Head Waiter

Barceló Hotels & Resorts es la marca de una de las 30 mayores compañías hoteleras a nivel mundial. Una marca internacional tanto para hoteles vacacionales como de negocios con un posicionamiento medio y medio-alto dentro de las diferentes localizaciones donde se ubica. Sus hoteles son diferentes, adaptándose a las peculiaridades de cada país o zona y siempre manteniendo buenos estándares de calidad y servicio. Hoteles donde siempre hay algo que produce nuevas sensaciones. Puede ser la comida, la animación, la variedad de instalaciones y servicios, el trato personal o la autenticidad y el conocimiento del lugar.

Aprender, en cualquiera de los departamentos del hotel:<ul><li>Departamento de F&amp;B</li><li>Restaurante, bares y salas.</li><li>Cocina.</li><li>Economato-Administración.</li></ul>A realizar las funciones relacionadas con los estudios en curso o previamente finalizados.

Persona de prácticas en Dpto. de A&B - Hotel Barceló Margaritas

Blue&Green Hotels & Resorts - Hotéis de 5 estrelas.

Uma marca em harmonia com o imaginário, em sintonia com a natureza e com as tradições, onde os desejos se tornam realidade. Lugares mágicos, momentos únicos, numa atmosfera intimista que faz de cada estadia uma experiência marcante.

O Troia Design Hotel encontra-se neste momento a recrutar Empregados de Mesa para integrar a sua equipa.

Responsabilidades:
•Participar em todas as Reuniões e Briefings do Departamento de F&B, dirigidas aos Empregados de Mesa.
•Promover todas as actividades e produtos junto dos Clientes, em especial aqueles que são diariamente anunciados como sendo prioritários.
•Cuidar da manutenção de todo o material gráfico e promocional.
•Higiene e Segurança Alimentar – cumprir com todos os procedimentos e regras definidos neste âmbito.

Empregado de Mesa/Bar (M/F) - Tróia Design Hotel

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

¡Te esperamos en nuestro Talent Day en Paradisus Fuerteventura el próximo martes 3 de junio! <h3>Misión del Puesto:</h3><h3>El Pool Concierge será el principal enlace entre los huéspedes y los servicios del área de piscina, garantizando una experiencia única y memorable. Su misión será proporcionar atención personalizada, anticiparse a las necesidades de los clientes y asegurar un entorno cuidado, cómodo y exclusivo en la zona de piscinas.</h3> <h3>¿Qué tendrás que hacer?</h3><ul><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Dar la bienvenida a los huéspedes en el área de piscina, proporcionándoles información sobre los servicios disponibles.</li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Asegurar que la zona de piscinas esté impecable y equipada con toallas, amenities y otros materiales necesarios.</li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Anticiparse a las necesidades de los huéspedes y ofrecer asistencia personalizada, como gestionar reservas de camas balinesas, entrega de bebidas y snacks.</li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Coordinar con otros departamentos (bares, limpieza, mantenimiento) para garantizar un servicio fluido y de calidad.</li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Supervisar y velar por el cumplimiento de las normas de seguridad y comportamiento en la zona de piscinas.</li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Resolver incidencias o solicitudes especiales de manera ágil y profesional.</li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Promover las actividades, eventos o servicios del hotel relacionados con el área de piscinas.</li></ul> <h3>¿Qué buscamos?</h3><ul><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Formación: Estudios en Turismo, Hostelería o áreas relacionadas (valorable).</li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Experiencia: Experiencia previa en atención al cliente, preferiblemente en hoteles de lujo o resorts de alta gama.</li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Idiomas: Nivel avanzado de inglés (imprescindible); otros idiomas, como alemán o francés, serán valorados positivamente.</li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Habilidades: Excelente comunicación, orientación al cliente, capacidad de resolución de problemas y atención al detalle.</li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Personalidad: Persona empática, proactiva y con actitud positiva.</li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Flexibilidad: Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos.</li><li style="font-size:14.0pt;font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif">Conocimientos: Familiaridad con protocolos de lujo y estándares de servicio en el sector hotelero.</li></ul> ¡Estamos deseando conocerte!

Pool Concierge- Paradisus Fuerteventura

O hotel é familiar e os funcionários trabalham juntos com a entidade patronal para prestar um serviço de valor acrescentado aos seus Hóspedes.

Como Rececionista de Hotel, terá um papel essencial no primeiro contacto com os hóspedes e na manutenção da qualidade do serviço prestado na unidade localizada na Rua das Portas de Santo Antão, Lisboa, Portugal. A posição de Empregado inclui tarefas de receção, atendimento e apoio administrativo, nomeadamente receber visitantes, confirmar reservas, recolher e transmitir informações, acompanhar entradas e saídas, responder a chamadas, encaminhar solicitações e colaborar com as equipas de limpeza, manutenção e gestão sempre que necessário. É importante demonstrar simpatia, discrição, organização, atenção ao detalhe, capacidade de resolver situações correntes e orientação para a satisfação do cliente. Requisitos: o candidato deverá possuir, no mínimo, Ensino Primário, falar Português Fluente e ter disponibilidade para trabalhar no período da tarde; não é necessário ter experiência, pois será valorizada a motivação e a capacidade de aprendizagem. Benefícios e condições: a oportunidade contempla uma vaga, contrato a termo certo, horário fixo das 15:30 às 23:00, remuneração mensal bruta de 920 € e integração no setor hoteleiro, permitindo adquirir experiência em receção, comunicação, apoio ao cliente e funcionamento diário de um hotel.

Rececionista Hotel — Rua das Portas de Santo Antão, Lisboa, Portugal — Português Fluente

Somos um restaurante de comida saudável, com uma filosofia ecológica. 
Nossos principais focos são: usar produtos frescos e locais, sem aditivos e alimentos com processamento limitado, usar menos açúcar refinado, como também menos proteína animal e mais fontes vegetais.

O Aliás Healthy, em Ermesinde, está a reforçar a sua equipa e procura Empregado/a de Mesa para integrar o nosso espaço.

Procuramos uma pessoa responsável, dinâmica e comunicativa, com gosto pelo atendimento ao cliente e pela área da restauração.

Principais funções:

• Receber e acompanhar os clientes
• Apresentar a carta e esclarecer dúvidas
• Registar e transmitir pedidos corretamente
• Efetuar o serviço de mesa e bebidas
• Preparar e organizar a sala antes e durante o serviço
• Garantir a organização e limpeza da área de trabalho
• Colaborar com a equipa de sala e cozinha
• Contribuir para uma experiência positiva dos nossos clientes

Perfil que procuramos:

• Experiência mínima de 1 ano em serviço de mesa e/ou atendimento em restauração
• Português fluente
• Boa apresentação e capacidade de comunicação
• Simpatia e gosto pelo contacto com o cliente
• Responsabilidade, organização e pontualidade
• Dinamismo e capacidade de trabalhar em equipa
• Atitude proativa e vontade de aprender
• Autorização válida para trabalhar em Portugal

O que oferecemos:

• Contrato de trabalho a termo certo
• Horário completo
• 2 dias de folga semanais
• Remuneração entre 1.000 € e 1.400 € brutos/mês, de acordo com a experiência e perfil
• Integração numa equipa dinâmica
• Possibilidade de crescimento e evolução dentro do projeto

Local de trabalho: Ermesinde

Empregado/a de Mesa – Full-Time | Ermesinde | 1.000 €–1.400 € brutos/mês

A Optylon krea é a nossa empresa de desenvolvimento imobiliário e gestão de investimentos. Com duas décadas de liderança no sector, gerimos activos no valor de 1,8 mil milhões de euros, representando mais de 1 milhão de metros quadrados em Portugal e na Turquia. Também atuamos como consultores estratégicos de investimento para fundos de capital de risco com um capital de 200 milhões de euros em Portugal.

A Ando Living é a nossa marca premium de residências com serviços, a potência emergente na hotelaria. Os nossos arquitectos infundem uma elegância orgânica em cada propriedade Ando Living, equipando-as com as melhores comodidades e o melhor do mercado. Centrados no hóspede, proporcionamos experiências de vida sem paralelo aos nossos clientes internacionais. Com 10 edifícios em Portugal e na Turquia, e mais em construção, estamos a expandir a nossa rede de hospitalidade europeia única para as cidades mais vibrantes como Madrid, Paris e Londres.

Gerimos mais de 150.000 reservas, recebemos 400.000 hóspedes e geramos mais de 40 milhões de euros de receitas para os nossos proprietários. Atualmente a operar 1.200 apartamentos, estamos no bom caminho para ampliar o nosso portfólio para 5.000 apartamentos em toda a EMEA nos próximos anos.

LovelyStay, o braço de hospitalidade da OptylonKrea, é um gestor de propriedades de aluguer de curto prazo orientado para a tecnologia líder de mercado. Criámos uma plataforma digital e um algoritmo inovadores e únicos, que nos permitem oferecer a experiência mais rentável e agradável aos nossos proprietários e hóspedes. 

Nós, na LovelyStay, estamos focados em oferecer um serviço de alojamento amigável e de qualidade aos nossos clientes!

A LovelyStay está à procura de alguém para ajudar a nossa equipa de Front Office a garantir um acompanhamento atento das estadias dos nossos hóspedes durante o período de substituição de licença de maternidade. Se te consideras uma pessoa comunicativa, que gosta de trabalhar em equipa e preocupada em garantir uma experiência positiva aos hóspedes, esta é a oportunidade certa para ti!

Local de Trabalho: Lisboa
Horário de Trabalho: Turnos Rotativos (08h00 - 17h00 | 11h00 - 20h00 | 12h00 - 21h00 |14h00 - 23h00). Semana de 5 dias com folgas rotativas mensalmente (trabalho 5 dias, folga 2).

Responsabilidades: 
 -Gestão de Mensagens e Comunicação durante a estadia: atuação como embaixador da marca ao longo de toda a estadia, garantindo um atendimento próximo, empático e consistente.
 -Gestão de Reclamações e modificações de reservas de última hora: gerir reclamações de hóspedes, atuando como papel central para a resolução das mesmas, mantendo uma comunicação constante com as equipas internas.
 -Planeamento e entrega de Pedidos Especiais e Serviços Concierge: coordenação de entrega de pedidos especiais adquiridos pelos hóspedes, como o controlo de stock e pagamentos.
 -Acompanhamento atento das estadias dos hóspedes, estando sempre disponível para satisfazer as suas necessidades.
 -Comunicação diária com os hóspedes através de e-mail, telefone e WhatsApp, entre outros.

O Grupo Ando Living subscreve os princípios da igualdade e da não discriminação no acesso ao trabalho. A empresa valoriza a diversidade das pessoas que contrata, proporcionando igualdade de oportunidades e de tratamento no que respeita ao acesso ao trabalho, não prejudicando ou privando de qualquer direito com base, por exemplo, na redução da capacidade de trabalho, deficiência ou doença crónica. A LovelyStay promove um ambiente de trabalho diversificado, no qual as diferenças individuais são reconhecidas, respeitadas e valorizadas, com o objetivo de desenvolver todo o potencial de cada um e tirar partido dos seus talentos e pontos fortes pessoais e profissionais.

Front Office Assistant - Lisboa

Enmarcado en el impresionante entorno de Puerto Portals, Mandarin Oriental Punta Negra fusiona a la perfección un lujo sutil y emocional con la belleza natural de Mallorca. Celebra la esencia de la isla a través de experiencias a medida, viajes culinarios dinámicos y un bienestar rejuvenecedor, diseñados para sumergirte en la vibrante atmósfera y las extraordinarias propuestas que Mallorca tiene para ofrecer.

Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca is looking for a Director of Food &amp; Beverage (RB&amp;E) to join our Food &amp; Beverage team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognised for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences.Set against the stunning backdrop of Puerto Portals, Mandarin Oriental Punta Negra pulses with the vibrant spirit of Mallorca. Here, subtle and emotional luxury seamlessly blend with the island’s natural beauty and energy, offering a place where inspiration flows effortlessly. Celebrate the essence of Mallorca through bespoke experiences, dynamic culinary journeys, and rejuvenating wellness - each designed to immerse you in the island’s vibrant atmosphere and extraordinary offerings.  About the jobAs the Director of Food &amp; Beverage at Mandarin Oriental, Punta Negra, you will lead the overall strategy and operations of the hotel’s food and beverage outlets, including our restaurants, bars, in-room-dining and banqueting / catering. This role is focused on delivering exceptional culinary experiences to both hotel guests and high-profile external visitors. You will be expected to drive significant business from external guests, leveraging your strong industry connections and personal network. This position demands a hands-on approach, as you will become the face of our dining venues, building relationships with the island’s influential figures and ensuring that our offerings maintain the highest standards.As Director of Food &amp; Beverage, you will be responsible for the following duties:<ul><li>Leadership and Oversight: Oversee the daily operations of all F&amp;B outlets, ensuring the highest standards in product quality, guest service, and operational efficiency. Manage the pre-opening, opening, ongoing operation, and closing of all areas post season.</li><li>Business Development: Drive the restaurant’s success by attracting external clientele, particularly from the luxury segment, and leveraging industry relationships, social networks, and innovative marketing strategies. Collaborate with Sales and PR teams to manage and execute the annual promotional schedule and create targeted programs to enhance profitability and brand image.</li><li>Financial Management: Oversee a significant F&amp;B budget. Monitor costs, control expenses, and ensure profitability through strategic financial planning, cost management, and ongoing financial performance analysis.</li><li>Quality Control &amp; Guest Satisfaction: Continuously monitor and analyse key performance metrics (such as LQE &amp; MO Pillars) to optimise product quality, service levels, guest satisfaction, and operational efficiency. Ensure high standards in hygiene, cleanliness, and overall guest experience.</li><li>High-Volume Experience: Successfully manage multiple high-profile restaurant operations and large-scale events, ensuring flawless service and operational efficiency even during peak volumes.</li><li>Collaboration with High-Profile Chefs: Work closely with Michelin-starred chefs and luxury partners (e.g., Dani Garcia, Nobu Matsuhisa) to enhance the culinary offerings, positioning the brand as a leader in the luxury F&amp;B space.</li><li>Training &amp; Development: Lead, mentor, and develop your team, ensuring they consistently deliver exceptional service. Focus on training programs that foster continuous improvement and maintain a highly skilled, motivated workforce.</li><li>Guest Relations &amp; Brand Ambassador: Act as the face of the F&amp;B operations, building strong relationships with VIP guests and being the primary point of contact for bookings and inquiries. Ensure a personalised experience for loyal clientele and exceed their expectations at every opportunity.</li><li>Marketing &amp; Social Media Engagement: Drive brand awareness through innovative social media strategies, engaging guests and encouraging feedback. Analyse the effectiveness of digital campaigns and guest engagement to increase revenues and enhance brand visibility.</li><li>Market Research &amp; Competitor Analysis: Regularly assess competitor operations and industry trends globally and locally to stay ahead of the curve. Identify opportunities for continuous improvement, ensuring that the hotel remains a leader in the luxury F&amp;B market.</li><li>Public Relations &amp; Promotions: Participate in public relations and promotional activities that enhance the image and profitability of the hotel’s F&amp;B department. Work alongside the PR team to implement initiatives that reinforce the brand&#39;s prestige.</li></ul>Technical Skills<ul><li>Extensive Experience: A minimum of 10 years in the F&amp;B industry, with at least 6 years in senior roles managing high-volume, high-profile restaurant operations, particularly within luxury environments focused on quality and guest satisfaction.</li><li>Proven Track Record: Demonstrated success in managing large-scale, high-profile restaurant operations, working with top-tier chefs and luxury brands, and driving business growth.</li><li>Financial Acumen: Strong financial expertise, with a proven ability to manage large budgets, control costs, and drive profitability through strategic financial planning and cost control measures.</li><li>Leadership &amp; Management Skills: Exceptional leadership and organisational skills, with the ability to manage a large, diverse team in a fast-paced, high-pressure environment. Proven decision-making, planning, and analytical capabilities.</li><li>Strategic Business Development: Experience in developing and executing strategic business and F&amp;B plans that drive growth, profitability, and brand recognition.</li><li>Change Management: Ability to lead and facilitate change in the working environment, focusing on continuous improvement and enhancing operational efficiency.</li><li>Communication &amp; Networking: Excellent communication and interpersonal skills, with the ability to build strong relationships with high-net-worth individuals, influential guests, and internal stakeholders.</li><li>Multicultural Competence: Experience in managing multi-cultural teams and working in diverse environments, ensuring positive engagement with staff and guests from different backgrounds.</li><li>Guest-Centric Focus: Strong ability to lead a guest-focused environment, ensuring personalized experiences that exceed expectations.</li><li>Language Proficiency: Fluent in English, Spanish not mandatory but a plus, enabling effective communication across diverse teams and with international clientele.</li><li>Prioritisation &amp; Organisational Skills: Strong prioritisation and organisational skills to meet deadlines and ensure effective project execution.</li></ul>As Director of Food &amp; Beverage, we expect from you:Experience and education<ul><li>Bachelor’s degree in Hospitality Management or similar preferred</li><li>Minimum 10 years working experience with at least 6 years of Food and Beverage experience.</li><li>Minimum 4 years working experience in a luxury hotel operation in a similar supervisory capacity.  </li></ul>Our commitment to you <ul><li>Learning &amp; Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously.</li><li>MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones.</li><li>Heath &amp; Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally.  </li></ul>We’re Fans. Are you?

Director of Food & Beverage (RB&E)

A Solverde - Sociedade de Investimentos Turísticos da Costa Verde S.A. –, fundada em 1972 por Manuel de Oliveira Violas, tem contribuído de forma dinâmica para o desenvolvimento da atividade turística, desportiva, social, cultural e artística das regiões onde está implantada. A cultura tem sido uma das grandes apostas do Grupo e, mais do que espaços quase exclusivamente vocacionados para o jogo, as unidades têm-se tornado valências de referência no setor da animação, do espetáculo, da música e do entretenimento.


- Experiência anterior em funções similares, preferencialmente em hotelaria;
- Boa apresentação e postura profissional;
- Dinamismo, responsabilidade e atenção ao detalhe;
- Conhecimentos de línguas;
- Disponibilidade para horário diurno, incluindo fins de semana e feriados.

Oferecemos:
- Integração numa unidade hoteleira de referência;
- Ambiente de trabalho profissional e dinâmico;
- Remuneração compatível com a experiência demonstrada. 

Looking for a Head Waiter job in Islas Baleares?We've got you!

Persona de prácticas en Dpto. de A&B - Hotel Barceló Margaritas

Empregado de Mesa/Bar (M/F) - Tróia Design Hotel

Pool Concierge- Paradisus Fuerteventura

Rececionista Hotel — Rua das Portas de Santo Antão, Lisboa, Portugal — Português Fluente

Empregado/a de Mesa – Full-Time | Ermesinde | 1.000 €–1.400 € brutos/mês

Front Office Assistant - Lisboa

Director of Food & Beverage (RB&E)

Empregado(a) de Mesa (Cave Dia) para o Hotel Algarve Casino

Persona de prácticas en Dpto. de A&B - Hotel Barceló Margaritas

Job description

Requirements

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