade de trabalho em equipa
. Formação em Hotelaria / Turismo
. Disponibilidade para trabalhar por Turnos Rotativos;

OFERECEMOS

. Remuneração e regalias compatíveis com a função e experiência;
. Alimentação durante o período de trabalho;
. Possibilidade de integração nos quadros da empresa;
. Prémio de desempenho (sujeito à avaliação);
. Descontos associados a parceiros;

Se considera ter o perfil que procuramos, não hesite e candidate-se, enviando o seu Currículo com o assunto “Cozinha 3ª” para rh@hotelroma.pt


COZINHEIRO/A 3ª

Formar parte de una de las cadenas hoteleras más dinámicas y con mayor perspectiva de futuro de nuestro país. Trabajar en un equipo joven y altamente cualificado. El inicio de una nueva trayectoria profesional donde los límites los pones tú. Por eso, buscamos los mejores profesionales del sector, para poder hacer frente a este ambicioso ritmo de crecimiento.

Copeiro(a) 2ª- Hotel Vincci Ponte de Ferro 4*


Vincci Hoteles procura de um(a) Copeiro(a) dedicado(a) e apaixonado(a) pela área da gastronomia para se juntar à nossa equipa. Se desejas fazer parte de um ambiente que valoriza o desenvolvimento profissional e a evolução contínua, então esta é a oportunidade ! 


Sobre Nós
Na Vincci Hoteles, trabalhamos todos os dias no desenvolvimento das nossas equipas e incentivamos a sua evolução na cadeia de trabalho. Estamos em constante crescimento e expansão para novos destinos turísticos, o que nos permite gerar novas oportunidades de emprego. Nosso desafio é continuar a crescer, apostando numa aprendizagem contínua que melhore os nossos padrões de qualidade e os processos de trabalho, mantendo a paixão que sempre nos move.

Se você deseja aprender, desenvolver-se e desfrutar do seu local de trabalho, ESTAMOS À SUA ESPERA! 


Principais Responsabilidades

• Realizar a limpeza de maquinaria e utensílios de cozinha e restaurante ;
• Garantir a organização e higiene das áreas de cozinha;
• Apoiar no manuseamento e arrumação de utensílios de copa;
• Colaborar com a equipa de cozinha para assegurar um serviço eficiente ;
• Contribuir para um ambiente de trabalho limpo, seguro e organizado;


O Que Procuramos

-Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.
-Habilidade para trabalhar em equipa e sob pressão.
-Compromisso com a excelência e detalhismo nas tarefas realizadas.
-Boa comunicação e atitude positiva.

Requisitos:
Formação básica em cozinha.
Experiência de 6 meses em limpeza de cozinha
Conhecimento dos diferentes materiais e ferramentas de limpeza.


O Que Oferecemos

• Ambiente de trabalho estimulante e acolhedor ;
• Oportunidades de formação e desenvolvimento profissional ;
• Possibilidade de crescimento na carreira;
• Benefícios que valorizam o seu desempenho ;


 Se procuras uma oportunidade para crescer e fazer parte de uma equipa dinâmica, esta vaga é para ti!




Copeiro(a) 2ª- Hotel Vincci Ponte de Ferro 4*

Minor Hotels es un grupo hotelero mundial que opera más de 550 hoteles, complejos turísticos y residencias en 56 países de Asia-Pacífico, Oriente Medio, África, el Océano Índico, Europa y América.
Como propietario, operador e inversor hotelero, Minor Hotels satisface las necesidades y deseos de los viajeros de todo el mundo a través de su variada cartera de ocho marcas hoteleras: Anantara, Avani, Elewana, NH, NH Collection, nhow, Oaks y Tivoli. 

Como parte de Minor Hotels, la región de Minor Hotels Europe & Americas es responsable de más de 350 propiedades en 30 países y tiene previsto crecer en todos los segmentos, centrándose en sus marcas de lujo y de gama alta.

<div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Qual será sua missão?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align: justify;"> </p><p style="text-align: justify;">Como <strong>Cozinheiro 1ª (M/F)</strong>, ficará responsável por assegurar o serviço de cozinha, desde a preparação à confeção e coordenação do serviço com equipas de sala, cumprindo os standards e procedimentos internos de forma a garantir um serviço de qualidade e excelência, excedendo as expectativas do cliente. </p></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Funções e Responsabilidades</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;">Elaborar, conservar e organizar a mise-en-place de cada serviço, minimizando os desperdício.</li><li style="text-align: justify;">Garantir a apresentação, quantidade e qualidade de cada prato, conforme os procedimento internos e padrões definidos.</li><li style="text-align: justify;">Verificar e controlar ao armazenamento correto dos produtos, monitorizando a validade e estado dos alimentos para assegurar a máxima qualidade (FIFO).</li><li style="text-align: justify;">Receber, armazenar e organizar os produtos recebidos.</li><li style="text-align: justify;">Manter a área de trabalho limpa, arrumada e bem organizada.</li><li style="text-align: justify;">Comunicar problemas de manutenção, higiene e segurança alimentar (HACCP).</li><li style="text-align: justify;">Conhecer os objetivos do departamento e trabalhar em equipa para que sejam alcançados.</li><li style="text-align: justify;">Conhecimento e cumprimento das normas de higiene e segurança HACCP.</li></ul></div></div><div style='padding: 10px 0px;border: 1px solid transparent;'><div style='font-size:16px;word-wrap: break-word;'><H2 style='font-size: 1em; margin: 0px'><b>Que perfil procuramos?</b></H2>&#13;</div><div><p style="text-align:justify">&nbsp;</p><ul><li style="text-align: justify;">Experiência profissional em funções semelhantes. Hotéis de 4 ou 5 estrelas ou restaurantes/bares de categoria superior (preferêncial).</li><li style="text-align: justify;">Ensino Secundário e/ou Curso Profissional em Hotelaria/F&amp;B/Cozinha ou adaptado à função.</li><li style="text-align: justify;">Conhecimento do Idioma local e Inglês (Fluente ao nível da Oralidade) será valorizado.</li><li style="text-align: justify;">Paixão pelo serviço e forte orientação para o cliente.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Postura Profissional e apresentação cuidada.</li><li style="text-align: justify;">Boa capacidade de organização e atenção aos detalhes.</li><li style="text-align: justify;">Capacidade para trabalhar de forma autónoma e em equipa.</li><li style="text-align: justify;">Capacidade de lidar e gerir situações de stress e trabalhar sobre pressão.</li><li style="text-align: justify;">Flexibilidade de Horários.</li><li style="text-align: justify;">Conhecimento das normas de higiene e segurança HACCP.</li></ul></div></div></div>

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Estamos a contratar Cozinheiro(a) e Ajudante cozinha – Algés

COZINHEIRO/A 3ª

Copeiro(a) 2ª- Hotel Vincci Ponte de Ferro 4*

Cozinheiro 1ª (M/F) - Tivoli Alvor Algarve Resort

Estamos a contratar Cozinheiro(a) e Ajudante cozinha – Algés

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